2013魯科版選修5《有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》word教案

1、“有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)“有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)【總體設(shè)計(jì)思路】【總體設(shè)計(jì)思路】本教學(xué)設(shè)計(jì)以山東科技版的高中化學(xué)系列教材《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》為授課用教材。“有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”是教材中的第一章第二節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)教材是有機(jī)化學(xué)選修模塊中較為重要的一節(jié)，是為了幫學(xué)生樹(shù)立一些學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)必備的觀念而設(shè)置的，這些觀念的樹(shù)立有助于學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行系統(tǒng)而有序的認(rèn)識(shí)及研究，為后續(xù)的學(xué)習(xí)提供指導(dǎo)。學(xué)生在初中化學(xué)及《化學(xué)2

2、（必修）》中學(xué)習(xí)過(guò)一些有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途，但其認(rèn)識(shí)的方式是一個(gè)個(gè)獨(dú)立的典型代表物，主要是從應(yīng)用的角度掌握這些代表物的性質(zhì)，對(duì)它們結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)也比較淺顯，還沒(méi)有意識(shí)到有機(jī)化合物性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，可以幫助學(xué)生初步樹(shù)立“官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)決定有機(jī)化合物化學(xué)特性”、“不同基團(tuán)間的相互作用會(huì)對(duì)有機(jī)化合物的性質(zhì)產(chǎn)生影響”等觀念，知道官能團(tuán)中鍵的極性、碳原子的飽和程度與有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)系。本節(jié)教材屬于有機(jī)化學(xué)基本理論的內(nèi)容，

3、缺少直觀、形象的實(shí)驗(yàn)，比較枯燥。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)充分利用教材資源和網(wǎng)絡(luò)資源，組織學(xué)生展開(kāi)交流、討論，增強(qiáng)互動(dòng)，避免枯燥的講授；利用教材中提供的鍵能、鍵長(zhǎng)等數(shù)據(jù)，讓學(xué)生進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理，對(duì)比雙鍵和三鍵的相似與區(qū)別，進(jìn)而推斷性質(zhì)的相似與差異；組織學(xué)生回顧并討論乙酸、乙醇的化學(xué)性質(zhì)，結(jié)合球棍模型分析二者的結(jié)構(gòu)，歸納官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與有機(jī)化合物性質(zhì)的關(guān)系；利用畫(huà)概念圖的方式啟發(fā)學(xué)生討論本節(jié)學(xué)習(xí)心得，總結(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的方法和規(guī)律【教學(xué)目標(biāo)】【教學(xué)目

4、標(biāo)】知識(shí)與技能：了解碳原子的成鍵特點(diǎn)和成鍵方式的多樣性，能以此解釋有機(jī)化合物種類(lèi)繁多的現(xiàn)象。理解單鍵、雙鍵和叁鍵的概念，知道碳原子的飽和程度對(duì)有機(jī)化合物的性質(zhì)有重要影響。理解極性鍵和非極性鍵的概念，知道共價(jià)鍵的極性對(duì)有機(jī)化合物的性質(zhì)有重要影響。過(guò)程與方法：初步學(xué)會(huì)對(duì)有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行碳原子的飽和程度、共價(jià)鍵的類(lèi)型及性質(zhì)等方面的分析。情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)對(duì)碳原子成鍵方式的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹(shù)立“客觀事物本來(lái)是相互聯(lián)系和具有內(nèi)部規(guī)律的”的

5、辯證唯物主義觀點(diǎn)?！窘虒W(xué)過(guò)程】【教學(xué)過(guò)程】教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【新課引入】【新課引入】引導(dǎo)學(xué)生看投影，啟發(fā)提問(wèn)：甲烷、乙烯和苯是你認(rèn)識(shí)的有機(jī)化合物，你還記得它們有哪些化學(xué)性質(zhì)嗎？它們性質(zhì)上的不同是由什么決定的？怎樣分析有機(jī)化合物的性質(zhì)它們的結(jié)構(gòu)是如何決定性質(zhì)的？這是我們這節(jié)課要解決的主要問(wèn)聯(lián)想質(zhì)疑聯(lián)想質(zhì)疑：觀察各物質(zhì)的球棍模型，聯(lián)想其化學(xué)性質(zhì)，思考怎樣分析有機(jī)化合物分子的結(jié)構(gòu)，它們的結(jié)構(gòu)是怎樣決定性質(zhì)的。從學(xué)生已知的幾種有機(jī)物的分子

6、模型和主要化學(xué)反應(yīng)入手，引發(fā)學(xué)生思考有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系的問(wèn)題。切相關(guān)。過(guò)渡：鍵角。投影：觀察上圖四種烴分子的模型，回答下面的問(wèn)題（交流交流研討研討2）：1每個(gè)分子中任意兩個(gè)共價(jià)鍵的鍵角是多少？2四種分子分別是什么空間構(gòu)型？3鍵角與分子的空間構(gòu)型有何關(guān)系？4已知碳原子的成鍵方式?jīng)Q定其周?chē)矁r(jià)鍵的鍵角，你能總結(jié)出其中有哪些規(guī)律嗎？引導(dǎo)總結(jié)：鍵角與分子空間構(gòu)型的關(guān)系。提問(wèn)：甲烷分子為什么是正四面體型的？碳碳雙鍵和叁鍵為什么部分易斷裂？

7、苯分子中的碳碳鍵為什么特殊？投影并講解動(dòng)畫(huà)：碳原子軌道的sp3雜化過(guò)程；碳原子、氫原子軌道重疊形成甲烷分子的過(guò)程；π鍵、σ鍵、大π鍵的形成過(guò)程。（提問(wèn)）什么是極性鍵、非極性鍵？你用什么方法來(lái)判斷鍵的極性？（投影）表格：極性鍵、非極性鍵的概念，判斷方法等。發(fā)生加成反應(yīng)。從鍵參數(shù)知道，碳碳雙鍵及三鍵的各個(gè)鍵是不一樣的，所以不飽和碳原子有著比飽和碳原子更活潑的性質(zhì)。]對(duì)比歸納對(duì)比歸納：若一個(gè)碳原子與4個(gè)原子成鍵，則四個(gè)鍵的鍵角總接近109.5

8、，所以烷烴分子中的碳鏈?zhǔn)钦劬€(xiàn)形碳鏈。若一個(gè)碳原子與3個(gè)原子成鍵，則3個(gè)鍵的鍵角總接近120，所以烯烴分子至少有6個(gè)原子共平面。若一個(gè)碳原子與2個(gè)原子成鍵，則2個(gè)鍵的鍵角總是接近180，所以炔烴分子中至少有4個(gè)原子共直線(xiàn)。追根尋源：追根尋源：觀看動(dòng)畫(huà)，深入理解甲烷分子的空間構(gòu)型等問(wèn)題。聆聽(tīng)。閱讀極性鍵和非極性鍵的相關(guān)內(nèi)容，交流、討論相關(guān)問(wèn)題。歸納、總結(jié)。子的飽和程度與相應(yīng)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的關(guān)聯(lián)形成規(guī)律性認(rèn)識(shí)為今后進(jìn)一步研究烴的性質(zhì)打下基礎(chǔ).除

9、學(xué)生對(duì)鍵參數(shù)有全面、深入的認(rèn)識(shí)，并初步學(xué)會(huì)由有機(jī)物分子中碳原子的成鍵方式推測(cè)其空間構(gòu)型。通過(guò)量子力學(xué)的模型解釋甲烷分子的空間構(gòu)型，從原子軌道的角度揭示雙鍵、三鍵中各鍵的鍵能不同的本質(zhì)原因使學(xué)生對(duì)共價(jià)鍵的實(shí)質(zhì)有更深入的認(rèn)識(shí)。使學(xué)生理解相關(guān)概念，為后續(xù)學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備，同時(shí)也體現(xiàn)了共價(jià)鍵的另一種分類(lèi)方法。使學(xué)生體會(huì)到可從多角度研究共價(jià)鍵?！菊n堂總結(jié)】【課堂總結(jié)】1總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容；2思考：共價(jià)鍵的極性對(duì)有機(jī)化合物的性質(zhì)有什么影響？回憶。思考。