塑料大棚春茬黃瓜生產(chǎn)技術(shù)流程 (pptminimizer)

1、塑料大棚春茬黃瓜生產(chǎn)流程,一、品種選擇,塑料大棚黃瓜早熟栽培，應(yīng)選用早熟品種。早熟品種的特點(diǎn)是：主蔓結(jié)瓜，根瓜結(jié)瓜部位低，瓜碼密，耐一定的弱光，適應(yīng)大溫差的環(huán)境，并應(yīng)具有抗多種病害的特點(diǎn)，根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件和食用習(xí)慣，目前生產(chǎn)中選用較多的主要品種為長春密刺、新泰密刺、津優(yōu)2號(hào)、津優(yōu)3號(hào)、津綠3號(hào)、津春3號(hào)、中農(nóng)12號(hào)等早熟品種,大棚春茬黃瓜常用品種,長春密刺：長春市地方品種 植株長勢較強(qiáng)，莖粗，節(jié)間短，分枝力中等。葉片深綠色。主蔓3～4節(jié)開

2、始結(jié)瓜，瓜碼密，雌花節(jié)率高，回頭瓜多。嫩瓜青綠色，棍棒形，棱不明顯，瘤密，刺白色，瓜長30～40厘米，單瓜重200克。春季塑料大棚定植后25天開始采收，畝產(chǎn)5000～10000公斤。品質(zhì)較好?？箍菸〉豢顾共?，耐寒性較強(qiáng)，喜肥。,大棚春茬黃瓜常用品種,新泰密刺 生長勢強(qiáng)。第4～5節(jié)著生根瓜。瓜形棒狀，勻稱，青綠色，刺瘤密，有縱棱，但不明顯。瓜條長20～25厘米，橫徑約3厘米。單瓜重200～250克。耐寒性較強(qiáng)，耐弱光，耐肥水，較抗

3、枯萎病、霜霉病。一般畝產(chǎn)10000公斤左右。,大棚春茬黃瓜常用品種,津優(yōu)3號(hào)早熟類型，播種至采收60~70天，采收期80~90天。植株生長勢較強(qiáng)，葉色深綠，分枝較少。主蔓結(jié)瓜為主，第一雌花著生節(jié)位4節(jié)左右，雌花成節(jié)率50%左右。瓜條棒狀、順直，瓜長30厘米左右，單瓜重150克。瓜把短，抗枯萎病、白粉病和霜霉病，耐低溫、弱光性能優(yōu)良，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。,大棚春茬黃瓜常用品種,綠劍旱黃瓜植株生長勢較強(qiáng)，分枝力中等，第一雌花節(jié)位在3-5節(jié)，連續(xù)結(jié)

4、瓜性好，主側(cè)蔓均結(jié)瓜，結(jié)回頭瓜能力持強(qiáng)。極早熟，春季播種到采收43d左右，瓜條生長速度快，瓜條順直，整齊度好，畸形瓜少。,大棚春茬黃瓜常用品種,極早熟旱黃瓜新品系—291瓜條短棒型，色澤嫩綠，口感甜脆適口，清香味濃。從播種到采收只需40天時(shí)間，主側(cè)蔓均結(jié)瓜，主蔓從第二至四節(jié)開始結(jié)瓜，它連續(xù)結(jié)瓜性好，瓜碼密，結(jié)回頭瓜?？顾共?、角斑病、枯萎病，前期產(chǎn)量高。適合春大棚、露地及拱棚栽培。從黃瓜下來采收開始，到采收結(jié)束，基本一個(gè)月時(shí)間，畝產(chǎn)可

5、達(dá)4000--4500公斤。黃瓜收獲后，可接著種第二茬黃瓜，或種秋白菜，一年可種兩茬。,二、培育壯苗,塑料大棚黃瓜早熟栽培，培育早熟，高產(chǎn)壯苗是關(guān)鍵，一般日歷苗齡為45～50天。為了掌握適宜的育苗期，應(yīng)以大棚定植時(shí)的幼苗形態(tài)為依據(jù)，理想的黃瓜幼苗應(yīng)有4～5片真葉，株高15～20cm，子葉呈匙形，子葉下胚軸高3cm，75％以上出現(xiàn)雌花，葉色正常，根系發(fā)達(dá)，子葉肥厚，這樣的幼苗定植后，生長迅速結(jié)瓜早。由于育苗天數(shù)長、苗大，為使定植時(shí)少傷根，

6、快緩苗，應(yīng)有護(hù)根措施，定植前要鍛煉好秧苗。,二、培育壯苗,（一）不同覆蓋條件下塑料大棚春茬黃瓜播種期,二、培育壯苗,（二）、種子處理通常采用浸種催芽法、低溫處理、藥劑浸種,二、培育壯苗,浸種：水溫不同分為常溫浸種、溫湯浸種、熱水燙種,黃瓜常采用溫湯浸種。 黃瓜種子常附有炭疽病、細(xì)菌性角斑病、枯萎病等病原菌，播種前進(jìn)行種子消毒十分必要。一般常用溫湯浸種消毒法，先用涼水浸泡，再用55～60℃溫水浸種，時(shí)間10～15分鐘，然后把種子放入冷

7、水中迅速消除種子內(nèi)部余熱，在30℃左右溫水中浸種10h左右。,二、培育壯苗,低溫處理：將已萌幼的種放在0～2℃低溫下連續(xù)處理7d，種子經(jīng)低溫處理能提高幼苗抗壞血酸和干物質(zhì)含量，加快葉綠素的合成，從而提高幼苗的抗寒能力，提高黃瓜早熟性和早期產(chǎn)量。此外，黃瓜種子也可用0.02％的硫酸銅、硫酸鋅、硫酸錳等微量元素浸種，均有促進(jìn)早熟增產(chǎn)的作用。,二、培育壯苗,催芽 經(jīng)浸種后的種子放在28～30℃條件下經(jīng)12～24h即可出芽，中間應(yīng)清洗2～3

8、次，以去掉抑制發(fā)芽物質(zhì)并促進(jìn)氣體交換。,二、培育壯苗,（三）、營養(yǎng)土的配制 黃瓜苗床土配制各地都有自己的經(jīng)驗(yàn)，但最好采用以下配比：3份腐熟馬糞+ 2份陳爐灰+ 1份腐熟大糞面+4份蔥蒜茬土5份腐熟馬糞+ 1份陳爐灰+2份腐熟大糞面+2份蔥蒜茬土,二、培育壯苗,（四）、播種撒播：將已催芽的種子，播種于沙箱中，先澆透底水，播種后覆沙1-1.5cm，.蓋農(nóng)膜或不織布保溫 .點(diǎn)播（或穴播）：營養(yǎng)缽裝入2∕3消過毒的營養(yǎng)土，澆透底

9、水，再將已催芽的種子平放與營養(yǎng)缽中，覆土1-1.5cm，覆膜保墑。,黃瓜撒播-分苗,黃瓜點(diǎn)播,二、培育壯苗,（五）嫁接育苗蔬菜嫁接育苗，通過選用根系發(fā)達(dá)、抗病、抗寒、吸收力強(qiáng)的砧木，可有效地避免和預(yù)防土傳病害的發(fā)生和流行，并能提高蔬菜對(duì)肥水的利用率，增強(qiáng)蔬菜的耐寒能力，從而達(dá)到增加產(chǎn)量的目的。,二、培育壯苗,砧木選擇砧木選用黑籽南瓜，采用隔年種子，因?yàn)楹谧涯瞎戏N子后熟期長，用新種子發(fā)芽率低。黃瓜和黑籽南瓜均用沙箱播種育苗，黃瓜提前一

10、周播種，如果采用靠接方法，即在黑籽南瓜兩片子葉展開，黃瓜真葉露心時(shí)進(jìn)行靠接 。,嫁接適期：,南瓜苗 ： 子葉展開，真葉剛剛露芯。,黃瓜苗：第一片真葉展開，第二片真葉剛剛露出。,二、培育壯苗,a.靠接法,,二、培育壯苗,靠接第一步：去砧木生長點(diǎn) ——先用刀片或竹簽削除砧木的真葉及生長點(diǎn)。第二步：砧木的切削 ——在子葉下1cm處用刀片向下斜切一刀，深度達(dá)莖粗度的1/2。第三步接穗的切削 ——在子葉下1.5cm處削上斜切一刀，深度達(dá)莖

11、粗的1/2，切口長度與砧木切口相同。第四步：嫁接-——將接穗的舌形插入砧木切口中，二者切口緊密結(jié)合在一起，接穗子葉在砧木子葉之上，用嫁接夾固定接口。第五步：栽苗 ——嫁接后，把嫁接苗栽入營養(yǎng)缽或苗床內(nèi)，苗床內(nèi)株距約10cm，接口距地面約3cm。澆足水，注意澆水時(shí)水不能滴到接口上，以防接口腐爛。第六步：斷根 ——嫁接10天以后接口愈合，切斷接穗根部，15～20天以后除去嫁接夾。,二、培育壯苗,b.插接法,二、培育壯苗,第一步：去砧木

12、生長點(diǎn) —— 用刀片或竹簽削除砧木的真葉及生長點(diǎn)。第二步：砧木的切削 ——用于接穗下胚軸粗細(xì)相同、尖端削成楔形的竹簽，從砧木一側(cè)子葉基部主脈向另一側(cè)子葉正下方斜插深約1cm，以不穿破莖的皮層、隱約可見竹簽為宜。第三步：接穗的削切 —— 在子葉下距生長點(diǎn)1.5cm處用刀片將其削成長約1cm的斜面。第四步：嫁接 —— 將插在砧木上的竹簽拔出，隨即將削好的接穗插入孔中，接穗子葉與砧木子葉呈“十”字狀。,③靠接法操作方法：,A、用竹簽除

13、去砧木兩片子葉中心的真葉及生長點(diǎn)。 B、削砧，用刀片在砧木子葉下方1CM處，自上向下呈40°斜切一刀,深度為莖粗的一半。 C、削接穗，在接穗子葉下方1.5CM處由下向上呈40°斜切一刀達(dá)莖深的一半，長度與砧木相等,D、把接穗切口舌形插入砧木接口中，使切口相嵌。 E、用專用嫁接夾夾住。 F、移栽到營養(yǎng)缽，放入苗床。,二、培育壯苗,嫁接苗的管理——溫度管理 嫁接后8～10天為嫁接苗的成活期，對(duì)溫度要求比較嚴(yán)格

14、。此期的適宜溫度為25～30℃，夜間20℃左右。嫁接苗成活后，對(duì)溫度的要求不甚嚴(yán)格，按一般育苗法進(jìn)行溫度管理即可。,二、培育壯苗,——空氣濕度管理 嫁接后，要隨即把嫁接苗放入苗床內(nèi)，用小拱棚覆蓋保濕，使苗床內(nèi)的空氣濕度保持在90%以上，不足時(shí)要向苗床澆水，但不要澆到嫁接苗切口上，以防接口腐爛，3～4天后，逐漸通風(fēng)，降低空氣濕度，嫁接苗成活后，撤掉小拱棚。,二、培育壯苗,——光照管理 嫁接后前3天，要用草簾或遮陽網(wǎng)給苗床遮蔭，防止幼苗

15、失水萎蔫，從第四天開始，要求每天早晚讓苗床接受短時(shí)間的太陽直射光照，隨著苗的成活生長，逐天延長光照的時(shí)間，嫁接苗成活后，撤掉遮蔭物。,二、培育壯苗,——嫁接苗自身管理 一般嫁接后8～10天，把嫁接質(zhì)量好，恢復(fù)生長較快的苗集中在一起，進(jìn)行壯苗管理；把嫁接質(zhì)量差，生長緩慢的苗集中在一起，繼續(xù)按原條件管理，并把死苗或感病苗從苗床中剔出。嫁接10～12天當(dāng)幼苗完全恢復(fù)生長后，選晴天傍晚或陰天對(duì)接穗斷根。及時(shí)抹掉砧木生長點(diǎn)長出的側(cè)芽和接穗苗莖上

16、產(chǎn)生的不定根。,二、培育壯苗,（六）苗期管理（1）播種與籽苗期管理 將已催芽的種子，播種于沙箱中，先澆透底水，播種后覆沙1cm，蓋農(nóng)膜或不織布保溫，沙箱內(nèi)溫度保持28～30℃，24h后陸續(xù)出苗，當(dāng)80％出土后，適當(dāng)降溫防止徒長，白天20～25℃，夜間16～17℃。,二、培育壯苗,（2）及時(shí)移苗 黃瓜幼苗移栽到育苗營養(yǎng)缽的最佳時(shí)期應(yīng)在子葉充分展平時(shí)進(jìn)行，同時(shí)移苗次數(shù)不宜過多，以一次為宜，也可將催芽的種子直播在育苗缽中不必移苗，減少傷

17、根。,二、培育壯苗,（3）成苗期的管理 黃瓜為短日（中性）性植物，在每天8～10小時(shí)的短日照條件下，能促進(jìn)花芽分化，夜間15～17℃低溫條件下，有利于花芽向雌花轉(zhuǎn)化，定植前7～10天，逐漸降低溫度，使幼苗逐漸適應(yīng)大棚內(nèi)的環(huán)境條件，并適當(dāng)控制水分，便于起苗時(shí)不散坨。苗期可根據(jù)營養(yǎng)狀況，用0.2％磷酸二氫鉀根外追肥，也可進(jìn)行CO2氣體施肥，，時(shí)間應(yīng)在早晨太陽出來后1小時(shí)進(jìn)行，并使溫度迅速上升到28～30℃。,二、培育壯苗,定植前壯苗形態(tài)

18、特征,二、培育壯苗,（七）、育苗常出現(xiàn)的問題徒長苗——徒長苗莖細(xì)、節(jié)間長、葉薄，葉色淡綠，組織柔嫩，根系發(fā)育差，須根少。產(chǎn)生的主要原因是光照不足、夜間溫度過高、氮肥和水分過多等。預(yù)防措施：增加光照；保持適當(dāng)?shù)臅円箿夭睿徊シN量不過大，并及時(shí)間苗、分苗，避免幼苗擁擠；不偏施氮肥。,二、培育壯苗,老化苗 ——也稱之為僵苗、小老苗。苗體小，根系老化生銹，不長新根，莖矮化，節(jié)間短，葉片小而厚，如黃瓜出現(xiàn)的“花打頂”現(xiàn)象，就是典型的“老化苗”

19、又叫“小老苗”。產(chǎn)生老化苗的主要原因是苗床水分長時(shí)間不足和溫度長時(shí)間過低。預(yù)防措施：一是合理控制育苗環(huán)境，在溫度與水分管理上以溫度為支點(diǎn)，控溫不控水；二是在秧苗鍛煉時(shí)，不宜過分缺水，防止秧苗老化。,黃瓜老化苗,黃瓜花打頂,二、培育壯苗,出苗不整齊—— 出苗不整齊有兩種情況：一是出苗時(shí)間不一致；二是苗床內(nèi)幼苗分布不均勻。預(yù)防措施：播種質(zhì)量高的種子；精細(xì)整地，均勻播種，提高播種質(zhì)量；保持苗床環(huán)境均勻一致；加強(qiáng)苗期病蟲害防治等。,二、培

20、育壯苗,子葉“戴帽”出土 —— 育苗時(shí)常發(fā)生幼苗出土后種皮不脫落，夾住子葉，俗稱“戴帽”或“頂殼”。為防止幼苗出土?xí)r出現(xiàn)“戴帽”現(xiàn)象。 預(yù)防措施：第一，播種前苗床要澆透底水，出苗前保持土壤濕潤。第二，覆土要均勻，厚度適當(dāng)，覆土后應(yīng)及時(shí)蓋上塑料薄膜，使種子處于濕潤狀態(tài)，以保持種皮柔軟，易脫落。第三，種子平放，使整個(gè)種皮均勻吸水，這樣當(dāng)幼苗出土?xí)r蓋在種子上面的土就會(huì)把種皮夾住，使葉子很容易從種皮里脫出來。,黃瓜戴帽,土壤壓力不夠致黃

21、瓜戴帽出土,苗期常見病害,猝倒病、立枯病、漚根等。,黃瓜猝倒病,,黃瓜立枯病,黃瓜漚根,,三、定植,（一）定植前的準(zhǔn)備——清雪、扣棚，烤地消毒春季氣溫、地溫均較低，為提高地溫提早定植，最好在定植前20天清雪、扣棚，烤地增溫。黃瓜需肥量較大，每667m2施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000kg，磷酸二銨15～20kg。分2次施入。翻地前鋪施1/2～2/3有機(jī)肥，深翻后將土壤和糞肥充分?jǐn)嚢杈鶆蚴雇寥啦煌瑢用娑加屑S肥，定植前7天深開定植溝然后把另外1/3

22、～1/2有機(jī)肥和二銨，拌在溝中的深層土壤中。然后再用片鎬刨一遍，把糞、土拌均以后起壟作畦等待定植。,清雪,施肥,定植前的扣棚整地,翻地,起壟,棚室消毒,土壤消毒是控制土傳病蟲害的重要措施之一，已逐漸為廣大菜農(nóng)所接受。而消費(fèi)者對(duì)無公害產(chǎn)品的追求，也對(duì)藥劑防治提出了更高的要求。因此，我們必須更多地依靠農(nóng)業(yè)綜合防治措施，以達(dá)到對(duì)保護(hù)地內(nèi)病蟲害控制的目的。 　　保護(hù)地土壤消毒主要是利用夏季的自然高溫來殺滅土壤病原菌和害蟲蟲卵。一般

23、利用保護(hù)地冬春茬和秋茬之間的空閑時(shí)間來進(jìn)行，應(yīng)當(dāng)在棚室育苗或定植前1個(gè)月操作。,太陽能消毒：,在大棚黃瓜采收拉秧后，清潔田園，多施充分腐熟的有機(jī)肥料，然后把地深翻平整好，在7～8月份，氣溫達(dá)35℃以上時(shí)，用薄膜覆蓋密閉好大棚，土壤溫度可升至50℃～60℃，甚至更高，這樣高溫處理約1個(gè)月，就可大量殺滅土壤中的病原菌和蟲卵，減輕下茬黃瓜土傳病蟲害的發(fā)生。,太陽能消毒,藥劑消毒,在播種前后將藥劑施入土壤中，目的是防止種子帶病和土傳病蟲害的蔓延

24、。①甲醛消毒法：每平方米用50毫升甲醛，加水6～12千克，播前10～15天用噴霧器在棚內(nèi)土壤上進(jìn)行噴灑，用薄膜密閉蓋嚴(yán)，播前一周揭膜，使藥液充分揮發(fā)。,藥劑消毒,②多菌靈消毒法：多菌靈殺菌譜廣，能防治多種真菌病害，對(duì)子囊菌和半知菌引起的病害防治效果很好。用50%多菌靈可濕性粉劑，每平方米用藥1.5克，能有效防治黃瓜苗期的多種病害。,多菌靈床土消毒,(二)定植技術(shù),1、定植時(shí)期當(dāng)大棚內(nèi)氣溫穩(wěn)定在10℃以上，最低溫度在0℃以上，10cm

25、深土壤溫度穩(wěn)定在10～12℃為安全定植期。早春大棚定植，必須掌握天氣變化規(guī)律。在定植安全期內(nèi)，根據(jù)早春“三寒四暖”的特點(diǎn)抓住冷峰尾，暖峰頭。在回暖期的前期定植，爭取在下1次寒流到來以前緩過苗來。,三、定植,2、定植密度 畦作——東西小壟（黑、吉、遼）： 黃瓜每667m2保苗株數(shù)為4000株左右。100-120cm×20cm，有利于間套作。也有采用主副行栽培的，畦寬100～120cm，一畦雙行。主行株18cm，副行株距30

26、～35cm。副行長到12～14片葉時(shí)摘心，結(jié)2～4個(gè)瓜后拔秧，以副行提高前期產(chǎn)量，以主行栽培為主。,定植——東西小壟作,（二）、定植密度,壟作——南北大長壟(東北南部、華北及以南地區(qū))：可按60cm×30cm，也可按50cm和80cm大小壟距起壟。小壟溝寬20cm左右，深10～15cm，主要用于低溫季節(jié)澆水和沖施肥；大壟溝寬35～40cm深20cm左右，主要用于田間進(jìn)出及高溫期澆水。,沒有進(jìn)行棚室消毒的幼苗,定植——南北大小

27、壟作,黃瓜定植方式示意圖------南北長壟,,圖4—1 黃瓜定植方式示意圖1.地膜 2.暗溝 3.明溝,三、定植,畦作和壟作,三、定植,3、定植方法為了不失時(shí)機(jī)定植，將該大棚所需秧苗提前幾天放在大棚內(nèi)，這樣不僅可以加快定植速度，還有加強(qiáng)秧苗鍛煉的作用，使其盡快適應(yīng)大棚的環(huán)境條件。,,在氣溫已明顯回暖、夜間不會(huì)有凍害發(fā)生的情況下，也可以在計(jì)劃定植的前一天晚上，先將苗按株行距擺在定植溝內(nèi)，以便第二天上午早點(diǎn)把苗栽完。這

28、樣對(duì)提高棚內(nèi)氣溫和地溫十分有利，可以盡快緩苗。定植時(shí)，定植水要適宜，以澆透土坨為原則，可采用埯澆或溝澆，然后封埯。為了提高地溫，促進(jìn)發(fā)根，加速緩苗，覆土不可過厚，可和土坨復(fù)平或剛蓋住土坨為宜。,黃瓜定植深度示意圖,定植示意圖,4、大棚黃瓜提早定植的措施,（1）、多層覆蓋及加溫：早春大棚黃瓜栽培，要提高經(jīng)濟(jì)效宜，關(guān)鍵在于搶早。但是，由于早春氣候寒冷，要提早定植必須有較為完善的抗寒保溫設(shè)施，否則將會(huì)遭到巨大經(jīng)濟(jì)損失。,多層覆蓋,較理想的防

29、寒保溫設(shè)施有多層覆蓋。如大棚內(nèi)扣小棚、大棚加小棚加微棚，以及用“不織布”或塑料薄膜夜間拉上二層幕與大棚膜間距10～30cm。如果夜晚在大棚四周圍上草苫，防寒保溫效果就會(huì)更好。除此之外，在寒流到來之前可采取用熱風(fēng)爐和爐子臨時(shí)加溫?？墒古餃靥岣?.4～3.6℃。防止寒流的侵襲。,（2）、囤苗：,為了不失時(shí)機(jī)定植，秧苗還可以提前在大棚中囤苗。即將該大棚所需秧苗提前幾天放在大棚內(nèi)，晚間扣塑料薄膜并加蓋保溫覆蓋物防止凍苗，白天將其揭開。這樣不僅可

30、以加快定植速度，還有加強(qiáng)秧苗鍛煉的作用，使其盡快適應(yīng)大棚的環(huán)境條件。,囤苗,,（3）、提前擺苗：,在氣溫已明顯回暖、夜間不會(huì)有凍害發(fā)生的情況下，也可以在計(jì)劃定植的前一天晚上，先將苗按株行距擺在定植溝內(nèi)，以便爭取第二天上午早點(diǎn)把苗栽完。這樣對(duì)提高棚內(nèi)氣溫和地溫十分有利，可以盡快緩苗。,先擺苗再定植,四、定植后的管理,1、 定植后緩苗期緩苗期的主要管理是保溫、保濕，以促使快緩苗。此期外界溫度還低，定植后5～7天間，白天棚內(nèi)應(yīng)保持在30～3

31、5℃，以提高地溫。同時(shí)要控制澆水，以防降低地溫。要勤松土，以保墑增溫，促進(jìn)快緩苗。緩苗后，要澆1次緩苗水，進(jìn)入蹲苗期，既結(jié)瓜前期。,緩苗期的黃瓜套作結(jié)球萵苣,,2、結(jié)瓜前期,此期外溫逐漸升高，但還不穩(wěn)定。這時(shí)植株長根、莖、葉，同時(shí)開始根瓜的生長和幼瓜的形成。因此，此期管理技術(shù)是在實(shí)現(xiàn)苗全、苗齊、苗壯的基礎(chǔ)上，促進(jìn)營養(yǎng)生長與生殖生長正常進(jìn)行。在管理中要適當(dāng)控制澆水，適時(shí)適量追肥，既放風(fēng)又要嚴(yán)防冷風(fēng)危害，以保溫為主。,2、結(jié)瓜前期——溫度,

32、白天溫度為30℃左右，夜間為13～15℃，最低不能低于10℃，適宜的時(shí)間持續(xù)的越長越好。但白天的溫度也不能過高，若高溫時(shí)間長，會(huì)使瓜秧生長弱、不抗病、化瓜多而影響早熟豐產(chǎn)。,2、結(jié)瓜前期——水分,此期夜溫特別是地溫還低，通風(fēng)量不大，因此澆水不宜過多，否則不但會(huì)降低地溫，影響根系生長，而且會(huì)造成高濕而引起霜霉病的發(fā)生或出現(xiàn)爛根現(xiàn)象。澆水后要及時(shí)排出濕氣，以保證葉面上不出現(xiàn)水滴。,2、結(jié)瓜前期——植株調(diào)整,當(dāng)部分植株出現(xiàn)傾斜時(shí)，及時(shí)插架或吊

33、蔓在大部分植株根瓜長至10cm已經(jīng)座住，開始生長時(shí)結(jié)束蹲苗，逐漸加大水肥量。,定植后的吊蔓,黃瓜的根瓜,2、結(jié)瓜前期——放風(fēng),大棚內(nèi)溫、濕度一般是通過澆水和通風(fēng)加以調(diào)節(jié)。當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)到30℃時(shí)進(jìn)行放風(fēng)。放風(fēng)時(shí)先放頂風(fēng)，后放側(cè)風(fēng)，但不能放底風(fēng)，切忌掃地風(fēng)。如果要放底風(fēng)，必須在通風(fēng)口處用塑料薄膜圍成“裙子”，防止外界冷風(fēng)直接吹到秧苗，影響秧苗生長，發(fā)育。隨著外界溫度的增高，逐漸加大通風(fēng)量。,3、盛瓜期,此期瓜條開始大量生長，外溫升高很快

34、，莖葉生長旺盛。應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣和水肥管理，以此達(dá)到降溫、排濕、促進(jìn)同化作用，減少物質(zhì)消耗，防病保秧，延長結(jié)瓜期，達(dá)到早熟豐產(chǎn)的目的。,盛瓜期,夜間溫度和放風(fēng)時(shí)間,夜間最低溫度在10℃日落后放風(fēng)時(shí)間1h﹑11℃為2h﹑12℃為3h,當(dāng)夜間最低溫度穩(wěn)定在13℃以上時(shí)，要進(jìn)行晝夜通風(fēng)。通風(fēng)面積要占整個(gè)大棚面積的20％～30％。 溫度 日落后放風(fēng)時(shí)間 10℃

35、 1小時(shí) 11℃ 2小時(shí) 12℃ 3小時(shí) 13℃ 晝夜通風(fēng),3、盛瓜期——水肥,此期的水肥應(yīng)充足，以保證植株健壯生長和連續(xù)開花，連續(xù)結(jié)果，連續(xù)采收。在栽培上一般是5～7天澆1次水，二水一肥，一混一清，交替進(jìn)行。從追肥種類上以充分腐熟的大糞稀為主，

36、適當(dāng)配合化肥。每次667cm2施腐熟糞稀1000kg或尿素15kg。總之，盛瓜期只有水肥充足，才能確保高產(chǎn)。但是，大水、大肥必須在大放風(fēng)的前提下，才能發(fā)揮增產(chǎn)作用。否則，大水、大肥會(huì)引起植株徒長，病害嚴(yán)重，造成減產(chǎn)。,3、盛瓜期——植株調(diào)整（吊蔓及纏蔓）,①生產(chǎn)上一般用聚丙烯繩進(jìn)行吊蔓。其方法是將繩的一端固定在拱架上，另一端綁在黃瓜莖的基部系成活扣，松緊要適度。隨著黃瓜植株的生長，把莖纏繞在吊繩上。在纏蔓時(shí)要注意抑強(qiáng)扶弱。要求生長點(diǎn)在一

37、條水平線上。,吊蔓及纏蔓,3、盛瓜期——植株調(diào)整（打杈）,②打杈 黃瓜一般都以主蔓結(jié)瓜。為了減少養(yǎng)分消耗，要及時(shí)去掉側(cè)蔓，生產(chǎn)上稱打杈。一般側(cè)蔓上著生的第一個(gè)花都是雌花。根據(jù)這一特點(diǎn)，當(dāng)主蔓某個(gè)部位沒有雌花時(shí)，但該處有杈子長出，就要留杈結(jié)瓜。但要及時(shí)處理。即在杈子長出的雌花前留l～2片葉后摘心。用此來彌補(bǔ)主蔓上產(chǎn)生的空節(jié)和結(jié)瓜不足。隨著此期的采收，連同側(cè)枝一并摘除。,打杈,3、盛瓜期——植株調(diào)整（摘心）,③摘心 進(jìn)入結(jié)果后期，葉片布滿

38、整個(gè)架面后進(jìn)行摘心。摘心后要加強(qiáng)水肥管理，促進(jìn)杈子瓜和回頭瓜的形成。只要管理得當(dāng)還可收到可觀的產(chǎn)量。此期根的吸收能力減弱，栽培上可采用根外追肥。用0.2％的尿素和0.1％～0.3％磷酸二氫鉀噴灑葉面，對(duì)緩秧復(fù)壯有良好效果。兩茬栽培采用此法。,3、盛瓜期——植株調(diào)整（（落蔓）,④落蔓 當(dāng)瓜蔓爬到繩頂后開始落蔓。選擇晴暖天下午開始落蔓。底部超過30天以上的葉片，即為老化葉，已不具備功能葉片的作用，落蔓前，先將瓜蔓基部的老葉﹑病葉﹑黃葉和瓜

39、采摘下來，然后將瓜蔓基部的繩松開，將瓜蔓輕輕下放，在地膜上左右盤繞，不要讓嫁接部位與土壤接觸。每次落蔓的高度以功能葉不落地為宜。調(diào)整好瓜蔓高度后，將繩重新系在直立蔓的基部，拉住瓜蔓。之后隨著瓜蔓的不斷生長，定期落蔓。 一茬到底栽培采用此法。,黃瓜落蔓,落蔓后龍頭位置——1.5米,五、果實(shí)采收,“花見瓜一十八”，就是說黃瓜以雌花開放到收瓜需要18天。但是大棚溫度條件好，時(shí)間可以縮短。在采收時(shí)要掌握根瓜收的早、腰瓜摘的巧、稍瓜摘的好的原

40、則。著瓜部位不同，采收的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)也不同。一般是頂花帶刺、瓜條顯棱時(shí)既可收獲。采收后要分級(jí)裝箱，防止相互摩擦影響商品質(zhì)量。,黃瓜采收時(shí)形態(tài)特征,六、黃瓜果實(shí)常見生理障礙,畸形瓜形成的原因和防治方法,（1）彎曲瓜 ：黃瓜彎曲如月牙，這是在育苗過程中，特別是在花芽分化到開花這一階段中，溫度，水分和營養(yǎng)供應(yīng)不足，而形成彎曲而小的子房，將來就發(fā)育成彎曲瓜；在黃瓜果實(shí)肥大時(shí)，肥料供應(yīng)不足，土壤干旱，也容易出現(xiàn)彎曲瓜,或病蟲危害，均可形成彎曲瓜

41、。為此，育苗時(shí)應(yīng)為花芽分化創(chuàng)造良好的條件，在果實(shí)膨大期加強(qiáng)肥水管理，均可防止彎曲瓜出現(xiàn)。,黃瓜果實(shí)常見的生理障礙,彎曲果 長型果品種易形成彎曲瓜，嚴(yán)重時(shí)不具備商品價(jià)值。,畸形瓜形成的原因和防治方法,（2）瘦肩瓜（柳肩瓜）： 果梗短，肩部瘦長，瓜條呈柳肩型，溫度低時(shí)發(fā)生溜肩果多，在低溫下，鈣的吸收一直受到阻抑，因此在冬季溫室中發(fā)生較多。這是由于夜間長期溫度過低或營養(yǎng)過剩造成的，只要夜間使棚溫保持10℃以上，并加強(qiáng)肥水管理，就能使瓜條

42、生長正常。,黃瓜果實(shí)常見的生理障礙,溜肩果,畸形瓜形成的原因和防治方法,(3)細(xì)腰果: 細(xì)腰瓜產(chǎn)生的原因。養(yǎng)分供應(yīng)不平衡，持續(xù)高溫干燥，造成同化物質(zhì)積累不均勻，會(huì)產(chǎn)生細(xì)腰瓜；另外，黃瓜缺硼也易產(chǎn)生細(xì)腰瓜。,黃瓜果實(shí)常見的生理障礙,細(xì)腰果 在果實(shí)的縱軸中央部分，一處或幾處出現(xiàn)皺縮而變細(xì) 。,畸形瓜形成的原因和防治方法,（4）化瓜：連陰天、光照弱、光合作用減弱、養(yǎng)分積累不足而化瓜 。水肥不足，造成營養(yǎng)不良而化瓜 。瓜條之間爭奪營養(yǎng)

43、而化瓜 。,黃瓜果實(shí)常見的生理障礙,化瓜,畸形瓜形成的原因和防治方法,（5）、苦味果 黃瓜中苦味素積累過多造成瓜條味苦無法食用。遺傳因素導(dǎo)致苦味；氮肥施用過量，特別是一次性追施大量氮肥，生長發(fā)育產(chǎn)生不平衡，容易造成徒長，在弱枝上易出現(xiàn)苦味；根瓜易苦味 。,畸形瓜形成的原因和防治方法,（6）起霜瓜： 起霜瓜產(chǎn)生的原因。在沙地或土層薄的土壤長期重茬栽培黃瓜，在進(jìn)入4月份以后天氣緩和，遇氣溫、夜溫過高和連陰天，植株呼吸強(qiáng)度加大，呼吸消耗受

44、到抑制就會(huì)在果皮上產(chǎn)生蠟狀物質(zhì)而形成起霜瓜。,白瓜霜黃瓜,畸形瓜形成的原因和防治方法,（7）大肚瓜 ：黃瓜受精不完全，僅中間到尖端受精，則受精的部位加快肥大，未受精部位生長緩慢；后期放松了田間管理，使植株生長衰弱也容易形成大肚瓜；缺鉀，也是形成大肚瓜的原因。因此對(duì)于單性結(jié)實(shí)性差的品種，要防止受精不完全，在結(jié)瓜盛期到后期，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，防止土壤過干，結(jié)合磷酸二氫鉀根外追肥，均可防止大肚瓜的產(chǎn)生。,大肚瓜,畸形瓜形成的原因和防治方法,

45、（8）尖嘴瓜： 只在末端受精是發(fā)生尖嘴瓜的主要原因，在大棚管理中，棚內(nèi)連續(xù)高溫，土壤干旱，也易產(chǎn)生尖嘴瓜。因此，棚內(nèi)如超過30℃即應(yīng)通風(fēng)，防止棚內(nèi)溫度過高，進(jìn)入結(jié)瓜期后應(yīng)始終保持土壤濕潤，加強(qiáng)肥水管理，只要植株生長正常，由于管理不善而出現(xiàn)尖嘴瓜就可消除。,尖嘴瓜,七、黃瓜常見病蟲害,1、黃瓜霜霉?。河址Q跑馬干，本病主要為害葉片，偶爾也能為害莖、卷須和花梗等。幼苗期即可發(fā)病，由褪綠至黃色，最后枯死。成株期一般先從植株基部葉片發(fā)病，最

46、初產(chǎn)生水漬狀淡黃色小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后受葉脈限制呈多角形，黃褐色。潮濕時(shí)病斑背面長出灰黑色霉層即孢子梗及孢子囊。遇連續(xù)陰雨，病葉腐爛，晴天干枯易碎，病重時(shí)全株枯死。,大棚黃瓜霜霉病病狀,大棚黃瓜霜霉病的生態(tài)防治,此期是大棚黃瓜形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，也是霜霉病大量發(fā)生的季節(jié)。為防病奪高產(chǎn)，栽培上要加強(qiáng)溫，濕度的管理與生態(tài)防治。黃瓜霜霉病生態(tài)防治方法是：為黃瓜的生長發(fā)育創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，而這些條件又最不利于霜霉病的發(fā)生。黃瓜霜霉病在空氣相對(duì)濕度8

47、3％以上、葉片上有水膜形成、溫度在20℃左右容易發(fā)生。根據(jù)黃瓜霜霉病和黃瓜生態(tài)條件的差異，把1日24小時(shí)劃分4個(gè)時(shí)間帶，分段進(jìn)行變溫管理，對(duì)黃瓜生長發(fā)育有利，對(duì)霜霉病有良好的防治效果 。,大棚黃瓜霜霉病的生態(tài)防治溫濕度適宜指標(biāo),,大棚黃瓜霜霉病藥劑防治,藥劑防治：有條件優(yōu)先應(yīng)用粉塵劑或煙霧劑防治。選用45%安全型百菌清煙劑重?zé)燁A(yù)防，每畝0.5千克，7～10天1次。發(fā)病初期選用50%安克可濕性粉劑1500倍液；或72.2%霜霉威（天下無霜

48、）水劑600倍液；或80%賽得?？蓾裥苑蹌?00倍液噴霧防治，噴霧時(shí)應(yīng)盡量把藥液噴到基部葉背。,大棚黃瓜霜霉病藥劑防治,大棚黃瓜霜霉病藥劑防治,大棚黃瓜霜霉病藥劑防治,6.病害防治大棚黃瓜霜霉病藥劑防治發(fā)病中前期 　　 方案一：《奧力克-霜貝爾》50ml+金貝40ml，兌水15公斤水， 5—7天用藥1次，連用2-3次； 　　 方案二：《奧力克-霜貝爾》50ml+霉止30ml，兌水15公斤，每5—7天用藥1次； 　　 方

49、案三：《奧力克-霜貝爾》50ml+青枯立克30ml，兌水15公斤， 5—7天用藥1次，連用2-3次。,四、塑料大棚春茬黃瓜生產(chǎn)技術(shù),6.病害防治大棚黃瓜霜霉病藥劑防治發(fā)病中后期霜貝爾50ml+ 58%甲霜靈·錳鋅25g或氟菌·霜霉威10—15g，兌水15公斤，3天用藥1次,大棚黃瓜霜霉病藥劑防治,6.病害防治 黃瓜細(xì)菌性萎蔫病 防治方法（1）農(nóng)業(yè)防治：實(shí)施輪作，與非瓜類蔬菜實(shí)行2年以上輪作。生長

50、期和收獲后清除病葉，及時(shí)深埋。雨天及時(shí)排水，澆水要少澆勤澆，防止大水漫灌。增施有機(jī)肥，減少化肥施用量。在開花結(jié)果盛期增施鉀肥，可以在葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀等，以提高植株抗病能力。（2）物理防治：在70℃的恒溫干熱條件下，滅菌72小時(shí)。用50℃溫水浸種20分鐘。 （3）藥劑防治：發(fā)病初期噴14%絡(luò)氨銅水劑300～400倍液，或72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液灌根灌根用150～200毫米。每隔10

51、天灌根1次，連續(xù)2～3次。 發(fā)病時(shí)往往同時(shí)伴生疫病，故應(yīng)用72％克露可濕性粉劑的600倍液交替噴施。每7-10天一次，連噴3-4次。,大棚黃瓜霜霉病藥劑防治,6.病害防治灰霉病防治方法 （1）清除病殘?bào)w 收獲后期徹底清除病株殘?bào)w，土壤深翻20厘注以上，將土表遺留的病殘?bào)w翻入底層，噴施消毒藥劑加新高脂膜對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理，減少棚內(nèi)初侵染源。苗期、瓜膨大前及時(shí)摘除病花、病瓜、病葉，帶出大棚、溫室外深埋，減少再侵染的病源。

52、（2）加強(qiáng)栽培管理 加強(qiáng)通風(fēng)換氣，澆水適量，忌在陰天澆水，防止溫度過高；注意保溫，防止寒流侵襲。高溫季節(jié)在大棚、溫室內(nèi)深翻灌水，并將水面漂浮物撈出，集中深埋或燒掉，保持大棚、溫室清潔。在花蕾期噴施壯瓜蒂靈，增粗果蒂，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，提高黃瓜品質(zhì)。 （3）藥劑防治 大棚、溫室發(fā)病初期，可采用煙霧法、粉塵法和生物防治法防治。 1、煙霧法：用20%速克靈煙劑，每畝每次用藥200-250克，或用50%農(nóng)利靈煙劑，每畝每次用藥250克。熏3-4

53、小時(shí)。一般可傍晚熏煙，次晨打開門窗通風(fēng)換氣； 2、粉塵法：于傍晚噴撒10%速滅克粉塵劑，或5%百菌清粉塵劑，或10%殺霉靈粉塵劑，每畝每次用藥1公斤，隔7-10天噴一次，邊疆或交替噴2-3次。上述殺菌劑預(yù)防效果好于治療效果，發(fā)病后用藥，應(yīng)適當(dāng)加大藥量。為防止產(chǎn)生抗藥性，提高藥效，提倡將幾種藥劑輪換交替或復(fù)配使用。 3、生物防治 　　按奧力克-霉止300—500倍液稀釋，在發(fā)病前或發(fā)病初期噴霧，每5—7天噴藥1次，噴藥次數(shù)視病情而定。病情

54、嚴(yán)重時(shí)，按奧力克-霉止300倍液稀釋，3天噴施一次。 施藥避開高溫時(shí)間段，最佳施藥溫度為20℃—30℃。,大棚黃瓜霜霉病藥劑防治,5.定植后的管理（3）盛瓜期管理黃瓜白粉病 防治方法 ①選用抗病品種  ②加強(qiáng)管理 ③設(shè)施消毒 ④藥劑防治 發(fā)病前噴27％高脂膜100倍液保護(hù)葉片。發(fā)病期間，用50％多菌靈可濕性粉劑800倍液，或75％百菌清可濕性粉劑600～800倍液，或25％的三唑酮（粉銹寧、百里通）可濕性粉劑 2