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1、農(nóng)用微生物菌劑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)YT883—20041范圍本規(guī)程規(guī)定了農(nóng)用微生物菌劑生產(chǎn)中所涉及的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)車(chē)間、菌種、發(fā)酵增殖、后處理、包裝、儲(chǔ)運(yùn)及質(zhì)量檢驗(yàn)等技術(shù)環(huán)節(jié)作出要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于農(nóng)用微生物菌劑產(chǎn)品。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注
2、日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB30951996環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB38382002地表水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3生產(chǎn)環(huán)境及生產(chǎn)車(chē)間要求3.1生產(chǎn)環(huán)境——廠區(qū)空氣質(zhì)量達(dá)到大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB30951996中Ⅱ類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)要求;——發(fā)酵用水達(dá)到地表水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB38382002中Ⅲ類(lèi)水質(zhì)要求,冷卻水及其他用水達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)中Ⅳ類(lèi)水質(zhì)要求;3.2生產(chǎn)車(chē)間——發(fā)酵車(chē)間與吸附等后處理車(chē)間距離適當(dāng),相對(duì)隔離,有密閉且可以滅菌的傳輸通道;——菌種的儲(chǔ)藏間、無(wú)菌
3、操作間與生產(chǎn)車(chē)間相對(duì)隔離;對(duì)純化的菌種應(yīng)進(jìn)行生產(chǎn)性能的檢查。4.1.5菌種的復(fù)壯菌種發(fā)生下列現(xiàn)象之一,應(yīng)進(jìn)行菌種復(fù)壯:——菌體形態(tài)及菌落形態(tài)發(fā)生變化;——代謝活性降低,發(fā)酵周期改變;——重要功能性物質(zhì)的產(chǎn)生能力下降;——其他重要特性的退化或喪失;菌種復(fù)壯方法:回接到原宿主或原分離環(huán)境傳代培養(yǎng),重新分離該菌種。4.2發(fā)酵增殖4.2.1種子擴(kuò)培原菌種應(yīng)連續(xù)轉(zhuǎn)接活化至生長(zhǎng)旺盛后方可應(yīng)用。種子擴(kuò)培過(guò)程包括試管斜面菌種、搖瓶(或固體種子培養(yǎng)瓶)、
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