夏大豆綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)

1、夏大豆綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù),韓天富 吳存祥 周新安國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院2016年6月7日,綠色增產(chǎn)增效生產(chǎn)是發(fā)展大豆生產(chǎn)的必然選擇,,,夏大豆產(chǎn)區(qū) 優(yōu)質(zhì)食用大豆主產(chǎn)區(qū),黃淮海夏大豆主產(chǎn)區(qū)南方多作大豆區(qū),,綠色增產(chǎn)增效栽培是大豆生產(chǎn)的必然選擇,,一擴(kuò)大：擴(kuò)大大豆種植面積三提高：提高單產(chǎn)提高品質(zhì)提高效益,增加大豆生產(chǎn)效益,,,,綠色增產(chǎn)增效生產(chǎn)是大豆生產(chǎn)的必然選擇,,發(fā)改委，2014,,,降低成本,,減

2、少化肥、農(nóng)藥、灌水、機(jī)械投入,,綠色增產(chǎn)增效生產(chǎn)是大豆生產(chǎn)的必然選擇,,增加產(chǎn)出,環(huán)境友好,第一節(jié) 大豆生物學(xué)特性,=,一、籽粒大，需水量大，子葉出土,,大豆幼苗出土困難,大豆籽粒大 大豆子葉出土,,大豆開(kāi)花，壟溝摸蝦,花莢期水分需求敏感,,花莢期、鼓粒期是大豆需水高峰期,,三、根瘤固氮,,根瘤菌具有固氮功能,根瘤固氮,耐瘠薄磷、鉀需要量大微量元素：鉬、硼、錳、鋅多施有機(jī)肥巧施N肥,光合產(chǎn)物的12％被根瘤菌所消耗,,大豆

3、苗期需要氮素營(yíng)養(yǎng)——起爆氮,四、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖發(fā)育共進(jìn)期長(zhǎng),,Days of R Stages,大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)、生長(zhǎng)發(fā)育共進(jìn)期較長(zhǎng),五、光合產(chǎn)物同側(cè)運(yùn)輸、就近供應(yīng),,功能葉片：玉米：棒三葉；小麥（水稻）：旗葉、旗下葉（劍葉、劍下葉）,23o N：廣州40o N：北京50o N：黑河,千里麥 百里豆,六、光溫反應(yīng)敏感,,單一大豆品種適應(yīng)區(qū)域較窄,王金陵等，1956,,光溫反應(yīng)敏感,王國(guó)勛等，1962,大豆光溫反應(yīng)敏感,第二節(jié) 夏播大豆

4、生產(chǎn)技術(shù),擴(kuò)行”栽培綜合技術(shù)（1）擴(kuò)行：20厘米→40厘米（包括二壟靠、多壟靠）（2）降密：2.5-3萬(wàn)/畝→1.5萬(wàn)/畝（畝播量7-8公斤→5-6公斤）（3）增肥：不施肥→平衡施肥及葉面施肥（4）化控：旺長(zhǎng)時(shí)化控（5）排灌：保持花莢期和鼓粒期土壤濕潤(rùn),,一、黃淮海地區(qū)夏播大豆生產(chǎn)技術(shù),黃淮海地區(qū),江蘇徐州，2011（王宗標(biāo)）,撒播淺旋栽培技術(shù),,,一：一播全苗三：三水，保障出苗、開(kāi)花結(jié)莢和鼓粒期的水分供應(yīng)三：三肥，確保底

5、肥、鼓粒初期追肥、鼓粒中后期噴葉面肥,夏大豆一三三高產(chǎn)栽培技術(shù),楊文鈺，2013,一、南方地區(qū)夏播大豆生產(chǎn)技術(shù),,張明榮，2013,浙江主要套種模式,朱丹華，2013,,其他種植模式,一、南方地區(qū)夏播大豆生產(chǎn)技術(shù),朱丹華，2013,朱丹華，2013,第三節(jié) 黃淮海夏大豆免耕覆秸機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),免耕是世界大豆生產(chǎn)常用技術(shù),,USDA，2010,,,,,,,,,,,韓天富 ，2005,,,免耕是世界大豆生產(chǎn)常用技術(shù),美國(guó)大豆收獲后，前茬玉米

6、秸稈依稀可見(jiàn),,,精播是黃淮海大豆產(chǎn)量提升的唯一途徑,產(chǎn)量=單株產(chǎn)量×單位面積株數(shù) 密度：保證群體 勻植：保證個(gè)體精播是密度、勻度的保證,一、問(wèn)題的提出,,,規(guī)模較小,生產(chǎn)規(guī)模：5畝/戶(hù),,規(guī)模較小,地塊小 地頭短,無(wú)法直接引進(jìn)大型農(nóng)機(jī)具,,（二）宜耕性差,土壤類(lèi)型：潮土+砂姜黑土,粘+硬 易耕期短,,,,安徽宿州，2015,,耕性不良,播種農(nóng)時(shí)緊張，一般4天（雨前2天，雨后2天）,安徽濉溪，2014,6月16日降

7、雨，17日下午-18日上午完成播種,,耕性不良,（三）雨養(yǎng)大豆,,雨前搶播 雨后搶播,雨養(yǎng)大豆,,安徽宿州，2015,安徽濉溪，2014,雨養(yǎng)大豆,,急需抗旱技術(shù),安徽濉溪，2014,肥料利用率低,（四）無(wú)法施肥或撒施,,病害嚴(yán)重,安徽濉溪，2014,（五）病蟲(chóng)草害嚴(yán)重,,,（蠐螬，河南黃泛區(qū)農(nóng)場(chǎng)，2008）,病蟲(chóng)草害嚴(yán)重,,安徽濉溪，2014,病蟲(chóng)草害嚴(yán)重,,防除效果差 用藥量大 藥效低,（六）麥后復(fù)種,,,,麥秸量大，麥茬高,

8、麥后復(fù)種,,大豆行距較窄，播種機(jī)無(wú)法通過(guò),麥后復(fù)種,,直接播種，缺苗斷壟,河南夏邑，2013,麥后復(fù)種,,河南許昌，2010,麥后復(fù)種,,秸稈運(yùn)出費(fèi)時(shí)、費(fèi)工,安徽濉溪，2015,麥后復(fù)種,,安徽濉溪，2014,麥后復(fù)種,,污染環(huán)境,麥后復(fù)種,,秸稈還田、培肥地力困難,,低茬收割，降低作業(yè)效率,麥后復(fù)種,,低茬收割，增加油料成本,麥后復(fù)種,,安徽宿州，2014,低茬收割，小麥損失嚴(yán)重,小麥?zhǔn)崭钭蚜p失1%-2%→5%-8%→ 8%-10%

9、）,大豆田,小麥田,麥后復(fù)種,,二、黃淮海夏大豆免耕覆秸精量播種的思路,大豆免耕覆秸精量播種的思路,,大豆免耕覆秸精量播種的思路,,周新安 ，2009,大豆免耕覆秸精量播種的思路,,麥茬免耕覆秸精量播種技術(shù),秸稈移出 側(cè)深施肥 精量播種 封閉除草 秸稈覆蓋,,大豆免耕覆秸精量播種的思路,,安徽宿州，2015,山東濟(jì)寧，2011,,大豆免耕覆秸精量播種效果,增產(chǎn)：15-20公斤/畝,河南許昌，2011,,河南許昌，2011,大豆免

10、耕覆秸精量播種效果,增效：70-140元/畝,,北京趙全營(yíng)，2012,275.7kg/畝,大豆免耕覆秸精量播種效果,,,河南新鄉(xiāng)，2013,311.2kg/畝,大豆免耕覆秸精量播種效果,,,河南新鄉(xiāng)，2014,281.95kg/畝,大豆免耕覆秸精量播種效果,,大豆免耕覆秸精量播種效果,,安徽宿州，2015,免耕覆秸精量播種的實(shí)用性,通過(guò)性良好,安徽阜陽(yáng)，2012,,免耕覆秸精量播種的實(shí)用性,,河南新鄉(xiāng)，2015,336.28公斤/畝,驗(yàn)

11、證高產(chǎn)潛力,,安徽宿州，2015,通過(guò)大面積生產(chǎn)驗(yàn)證,,通過(guò)大面積生產(chǎn)驗(yàn)證,,節(jié)本：節(jié)本85元/畝，達(dá)到31.95%,安徽宿州，2015,增效：增效183.69元/畝，達(dá)到21.82%,通過(guò)大面積生產(chǎn)驗(yàn)證,,通過(guò)大面積生產(chǎn)驗(yàn)證,,安徽宿州，2015,示范效果良好,產(chǎn)生一定社會(huì)影響,,安徽宿州，2015,農(nóng)民認(rèn)可,安徽宿州，2015,產(chǎn)生一定社會(huì)影響,,,形成技術(shù)規(guī)程《麥茬夏大豆免耕覆秸精量播種技術(shù)》,“麥茬夏大豆節(jié)本栽培技術(shù)”2012年

12、起連續(xù)4年列為農(nóng)業(yè)部主推技術(shù) “黃淮海夏大豆麥茬免耕覆秸精量播種技術(shù)”2016年列為農(nóng)業(yè)部主推技術(shù) 與全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、地方推廣部門(mén)合作推廣。,,開(kāi)始服務(wù)于生產(chǎn),,開(kāi)始服務(wù)于生產(chǎn),安徽宿州，2016,三、大豆麥茬免耕覆秸精量播種增產(chǎn)機(jī)制,（一）優(yōu)化了種床環(huán)境,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,（1）降溫保墑,,,,,,,,,,降溫保墑,,河南許昌，2012,中

13、午降低溫度>1℃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,降溫保墑,,,,秸稈覆蓋減少土壤水分蒸發(fā),,降溫保墑,,山東濟(jì)寧，2011,增加土壤含水量,降溫保墑,,安徽濉溪，2014,秸稈覆蓋抗旱作用明顯,降溫保墑,,2015，中央氣象臺(tái),降溫保墑,,7月份降雨偏少,安徽宿州，2015,降溫保墑,,覆秸地塊1厘米以下土壤濕潤(rùn),防止板結(jié),,沒(méi)有覆蓋，易雨滴濺蝕，土壤結(jié)皮,安徽

14、宿州，2015,防止板結(jié),,秸稈覆蓋，無(wú)雨滴濺蝕，土壤不會(huì)結(jié)皮,安徽宿州，2015,防止板結(jié),,安徽宿州，2015,覆秸效果防止板結(jié)效果明顯,安徽宿州，2015,種床環(huán)境得到改善,,江蘇徐州，2013,種床環(huán)境得到改善,,（二）實(shí)現(xiàn)了苗早、苗齊、苗勻、苗壯,江蘇徐州，2012,,1、苗早,,2、苗齊,,3、苗勻,,4、苗壯,發(fā)育速度（6月21日）,河南許昌，2011,,（三）改善了產(chǎn)量構(gòu)成因素,百 粒 重：0.5-0.9克 單株莢

15、數(shù)：9.8-12.8個(gè) 單株粒數(shù)：12.5-20.2個(gè),改善了產(chǎn)量構(gòu)成因素,,（四）降低了對(duì)麥茬高度的要求,山東濟(jì)寧，2011,降低了對(duì)麥茬高度的要求,,試驗(yàn),山東濟(jì)寧，2011,40cm,播種質(zhì)量,降低了對(duì)麥茬高度的要求,,產(chǎn)量,山東濟(jì)寧，2011,降低了對(duì)麥茬高度的要求,小麥?zhǔn)斋@茬高對(duì)產(chǎn)量無(wú)影響,,山東濟(jì)寧，2013,降低了對(duì)麥茬高度的要求,小麥?zhǔn)斋@成本,30厘米為佳,,,四、大豆免耕覆秸機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),為滿足食用大豆消費(fèi)市場(chǎng)需求

16、和輕簡(jiǎn)化栽培需要，應(yīng)大力推廣高產(chǎn)、高蛋白、適合加工豆制品、抗病性好、稈強(qiáng)抗倒且適合機(jī)械化收獲的大豆品種。,（一）種,免耕覆秸精量播種技術(shù),秸稈移出播種帶 側(cè)深施肥（藥） 精量播種 封閉除草 種后秸稈覆蓋,,北京趙全營(yíng)，2012,,安徽阜陽(yáng)，2012,免耕覆秸精量播種技術(shù),（一）種,,山東濟(jì)寧，2011,增加土壤含水量,適期早播,（一）種,,搶墑播種 利用麥茬土壤水分，收獲后立即播種，至少可少澆一水 造墑播種 小麥?zhǔn)?/p>

17、獲前土壤干旱，可結(jié)合小麥灌水 許昌農(nóng)場(chǎng) 段國(guó)占副場(chǎng)長(zhǎng),適期早播,（一）種,,施肥 側(cè)深施肥（結(jié)合播種完成） 復(fù)合肥：10公斤/畝,河南許昌，2013,（二）管,,治蟲(chóng)（蠐螬） 0.5%毒死蜱微膠囊復(fù)合毒肥,山東南陽(yáng)湖農(nóng)場(chǎng)，2011,（二）管,,（二）管,,防?。ǚ栏。?種子量0.4%的戊唑醇或種子量0.5%的50%多福合劑拌種,化學(xué)除草（最好結(jié)合播種同時(shí)完成） 96%精異丙甲草胺:70%嗪草酮:80%闊草清

18、=30:10:1 乙草胺、2，4-D丁脂等,,,（二）管,,（三）收,機(jī)收對(duì)大豆品種的要求,抗倒伏 抗炸莢 落葉整齊 底莢高度適中,,脫粒機(jī)轉(zhuǎn)速不高于6000轉(zhuǎn) 割臺(tái)高度不高于17CM,大豆機(jī)收對(duì)收獲機(jī)械的要求,資料來(lái)源和致謝,國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家及團(tuán)隊(duì) 國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)及團(tuán)隊(duì) 國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范縣技術(shù)骨干及團(tuán)隊(duì) 國(guó)內(nèi)外其他大豆同行 中央電視臺(tái)《農(nóng)廣天地》欄目組 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣培訓(xùn)