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1、華南地區(qū)青花菜套種玻璃生菜高產(chǎn)栽培技術(shù)導(dǎo)讀:在華南地區(qū)秋冬季,青花菜品種從播種到收獲花球歷時100~120天,行株距達60cm50cm,寬大的行株距既浪費空間又容易生長雜草。為了提高單位面積的產(chǎn)出率,廣西欽州農(nóng)校試驗在種植青花菜的地塊適時套種生長期為70天的玻璃生菜。青花菜花球每667m2產(chǎn)量約為1500kg,套種的玻璃生菜每667m2產(chǎn)量約為1200kg。套種的方式既減少了田間雜草的生長,又增加了單位面積的經(jīng)濟效益。青花菜和玻璃生菜在
2、華南地區(qū)深受人們喜愛,其營養(yǎng)價值和風(fēng)味品質(zhì)皆優(yōu),可以說是家家戶戶餐桌上的必備菜肴。在華南地區(qū)比較適宜青花菜和玻璃生菜生長的季節(jié)都在秋冬季,而青花菜的生長期較長,從播種到收獲花球歷時100~120天,行株距達60cm50cm,寬大的行株距既浪費空間又容易生長雜草。為了提高單位面積的產(chǎn)出率,可以在種植青花菜的地塊適時套種時令蔬菜如玻璃生菜。欽州農(nóng)校在2012年秋冬季進行了青花菜套種玻璃生菜的高產(chǎn)栽培試驗,取得了較好的效果,現(xiàn)總結(jié)如下。1種植
3、時間安排青花菜生長發(fā)育喜冷涼溫和的氣候,屬半耐寒性蔬菜,不耐炎熱干旱,也不耐霜凍。種子發(fā)芽的最適溫度為20~25℃,營養(yǎng)生長的適溫為8~24℃,花球生長的適溫為15~18℃,8℃以下生長緩慢,但氣溫超過2.4田間管理移栽前準(zhǔn)備大田,選擇地勢高爽、質(zhì)地為夾砂土或砂壤土的田塊,前茬忌種甘藍、白菜類等十字花科蔬菜;移栽前每667m2施腐熟有機肥3000~5000kg、普鈣30kg、高濃度復(fù)合肥40kg、硼砂2.5kg作基肥,行株距60cm50
4、cm,移栽后澆足定根水,并及時蓋土保墑。一般在封行前5~7天澆1次水。大雨前后及時排澇降漬,雨過天晴松土透氣,預(yù)防黑根?。⒖莶。?。青花菜需肥量大,大田除施足基肥外,還要追肥3次,第一次在定植后7~10天施提苗肥,每667m2施尿素8kg;第二次在12~13葉期追施葉簇肥,每667m2施尿素10kg,并適當(dāng)培土防倒伏;第三次在現(xiàn)蕾時,每667m2施高濃度復(fù)合肥25kg、尿素10kg?,F(xiàn)蕾前后,及時去除主莖下部側(cè)枝和老黃葉,上部可留1~2
5、個粗壯枝,于主花球采收后立即追肥,采收側(cè)花球。2.5病蟲害防治青花菜的主要病害有黑根?。⒖莶。?、黑斑病、缺硼癥。黑根病發(fā)病初期幼苗根莖部變黑或縊縮,潮濕時其上生灰白色霉?fàn)钗铮瑪?shù)天后葉片萎蔫、干枯、整株死亡。防治要點是大雨前后及時排澇降漬,雨過天晴要松土透氣;對病株及其附近的植株重點用藥,選用20%井岡霉素水溶性粉劑1000倍液或15%霉靈水劑500倍液噴灑,每株50~100mL。黑斑病主要為害葉片、葉柄,在發(fā)病初期選用10%苯醚甲環(huán)唑
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