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文檔簡(jiǎn)介
1、糖尿病綜合治療,內(nèi)部培訓(xùn),糖尿病的綜合治療,內(nèi)部培訓(xùn),糖尿病治療是由健康教育、飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物和疾病監(jiān)測(cè)五大要素構(gòu)成的綜合性過(guò)程;這五大治療環(huán)節(jié)對(duì)糖尿病良好控制缺一不可, 比喻為五架馬車,并駕齊驅(qū)。,內(nèi)部培訓(xùn),,糖尿病綜合治療五架馬車,健康教育,藥物治療,血糖監(jiān)測(cè),運(yùn)動(dòng)鍛煉,飲食療法,糖尿病的綜合治療,健康教育飲食療法運(yùn)動(dòng)鍛煉藥物治療血糖監(jiān)測(cè),內(nèi)部培訓(xùn),糖尿病健康教育,糖尿病健康教育被喻為是一種“治療性教育”,
2、糖尿病現(xiàn)代綜合治療的基礎(chǔ)。,內(nèi)部培訓(xùn),健康教育的目的,早期發(fā)現(xiàn)糖尿病,捉高對(duì)糖尿病的認(rèn)知;幫助患者正確對(duì)待患病事實(shí);擺脫不良情緒,樹立與疾病作斗爭(zhēng)的信心;建立信任的醫(yī)患關(guān)系;促使患者主動(dòng)參與糖尿病的控制;,內(nèi)部培訓(xùn),健康教育的內(nèi)容,糖尿病知識(shí)傳播心理教育生活技巧的學(xué)習(xí),糖尿病知識(shí)傳授,糖尿病的基本概念和自我管理知識(shí);糖尿病知識(shí)缺乏導(dǎo)致50%一60%的人不能及時(shí)自己患有糖尿病,耽誤治療時(shí)機(jī);60%已確診患者控制
3、狀況較差或很差;30%的患者已進(jìn)入嚴(yán)重的并發(fā)癥階段,內(nèi)部培訓(xùn),心理教育,幫助患者建立良好的心理素質(zhì),增強(qiáng)對(duì)患病事實(shí)的承受能力;變被動(dòng)的糖尿病控制為主動(dòng)的管理。,內(nèi)部培訓(xùn),生活技巧的學(xué)習(xí),飲食管理;運(yùn)動(dòng)計(jì)劃;自我監(jiān)測(cè)及護(hù)理;如何調(diào)節(jié)藥物劑量,胰島素抽取及注射;處理特殊狀況,如旅行、宴會(huì)等。,內(nèi)部培訓(xùn),健康教育的目標(biāo),血糖水平盡可能接近正常;預(yù)防或推遲慢性并發(fā)癥的發(fā)生;減輕超重或肥胖者體重;控制病情,減少藥量;能切實(shí)遵
4、守飲食運(yùn)動(dòng)計(jì)劃的建議,覺得有效;懂得應(yīng)當(dāng)終生嚴(yán)格控制;減少醫(yī)療費(fèi)用;發(fā)病率的下降或延緩發(fā)展。,內(nèi)部培訓(xùn),糖尿病教育帶來(lái)血糖的降低,內(nèi)部培訓(xùn),n=25,(mmol/L),健康教育的形式,病房門診課堂學(xué)習(xí)班藥房社區(qū) -糖尿病廠家的參與,糖尿病的綜合治療,健康教育飲食療法運(yùn)動(dòng)鍛煉藥物治療代謝監(jiān)測(cè),內(nèi)部培訓(xùn),內(nèi)部培訓(xùn),胰腺,胰島β細(xì)胞和胰島素,葡萄糖,食物從口中攝入,,食物進(jìn)入胃腸道,營(yíng)養(yǎng)治療的
5、目標(biāo),通過(guò)調(diào)整膳食和生活方式以達(dá)到理想的生活質(zhì)量在充分考慮到個(gè)體化、文化背景和生活方式的基礎(chǔ)上達(dá)到其營(yíng)養(yǎng)需求尊重患者的人權(quán)、個(gè)體決定和改變生活的意愿,內(nèi)部培訓(xùn),營(yíng)養(yǎng)教育的工具,膳食金字塔食物交換份,內(nèi)部培訓(xùn),中國(guó)居民平衡膳食寶塔(2007),內(nèi)部培訓(xùn),食品交換份四大類(八小類),內(nèi)部培訓(xùn),食品交換份,碳水化合物交換份谷物和豆類交換份 脂肪/油類交換份 蛋白質(zhì)交換份奶類交換份水果交換份 蔬菜交換份,內(nèi)部培訓(xùn),食品交換份,
6、同類交換份食物的類型、結(jié)構(gòu)相似同類食物的重量、體積、大小有相似的碳水化合物數(shù)量或能量值,可以相互交換比如:1片面包可以與1/3杯大米交換不同類食物結(jié)構(gòu)不同不能互相交換-1片面包不能與1½tsp黃油交換不同類食物當(dāng)營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)相似時(shí),也可以互換-25克燕麥片可以和200克橘子互換1份酒類=90Kcal=42ml白酒=150ml紅酒=350ml啤酒,內(nèi)部培訓(xùn),等值谷薯類交換表,內(nèi)部培訓(xùn),提供熱量90kcal,碳水化合物20
7、g,蛋白質(zhì)2g,等值蔬菜類交換表,內(nèi)部培訓(xùn),提供熱量90kcal,碳水化合物17g,蛋白質(zhì)5g,等值水果類交換表,提供熱量90kcal,碳水化合物21g,蛋白質(zhì)1g,內(nèi)部培訓(xùn),等值肉蛋類食品交換表,提供熱量90kcal,蛋白質(zhì)9g,脂肪6g,內(nèi)部培訓(xùn),等值大豆食品交換表,提供熱量90kcal,蛋白質(zhì)9g,脂肪4g,內(nèi)部培訓(xùn),等值奶類食品交換表,提供熱量90kcal,碳水化合物6g,蛋白質(zhì)5g,脂肪5g,內(nèi)部培訓(xùn),等值油脂類食品交換表,內(nèi)
8、部培訓(xùn),提供熱量90kcal,脂肪10g,等值硬果類食品交換表,內(nèi)部培訓(xùn),提供熱量90kcal ,碳水化合物2g ,蛋白質(zhì)4g,脂肪7g,食品交換份的特點(diǎn),易于達(dá)到平衡。只要每日的膳食包括四大類食品,即可構(gòu)成平衡膳食 便于了解和控制總熱能。四大類食品中每份所含熱能均約為90千卡,這樣便于快速估算每日攝取多少熱能做到食品多樣化。同樣食品可以任意選擇,避免選食單調(diào),使患者感到進(jìn)餐是一種享受,而非一種負(fù)擔(dān)利于靈活掌握,患者掌握了糖尿病營(yíng)
9、養(yǎng)治療的知識(shí),即可根據(jù)病情,在原則范圍內(nèi)靈活運(yùn)用,內(nèi)部培訓(xùn),制定膳食計(jì)劃舉例,患者,男性,56歲,身高170厘米,體重85公斤,職業(yè),會(huì)計(jì)?;继悄虿?年,采用單純飲食治療,未出現(xiàn)明顯并發(fā)癥。,內(nèi)部培訓(xùn),制定膳食計(jì)劃舉例,制定食譜步驟1 計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重 :170-105=65(公斤)實(shí)際體重85公斤,比標(biāo)準(zhǔn)體重超30%,屬肥胖。,內(nèi)部培訓(xùn),制定膳食計(jì)劃舉例,制定食譜步驟2 計(jì)算每日所需總熱量:會(huì)計(jì)屬輕體力勞動(dòng),按照成人糖尿病熱量
10、供給標(biāo)準(zhǔn)表,每日應(yīng)攝入熱能標(biāo)準(zhǔn)為20~25千卡/公斤體重/日。全天所需總熱量: 65×20~25 = 1300~1625 千卡,內(nèi)部培訓(xùn),成人糖尿病患者每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重所需熱量,內(nèi)部培訓(xùn),制定膳食計(jì)劃舉例,制定食譜步驟3 計(jì)算食品交換份份數(shù): 1300~1625÷90 = 15~18份,內(nèi)部培訓(xùn),不同熱量糖尿病飲食內(nèi)容(參考),內(nèi)部培訓(xùn),熱量 交換 谷薯類 菜果類 肉蛋豆類
11、 漿乳類 油脂類 千卡 份 量 份 量 份 量 份 量 份 量 份1200 14 3兩 6 1斤 1 3兩 3 250 1.5 2湯匙 2 1400 16 4兩 8 1斤 1 3兩 3 250 1.5 2湯匙 21600 18 5兩 10 1斤 1 3兩 3 250 1.5 2湯匙 21800 20 6兩
12、 12 1斤 1 3兩 3 250 1.5 2湯匙 22000 22 7兩 14 1斤 1 3兩 3 250 1.5 2湯匙 22200 24 8兩 16 1斤 1 3兩 3 250 1.5 2湯匙 2,,,,制定膳食計(jì)劃舉例,制定食譜步驟4 根據(jù)飲食習(xí)慣和嗜好選擇并交換食物。全天需主食5兩,蔬菜1斤,肉蛋豆類3兩,奶類250克,油脂2湯匙。營(yíng)養(yǎng)成分:總熱能1567千卡
13、;其中蛋白質(zhì)67.5克,占總熱量16.5%;脂肪49.5克,占總熱量27.2%;碳水化合物231克,占總熱量56.4%。,內(nèi)部培訓(xùn),制定膳食計(jì)劃舉例,制定食譜步驟5 將食物安排至各餐次中,制定平衡膳食,內(nèi)部培訓(xùn),一日1400千卡食譜舉例,內(nèi)部培訓(xùn),營(yíng)養(yǎng)早餐,清淡晚餐,豐富午餐,1600千卡能量食譜與食品交換份的應(yīng)用,內(nèi)部培訓(xùn),早餐:鮮豆?jié){1碗,茶雞蛋1個(gè),花卷1兩午餐:烙餅2兩,炒雞丁柿椒丁(雞肉50克,柿椒100克, 烹調(diào)油5
14、克),素雞燴白菜(素雞50克,白菜200克)晚餐:米飯1.5兩,香菇油菜(香菇少許,油菜150克,烹調(diào)油5克)沙鍋豆腐(海參100克,南豆腐100克,白菜50克)睡前半小時(shí)加餐:燕麥片粥25克,早餐:鮮奶1袋,雞蛋1個(gè),銀絲卷1兩,拌芹菜絲少許午餐:米飯2兩,炒三絲(瘦肉25克,豆腐絲50克,圓白菜絲100克,烹調(diào)油10克),拍拌黃瓜 (黃瓜150克,蒜少許)晚餐:玉米面發(fā)糕1兩,白米粥1碗,清蒸魚(草魚100克),素炒萵筍(萵
15、筍150克,油10克)睡前半小時(shí)加餐:蘇打餅干35克,總結(jié),糖尿病膳食管理需要:個(gè)體化評(píng)價(jià)日常膳食回顧 體重控制 HbA1c 控制血脂控制高血壓控制根據(jù)飲食習(xí)慣調(diào)整藥物和/或胰島素需要定期配合血糖監(jiān)測(cè),內(nèi)部培訓(xùn),不同勞動(dòng)強(qiáng)度所需熱量,內(nèi)部培訓(xùn),計(jì)算每日所需熱量,第1步:算出您的標(biāo)準(zhǔn)體重:標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身高(厘米)-105第2步:算出您每日所需的總熱量每日所需的總熱量(千卡) =每日每公斤體重需要熱量
16、(千卡)×標(biāo)準(zhǔn)體重第3步:根據(jù)表得出每日所需熱量,并合理安排一天的飲食,內(nèi)部培訓(xùn),糖尿病的綜合治療,糖尿病的綜合治療:健康教育飲食療法運(yùn)動(dòng)鍛煉藥物治療代謝監(jiān)測(cè),內(nèi)部培訓(xùn),運(yùn)動(dòng)對(duì)糖尿病治療的影響,運(yùn)動(dòng)過(guò)程是機(jī)體耗的過(guò)程,通過(guò)運(yùn)動(dòng),血糖降低了,胰島素的效用被提高了,HbA1c被改善了。運(yùn)動(dòng)消耗脂肪,肥胖患者體重會(huì)有所下降,相對(duì)的肌肉組織成分增加。運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)心肺功能。加強(qiáng)骨骼的堅(jiān)韌性、放松心情和增加體力。
17、胰島素治療的患者適當(dāng)運(yùn)動(dòng),可增加胰島素的治療效果。糖尿病患者并發(fā)血脂增高,血管硬化及膽結(jié)石癥的機(jī)會(huì)要比一般人高。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可以通過(guò)改善脂代謝,減輕這些并發(fā)癥的發(fā)生。,內(nèi)部培訓(xùn),如何做運(yùn)動(dòng) 1,(一)有氧運(yùn)動(dòng)與無(wú)氧運(yùn)動(dòng) 體育運(yùn)動(dòng)有“有氧運(yùn)動(dòng)’和“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”之分;“有氧”和“無(wú)氧”是根據(jù)體內(nèi)氧代謝狀況,其區(qū)別標(biāo)志是每分鐘的心臟跳動(dòng)次數(shù)和呼吸的頻率;糖尿病患者在鍛煉時(shí)應(yīng)采用有氧運(yùn)動(dòng)。,內(nèi)部培訓(xùn),如何做運(yùn)動(dòng) 2,1.有氧運(yùn)動(dòng)有氧運(yùn)
18、動(dòng)是指強(qiáng)度小,節(jié)奏慢,運(yùn)動(dòng)后心臟跳動(dòng)不過(guò)快,呼吸平緩的一般運(yùn)動(dòng),如散步,太極拳,自編體操等。有人測(cè)試,散步時(shí)吸氧量約為靜坐時(shí)吸氧量的3倍。有氧運(yùn)動(dòng)可增加心、腦血液的氧供應(yīng),增強(qiáng)大腦的活動(dòng)量,對(duì)缺血性心臟病也十分有利。運(yùn)動(dòng)后可使人精力充沛、自我感覺良好。足夠的氧供應(yīng)還可促使脂肪代謝,有利于消耗體內(nèi)堆積的剩余脂肪。所以,有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)糖尿病患者很合適,尤其是心功能不好的老年入。,內(nèi)部培訓(xùn),如何做運(yùn)動(dòng) 3,2.無(wú)氧運(yùn)動(dòng)無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是指強(qiáng)度大,節(jié)
19、奏快,運(yùn)動(dòng)后心臟跳動(dòng)每分鐘可達(dá)150次左右,呼吸急促的劇烈運(yùn)動(dòng),如拳擊、快跑、踢足球等。無(wú)氧運(yùn)動(dòng)雖然可消耗很多能量,由于沒有足夠的氧供應(yīng),不能起到改善心腦氧供應(yīng)、消耗堆積的剩余脂肪的良性作用。無(wú)氧運(yùn)動(dòng)只適于心肺功能良好的年輕人。 一般在運(yùn)動(dòng)員比賽時(shí),大多處于無(wú)氧運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。,內(nèi)部培訓(xùn),如何做運(yùn)動(dòng)4,用自我感覺來(lái)衡量運(yùn)動(dòng)量 (1)極大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng):最大耗氧量100% 非常吃力,不能堅(jiān)持到運(yùn)動(dòng)結(jié)束, (2)大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng):80% 相當(dāng)吃力,但
20、尚能堅(jiān)持到運(yùn)動(dòng)結(jié)束。 (3)中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng):40%—60% 有適度出汗,肌肉有略微酸脹的感覺。這是個(gè)對(duì)治療有效的運(yùn)動(dòng)量,應(yīng)該逐漸達(dá)到這個(gè)目標(biāo)。 (4)低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng):20% 運(yùn)動(dòng)后無(wú)汗,脈搏也無(wú)明顯變化,人有較輕松的感覺。,內(nèi)部培訓(xùn),運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,強(qiáng)度決定效果,只有當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到50%最大攝氧量時(shí)才能改善代謝和心血管功能。強(qiáng)度過(guò)低只起安慰作用,但可改善主觀感覺強(qiáng)度過(guò)大,無(wú)氧代謝比重增加,治療作用降低,且可引起心血管負(fù)荷過(guò)度或運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)損傷,
21、應(yīng)予避免能獲得較好運(yùn)動(dòng)效果,又確保安全的心率稱為靶心率,即運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)中最高心率的70-80%作為靶心率,一般人,最高心率=220-年齡ADA推薦糖尿病患者每周運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)該達(dá)到150分鐘07中國(guó)2型糖尿病指南推薦,每周最好進(jìn)行2次肌肉運(yùn)動(dòng),如舉重訓(xùn)練,訓(xùn)練時(shí)阻力為輕或中度。,內(nèi)部培訓(xùn),最低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)(約鍛煉30分鐘),內(nèi)部培訓(xùn),低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)(鍛煉約20分鐘),內(nèi)部培訓(xùn),中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)(鍛煉約10分鐘),內(nèi)部培訓(xùn),高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)(鍛煉約5分鐘),
22、內(nèi)部培訓(xùn),運(yùn)動(dòng)中的注意事項(xiàng) 1,(一)暫時(shí)不宜運(yùn)動(dòng)的對(duì)象1.自身胰島素嚴(yán)重分泌不足的1型糖尿病患者;2.血糖極不穩(wěn)定的脆性糖尿病患者;3.血壓:患者的收縮壓大干24kPa(180mmHg)者;4.血糖過(guò)高,大于14mmol/L的患者;5.有嚴(yán)重心臟疾病的患者;6.經(jīng)常有腦供血不足的患者;7.有腎臟并發(fā)癥的患者;8.急性感染的糖尿病患者。,內(nèi)部培訓(xùn),運(yùn)動(dòng)中的注意事項(xiàng) 2,(二)選擇運(yùn)動(dòng)形式有講究1.糖尿病性視網(wǎng)膜病變者,
23、應(yīng)避免接觸性運(yùn)動(dòng)、屏氣和升高血壓的運(yùn)動(dòng)(如:舉重、拳擊等),以防眼底出血或視網(wǎng)膜脫離。2.糖尿病合并外周神經(jīng)病變者,關(guān)節(jié)退行性病變者,以及足部潰瘍者應(yīng)該避免容易引起足部外傷的運(yùn)動(dòng),例如跑步等。,內(nèi)部培訓(xùn),運(yùn)動(dòng)時(shí)間與要求,餐后1小時(shí)運(yùn)動(dòng)最佳(從第一口飯算起)最好每天三餐后運(yùn)動(dòng)每次堅(jiān)持30~60分鐘,不宜時(shí)間過(guò)長(zhǎng),消瘦病人運(yùn)動(dòng)20~30分鐘肥胖病人運(yùn)動(dòng)30~60分鐘一般病人運(yùn)動(dòng)30~40分鐘妊娠病人運(yùn)動(dòng)20~30分鐘年齡70歲
24、以上病人運(yùn)動(dòng)20~30分鐘,內(nèi)部培訓(xùn),運(yùn)動(dòng)對(duì)血糖的影響,運(yùn)動(dòng)可能引起血糖波動(dòng) 低血糖 高血糖應(yīng)注意血糖控制良好后再進(jìn)行運(yùn)動(dòng),內(nèi)部培訓(xùn),運(yùn)動(dòng)與血糖監(jiān)測(cè),適合運(yùn)動(dòng)的血糖水平 血糖5.5mmol/L至16.7mmol/L之間運(yùn)動(dòng)前的血糖監(jiān)測(cè) 血糖<5.6mmol/L 應(yīng)補(bǔ)充一些熱量運(yùn)動(dòng)中的血糖監(jiān)測(cè) 出現(xiàn)頭暈,心慌,出汗等不適時(shí),應(yīng)及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖運(yùn)動(dòng)后的血糖監(jiān)測(cè) 1型糖尿病有
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