農(nóng)業(yè)面源污染—農(nóng)藥

1、面源污染,★農(nóng)業(yè)面源污染加劇,生活垃圾到處堆棄生活污水隨意排放畜禽糞便污染突出化肥農(nóng)藥過量施用作物秸稈浪費(fèi)嚴(yán)重農(nóng)膜污染問題凸現(xiàn),生活垃圾到處堆棄,全國(guó)每天產(chǎn)生生活垃圾約有100萬噸，基本沒有收集和處理，不僅嚴(yán)重影響農(nóng)村地區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，而且由于無人管理，風(fēng)吹雨淋，成為蚊蠅孳生的污染源。,農(nóng)村污水隨意排放,畜禽糞便污染突出,我國(guó)畜禽糞便產(chǎn)生量約為20多億噸。畜禽糞便中含有的氮、磷量分別為1597萬噸和363萬噸，相當(dāng)于我國(guó)同期化肥

2、使用量的78.9％和57.4％。,化肥農(nóng)藥過量施用,化肥施用量逐年增加，每年化肥用量達(dá)到4400多萬噸，但實(shí)際利用率不到40%，在集約化高的蔬菜、花卉種植區(qū)利用率不足10%，造成地表水富營(yíng)養(yǎng)化和地下水硝酸鹽污染加重。我國(guó)每年農(nóng)藥用量130多萬噸，利用率僅為30%。,人類是在與自然界的相互抗衡中進(jìn)步、發(fā)展的。人類在1萬多年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中一直努力防治病、蟲、草、鼠害,這種斗爭(zhēng)史也成為歷史的一部分……,,病害,在19世紀(jì)40年代，愛爾蘭是

3、歐洲最貧窮的國(guó)家之一,他們吃的主要是馬鈴薯.在1845年多雨的夏季里，愛爾蘭的馬鈴薯染上了枯萎病。這種病會(huì)使馬鈴薯腐爛，不能食用。 1848年-1849年，枯萎病再度發(fā)生。愛爾蘭人走投無路,大約有100萬愛爾蘭人不是餓死，便是病死。還有100萬人逃到英格蘭、北美或澳大拉西亞,這200萬人只占1845年愛爾蘭人口的四分之一。,人類面臨的有害生物,歷史上的教訓(xùn),,1,許多美國(guó)人、加拿大人、澳大利亞人以及新西蘭人的家庭，都可能是19世

4、紀(jì)40年代那些愛爾蘭移民的后代。據(jù)估計(jì)，在1845-1825年間，約有500萬愛爾蘭人移民美國(guó)。,,雜草,人類面臨的有害生物,,1,,鼠害,人類面臨的有害生物,,1,若爾蓋草原在哀泣,鼠害為患，高原鼠在草原上打許多洞，造成草原沙化,以東亞飛蝗為例，據(jù)統(tǒng)計(jì)，自公元前707年到1935年，共發(fā)生蝗災(zāi)796次，即每隔3～5年鬧1次，災(zāi)情之慘難以形容,,蟲害,人類面臨的有害生物,,1,,蟲害,人類面臨的有害生物,,1,以色列遭45年來最嚴(yán)重的蝗

5、災(zāi) 有人趁機(jī)大吃,農(nóng)藥快來救救我！,農(nóng)藥 威力無比,氟硅唑,,與有害生物斗爭(zhēng)的武器,農(nóng)藥,,2,糧 食,病蟲草鼠年損失1230億美元我國(guó)每年防治2.7億hm2次，挽回糧食損失3150萬噸，挽回經(jīng)濟(jì)損失300億元。發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)藥投入產(chǎn)出比為1：6-8，美國(guó)為1：4，我國(guó)為1：2.5-4。,健康與環(huán)境,安全：全世界每年農(nóng)藥中毒100萬人，死亡20萬人。我國(guó)投放自然界農(nóng)藥總量已達(dá)8000萬—1億噸。每年中毒人數(shù)已占世界同類中毒事故50%

6、左右。,案例導(dǎo)入,1984年12月3日的凌晨，美國(guó)聯(lián)合碳化物（Union Carbide）屬下的聯(lián)合碳化物（印度）有限公司（UCIL）設(shè)于博帕爾貧民區(qū)附近一所農(nóng)藥廠發(fā)生氰化物泄漏事件。,大約45噸毒氣形成一股濃密的煙霧在博帕爾市上空蔓延。很快，50萬人的居住區(qū)已被這種“霧氣”籠罩。人們?cè)谒瘔?mèng)中驚醒并開始咳嗽，呼吸困難，眼睛被灼傷。許多人在奔跑逃命時(shí)倒地身亡，還有一些人死在醫(yī)院里，眾多的受害者擠滿了醫(yī)院，醫(yī)生卻對(duì)有毒物質(zhì)的性質(zhì)一無所知。

7、 這起污染事件造成近兩萬人死亡，20多萬人受害，約5萬人失明，受害面積40平方公里，數(shù)千頭牲畜被毒死。,博帕爾事件,死難者的頭骨,博帕爾事件 - 事件原因 美國(guó)聯(lián)合碳化物公司在印度博帕爾市的農(nóng)藥廠因管理混亂、操作不當(dāng)，致使地下儲(chǔ)罐內(nèi)劇毒的甲基異氰酸脂因壓力升高而爆炸外泄。,這次災(zāi)難泄漏的化學(xué)物質(zhì)，稱為異氰酸甲酯是一種氰化物，一旦遇水會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)。  根據(jù)事件的報(bào)告，這次有水

8、滲入載有異氰酸甲酯的儲(chǔ)藏罐內(nèi)，令罐內(nèi)產(chǎn)生極大的壓力，最后導(dǎo)致罐壁無法抵受壓力，罐內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)泄漏至博帕爾市的上空。,博帕爾事件是發(fā)達(dá)國(guó)家將高污染及高危害企業(yè)向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移的一個(gè)典型惡果。美國(guó)聯(lián)合碳化物公司，設(shè)在印度的工廠與設(shè)在美國(guó)本土西弗吉尼亞的工廠在環(huán)境安全的維護(hù)措施方面采取的是“雙重標(biāo)準(zhǔn)”，美國(guó)本土的這類工廠都設(shè)有先進(jìn)的電腦報(bào)警裝置，并大都遠(yuǎn)離人口稠密區(qū)，而博帕爾農(nóng)藥廠只有一般性的安全措施，周圍還有成千上萬的居民。,博帕爾事件 -

9、 事件本質(zhì),根據(jù)英國(guó)化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)主席的聲明，英國(guó)在20世紀(jì)70年代就已停止生產(chǎn)和貯存大量的甲基異氰酸鹽了。博帕爾工廠卻繼續(xù)在生產(chǎn)這些化學(xué)劑。該公司為了追逐暴利，在博帕爾工廠的設(shè)計(jì)方面沒有采用美國(guó)公司同類企業(yè)中安裝的應(yīng)急預(yù)警計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和儲(chǔ)存化學(xué)毒劑的安全可靠場(chǎng)所。因此，博帕爾工廠是在既無預(yù)防措施，又無安全原則的條件下，生產(chǎn)著劇毒的甲基異氰酸鹽。21℃時(shí)就成了氣體。從儲(chǔ)氣罐中滲出的毒氣通常會(huì)通過一個(gè)氫氧化鈉滌氣器進(jìn)行中和成為無害氣體，但壓力

10、增加的速度如此之快，以至于滌氣器來不及中和這些跑出來的毒氣。,博帕爾事件 - 事件影響,苦難家庭(1984) 這樣的家庭數(shù)以千計(jì)，父母子女背負(fù)著相同的病痛，他們的眼睛不斷流淚，呼吸困難，肺部嚴(yán)重受損，無法根治。,知識(shí)鏈接,農(nóng)藥 農(nóng)藥污染及污染現(xiàn)狀 農(nóng)藥污染環(huán)境的途徑 農(nóng)藥在環(huán)境中的遷移和轉(zhuǎn)化 農(nóng)藥污染的危害,一、農(nóng) 藥,農(nóng)藥的概念：指用于防治農(nóng)、林、牧及水產(chǎn)業(yè)的病、蟲、草和其他有害生物為害

11、以及調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)的物質(zhì)。,殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等,按殺滅對(duì)象,以化學(xué)官能團(tuán)分（有機(jī)、無機(jī)） 有機(jī)氯農(nóng)藥降解慢，殘毒大 有機(jī)磷農(nóng)藥降解較快 氨基甲酸酯農(nóng)藥降解快，殘毒小 擬除蟲菊酯農(nóng)藥降解快，殘毒小,農(nóng)藥的種類,米糠油事件：1968年日本愛知縣米糠油工廠制作米糠油時(shí)混入了多氯聯(lián)苯PCB。這種食用油被銷售到日本各地，受害者達(dá)1.3萬人，患者眼瞼浮腫，肌肉疼痛，肝功能下降。用這種油

12、制造的雞飼料使幾十萬只雞中毒死亡。,,,,,環(huán)境持久性：在大氣、水、土壤中半衰期較長(zhǎng),不易分解高脂溶性：可通過食物鏈在生物體內(nèi)累積濃縮潛在毒性：對(duì)人體和生態(tài)系統(tǒng)具有長(zhǎng)期潛在毒性危害半揮發(fā)性：可遠(yuǎn)距離傳輸，影響區(qū)域和全球環(huán)境,Persistent Organic Pollutants,POPs----持久性有機(jī)污染物,斯德哥爾摩公約首批受控 POPs 物質(zhì)清單,艾氏劑氯丹狄氏劑異狄氏劑七氯滅蟻靈

13、毒殺芬滴滴涕,,農(nóng)藥,六氯代苯多氯聯(lián)苯,農(nóng)藥、工業(yè)品，副產(chǎn)物,多氯代二苯并-二惡英多氯代二苯并-呋喃,副產(chǎn)物,工業(yè)品，副產(chǎn)物,?國(guó)際談判歷程? 1998～2000，3年5次政府間談判達(dá)成公約文本；? 2001年5月，瑞典斯德哥爾摩，90多個(gè)國(guó)家簽署；? 2004年5月17日，公約正式生效；? 2005年11月11日，對(duì)中國(guó)生效；? 至今，已達(dá)170多個(gè)締約國(guó)。,《關(guān)于持久性有機(jī)污染物的斯

14、德哥爾摩公約》,?公約基本規(guī)定 禁止或消除有意生產(chǎn)的各種POPs嚴(yán)格限制可接受用途POPs的生產(chǎn)和使用 減少或消除無意產(chǎn)生POPs（二噁英等）識(shí)別、管理和處置POPs庫(kù)存、廢物和污染場(chǎng)地制定國(guó)家履約實(shí)施計(jì)劃資金和技術(shù)援助機(jī)制信息交流、報(bào)告、研究、開發(fā)、監(jiān)測(cè)和宣傳教育等,《關(guān)于持久性有機(jī)污染物的斯德哥爾摩公約》,公約的發(fā)展：不斷新增受控POPs,2005,?????,五溴代二

15、苯醚林丹十氯酮（開蓬）六溴聯(lián)苯全氟辛烷磺酸,2007,? 硫丹,2006,?????,短鏈氯化石蠟八溴代二苯醚五氯苯α-六六六β-六六六,2011~,? 五氯苯酚? 六氯丁二烯 （HCBD）? 多氯萘 （PCNs）? ….,到2011年共有27種12 + 5 + 5 + 1 + 1+ 3…＝27 ＋ …...？不斷擴(kuò)大的受控化學(xué)品名單

16、 !,2008/09~,? 六溴環(huán)十二烷,? 水中的半衰期大于2個(gè)月? 在土壤中的半衰期大于6個(gè)月? 在沉積物中的半衰期大于6個(gè)月,持久性（Persistent）,,?部分POPs的環(huán)境持久性:例：,?經(jīng)環(huán)境媒介進(jìn)入生物體，并經(jīng)食物鏈生物放大作用達(dá)到中毒濃度。?能在食物鏈中富集或累積，對(duì)較高營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物造成毒害。,生物累積性 (Bioaccumulate),,富集了～1000萬倍！,持久性有機(jī)污染物（ POPs ）與斯

17、德哥爾摩公約,劉建國(guó) / 北京大學(xué) 2012,,,,,,,,,,,?,這一特性使POPs傳播在全球的每一個(gè)角落，高山和極地區(qū)都可監(jiān)測(cè)到它們的存在。,因半揮發(fā)性，可以蒸氣形式或者吸附在大氣顆粒物上，通過大氣運(yùn)動(dòng)遠(yuǎn)距離遷移到地球各地。通常，空氣中半衰期大于2天或蒸氣壓<1000pa。因持久性，可通過河流、海洋水體或遷徙動(dòng)物進(jìn)行遠(yuǎn)距離環(huán)境遷移。,遠(yuǎn)距離傳輸潛力,,“全球分餾”或“蚱蜢跳”效應(yīng),時(shí)間,受害國(guó)

18、家 事件名稱,事故后果,污染物質(zhì),1968年1961~19711971年1973年1976年1979年1986年,日本越南美國(guó)美國(guó)意大利中國(guó)臺(tái)灣加拿大,“米糠油”事件“橙劑”事件美 國(guó) Bliss 公 司 廢 油 污染事件多溴聯(lián)苯污染事件塞維索化學(xué)污染事故“油癥”事件多氯聯(lián)苯泄漏事件,1684名患者，死亡30余人200萬-400萬人的健康受到影響

19、近2 240人受到影響損失了3 萬頭牛、6 千頭豬、1500只羊，150萬只雞當(dāng)?shù)氐男?dòng)物出現(xiàn)死亡、當(dāng)?shù)貗雰褐禄拭黠@提高近2000人中毒，53人死亡污染了100公里的高速公路和周邊環(huán)境,多氯聯(lián)苯有機(jī)氯農(nóng)藥和二噁英類物質(zhì)二噁英類物質(zhì)多溴聯(lián)苯二噁英類物質(zhì)多氯聯(lián)苯多氯聯(lián)苯,1999年,比利時(shí),多國(guó)暫停比利時(shí)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)口，,“二噁英雞”污染事件 影響貿(mào)易額高達(dá)200億歐元，最 二噁英類物質(zhì)

20、終導(dǎo)致內(nèi)閣集體辭職,2005年2008年2011年,德國(guó)意大利德國(guó),“柴雞蛋” 污染事件奶酪二噁英污染事件“二噁英毒飼料”事件,徹底銷毀受污染的雞蛋，帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失相關(guān)的88 家畜牧場(chǎng)被關(guān)閉，所生產(chǎn)的奶酪被多國(guó)停止銷售德國(guó)4700 多家農(nóng)產(chǎn)關(guān)閉，多國(guó)禁止銷售德國(guó)的肉、蛋等食品,二噁英類物質(zhì)二噁英類物質(zhì)二噁英類物質(zhì),POPs重大污染中毒事故一覽表,圖例：POPs毒性危

21、害,POPs的毒性歸納 ：免疫紊亂（immune dysfunction)內(nèi)分泌干擾（endocrine disruption）遺傳和發(fā)育毒性(reproductive impairment)神經(jīng)行為失常（ neural behavioural disorders致癌（carcinogenicity),,POPs的生態(tài)及人體健康毒害的科研例證? POPs的免疫紊亂毒性：可抑制具有自然免疫殺傷細(xì)

22、胞（如巨噬細(xì)胞）的增殖及活性，導(dǎo)致機(jī)體因免疫力降低，可能導(dǎo)致了：在地中海和波羅等海域海豚、海豹等野生動(dòng)物 出現(xiàn)大量相繼死亡現(xiàn)象；加拿大因紐特人的嬰兒患急性耳炎等傳染性疾 病的發(fā)病率高，且常常出現(xiàn)因難以產(chǎn)生病毒抗 體而導(dǎo)致預(yù)防接種失敗的現(xiàn)象；,,POPs的生態(tài)及人體健康毒害的科研例證? POPs的內(nèi)分泌干擾毒性表現(xiàn)：野生動(dòng)物種群“雌性

23、化”，性別發(fā)育過程延緩，繁 殖能力降低的現(xiàn)象；爬蟲動(dòng)物和哺乳動(dòng)物死胎和夭折，水貂和北極熊種 群生殖異常；人類男性精子數(shù)量下降和女性乳腺癌發(fā)病率上升。,1992年丹麥 ：成年男性精子數(shù)量從1940到1990年下降了50%,,? POPs的生態(tài)及人體健康毒害的科研例證? POPs的遺傳發(fā)育毒性表現(xiàn)：– 鳥類產(chǎn)蛋力下降、蛋殼變薄、胚胎發(fā)育

24、滯緩或畸形；– 人類嬰兒體重較輕、頭腦發(fā)育緩慢和智力發(fā)育不全。,,?POPs的生態(tài)及人體健康毒害的科研例證? POPs的神經(jīng)毒性表現(xiàn)：– 自發(fā)行為失?；蜻^度興奮；– 適應(yīng)、學(xué)習(xí)和記憶機(jī)能受損；? POPs的致癌性：– 二惡英：強(qiáng)致癌物– PCBs：致癌或促癌– 其他POPs：可疑致癌,二、農(nóng)藥污染及現(xiàn)狀概念：由于人類活動(dòng)直接或間接地向環(huán)境中排放農(nóng)藥，

25、破壞生態(tài)系統(tǒng)，對(duì)人類和生物的安全產(chǎn)生不良影響的現(xiàn)象。污染源：點(diǎn)源和面源。,,,據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界每年因使用農(nóng)藥可增加3千萬噸糧食，如果按照每人每年250kg計(jì)算，增加的糧食可以養(yǎng)活12億人口。但是農(nóng)藥的廣泛使用對(duì)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染和破壞，毒害事故頻繁發(fā)生，如我國(guó)農(nóng)藥中毒占世界同類中毒事故的50%左右。,農(nóng)藥污染的現(xiàn)狀,農(nóng)藥污染環(huán)境的途徑很多，其主要的途徑主要是農(nóng)藥的使用過程。但在農(nóng)藥的生產(chǎn)和加工過程中廢物的排放，以及被污染的植物殘?bào)w分

26、解等，都可在不同程度上造成環(huán)境污染。,三、農(nóng)藥污染環(huán)境的途徑,農(nóng)藥噴灑到農(nóng)作物上后的情況表示：,,,,,,,,,,化學(xué)農(nóng)藥是怎樣造成危害的,,,,,(3)移動(dòng),土壤是農(nóng)藥在環(huán)境中的“貯藏庫(kù)”與“集散地”，施入農(nóng)田的農(nóng)藥大部分殘留于土壤環(huán)境介質(zhì)中，是土壤中的主要污染物之一。進(jìn)入土壤中的農(nóng)藥主要遷移途徑有以下幾種：,(1) 吸附,(2)揮發(fā)：農(nóng)藥的揮發(fā)與農(nóng)藥本身性質(zhì)、施用方式、施用時(shí)的大氣條件有關(guān)。,R=C-Kt,農(nóng)藥的殘留量于使用量及對(duì)時(shí)

27、間的關(guān)系：,R－農(nóng)藥的殘留量；C－農(nóng)藥使用量；K－取決于農(nóng)藥品種及土壤性狀等因素的常數(shù)；t－時(shí)間。,農(nóng)藥的殘留,當(dāng)農(nóng)藥的殘留量為原施用量一半時(shí)所用的時(shí)間稱為半衰期。農(nóng)藥的半衰期常用來表示農(nóng)藥的穩(wěn)定性。半衰期長(zhǎng)，農(nóng)藥穩(wěn)定，不易降解，容易被植物、動(dòng)物吸收、通過食物鐵對(duì)人體造成毒害。,,,農(nóng)藥的生物積累,典型例子,非生物降解有機(jī)氯殺蟲劑（如滴滴涕，狄氏劑和艾氏劑）。,這種殺蟲劑具有較大的脂溶性和較強(qiáng)的持久性，甚至在停止使用了17年之后，

28、某些農(nóng)田土壤可能仍然保持原來殘留量的39%，因此對(duì)人體健康和生態(tài)環(huán)境特別有害?？茖W(xué)家研究了水生生態(tài)系統(tǒng)中各種水平生物體內(nèi)的農(nóng)藥濃度，發(fā)現(xiàn)，沿食物鏈的每一層臺(tái)階，農(nóng)藥的濃度都在增加。,農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的分布與農(nóng)藥的溶解性等有很大的關(guān)系。在人體和動(dòng)物體內(nèi)農(nóng)藥主要貯存于脂肪中。在農(nóng)作物中，農(nóng)藥大多分布于表皮、根莖等部位。,農(nóng)藥在動(dòng)植物中的分布及其毒性,五、農(nóng)藥污染的危害,﹡ 環(huán)境中的農(nóng)藥在氣象條件及生物作用下，在各環(huán)境要素間循環(huán)，造成農(nóng)藥在環(huán)境

29、中重新分布，使其污染范圍極大擴(kuò)散，致使全球大氣、水體、土壤和生物體內(nèi)都含有農(nóng)藥及其殘留。﹡ 我國(guó)是世界農(nóng)藥生產(chǎn)和使用大國(guó)，且以使用殺蟲劑為主，致使不少地區(qū)土壤、水體，糧食、蔬菜、水果中農(nóng)藥的殘留量大大超過國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)環(huán)境、生物及人體健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。,農(nóng)藥污染具有廣泛性,農(nóng)藥對(duì)大氣的污染,農(nóng)藥對(duì)大氣的污染,有些農(nóng)藥帶有揮發(fā)性，在噴撒時(shí)可隨風(fēng)飄散，落在葉面上可隨蒸騰氣流逸向大氣，在土壤表層時(shí)也可日照蒸發(fā)到大氣中，春季大風(fēng)揚(yáng)起裸落農(nóng)

30、田的浮土也帶著殘留的農(nóng)藥形成大氣顆粒物，飄浮在空中。例如北京地區(qū)大氣中就檢測(cè)出揮發(fā)性的有機(jī)污染物70種；半揮發(fā)性的有機(jī)污染物60種，其中農(nóng)藥25種之多，包括艾氏劑，狄氏劑，滴滴涕，氯丹，硫丹，多氯聯(lián)苯等。其它南方農(nóng)業(yè)地區(qū)，因氣溫高，問題更為嚴(yán)重。,可怕的煙塵,農(nóng)藥對(duì)大氣的污染程度主要取決于：,農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu)：農(nóng)藥蒸汽壓越高，其揮發(fā)能力越強(qiáng)，使用后通過揮發(fā)作用進(jìn)入到大氣中的農(nóng)藥量就越大。農(nóng)藥劑型：農(nóng)藥揮發(fā)、漂移污染大氣的程度表現(xiàn)為煙劑&g

31、t;粉劑與水劑>乳油>粒劑。施藥方式：飛機(jī)噴施>地面噴施>地面撒施>穴施。環(huán)境狀況：風(fēng)速越大，氣溫越高，揮發(fā)量也越大。,農(nóng)藥對(duì)水體的污染,,,農(nóng)藥與水體，農(nóng)藥滲透進(jìn)入食物網(wǎng),,,農(nóng)藥對(duì)土壤的污染,高濃度農(nóng)藥噴灑,大面積噴灑農(nóng)藥,農(nóng)藥隨處可見,農(nóng)藥與土壤,土壤是農(nóng)藥在環(huán)境中的“貯藏庫(kù)”與“集散地”，研究表明，使用的農(nóng)藥有80%左右將最終進(jìn)入土壤。,農(nóng)藥在土壤中的循環(huán)鏈,化學(xué)降解微生物分解光分解,,降解

32、,各內(nèi)農(nóng)藥在土壤中的殘留期長(zhǎng)短的大致次序是： 含重金屬的農(nóng)藥＞有機(jī)氯農(nóng)藥＞取代脲類、均三氯苯類和大部分磺酰脲類除草劑＞擬除蟲菊酯農(nóng)藥＞氨基甲酸酯農(nóng)藥、有機(jī)磷農(nóng)藥。,農(nóng)藥對(duì)土壤的污染,影響因素,,農(nóng)藥的理化性質(zhì),施藥地區(qū)的環(huán)境條件,農(nóng)藥使用的歷史,……,從植物器官表面根系植物的氣孔其他途徑：注射的方式、噴藥、拌藥處理等。,農(nóng)藥與植物,1.農(nóng)藥污染植物的途徑？,2.植物對(duì)農(nóng)藥的吸收,農(nóng)藥的性質(zhì)土壤的性質(zhì)作物種類：吸收農(nóng)藥

33、能力一般豆類植物>塊根類>莖葉類；植物根>莖葉>籽實(shí),有機(jī)氯農(nóng)藥,容易吸收,有機(jī)氯農(nóng)藥,難吸收,發(fā)育周期改變?nèi)泵珙伾兓参镄螒B(tài)異常植物形成枯斑產(chǎn)量及品質(zhì)下降,農(nóng)藥種類或劑型 農(nóng)藥使用方式 植物的種類及其生育時(shí)期 環(huán)境因素,3.農(nóng)藥對(duì)植物的危害,藥害癥狀,影響藥害發(fā)生的因素,1．對(duì)神經(jīng)的影響有機(jī)氯農(nóng)藥具有神經(jīng)毒性，DDT大量進(jìn)食會(huì)危害神經(jīng)中樞，以致痙攣而死。2．致癌作用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，DDT等

34、農(nóng)藥有明顯致癌性能，雖然動(dòng)物實(shí)驗(yàn)不能完全外推到人類，但可反映出它對(duì)人類的危險(xiǎn)性。,農(nóng)藥與人體健康,4.誘發(fā)突變-----畸胎 5.慢性中毒------倦乏、頭疼、食欲不振、肝臟損害等。,急性中毒：據(jù)世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)環(huán)境署報(bào)告，全世界每年有100多萬人農(nóng)藥中毒，其中2萬人死亡。美國(guó)每年發(fā)生6.7萬起農(nóng)藥中毒事故，在發(fā)展中國(guó)家情況更為嚴(yán)重.我國(guó)每年農(nóng)藥中毒事故達(dá)10萬人次，死亡約1萬多人。,噴灑農(nóng)藥中毒,吃過晚飯6人上吐下瀉,慢性危害

35、,長(zhǎng)期接觸或食用含有農(nóng)藥的食品，可使農(nóng)藥在體內(nèi)不斷蓄積，對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅。有機(jī)氯農(nóng)藥已被歐共體禁用30年，而聯(lián)邦德國(guó)一所大學(xué)對(duì)法蘭克福、慕尼黑等城市的262名兒童進(jìn)行檢查，其中17名新生兒體內(nèi)脂肪中含有聚氯聯(lián)苯，含量高達(dá)1.6毫克/千克脂肪。1975年美國(guó)研究機(jī)構(gòu)從各州任意挑選出150所醫(yī)院，采集乳汁樣品1436份，經(jīng)檢測(cè)大多數(shù)都含有狄氏劑、環(huán)氧七氯等。1983年我國(guó)哈爾濱市醫(yī)療部門對(duì)70名30歲以下的哺乳期婦女調(diào)查，發(fā)現(xiàn)她們的

36、乳汁中都含有微量的六六六和DDT。,致癌、致畸、致突變,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)確證，18種廣泛使用的農(nóng)藥具有明顯的致癌性，還有16種顯示潛在的致癌危險(xiǎn)性。美國(guó)與農(nóng)藥有關(guān)的癌癥患者數(shù)約占全國(guó)癌癥患者總數(shù)的10％。越戰(zhàn)美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑，致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌癥、遺傳缺陷疾病。越南已出現(xiàn)了5萬名畸形兒童。1989～1990年，匈牙利西南部?jī)H有456人的林雅村，在生下的15名活嬰中，竟有11名為先天性畸性，占73.3％

37、，其主要原因就是孕婦在妊娠期吃了經(jīng)敵百蟲處理過的魚。,畸形兒童,可怕的農(nóng)藥中毒事件,我國(guó)農(nóng)藥殘留污染狀況,據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)，1998年我國(guó)共發(fā)生農(nóng)藥引起的食物中毒事件14起，人數(shù)1317人；1999年發(fā)生31起，中毒1108人；2000年，農(nóng)業(yè)部組織北京、上海、重慶、山東、浙江等地的多家農(nóng)藥鑒定所對(duì)50多個(gè)蔬菜品種、1293個(gè)樣品的農(nóng)藥殘留量進(jìn)行抽樣檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)22％不合格。劇毒農(nóng)藥問題已成為一個(gè)影響人民身體健康的重大問題，引起了普遍的關(guān)注。

38、,已有報(bào)道表明，癌癥發(fā)病率的逐年提高與農(nóng)藥使用量成正比，農(nóng)村兒童白血病的40一50%誘因之一是農(nóng)藥。另外，婦女的自然流產(chǎn)率與畸型胎兒出生率的增高都與農(nóng)藥使用有關(guān)，某些除草劑可致使胎兒畸型，如小頭畸型，多趾等。,目前全國(guó)農(nóng)藥使用量大約為20萬噸左右，真正利用率僅10一20%，其余進(jìn)人環(huán)境。許多農(nóng)民由于缺少環(huán)保知識(shí)，施用農(nóng)藥的技術(shù)不過關(guān)，因此農(nóng)藥事故屢有發(fā)生。農(nóng)藥事故在美國(guó)每年高達(dá)3一4萬人，我國(guó)每年也有上萬人甚至10萬人以上。,令人觸目驚

39、心的農(nóng)藥,典型例子---有機(jī)氯農(nóng)藥,有機(jī)氯是我國(guó)最早大規(guī)模使用的農(nóng)藥，其性質(zhì)穩(wěn)定，不易降解，高脂溶性，我國(guó)從1983 年開始禁止生產(chǎn)和使用，其影響至今沒有消失。我國(guó)食品中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留水平較70年代有明顯下降，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界發(fā)達(dá)國(guó)家 ,隨食物攝入人體內(nèi)的有機(jī)氯農(nóng)藥，經(jīng)過腸道吸收，主要在脂肪含量較高的組織和臟器中蓄積。對(duì)人體可產(chǎn)生慢性毒性作用，當(dāng)人體攝入量達(dá)每kg體重10mg 時(shí)，即可出現(xiàn)中毒癥狀。它不僅引起肝臟和神經(jīng)細(xì)胞的變性，而且