黃石市黃金山餐廚廢棄物處理廠項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書(shū)

1、黃石市黃金山餐廚廢棄物處理廠項(xiàng)目11概況概況1.1項(xiàng)目背景項(xiàng)目背景餐廚廢棄物主要來(lái)源于餐飲服務(wù)業(yè)和企事業(yè)單位內(nèi)部食堂產(chǎn)生的食余物。餐廚廢棄物具有有機(jī)物含量高、含水率高、容易在短時(shí)間內(nèi)腐爛發(fā)臭和滋生蒼蠅等特點(diǎn)，處理不當(dāng)容易造成二次污染。據(jù)調(diào)查，全國(guó)很多城市的大量餐廚廢棄物被沒(méi)有資質(zhì)、沒(méi)有技術(shù)、沒(méi)有能力收集、運(yùn)輸、處理的個(gè)人收走，到不了規(guī)范、科學(xué)、衛(wèi)生的正規(guī)垃圾處理場(chǎng)，個(gè)別非法營(yíng)運(yùn)機(jī)構(gòu)甚至將餐廚垃圾生產(chǎn)的“地溝油”、“泔水豬”等產(chǎn)品流向市場(chǎng)

2、，對(duì)食品安全和市民健康造成嚴(yán)重威脅。餐廚垃圾處理不當(dāng)帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題和公共衛(wèi)生安全日益顯現(xiàn)，故對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行科學(xué)的管理、處理和處置成為當(dāng)今面臨的一個(gè)緊迫的課題。近年來(lái)，為抓好“地溝油”集中整治和餐廚廢棄物管理，嚴(yán)厲打擊和查處非法生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用“地溝油”的違法違規(guī)行為，嚴(yán)防“地溝油”流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，保障人民群眾飲食安全，國(guó)家陸續(xù)頒布了有關(guān)餐廚垃圾處理的一系列文件。《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年計(jì)劃綱要》中明確提出

3、“要推進(jìn)餐廚廢棄物等垃圾資源化利用和無(wú)害化處理”?！秶?guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2010〕36號(hào))中明確要求，要嚴(yán)厲打擊非法銷(xiāo)售“地溝油”行為和嚴(yán)防“地溝油”流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，明確各地要探索適宜餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理的技術(shù)工藝及管理模式，提高餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理水平，不得用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。2011年4月國(guó)務(wù)院制定了《加強(qiáng)城市生活垃圾處理工作意見(jiàn)》，提出鼓勵(lì)

4、居民分開(kāi)盛放和投放餐廚垃圾，建立高水分有機(jī)生活垃圾收運(yùn)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾單獨(dú)收集循環(huán)利用。目前，黃石市餐廚廢棄物處于管理無(wú)序、任意處置的狀態(tài)，黃石市城管局未對(duì)餐廚廢棄物進(jìn)行集中管理、收運(yùn)，也未建設(shè)餐廚廢棄物處置設(shè)施，大部分餐廚廢棄物由私人上門(mén)承包收購(gòu)、運(yùn)往養(yǎng)殖場(chǎng)，這既影響環(huán)境衛(wèi)生，同時(shí)每日大量的餐廚廢棄物流入社會(huì)，為“泔水油”、“泔水豬”提供了原料，又可能帶來(lái)食品安全隱患；少量餐廚廢棄物混入生活垃圾最終以填埋方式處置，不僅帶來(lái)了二次污染

5、問(wèn)題，也使餐廚廢棄物變成幾乎無(wú)利用價(jià)值的廢物。為進(jìn)一步規(guī)范餐廚廢棄物的收運(yùn)及處置，黃石市擬在黃金山工業(yè)新區(qū)王太村建設(shè)餐廚垃圾處理廠。項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為100td，項(xiàng)目總征地面積12947.08m2，總投資8520萬(wàn)元。項(xiàng)目采用“餐廚廢棄物預(yù)處理厭氧消化沼氣利用”組合工藝，建設(shè)內(nèi)容為黃石市餐廚廢棄物處理廠的主體工程、配套公用工程、環(huán)保工程及生活服務(wù)設(shè)施，項(xiàng)目服務(wù)對(duì)象主要為黃石市各城區(qū)及大冶市城區(qū)(含開(kāi)發(fā)區(qū)托管陽(yáng)新縣“兩鎮(zhèn)一區(qū)”)范圍內(nèi)的餐廚廢

6、棄物，包括餐黃石市黃金山餐廚廢棄物處理廠項(xiàng)目3圖1.21環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作程序環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作程序圖1.21環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作程序環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作程序第三階段第一階段第二階段評(píng)價(jià)范圍內(nèi)的環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查、監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)建設(shè)項(xiàng)目工程分析，并與變更前的報(bào)告作對(duì)比分析1各環(huán)境要素環(huán)境影響預(yù)測(cè)與評(píng)價(jià)，將結(jié)果與變更前的報(bào)告作對(duì)比；2各專(zhuān)題環(huán)境影響分析與評(píng)價(jià)1提出環(huán)境保護(hù)措施，明確是否發(fā)生變化，并分析變化的可行性2給出污染物排放清單，并與變更前的環(huán)評(píng)作對(duì)比分析

7、3給出建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)結(jié)論，并與變更前的環(huán)評(píng)作對(duì)比分析編制環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件環(huán)境影響評(píng)價(jià)委托1研究現(xiàn)行國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)劃等2依據(jù)現(xiàn)有規(guī)定，確定環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件類(lèi)型1研究相關(guān)技術(shù)文件和其他有關(guān)文件，變更前的環(huán)評(píng)報(bào)告2進(jìn)行初步工程分析，并與變更前的環(huán)報(bào)進(jìn)行對(duì)比，分析污染物的排放量增減情況3開(kāi)展初步的環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查，分析與變更前是否發(fā)生變化1環(huán)境影響因素識(shí)別與評(píng)價(jià)因子篩選，并與變更前的環(huán)評(píng)作對(duì)比，分析是否有