學(xué)校體育常見問題的營養(yǎng)對策

1、學(xué)校體育常見問題的營養(yǎng)對策,寫在前面,管用是關(guān)鍵目標(biāo) 膳食是基本手段 落實是處方根本,2,學(xué)校體育常見問題,起跑慢，沖刺能力不行；力量素質(zhì)差，增長慢；訓(xùn)練后半段體力不行，訓(xùn)練質(zhì)量下降；訓(xùn)練后感覺十分累，恢復(fù)不好；訓(xùn)練完上課時打盹，反應(yīng)遲鈍；肌肉酸痛，好幾天無法緩解；訓(xùn)練時容易受傷，長時間無法正常訓(xùn)練；800米成績很差，耐力素質(zhì)不行；,爆發(fā)力差，力量素質(zhì)差,,體能下降,運動性疲勞,,運動性貧血,,4,體能下降，疲勞積

2、累，身體狀態(tài)不佳是慢性損傷發(fā)生及久治不愈的重要因素,肌肉拉傷；小肌肉勞損；腕關(guān)節(jié)損傷；疲勞性骨膜炎；髕腱損傷；……,急慢性損傷,5,預(yù)防勝于治療！,疲勞性骨膜炎,屬于一種應(yīng)力性損傷，多發(fā)生在脛骨、腓骨、趾骨和尺橈骨部位。,,原因肌肉附著部的骨膜長期受到牽拉，肌張力過強 征象 疼痛 腫脹 壓痛 局部燒熱 處理 包扎 按摩 針灸 預(yù)防 循序漸進 準(zhǔn)備活動 消除疲勞

3、 放松整理,,營養(yǎng)對策,■ 膳食 “什么時候吃、吃什么、吃多少”■ 營養(yǎng)品 解決訓(xùn)練和比賽中的運動營養(yǎng)問題,不同項目常見問題的營養(yǎng)解決方案,共性問題：運動性低血糖和/或水分補充不足,,健身飲、能量棒,,,速度力量型項目,100米、200米投擲、跳遠,爆發(fā)力差,中樞疲勞,三健特+純肌酸,安肌3000,,,,,,,,肌肉疲勞,運動性貧血,活性糖+肽能沖劑,速度耐力型項目,400米800米1500米,比特鐵+三健特+番

4、茄紅素,,,,,,,,足球、籃球、排球,運動性貧血,全身疲勞,球類項目,比特鐵+三健特+番茄紅素,快復(fù)沖劑+谷氨酰胺,,,,,,,,耐力差,,,左旋肉堿膠囊,主要內(nèi)容,學(xué)校體育營養(yǎng)處方的操作流程膳食營養(yǎng)建議訓(xùn)練期和考試期的營養(yǎng)方案組合,9,,詢問基本情況,學(xué)校體育營養(yǎng)處方操作流程,,田徑項目不同運動員等級成績,青少年體育生膳食營養(yǎng)8條建議！,1，切忌空腹訓(xùn)練 影響訓(xùn)練計劃 容易引起胃部痙攣、昏厥,2，糖

5、(碳水化合物)要充分 (1) 解決碳水化合物攝入嚴(yán)重不足現(xiàn)象(2)平時訓(xùn)練及考試前后合理的補充(3)要保證足夠的主食攝入(4)運動前、中、后補糖,強烈的饑餓感 眼睛發(fā)黑，眩暈 疲勞提早發(fā)生，運動能力下降 中樞疲勞 疲勞后恢復(fù)緩慢,低血糖對機體及運動能力的影響,3，適量補充蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)缺乏 影響機體免疫力 肌肉增長緩慢 蛋白質(zhì)過多 增加腎臟負

6、擔(dān),需要量(克/公斤/天 ),青少年運動員需要較高的蛋白質(zhì)攝入，以滿足生長發(fā)育及運動消耗的需求。 7-11歲：3克/kg體重/天 12-18歲： 2-2.5克/kg體重/天,4,控制脂肪的攝入,,,,5，保證維生素的攝入生吃蔬菜，增加水果，多吃粗糧,6，三餐分配要合理,,合理比例 X校體育生,,優(yōu)質(zhì)汽油,,,跑的快，跑的遠,,,汽油？,優(yōu)質(zhì)汽油？,科學(xué)合理的營

7、養(yǎng)——加夠油、加好油,現(xiàn)象1：空腹訓(xùn)練——不加油,晨練前不進食午餐吃得少，吃得早訓(xùn)練時“饑腸轆轆”沒有合理的加餐,現(xiàn)象2：飲食習(xí)慣不合理——亂加油,運動前加餐，五花八門 可樂、雪碧等碳酸氣飲料各種零食來者不拒 薯條、巧克力等高脂類食物,,訓(xùn)練效果下降，容易出現(xiàn)疲勞,一日 4 餐1，豐富的早餐2，食物搭配合理的午餐3，訓(xùn)練前適當(dāng)加餐4，適量的晚餐,7，加強鈣、鐵補充 青少

8、年鈣不足者占27％左右 奶制品、豆制品、海鮮類 缺鐵性貧血 豬肝、瘦肉、動物血、黃豆、菠菜,8，訓(xùn)練中補充水 體液丟失 〉體重2－3％ 運動能力,,賽前飲食舉例,考前2-4小時：補水、低脂高糖——低脂牛奶、水果、帶蜂蜜的薄面包、果汁、主食考前1小時：少量快餐——干果、能量棒、運動飲料考前半小時：運動飲料,28,,訓(xùn)練期間以及考試期間的運動營養(yǎng)方案組合,T

9、IPS,,掌握項目特點，體現(xiàn)技術(shù)優(yōu)勢。同時挖掘共同話題,,提出問題目的是為了找到產(chǎn)品切入點,,主要內(nèi)容： 速度力量型項目和速度耐力型項目訓(xùn)練期間和考試期間的運動營養(yǎng)方案組合,營養(yǎng)需求特點和常見問題,,,培訓(xùn)流程：,不同類型項目的特點,訓(xùn)練期和考試期的營養(yǎng)方案組合,,根據(jù)項目特點，提供解決問題的產(chǎn)品方案組合, 應(yīng)注意說明存在差異的原因,29,,運動營養(yǎng)方案組合的制定原則,TIPS,,一個最基本的營養(yǎng)方案組合,可以作為制定最

10、終營養(yǎng)方案的參考.,依據(jù)是項目特點以及營養(yǎng)需求特點; 考慮到該項目最常出現(xiàn)的問題; 考慮到學(xué)生運動員的經(jīng)濟承受能力; 考慮到訓(xùn)練和比賽期間訓(xùn)練和營養(yǎng)需求的差異; 實際應(yīng)用過程中應(yīng)根據(jù)運動員的個人情況加以修正.,30,第一部分：速度力量型項目,1 項目種類,TIPS:掌握運動項目的具體名稱和分類，包括運動員技術(shù)等級評定標(biāo)準(zhǔn),短跑（50m、100m和200m和400m） 跨欄（男女50m欄、60m欄和400m欄，男子

11、 110m欄，女子100m欄） 接力跑（4×100m和4×400m） 短距離游泳（50m、100m） 投擲（鉛球、鐵餅、標(biāo)槍、鏈球） 跳躍（跳高、跳遠、三級跳遠、撐桿跳）,短距離項目,跳躍投擲項目,31,第一部分：速度力量型項目,2 訓(xùn)練和比賽特征,速度訓(xùn)練、力量訓(xùn)練、柔韌性為核心技術(shù)訓(xùn)練比重比較大伸展練習(xí)必不可少速度快，強度大參賽項目多，賽次多機體負擔(dān)重,短距離項目,,3

12、2,第一部分：速度力量型項目,訓(xùn)練和比賽特征,投擲項目,訓(xùn)練內(nèi)容以發(fā)展專項速度和專項力量素質(zhì)為主主要訓(xùn)練手段有杠鈴練習(xí)、投擲練習(xí)等一般由六輪組成，負荷量不是很大,,TIPS:標(biāo)槍是四大類投擲項目中唯一允許助跑的,33,第一部分：速度力量型項目,訓(xùn)練和比賽特征,跳躍項目,柔韌性以及力量是訓(xùn)練的中心周期性運動與非周期性運動混合，要求運動員具備爆發(fā)力、速度、柔韌和靈敏性等跳高比賽中，運動員由于精神高度集中，強度大，體力（特別是神

13、經(jīng)能量）消耗極大,,TIPS:跳遠比賽通常是在兩天中連續(xù)進行及格賽和決賽兩個賽次,34,3 生理特征,力量和爆發(fā)力要求比較高 增長肌肉力量體脂含量要控制 控制總熱量攝入無氧供能為主 提高無氧代謝能力良好的節(jié)奏感和協(xié)調(diào)性

14、 正確的技術(shù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮 易疲勞,第一部分：速度力量型項目,短距離項目,,35,生理特征,第一部分：速度力量型項目,投擲項目,,肌肉質(zhì)量要求高 增長肌肉力量感覺器官要求高 技術(shù)要求高運動過程中瞬間無氧供能 提高無氧代

15、謝能力呼吸、循環(huán)系統(tǒng)機能變化比較小 恢復(fù)迅速,,,,,36,生理特征,,第一部分：速度力量型項目,跳躍項目,,肌肉質(zhì)量要求高，尤其下肢 增長肌肉力量較低的體脂水平 控制總的能量攝入感覺器官要求高 注意

16、技術(shù)運動過程中瞬間無氧供能 提高無氧代謝能力呼吸、循環(huán)系統(tǒng)機能變化比較小 恢復(fù)迅速,,,,,37,4 訓(xùn)練期營養(yǎng)需求特點,第一部分：速度力量型項目,高碳水化合物, 高蛋白質(zhì), 適量脂肪,主要特點：（1）需要足夠碳水化合物來滿足訓(xùn)練需求,但需要量少于速度耐力性項目;（2）高蛋白質(zhì)膳食有助于力量和爆發(fā)力的提高;（3）需要控制脂肪攝入量,以免體脂增加

17、;,TIPS:了解營養(yǎng)需求特點是基礎(chǔ),而且可以提供出膳食營養(yǎng)改進建議,有助于和客戶拉近距離.,,面包、谷類、水果、蔬菜以及加糖的奶產(chǎn)品等,,,瘦肉、去皮雞肉、雞蛋、低脂日常飲食以及豆腐等,,蛋糕、餡餅、軟飲料、酒精、巧克力、烤鴨、肥豬肉等,38,訓(xùn)練期最常見運動營養(yǎng)問題和解決方案,第一部分：速度力量型項目,問題一：力量增長緩慢、爆發(fā)力不足,主要表現(xiàn)：（1）身體瘦弱，肌肉量少（2）力量素質(zhì)增長緩慢，對抗能力差（3）爆發(fā)力差，起跑以

18、及沖刺能力差,,,純肌酸三健特,實錄：體能差，前60m速度還可以，但后40m體能明顯下降，和對手拉開距離。100m跑時，終點無沖刺感。成績： 12秒10,姓名：石紹峰 性別： 男 年齡： 19 所在學(xué)校（省市）： 山東省淄博六中 年級：高 三,百米跑,爆發(fā)力差,應(yīng)對及成效,訓(xùn)練方案：增強無氧代謝能力營養(yǎng)補充： 純肌酸+ 三健特,爆發(fā)好，體力恢復(fù)快 成績11秒

19、9,41,訓(xùn)練期最常見運動營養(yǎng)問題和解決方案,第一部分：速度力量型項目,問題二：訓(xùn)練時體能不足,主要表現(xiàn)：（1）明顯的饑餓感，疲乏（2）頭暈、心慌、出冷汗（3）脈搏快、跳動無力，呼吸短促，出汗量大（4）體能下降明顯，沖刺乏力，速度以及耐力水平明顯下降,,,健身飲,（1）運動前充分（2）運動中隨時（3）運動后即刻少量多次、補足,青少年運動員應(yīng)合理補充健身飲（活性肽型）：,記錄體重變化，計算失水量,是否補足？,尿液顏色比色

20、卡1，2，3，4：良好6，7，8：脫水,是否補足？,實錄：技術(shù)水平和體能水平很差，以前沒有參加過系統(tǒng)訓(xùn)練爆發(fā)力很差，三級跳的第二跳時完全無力跑動時，雙腿沉重、無力，尤其是800米跑成績： 100米 14秒 ； 800米 3分20； 三級跳6米5,姓名： 陳丹 性別： 女所在學(xué)校（省市）： 南京市燕子磯中學(xué) 年級： 高三,三項素質(zhì)：100米、800米、三級

21、跳,爆發(fā)力差,體能不足,應(yīng)對及成效,訓(xùn)練方案：大強度，2-3小時/日， 5-6次/周營養(yǎng)補充： 健身飲 + 純肌酸,體能明顯提高、跑動時很有勁、運動后疲勞減輕，爆發(fā)力增加高考比賽時，自覺狀態(tài)非常好，身體很舒適，甚至有一點興奮的感覺成績：高考賽跑時，100米 12秒9 ；800米 2分40；三級跳；7米,,47,訓(xùn)練期最常見運動營養(yǎng)問題和解決方案,第一部分：速度力量型項目,,,活性糖,問題三：訓(xùn)練強度過大，肌肉負荷

22、重,主要表現(xiàn)：（1）肌肉持續(xù)酸痛、難以消除、易抽筋（2）主觀無法忍受訓(xùn)練負荷、容易受傷（3）出現(xiàn)肉眼血尿（尿液顏色呈紅褐色或者呈醬油顏色）（4）女運動員可出現(xiàn)月經(jīng)的紊亂,實錄：運動后疲勞明顯、恢復(fù)慢，“累得快死了”；肌肉酸痛很明顯,姓名： 李少輝 性別： 男 所在學(xué)校（省市）： 南京市公園路體校 年級： 高三,三項素質(zhì)：100米、800米、三級跳,肌肉疲勞,應(yīng)對及成效,營養(yǎng)補充：

23、 肽能沖劑：糖肽組合 活性糖：無法從食物中直接攝取,效果：同樣強度后，肌肉痛減輕體力也恢復(fù)非常快，疲勞不明顯,,,50,訓(xùn)練期產(chǎn)品套餐,第一部分：速度力量型項目,TIPS:掌握產(chǎn)品的使用時間、使用量和使用中的注意事項,日常訓(xùn)練期,51,考前一個月，訓(xùn)練強度一般都比較大，容易出現(xiàn)肌肉負荷過重的問題,訓(xùn)練期產(chǎn)品套餐,第一部分：速度力量型項目,考試前一個月,TIPS:要明確為什么考試前一個月加用活性糖？,52,5 比賽期營

24、養(yǎng)需求特點,第一部分：速度力量型項目,TIPS:了解比賽期營養(yǎng)需求特點以及與訓(xùn)練期的差異。,,適量碳水化合物，足量的水。,,,賽前訓(xùn)練量減少，飲食要相應(yīng)減少，避免肥胖,,保證機體良好的代謝狀態(tài)和競技狀態(tài),賽前 飲食應(yīng)以碳水化合物為基礎(chǔ)，保證水分的充足供應(yīng)； 飲食應(yīng)保持適宜的熱量，比訓(xùn)練時有所減少； 食物應(yīng)多樣化，營養(yǎng)平衡，含有充足的維生素和無機鹽； 應(yīng)減少蛋白質(zhì)和脂肪等酸性食物的攝入，增加蔬菜水果等食物的攝入；,,避

25、免體液酸化，延緩疲勞的出現(xiàn),53,比賽期營養(yǎng)需求特點,第一部分：速度力量型項目,TIPS:了解比賽期營養(yǎng)需求特點以及與訓(xùn)練期的差異。,,健身飲、能量棒、面包、餅干、點心等,,,保證機體快速恢復(fù)以及準(zhǔn)備第二天的比賽,賽中 兩場比賽中間選擇易消化的含水和碳水化合物比較充足的食物作為加餐； 賽后 目標(biāo)是盡快恢復(fù)體液平衡和體能平衡，消除疲勞； 高糖、低脂肪、適量的蛋白質(zhì)、容易消化的食物為主；,,肽能飲料,保持體能不增加身體負

26、擔(dān),比賽當(dāng)飲食關(guān)鍵詞,考前一餐 食物小、輕、易吸收，最好提前2-4小時進餐；考前30分鐘 不宜進固體食物，可以喝250-500ml運動飲料,不宜突然改變飲食時間和飲食種類少吃產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物：豆類、韭菜、玉米、白薯減少蛋白質(zhì)和脂肪等酸性食物的攝入,×,×,57,比賽期最常見運動營養(yǎng)問題和解決方案,第一部分：速度力量型項目,問題一：無法保證良好的競技狀態(tài)；問題二：大強度比賽后無法迅速恢復(fù)，不能以最好的狀態(tài)

27、連續(xù)進行比賽；問題三：營養(yǎng)品使用不當(dāng)出現(xiàn)腹痛、嘔吐等胃腸道癥狀，影響比賽發(fā)揮；,,比賽期間不主張使用從沒有使用過的營養(yǎng)品，因此從賽前兩周就應(yīng)該調(diào)整營養(yǎng)品計劃與實際比賽情況相吻合，這樣才能達到最好的使用效果。,TIPS,58,比賽期間產(chǎn)品套餐,第一部分：速度力量型項目,考試前兩周以及考試過程中,TIPS:如果經(jīng)濟狀況允許，提前應(yīng)用此方案效果可能會更好一些，不一定局限于賽前兩周。,,59,第二部分：速度耐力型項目,1 項目種類中長

28、跑（800m、1500m）中等距離游泳（200m、400m）中長跑（3000米、5000米、10000米）馬拉松，競走長距離游泳（800米、1500米）速度滑冰（男5000m、10000m、女3000m、5000m）三大球類項目,TIPS:掌握運動項目的具體名稱和分類，包括運動員技術(shù)等級評定標(biāo)準(zhǔn),60,第二部分：速度耐力型項目,2 訓(xùn)練和比賽特征,總的訓(xùn)練距離以及訓(xùn)練內(nèi)容變化比較大重視肌肉力量及肌肉耐力的訓(xùn)練采用

29、伸展練習(xí)來促進恢復(fù)速度比較快，強度大參賽項目多，賽次多機體負擔(dān)重,中距離項目,,61,第二部分：速度耐力型項目,2 訓(xùn)練和比賽特征,通過持續(xù)負荷法和間歇負荷法等，發(fā)展機體的有氧代謝能力近無氧閾速度下進行有氧訓(xùn)練是最佳強度，對提高有氧耐力效果好比賽時間比較長，機體負荷量大 體內(nèi)各種能源物質(zhì)消耗比較多比賽后疲勞比較明顯，恢復(fù)時間長,長距離項目,,62,第二部分：速度耐力型項目,2 訓(xùn)練和比賽特征,大球類運動員在訓(xùn)練、比賽期

30、間，由于時間較長，強度較大，運動員消耗的能量也相對要多，對運動員的耐力素質(zhì)提出較高的要求，尤其是足球、籃球爆發(fā)力、速度、靈敏等素質(zhì)又是以力量素質(zhì)為基礎(chǔ)的，因此對運動員的力量素質(zhì)也有一定的要求,三大球類項目,,63,3 生理特征,肌肉比較發(fā)達 增長肌肉力量體脂含量相對較低 控制總熱量攝入磷酸原、糖酵解和有氧氧化

31、三種供能方式混合 提高混合代謝供能能力呼吸、循環(huán)系統(tǒng)機能變化大 恢復(fù)慢,,,,,第二部分：速度耐力型項目,中距離項目,,64,3 生理特征,總重量以及體脂水平較低 控制總熱量攝入有氧氧化供能為主 提高糖和脂肪供能能力運動中體溫升高明顯，出汗量大

32、 增加液體補充中樞神經(jīng)系統(tǒng)要求有較高的 機能協(xié)調(diào)穩(wěn)定性 避免中樞疲勞，提高意志品質(zhì),,,,,第二部分：速度耐力型項目,長距離項目,,65,4 訓(xùn)練期營養(yǎng)需求特點,第二部分：速度耐力型項目,高碳水化合物, 適量蛋白質(zhì)和脂肪,主要特點：（1）能量需求大，需要充足的碳水化合物來滿足訓(xùn)練需求;（2）適量的蛋白質(zhì)有助于力量和爆發(fā)力的提高;（3）需要控制脂肪攝入量,以免體脂增加;

33、（4）需要適量攝入鐵元素，以保證血紅蛋白含量；,TIPS:了解營養(yǎng)需求特點是基礎(chǔ),而且可以提供出膳食營養(yǎng)改進建議,有助于和客戶拉近距離.,,面包、谷類、水果、蔬菜以及加糖的奶產(chǎn)品等,,,瘦肉、去皮雞肉、雞蛋、低脂日常飲食以及豆腐等,,限制蛋糕、餡餅、軟飲料、酒精、巧克力、烤鴨、肥豬肉等,充足的碳水化合物是合理營養(yǎng)的基礎(chǔ),動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類等,,66,訓(xùn)練期最常見運動營養(yǎng)問題和解決方案,第二部分：速度耐力型項目,問題一

34、：運動性貧血,,,比特鐵三健特,主要表現(xiàn)：（1）臉白、眼瞼白、嘴唇白（2）乏力、頭暈、氣喘、心慌，運動過程中尤其明顯（3）耐力素質(zhì)等運動能力下降，疲勞恢復(fù)緩慢（4）女運動員可出現(xiàn)月經(jīng)紊亂或者閉經(jīng),對抗運動性貧血之——比特鐵,哪些食物含鐵多？,相對來說 動物的肝臟、瘦肉、血制品 植物中的木耳、菠菜等但植物中干擾鐵吸收的因素很多，鐵利用率差,,某校高三體育生血液測試結(jié)果,血液載氧能力,某中學(xué)田徑隊員田×

35、5;，女， 800米進校成績2分38秒 ，訓(xùn)練一年后成績2分50秒 ，且訓(xùn)練后“臉色蒼白，頭昏”,,,血紅蛋白恢復(fù)到140 g/L, 頭昏臉發(fā)白的情況沒有了體育高考800米成績2分29秒,健身飲＋三健特＋比特鐵,,血紅蛋白檢測：100 g/L,4周后,70,訓(xùn)練期最常見運動營養(yǎng)問題和解決方案,第二部分：速度耐力型項目,問題二：訓(xùn)練時體能不足,主要表現(xiàn)：（1）明顯的饑餓感，疲乏（2）頭暈、心慌、出冷汗（3）脈搏快、跳動無力，呼吸短

36、促，出汗量大（4）體能下降明顯，沖刺乏力，速度以及耐力水平明顯下降,,,健身飲,71,訓(xùn)練期最常見運動營養(yǎng)問題和解決方案,第二部分：速度耐力型項目,,,快復(fù)沖劑,問題三：出現(xiàn)運動性疲勞，難以恢復(fù),主要表現(xiàn)：（1）體能下降，精神不佳，不能達到訓(xùn)練要求，對訓(xùn)練計劃的量及強度不適應(yīng)（2）體質(zhì)弱、免疫力低下，容易發(fā)燒、感冒、咳嗽,72,訓(xùn)練期產(chǎn)品套餐,第二部分：速度耐力型項目,TIPS:掌握產(chǎn)品的使用時間、使用量和使用中的注意事項,日常

37、訓(xùn)練期,73,考前一個月，訓(xùn)練量和訓(xùn)練強度比較大，容易出現(xiàn)疲勞問題,訓(xùn)練期產(chǎn)品套餐,第二部分：速度耐力型項目,考試前一個月,TIPS:要明確為什么考試前一個月加用快復(fù)沖劑？,74,5 比賽期營養(yǎng)需求特點,第二部分：速度耐力型項目,TIPS:了解比賽期營養(yǎng)需求特點以及與訓(xùn)練期的差異。,,充足的碳水化合物和水分,,,保證胃腸道舒適非常重要，可以選用健身飲,,保證機體良好的代謝狀態(tài)和競技狀態(tài),賽前 飲食應(yīng)滿足高碳水化合物和充足水分

38、的要求； 賽前一餐應(yīng)在賽前2小時完成，如果胃腸道不適，可以用流質(zhì)食物； 食物應(yīng)多樣化，營養(yǎng)平衡，含有充足的維生素和無機鹽；,75,比賽期營養(yǎng)需求特點,第二部分：速度耐力型項目,TIPS:了解比賽期營養(yǎng)需求特點以及與訓(xùn)練期的差異。,,健身飲是最好的選擇，能夠同時補充能量和水分，應(yīng)注意堅持少量多次的原則,,,保證機體快速恢復(fù),賽中 兩場比賽中間選擇易消化的含水和碳水化合物比較充足的食物作為加餐； 賽后 目標(biāo)是盡快恢復(fù)體

39、液平衡和體能平衡，消除疲勞； 一般食欲受抑制，因此可選用液體； 賽后2-3天堅持高營養(yǎng)飲食；,,快復(fù)沖劑,消耗非常大，不可能在1天內(nèi)完全恢復(fù),,76,比賽期最常見運動營養(yǎng)問題和解決方案,第二部分：速度耐力型項目,問題一：無法保證良好的競技狀態(tài)；問題二：大強度比賽后無法迅速恢復(fù)，不能以最好的狀態(tài)連續(xù)進行比賽；問題三：營養(yǎng)品使用不當(dāng)出現(xiàn)腹痛、嘔吐等胃腸道癥狀，影響比賽發(fā)揮；,,比賽期間不主張使用從沒有使用過的營養(yǎng)品，因此從賽前

40、兩周就應(yīng)該調(diào)整營養(yǎng)品計劃與實際比賽情況相吻合，這樣才能達到最好的使用效果。,TIPS,77,比賽期間產(chǎn)品套餐,第二部分：速度耐力型項目,考試前兩周以及考試過程中,TIPS:如果經(jīng)濟狀況允許，提前應(yīng)用此方案效果可能會更好一些，不一定局限于賽前兩周。,,78,訓(xùn)練期和考試期的運動營養(yǎng)方案組合小結(jié),,,不同項目常見問題的營養(yǎng)解決方案,共性問題：運動性低血糖和/或水分補充不足,,健身飲、能量棒,,,速度力量型項目,100米、200米投擲、跳遠

41、,爆發(fā)力差,中樞疲勞,三健特+純肌酸,安肌3000,,,,,,,,肌肉疲勞,運動性貧血,活性糖+肽能沖劑,速度耐力型項目,400米800米1500米,比特鐵+三健特+番茄紅素,,,,,,,,足球、籃球、排球,運動性貧血,全身疲勞,球類項目,比特鐵+三健特+番茄紅素,快復(fù)沖劑+谷氨酰胺,,,,,,,,耐力差,,,左旋肉堿膠囊,80,運動員合理、均衡營養(yǎng)的獲得,攝入 營養(yǎng),項目特點,環(huán)境負載,心理壓力等,,,,,,運動特點,,訓(xùn)練水平,