4果樹定干修剪技術

1、果樹定干修剪技術,2017年11月19日,,,內容提綱,果園基地選擇品種選擇與定值苗木繁育水、土、肥管理果樹修剪與定型花果管理與病蟲害防治,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,果樹栽培、高產(chǎn)技術體系,土肥水管理：→是豐產(chǎn)的基礎整形修剪： →是豐產(chǎn)的措施病蟲害控制： →是豐產(chǎn)的保證,繁殖技術：→是優(yōu)良品種保障儲藏技術： →是品質保持的關鍵,,生命體構成-細胞,,,,植物細胞組成與功能,果樹整形修剪

2、 是果樹栽培綜合管理的一個重要環(huán)節(jié)。整形、修剪是兩個不同的概念，既互相關聯(lián)，又不易明顯分開。整形：通過修剪枝條，使樹冠的骨架形成一定的排列形 式和合理的樹體結構，把樹冠的外形剪成一定的 樣式，以承擔高額產(chǎn)量。修剪：在整形的基礎上，根據(jù)生長和結果的需要，采用 多種措施，對果樹的枝條進行剪截或處理，以促 進或抑制某

3、些枝條的生長發(fā)育，調節(jié)生長和結 果的關系。由此可知： ◆ 整形、修剪是兩個相互依存，不可截然分割的操作技術； ◆ 整形是通過修剪來實現(xiàn)的，修剪又必須在整形的基礎上進 ◆ 二者既有區(qū)別又緊密聯(lián)系，并互相影響，不可偏廢。,,,樹頂，高度,樹冠,側枝,掛果病蟲害果實采摘,樹體高大，不便管理；枝條紊亂，樹冠郁閉，通風透光不良；枯枝多，易遭病蟲害；產(chǎn)量不高，大小年嚴重，果實質量差；樹體易早衰、死亡

4、。,然生長條件下果樹的表現(xiàn)(不修剪),進入結果年齡遲，總生長量小，樹冠擴大慢，前期總產(chǎn)量低。后期產(chǎn)量逐年增加，大小年不明顯；果實質量好，大小整齊。樹勢健壯，新梢生長量大；抗逆力強，壽命長。,進行修剪的果樹的表現(xiàn),整形和修剪，骨架牢又??；果實品質好，穩(wěn)產(chǎn)又高產(chǎn)；樹冠很整齊，管理也方便。,植物生長素分布以及生長情況,概念 在植物體內由特定組織或細胞合成，從產(chǎn)生部位輸送到其他部位，對生理過程產(chǎn)生顯著影響的微量有機物。,植物激素

5、,植物生長調節(jié)劑,概念 是仿照植物激素的化學結構人工合成的具有植物激素活性的物質，有些化學結構和性質與植物激素不同但有類似的生理效應和作用特點，微量施用達到對植物體生長發(fā)育產(chǎn)生明顯調控,植物激素-植物生長調節(jié)劑的種類,,1.生長素2.赤霉素 3.細胞分裂素 4.乙烯5.脫落酸,（1）促進扦插的枝條生根（2）促進果實發(fā)育（無子果實：無籽西瓜）（3）防止落花落果（4）除草劑,生長素的生物作用,

6、赤霉素刺激細胞伸長促進種子萌發(fā)和發(fā)芽、刺激開花和果實發(fā)育細胞分裂素促進細胞分裂、刺激生長發(fā)育和開花、控制生長和分化，延緩衰老,其他植物激素的生物作用,脫落酸抑制生長、促進器官脫落、促進休眠、缺水時促進氣孔關閉乙烯促進果實成熟、加速器官的衰老和脫落（西紅柿、香蕉）,其他植物激素的生物作用,1.主干2.中干3.主枝 4.側枝5.中央領導干6.主枝延長枝7.側枝延長枝8.主梢9.二年生副主10.一年生副主11.

7、副側枝12.小側枝13.枝組,樹形結構,枝條：莖的一部分，帶葉的莖稱為枝條。長枝和短枝長枝：節(jié)間明顯、正常的枝條稱為長枝。短枝：節(jié)間極度縮短的短小枝條稱短枝。長枝一般以營養(yǎng)生長為主，短枝通常是開花結果的部位。營養(yǎng)枝通常是葉木類修剪的主體，對花木類來說，修剪時雖不是主體，但必須保留適宜的數(shù)量和生長勢。,枝條的概念及類型,長、短枝圖片,1.直立枝2.外向枝3.并列枝4.平行枝5.交叉枝6.水平枝7.內向枝8.下

8、垂枝,側枝類型,莖的分枝類型,單軸分枝（總狀分枝） 單軸分枝的植物頂芽健壯飽滿，生長勢極強，每年持續(xù)向上生長，形成高大通直的樹干，側芽萌發(fā)形成側枝，側芽上的頂芽和側芽又以同樣方式進行分枝，形成次級側枝。此類分枝方式以裸子植物最多。,單軸分枝,杉木,樹木頂芽發(fā)育到一定時期就死亡或生長緩慢或分化成花芽，由位于頂芽下方的側芽萌發(fā)成強壯的延長枝，連接在主軸上繼續(xù)向上生長，以后此側芽的頂芽又自剪，再由其下方的側芽代替，逐漸形成彎曲的主軸。此類

9、分枝方式以被子植物最多。,合軸分枝,其分枝方式是合軸分枝的一種，在一部分葉序對生的植物中存在。此類植物的頂芽停止生長或形成花芽后，頂芽下方的一對側芽同時萌發(fā)，形成外形相同，一大一小/優(yōu)勢均衡的兩個側枝，向相對方向生長，以后按此繼續(xù)分枝。,假二杈分枝/二叉分枝,我國果樹生產(chǎn)上，當前常用的樹形很多，果樹種類、品種不同，栽植地的自然環(huán)境、栽植距離、栽植方式、管理水平不同，所采用的樹形各異。生產(chǎn)上常用的樹形結構和主要果樹所用樹形：

10、 1. 有中心干形 2. 無中心干形 3.平面形,果樹常見樹形,,果樹樹形,無中心干形：,有中心干樹形,平面形,無層形：,棚架形：,籬架形：,分層形：,紡錘形,變則主干形,圓柱形,十字形,叢狀形,主干形,疏散分層性,層形,杯狀形,主枝開心圓頭形,自然圓頭形,自然開心形,自然杯狀形,多主枝自然形,雙背形,單干形,雙層柵籬形,水平棚架形,傾斜棚架形,,,,仁果類,核果類,藤本類,常綠果樹,果樹樹形,◆ 自然形，適當修剪造

11、成； 主枝在中心干上不分層排列 或分層不明顯，樹形較高。 變則主干形◆ 與主干形相似，不進行人工分層，結合開心形的特點，主枝3-5個間隔充分，中心干落頭開心。 此二種，都有較大的主側枝；棗、香榧、銀杏、核桃、橄欖、柿、楊梅等果樹，粗放栽培時多用。,特點,主干形,,優(yōu)點：主枝分生較為自由，光線易于通透，成形比較容易。缺點：樹冠高大，不便管理操作，且主枝有上下層差異，因上層枝在生

12、產(chǎn)上占優(yōu)勢，牽制了下層枝，造成生長不均衡。,,,紡錘形◆ 又名紡錘灌木形、自由紡錘形?！?由主干形發(fā)展而來，但無明顯的主、側枝之分。各類 大小枝組直接著生于中心干上?！?樹高2-3m，冠徑3m左右。在中心干四周培養(yǎng)多數(shù)短 于1.5m的水平主枝，主枝不分層，上短下長?！?適于發(fā)枝多，樹冠開張，生長不旺的果樹， eg 梨、李，矮化、半矮化砧蘋果等?！?修剪輕，結果早?！?但要支柱架線，縛枝費工。歐洲廣泛應用。

13、◆ 有的樹形較矮小，高2-2.5m，冠徑1.5-2m， 叫矮紡錘形。◆ 更高密度下，采用細長紡錘形樹形。,自由紡錘形,,細長紡錘形◆ 中心干上分生的側枝生長勢相 近、上下伸展幅度相差不大， 分枝角度呈水平狀，樹形瘦長?！?廣泛用于矮化和易結果的蘋果 砧穗組合，eg 金冠/M9。◆ 需支柱、架線、縛枝。,細長紡錘形,,圓柱形◆ 與紡錘形相似，但主干上不再分生 主枝，而在其上直接著生結果枝組

14、 結果。◆控制樹高2.5-3m，冠徑1.2-1.5m， 枝條細短，上下差異小◆優(yōu)點是易于操作，可實行簡易修剪， 便于機械化采收◆缺點是成本較高◆ 廣泛用于矮化密植園。,層 形◆ 主枝在中心干上分層排列，層間距大，每層主枝稍多，樹冠高大?！?符合果樹大枝生長分層的特性。,疏散分層形◆ 又名主干疏層形。 ◆ 由層形改進而來，主枝減少， 層內距加大。主枝5-7個， 第一層3

15、個，第二層2-3個， 第三層1-2個?！?符合果樹特性，主枝數(shù)適當，造形容易，為目前我國 有中心干果樹：蘋果、梨、枇杷、芒果等常用的大、中冠樹形。◆ 類似樹形還有基部三主枝小彎曲半圓形、基部三主枝 鄰近半圓形、四大主枝十字形等?！魹榱烁纳乒庹諚l件、限制樹高，成年后頂部多落頭開 心，減少層次，eg 小冠疏層形等。,疏散分層形,有主干，但無中心干。只有一層主枝，著生在主干上，呈大型樹冠。主枝上還分化側枝，

16、構成骨干枝。常見的有： ● 杯狀形 → ● 自然杯狀形 → ● 自然開心形 → ● 自然圓頭形 → ● 主枝開心圓頭形 → ● 叢狀形 →,無中心干形,杯狀形● 干高約35cm，其上分生三個主枝，每主枝上在均勻 分生二個副主枝，每個副主枝上又均勻分生兩個側枝， 即成“三股六叉十二枝”的杯狀形。 ● 優(yōu)點：

17、樹冠開張，冠內光照好，管理方便?！?缺點：太機械、過分的強造樹形，修剪太重，抑制過 度，冠中央往往太稀、太空，結果表面化、產(chǎn)量低， 樹易早衰,杯狀形整形,苗木定植,自然杯狀形● 在杯狀形的基礎上改進而來。● 主干上著生三個主枝，每個 主枝再分生兩個副主枝，以 后各副主枝自然向外延伸， 即“三股六叉”后自然延伸?！?擴大了結果部位，修剪量減 輕。加大了結果面。 桃樹栽培上有采用的。

18、,自然開心形 ● 又稱三挺身開心形?！?三個主枝在主干上錯落著生， 直線延伸，每主枝側面分生 2-3個副主枝?！?優(yōu)點：符合果樹自然生長特性，冠內光照好，結果面 積大，易獲得優(yōu)質果品；生長較強，骨架牢固?！?缺點：初期基本主枝少，早期產(chǎn)量低?！?桃等核果類果樹常用；梨、蘋上也有采用的。,自然開心形,自然開心形,自然圓頭形● 又叫自然半圓形。● 主干在一定高度剪截后， 任其 自然分枝，

19、疏除過多的主枝， 留3-4個均勻排列的主枝，每主 枝上再留2-3個側枝構成樹體骨 架，自然形成圓頭。● 優(yōu)點：修剪輕、樹冠形成快、造形容易?！?缺點：內部光照較差，冠內有一定的無效體積?！?常用于柑桔、枇杷、荔枝、龍眼常綠果樹；梨、栗等。,主枝開心圓頭形● 又名主枝開心半圓形?！?三個主枝，自主干分生后使其開展斜生，長達1-1.4m 時使與水平線成 80°- 90°角直立

20、向上，于其彎曲 處保留副主枝，使向外開展斜生，利用周圍空間。● 就主枝配置來說，樹冠開心，但中心充滿小枝組，樹 冠呈圓頭形?！?常用于溫州蜜柑。,叢狀形● 無主干，就地分枝成叢狀，或有較短不明顯的主干。 全樹只有1-2個枝組，無骨干枝，枝組不斷回縮。 ●主用于灌木果樹，如 毛櫻桃、小漿果等， 及草地果園（桃、蘋果等）,叢狀形,樹冠葉幕呈平面形。 一般用于蔓性果樹，如葡萄、獼猴桃。多

21、采用水平棚架、傾斜棚架整枝。在寒地栽培蘋果、桃等果樹，冬季需埋土防寒，其樹冠多采用扇形，園盤形等匍匐形整枝。 ● 棚架形：根據(jù)架式又可分為： ○ 水平棚架 → ○ 傾斜棚架 → ●籬架形 單籬架 雙籬架 Y字形 扇形,平面形,水平棚架棚架高2m，架面水平，枝蔓水

22、平，引綁于上。,棚架,傾斜棚架棚架一側1-1.5m，另一側2.5-2.7m。,籬架形,單籬架雙籬架Y字形扇形,,,,1、短截（剪）2、縮剪（回縮）3、疏剪（疏刪）4、長放（甩放、緩放、甩條子）5、曲枝6、環(huán)剝、環(huán)割7、除萌和疏梢8、摘心、剪梢9、扭梢和拿枝軟化10、其它：刻傷、去芽、擊傷芽、去葉、斷根、折枝、化學修剪等,修剪方法與作用,春季修剪主要包括花前復剪、除萌抹芽、延遲修剪?！?花前復剪：在露蕾

23、時，通過修剪調節(jié)花量，補充冬季 修剪的不足?！?除萌抹芽：在芽萌動后，除去枝干的萌蘗和過多的萌 芽。為減少養(yǎng)分消耗，時間宜早進行。○ 延遲修剪：亦稱晚剪，即休眠期不修剪，待春季萌芽 后再修剪。此時貯藏養(yǎng)分已部分被萌動的 芽梢消耗，一旦先端萌動的芽被剪去

24、，頂 端優(yōu)勢受到削弱，下部芽再重新萌動，生 長推遲，能提高萌芽率和削弱樹勢，多用 于生長過旺、萌芽率低、成枝力少的品種。,夏季修剪◆ 指新梢旺盛生長期進行的修剪?！?根據(jù)目的及時采用相應的修剪方法，才能收到較好的 調控效果。 eg 新梢速長期：摘心、涂抹發(fā)枝素→↑分枝。

25、◆ 夏季修剪的關鍵在于“及時”?！?夏季修剪對樹生長抑制作用較大，修剪量應從輕。,秋季修剪◆ 指秋季新梢將要停長至落葉前進行的修剪。剪除過密 大枝為主，此時樹冠稀密度容易判斷，修剪程度較易 掌握?！?刺激作用小，能改善光照條件，提高內堂枝芽質量。 ∵ 帶葉修剪，養(yǎng)分損失比較大，次年春季剪口反應 比冬剪弱。 北方，修剪即將停長的新梢 → ↑芽的充實、越冬◆ 秋季修剪在幼樹、

26、旺樹、郁蔽樹上應用較多，抑制作 用弱于夏季修剪，強于冬季修剪。,短截（剪）即剪去一年生枝梢的一部分。作用：● 增加枝梢密度；● 縮短枝軸和養(yǎng)分運輸距離，利于促進生長和復壯更新；● 改變枝梢的角度和方向→改變頂端優(yōu)勢部位，調節(jié)主 枝平衡（“強枝短留，弱枝長留”）；● 增強頂端優(yōu)勢；● 控制樹冠和枝梢（重短剪→樹冠變?。！?按剪口芽的質量、剪留長度、修剪反應可分為： ○ 輕短剪 ○ 中

27、短剪 ○ 重短剪 ○ 極重短剪,輕短剪 中短剪 重短剪 極重短剪,輕短剪 只剪去枝條頂端部分，留芽較多，剪口芽較壯的芽，剪后可提高萌芽力、抽生較多的中、短枝條，對剪口下的新梢刺激作用較弱，單枝的生長量減弱，但總生長量加大；發(fā)枝多、母枝加粗快，可緩和新梢生長勢。,中短剪 在枝梢的中上部飽滿芽處短剪，留芽較輕短剪 少，剪后對剪口下部新梢的生長刺激作用大

28、，形成長、中枝較多，母枝加粗生長快。,重短剪 在枝梢的下部短剪，一般只剪口1-2芽稍壯，其余為瘦芽，留芽更少，截后刺激作用大，常在剪口附近抽1-2個壯枝，其余由于芽的質量差 一般發(fā)枝很少或不發(fā)枝，故總生長量較少，多用于結果枝組。,極重短剪 又稱留撅修剪、短枝型修剪。在春梢基部1-2個癟芽（或弱芽）處剪，修剪程度重，留芽少且質量差，剪后多發(fā)1-2個中、短枝，可削弱枝勢，降低枝位，多用于處理競爭枝、培養(yǎng)短

29、枝型結果。,,縮剪（回縮）短剪多年生枝條，或在多年生枝條上短剪。 一般修剪量大。刺激較重，縮剪后母枝的總生長量減少了（即對母枝有較強的削弱作用），縮短了根葉距離，能促進剪口后部的枝條生長和潛伏芽的萌發(fā)抽枝，有更新復壯的作用。多用于枝組和骨干枝的更新和控制樹冠，控制輔養(yǎng)枝等。 縮剪程度、留枝強弱、 剪口枝角度、傷口大小 → 修剪反應eg 剪去弱枝、留強枝、直立枝、傷口較小時→↑生

30、長， 即“前堵后促”。 反之，抑制作用大。多用于控制樹冠或輔養(yǎng)枝的生長,縮剪（回縮）,疏剪（疏刪、疏枝）把枝條（包括一年生或多年生枝條）從基部剪去。,長放（甩放、緩放、甩條子）,曲枝（彎枝）：即改變枝梢的方向。 一般是加大與地面垂直線的夾角，直至水平、 下垂或向下彎曲，也包括向左右改變方向或彎 曲。eg 撐