生物化學(xué)氨基酸代謝試題及答案

1、【測(cè)試題】一、名詞解釋1.氮平衡2.必需氨基酸3.蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用4.內(nèi)肽酶5.外肽酶6.蛋白質(zhì)腐敗作用7.轉(zhuǎn)氨基作用8.氧化脫氨基作用9.聯(lián)合脫氨基作用10.多胺11.一碳單位12.PAPS13.SAM二、填空題14氮平衡有三種，分別是氮的總平衡、____、____，當(dāng)攝入氮＜排出氮時(shí)稱____。15正常成人每日最低分解蛋白質(zhì)____克，營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成人每日蛋白質(zhì)需要量為____克。16必需氨基酸有8種，分別是蘇氨酸、亮氨酸、賴氨酸、_

2、___、____、____、_____、____。17胰腺分泌的外肽酶有____、____，內(nèi)肽酶有胰蛋白酶、____和____。18氨基酸吸收載體有四種，吸收賴氨酸的載體應(yīng)是____，吸收脯氨酸的載體是____。19假神經(jīng)遞質(zhì)是指____和____，它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)與____相似。20氨基酸代謝去路有合成蛋白質(zhì)、____、____、____，其中____是氨基酸的主要分解代謝去路。21肝臟中活性最高的轉(zhuǎn)氨酶是____，心肌中活性最高的轉(zhuǎn)

3、氨酶是____。22L谷氨酸脫氫酶的輔酶是____或____，ADP和GTP是此酶的變構(gòu)激活劑，____和____是此酶的變構(gòu)抑制劑。23生酮氨基酸有____和____。24氨的來源有____、____、____，其中____是氨的主要來源。25氨的轉(zhuǎn)運(yùn)有兩種方式，分別是____、____，在肌肉和肝臟之間轉(zhuǎn)運(yùn)氨的方式是____。26鳥氨酸循環(huán)又稱____或____。28γ氨基丁酸是由____脫羧基生成，其作用是____。27尿素分子中

4、碳元素來自____，氮元素來自____和____，每生成1分子尿素消耗____個(gè)高能磷酸鍵。29一碳單位包括甲基、____、____、____、____，其代謝的載體或輔酶是____。30可產(chǎn)生一碳單位的氨基酸有____、____、____、____。31肌酸激酶有三種同工酶分別是____、____、____，其中____主要存在于心肌中。32體內(nèi)可產(chǎn)生硫酸根的氨基酸有____、____、____，其中____是體內(nèi)硫酸根的主要來源。3

5、3兒茶酚胺包括____、____、____，帕金森氏病是由于腦組織中____生成減少。34支鏈氨基酸包括____、____、____。三、選擇題Ａ型題35下列哪種氨基酸是生糖兼生酮氨基酸？A.GlyB.SerC.CysD.IleE.Asp36下列哪種不是必需氨基酸？A.MetB.ThrC.HisD.LysE.Val37苯酮酸尿癥是由于先天缺乏：A.酪氨酸酶B.酪氨酸羥化酶C.酪氨酸轉(zhuǎn)氨酶D.苯丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶E.苯丙氨酸羥化酶38不參與構(gòu)成

6、蛋白質(zhì)的氨基酸是：A.谷氨酸B.谷氨酰胺C.鳥氨酸D.精氨酸E.脯氨酸39體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式是：A.轉(zhuǎn)氨基B.聯(lián)合脫氨基C.氧化脫氨基D.非氧化脫氨基E.脫水脫氨基40肌肉組織中氨基酸脫氨基的主要方式是：A.轉(zhuǎn)氨基B.嘌呤核苷酸循環(huán)C.氧化脫氨基D.轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸氧化脫氨基聯(lián)合E.丙氨酸－葡萄糖循環(huán)41體內(nèi)氨的主要代謝去路是：A.一碳單位不能游離存在B.四氫葉酸是一碳單位代謝輔酶C.N5CH3FH4是直接的甲基供體D.組氨酸代謝

7、可產(chǎn)生亞氨甲基E.甘氨酸代謝可產(chǎn)生甲烯基59哪種氨基酸脫氨基產(chǎn)生草酰乙酸？A.谷氨酸B.谷氨酰胺C.天冬氨酸D.天冬酰胺E.絲氨酸60精氨酸酶主要存在于哪種組織？A.肝臟B.腎臟C.腦組織D.血漿E.小腸61氨基酸脫羧的產(chǎn)物是：A.胺和二氧化碳B.氨和二氧化碳C.α酮酸和胺D.α酮酸和氨E.草酰乙酸和氨62下列哪種物質(zhì)未參與尿素生成？A.精氨酸B.CPSⅠC.CPSⅡD.AGAE.瓜氨酸63關(guān)于氨基甲酰磷酸敘述錯(cuò)誤的是：A.可在肝線粒體

8、中生成B.可在胞液中生成C.可由氨提供氮源D.可由谷氨酰胺提供氮源E.只用于合成尿素64下列哪種物質(zhì)對(duì)巰基酶有保護(hù)作用？A.活性硫酸根B.生物素C.泛酸D.GSHE.FADH265哪種物質(zhì)缺乏可引起白化??？A.苯丙氨酸羥化酶B.酪氨酸轉(zhuǎn)氨酶C.酪氨酸酶D.酪氨酸脫羧酶E..酪氨酸羥化酶66體內(nèi)哪種氨基酸代謝后可轉(zhuǎn)變?yōu)镹AD？A.半胱氨酸B.甲硫氨酸C.苯丙氨酸D.酪氨酸E.色氨酸67可產(chǎn)生一碳單位的氨基酸是：A.丙氨酸B.甘氨酸C.纈氨

9、酸D.蘇氨酸E.半胱氨酸68不需SAM提供甲基生成的物質(zhì)是：A.肉堿B.腎上腺素C.膽堿D.肌酸E.胸嘧啶69下列哪種物質(zhì)不是由酪氨酸代謝生成？A.苯丙氨酸B.多巴胺C.去甲腎上腺素D.黑色素E.腎上腺素70可直接產(chǎn)生乙醇胺的氨基酸是：A.谷氨酸B.絲氨酸C.丙氨酸D.天冬氨酸E.色氨酸71參與肌酸合成的物質(zhì)有：A.甘氨酸和精氨酸B.肌酸酐和甘氨酸C.肌酸酐和精氨酸D.甲硫氨酸和半胱氨酸E.肌酸激酶和半胱氨酸72血氨升高的主要原因是：A