公司生產(chǎn)管理制度6

1、323生產(chǎn)管理制度生產(chǎn)管理制度第一章第一章生產(chǎn)計(jì)劃管理生產(chǎn)計(jì)劃管理關(guān)于強(qiáng)化以銷定產(chǎn)、高效落實(shí)的規(guī)定關(guān)于強(qiáng)化以銷定產(chǎn)、高效落實(shí)的規(guī)定一、凡是客戶提出的品種、規(guī)格及其它特殊要求，沒有庫(kù)存或不足量，儲(chǔ)運(yùn)部經(jīng)理應(yīng)立即向生產(chǎn)部送達(dá)《調(diào)度通知單》給生產(chǎn)部經(jīng)理，并提出數(shù)量、規(guī)格和完成時(shí)間。二、生產(chǎn)部在當(dāng)日17：00前接到儲(chǔ)運(yùn)部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)時(shí)，必須馬上給予安排，必須臨時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，予以落實(shí)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)如期完成。三、如臨時(shí)變更的生產(chǎn)品種在產(chǎn)量不

2、超300件的情況下，生產(chǎn)部必須在該品種1各生產(chǎn)周期內(nèi)完成并通知及時(shí)儲(chǔ)運(yùn)部。四、如1各生產(chǎn)周期內(nèi)未能如期完成，則：1、分公司總經(jīng)理自罰當(dāng)月全部獎(jiǎng)金。2、主動(dòng)向集團(tuán)總經(jīng)理匯報(bào)、檢查。3、對(duì)生產(chǎn)部經(jīng)理進(jìn)行相應(yīng)的處罰。五、儲(chǔ)運(yùn)部下達(dá)《生產(chǎn)任務(wù)單》后，要隨時(shí)詢問生產(chǎn)情況。如下達(dá)《生產(chǎn)任務(wù)單》三日后，生產(chǎn)部未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，應(yīng)立即向分公司總經(jīng)理匯報(bào)。六、如果不及時(shí)匯報(bào)被領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)運(yùn)部經(jīng)理自罰當(dāng)月全部獎(jiǎng)金。第二章生產(chǎn)作業(yè)管理第二章生產(chǎn)作業(yè)管理生

3、產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理一、由生產(chǎn)廠根據(jù)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)區(qū)域劃分出衛(wèi)生責(zé)任分擔(dān)區(qū)，并指325將由車間主任負(fù)責(zé)。五、裝卸工運(yùn)到原料車間后的原料肉，經(jīng)車間檢驗(yàn)重量時(shí)發(fā)現(xiàn)總件數(shù)數(shù)量不足，缺少部分由裝卸工負(fù)責(zé)。關(guān)于成品及原料運(yùn)輸過程的有關(guān)規(guī)定關(guān)于成品及原料運(yùn)輸過程的有關(guān)規(guī)定為了避免產(chǎn)成品及原料在運(yùn)輸過程中發(fā)生質(zhì)量問題，特對(duì)夏、冬兩季產(chǎn)成品及原料的運(yùn)輸做如下規(guī)定：一、夏季1、零散原料及胴體羊從冷庫(kù)運(yùn)至原料車間時(shí)，必須加蓋棉苫布蓋嚴(yán)，由原料庫(kù)保

4、管負(fù)責(zé)監(jiān)督。2、裝卸工在產(chǎn)成品出庫(kù)時(shí)，應(yīng)開啟風(fēng)幕，避免暫存庫(kù)及庫(kù)內(nèi)產(chǎn)成品溫度上升而影響產(chǎn)品品質(zhì)，由品控部包裝工藝員負(fù)責(zé)監(jiān)督。3、甲車間成品從暫存庫(kù)運(yùn)至產(chǎn)成品冷庫(kù)途中必須用棉苫布蓋好，由品控部包裝工藝員負(fù)責(zé)監(jiān)督。4、乙車間生產(chǎn)的產(chǎn)成品在運(yùn)往產(chǎn)成品冷庫(kù)時(shí)，裝卸工在裝車、卸車時(shí)應(yīng)迅速，同時(shí)盡量避免在溫度最高的時(shí)段裝車、卸車，以免造成產(chǎn)成品的緩化，由品控部工藝員及成品庫(kù)保管員負(fù)責(zé)監(jiān)督。5、乙車間生產(chǎn)的產(chǎn)成品在運(yùn)回產(chǎn)成品冷庫(kù)后，應(yīng)立即卸車，避免產(chǎn)