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1、古人總結(jié)的開(kāi)門(mén)七件事為柴米油鹽醬醋茶,可見(jiàn)茶葉在古代就已經(jīng)成為生活中重要的必需品。茶葉是健康、天然、和諧、時(shí)尚的飲料,受到越來(lái)越多人的推崇和喜愛(ài),市場(chǎng)前景無(wú)限廣闊。作為中國(guó)茶葉一個(gè)優(yōu)秀的代表,武夷茶具有多種的醫(yī)藥保健功能、豐富的文化魅力和精神底蘊(yùn)、獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)味和工藝茶藝。
本文在論述國(guó)內(nèi)外的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的基礎(chǔ)上,通過(guò)調(diào)研、走訪(fǎng)、咨詢(xún)等方式方法,分析了武夷茶的基本信息、發(fā)展歷程及現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)了武夷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的一些問(wèn)
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