冷凍操作試題庫

1、釀造部釀造部制冷崗位操作理論試題庫制冷崗位操作理論試題庫一、操作一、操作知識點：品嘗、非機械設備故障處理（停水、停電、停汽）品嘗、非機械設備故障處理（停水、停電、停汽）、大保養(yǎng)（點檢、潤滑、設、大保養(yǎng)（點檢、潤滑、設備衛(wèi)生）備衛(wèi)生）、操作過程、操作過程（一）填空題（一）填空題1儲氨器內(nèi)液面不得超過80%，不少于30%。2.開機前要檢查油分離器內(nèi)油位是否在視孔12處，若有二個視孔的油位，則最高不超過上視孔的12處，最低不低于下視孔的12處

2、。3.制冷系統(tǒng)的四種管道循環(huán)為：制冷劑循環(huán)、潤滑油循環(huán)、冷凍水循環(huán)、冷卻水循環(huán)。4.制冷機組主要調(diào)節(jié)參數(shù)是：蒸發(fā)溫度或壓力、冷凝溫度或壓力、吸氣溫度、排氣溫度。5.制冷系統(tǒng)的供液方式有：直接膨脹供液式、重力供液式、泵循環(huán)供液式。6.蒸發(fā)器的作用是把制冷劑汽化吸熱。7.集油器在低壓條件下放油，既減少了制冷劑的損耗，又保證了操作的安全可靠。8.在液體制冷劑的管路和設備，嚴禁將兩端的閥同時關閉，防止引起液爆。9.制冷循環(huán)分為四個主要過程，即壓

3、縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)。10.設備潤滑的“五定”具體指：定點、定質(zhì)、定量、定期、定人。11.能量調(diào)節(jié)的作用：調(diào)節(jié)壓縮機的容積流量（也稱制冷量）在15%100%之無級調(diào)節(jié)。12.進行氨系統(tǒng)的氣密性試驗，試驗介質(zhì)宜采用氮氣。13.上崗必須按要求佩戴勞動保護用品，穿戴符合安全衛(wèi)生規(guī)定；14.空氣分離器是排除制冷系統(tǒng)中不凝性氣體。15.使用手提行燈，電壓不超過36V，在潮濕場所或金屬容器內(nèi)工作時，電壓不超過12V；類別類別操作操作運行監(jiān)控運行監(jiān)控

4、工藝標準工藝標準安全防護安全防護合計合計填空題填空題1616632525單選題單選題626231316363156156判斷題判斷題909014142222126126簡答題簡答題1212732222合計合計1801805858919132932915.節(jié)流閥開啟度大且制冷效果不好的原因是（A）。A.高低壓區(qū)的區(qū)別劃分不明，液體不能轉(zhuǎn)化為氣體B.流量大造成蒸汽壓力高C.壓力高造成冷熱比不對16.制冷設備布置應使管路盡量短，另外還有一定的

5、管徑要求，目的是減少(D)。A壓力B重力C動力D阻力17.一般新制冷系統(tǒng)第一次充注制冷劑時的充注量為設計值的(B)。A50%B60%C70%D80%18.液化的逆過程稱為（A）。A汽化B固化C升華D熔解19.物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程，叫（C）。A凝華B升華C汽化D蒸氣20.由壓縮機排出的制冷劑蒸氣稱為（B）。A飽和蒸氣B過熱蒸氣C過冷蒸氣D濕蒸氣21.制冷劑在制冷系統(tǒng)連續(xù)循環(huán)的流動中只發(fā)生（C），而使冷卻對象的溫度得以降低。A化學變化B

6、物理變化C狀態(tài)變化D溫度變化22.對銅和銅合金有腐蝕作用的制冷劑是（C）。AR22BR502CR717DR600a23.潤滑油在制冷系統(tǒng)中的作用不包括（D）的內(nèi)容。A潤滑作用B動力作用C密封作用D絕緣作用24.使用焊炬時，應先將橡皮管中的（A）排凈。A空氣B乙炔C氧氣D混合氣體25.進行氨系統(tǒng)的氣密性試驗；試驗介質(zhì)宜采用（C）。A氮氣B氧氣C壓縮空氣D氨氣26.發(fā)生液氨或液態(tài)氟里昂凍傷后，采用（C）溫水快速復溫是急救的關鍵。A.36～3