教研教改項(xiàng)目研究報(bào)告-課程開(kāi)發(fā)類(lèi)

1、1廣西中等職業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目中職物流管理專(zhuān)業(yè)《商品知識(shí)金屬材料學(xué)》課程開(kāi)發(fā)與實(shí)踐研究項(xiàng)目研究報(bào)告項(xiàng)目名稱：中職物流管理專(zhuān)業(yè)《商品知識(shí)金屬材料學(xué)》課程開(kāi)發(fā)與實(shí)踐研究項(xiàng)目研究時(shí)間：2013年6月～2016年7月項(xiàng)目報(bào)告單位：廣西物資學(xué)校機(jī)電教研室項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、執(zhí)筆人：廣西物資學(xué)校機(jī)電教研室李云超【摘要】中職物流管理專(zhuān)業(yè)《商品知識(shí)金屬材料學(xué)》課程開(kāi)發(fā)與實(shí)踐研究，是物流服務(wù)與運(yùn)用專(zhuān)業(yè)核心課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施的重要項(xiàng)目之一。近年來(lái)，物流服務(wù)方面的課程開(kāi)

2、發(fā)屢見(jiàn)不鮮，但在商品學(xué)領(lǐng)域的課程開(kāi)發(fā)卻很鮮見(jiàn)，因此進(jìn)行本項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與實(shí)施具有其先進(jìn)性和前瞻性。第一章第一章導(dǎo)論導(dǎo)論一、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)與實(shí)施的背景金屬材料學(xué)，是物流領(lǐng)域中涵蓋倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)業(yè)務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)的一門(mén)學(xué)科。它是與倉(cāng)儲(chǔ)緊密相關(guān)的業(yè)務(wù)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，金屬材料學(xué)也經(jīng)歷了從無(wú)到有，從有到專(zhuān)門(mén)化的一個(gè)過(guò)程。我國(guó)的物資流通企業(yè)從1980年前后恢復(fù)設(shè)立，最早是業(yè)務(wù)公司只管做業(yè)務(wù)，倉(cāng)儲(chǔ)公司負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)，貨物堆場(chǎng)、業(yè)務(wù)公司相互分離；隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這種模

3、式顯然不能適應(yīng)業(yè)務(wù)規(guī)模的增長(zhǎng)。到1990年以后，市場(chǎng)逐步向集約化發(fā)展，形成了專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)，相同業(yè)務(wù)的專(zhuān)業(yè)公司與貨物堆場(chǎng)集中在一個(gè)大型市場(chǎng)里，客戶可以跟商品零距離接觸，也可以貨比三家。諸如：鋼材市場(chǎng)、化工市場(chǎng)、汽車(chē)市場(chǎng)、建材市場(chǎng)、電子科技市場(chǎng)等等。到了2000年后，國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，建筑市場(chǎng)一片火爆，直接帶動(dòng)了建材市場(chǎng)的發(fā)展，鋼材尤其是建筑鋼材供需兩3出教學(xué)過(guò)程具有普適性的一般規(guī)律，是本項(xiàng)目研究的目的。2013年，廣西物資學(xué)校承擔(dān)廣西中等職

4、業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目《中職物流管理專(zhuān)業(yè)《商品知識(shí)金屬材料學(xué)》課程開(kāi)發(fā)與實(shí)踐研究》的研究任務(wù)，通過(guò)幾年的努力，已經(jīng)構(gòu)建了一個(gè)全新的人才培養(yǎng)模式和理實(shí)一體化課程體系。隨著教改的深入和社會(huì)的需要，作為教學(xué)內(nèi)容之一的《金屬材料學(xué)》課程開(kāi)發(fā)和實(shí)施也成為了必然。本項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)采用典型職業(yè)工作任務(wù)課程開(kāi)發(fā)法。典型職業(yè)工作任務(wù)課程開(kāi)發(fā)法是德國(guó)不來(lái)梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所在一個(gè)由大眾汽車(chē)公司全部德國(guó)工廠4500名培訓(xùn)生和1970名專(zhuān)兼職教師參與的典型試驗(yàn)中開(kāi)

5、發(fā)出來(lái)的。用這種方法開(kāi)發(fā)的機(jī)電一體化汽車(chē)維修工課程，后來(lái)發(fā)展成為歐盟第一個(gè)統(tǒng)一課程標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)。后來(lái)德國(guó)不來(lái)梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所又對(duì)該方法進(jìn)行了一系列的改進(jìn)，進(jìn)一步擴(kuò)大了它的通用性，使其適用于不同職業(yè)的職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)的需要。典型職業(yè)工作任務(wù)課程開(kāi)發(fā)法是為職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)者在進(jìn)行工作分析時(shí)提供的一種簡(jiǎn)單易行的工具，它能對(duì)企業(yè)實(shí)際工作過(guò)程中的典型職業(yè)工作任務(wù)（簡(jiǎn)稱典型工作任務(wù)）進(jìn)行深入分析。課程開(kāi)發(fā)者可以直接獲得關(guān)于特定職業(yè)的工作特點(diǎn)與工

6、作要求的具體數(shù)據(jù)。典型職業(yè)工作任務(wù)分析得到的數(shù)據(jù)可以幫助我們?cè)陔S后的教學(xué)設(shè)計(jì)工作中，針對(duì)每一個(gè)典型工作任務(wù)，準(zhǔn)確確定和描述所對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域、職業(yè)教育的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容，對(duì)現(xiàn)實(shí)的職業(yè)工作進(jìn)行深入的分析和研究，在此基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)工作過(guò)程系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程并為課程的教學(xué)實(shí)施提供幫助。典型職業(yè)工作任務(wù)課程開(kāi)發(fā)法的實(shí)施過(guò)程可以分為工作分析準(zhǔn)備、工作分析實(shí)施、對(duì)分析過(guò)程的記錄與成果評(píng)價(jià)3個(gè)階段。本項(xiàng)目課程的實(shí)施采用理論與實(shí)踐一體化的教學(xué)過(guò)程。理論與

7、實(shí)踐一體化教學(xué)法就是利用具有一定職業(yè)環(huán)境的教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，把理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合在一起，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)提高學(xué)生理論水平的一種教學(xué)方法。理論與實(shí)踐一體化教學(xué)法是職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)中探索創(chuàng)新的一種教學(xué)方法，將有關(guān)專(zhuān)業(yè)設(shè)備和教學(xué)設(shè)備同置一室，將專(zhuān)業(yè)理論課與生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)重新分解、整合，安排在專(zhuān)業(yè)教室中進(jìn)行教學(xué)。師生雙方共同在專(zhuān)業(yè)教室里邊教、邊學(xué)、邊做來(lái)完成某—教學(xué)任務(wù)。這種融理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)為