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文檔簡(jiǎn)介
1、食品經(jīng)銷商產(chǎn)品組合的八大原則食品經(jīng)銷商產(chǎn)品組合的八大原則又到一年一度的糖酒會(huì)了,很多食品經(jīng)銷商又開始了一年一度的“尋寶之旅”。這個(gè)時(shí)候,前一年市場(chǎng)上已經(jīng)涌現(xiàn)出很多新產(chǎn)品,未來一年,又即將涌現(xiàn)出更多的新產(chǎn)品。面對(duì)琳瑯滿目的新品和原有的老品,經(jīng)銷商該如何選擇?該如何創(chuàng)造利潤(rùn)最大化的產(chǎn)品組合?該如何保證用最少的資金進(jìn)行最快的周轉(zhuǎn)以創(chuàng)造更大的利潤(rùn)?這一系列的問題,常常讓很多經(jīng)銷商頭疼。本文就與您一起,對(duì)經(jīng)銷商的產(chǎn)品組合原則問題,進(jìn)行探討。原則1
2、:品類齊全,要分清各品類的目標(biāo)在實(shí)際的產(chǎn)品組合中,常常聽到一些成功的經(jīng)銷商說,他們成功的秘訣不是賺每一種產(chǎn)品的錢,而是賺每一批產(chǎn)品的錢。其實(shí),他們的成功經(jīng)驗(yàn)就是在產(chǎn)品組合工作中,首先要從產(chǎn)品類別的角度,進(jìn)行產(chǎn)品組合,這樣的產(chǎn)品組合,實(shí)際上就是品類的組合。與企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品線組合的原則一樣,經(jīng)銷商的品類組合也應(yīng)該品類多一點(diǎn),品種全一點(diǎn),這樣就給二批三批一個(gè)“一站式配貨”的服務(wù),幫助他們節(jié)省了人力物力。前文講的不賺每一款產(chǎn)品的錢,而是賺每一批產(chǎn)
3、品的錢,就是說,即使在某些產(chǎn)品上賺不到或者虧了錢,但是,能夠在另一批利潤(rùn)更高的產(chǎn)品上賺到錢,這樣幾個(gè)類別平攤下來,經(jīng)銷商最終就能賺到錢。比較成功的品類組合方法是“三個(gè)三分之一”。即:三分之一的產(chǎn)品略虧,三分之一的產(chǎn)品略賺,三分之一的產(chǎn)品多賺。這是什么意思呢?就是說,按照產(chǎn)品類別來講,有的產(chǎn)品類別在市場(chǎng)上已經(jīng)非常成熟,渠道和消費(fèi)者對(duì)其價(jià)格已經(jīng)非常敏感,就象很多經(jīng)銷商說的那樣:“賣穿了”。那么,這樣的產(chǎn)品類別,就不要指望能在它們身上賺到多少
4、,而是應(yīng)該盡量讓它們來“帶貨”,就象很多經(jīng)銷商把名牌產(chǎn)品用來帶貨一樣;那三分之一略賺的產(chǎn)品,往往是那些處在上升期的產(chǎn)品,由于其利潤(rùn)稍高,但要取得好的銷售業(yè)績(jī),必須進(jìn)行市場(chǎng)的開發(fā)和投入,這樣就導(dǎo)致最終下來,賺到的不一定多,但經(jīng)銷商需要有這樣的產(chǎn)品來豐富產(chǎn)品線,也是防止成熟品類老化而做的預(yù)先準(zhǔn)備;至于說多賺的那些產(chǎn)品類別,其實(shí)就是一些新的產(chǎn)品品類或者新產(chǎn)品,甚至是一些偏門產(chǎn)品,它們的利潤(rùn)最高,價(jià)格不透明,將它們與成熟產(chǎn)品混搭銷售,就能賺取高
5、額利潤(rùn)。原則2:品類組合要有關(guān)聯(lián)性有的經(jīng)銷商在進(jìn)行產(chǎn)品組合時(shí),沒有規(guī)律性,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上什么產(chǎn)品類別好賣,就賣什么類別,最后常常導(dǎo)致自己投入大,最終利潤(rùn)卻不一定高。真正的產(chǎn)品類別組合,需要有相關(guān)性、相似性和互補(bǔ)性。這種相關(guān)性,是指各個(gè)品類之間在產(chǎn)品特性方面要有相關(guān)聯(lián)性。比如:白酒的經(jīng)銷商,就可以通過自己的渠道和關(guān)系,分銷代理奶產(chǎn)品或飲料等產(chǎn)品類別。你不能做快消品的,突然去代理一個(gè)服裝產(chǎn)品,那樣,這種品類之間的關(guān)聯(lián)性沒有了,就給自己增添了負(fù)擔(dān)
6、?;蛘哒f,做酒的經(jīng)銷商,去代理香煙,這樣也具有一定的關(guān)聯(lián)性,因?yàn)槲覀兌贾馈盁熅撇环旨摇钡牡览怼T瓌t3:渠道重合原則品類的合理組合,更重要的是渠道的共享和通用,各個(gè)品類之間,可以共用一條渠道,組合在一起時(shí),不需要經(jīng)銷商重建渠道或者不需要對(duì)原渠道做大規(guī)模的調(diào)整,這樣,就能對(duì)經(jīng)銷商的資源進(jìn)行最大化利用。下沉最徹底的經(jīng)銷商。。。。。。只有給自己定好位,找到自己最長(zhǎng)的那塊板,然后根據(jù)自己的最長(zhǎng)板,來組合產(chǎn)品;同時(shí),在組合產(chǎn)品時(shí),能用上上述八個(gè)原
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