解酒秘方完全手冊(cè)[1]1

1、一、解酒秘方一、解酒秘方一旦喝酒過(guò)量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。△香蕉：飲酒過(guò)量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個(gè)，可清熱涼血，潤(rùn)肺解酒；△VC片：飲酒過(guò)量惡心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用；△梨：中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服；△荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴(yán)重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服；△西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好；△白蘿卜：洗凈去皮，生吃1—2個(gè)

2、，中毒嚴(yán)重不省人事者，可榨汁200毫升灌服；△藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會(huì)兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服；△茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服；△醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開(kāi)水，一次飲服，可迅速解酒；△綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。二、醒酒的幾大妙法二

3、、醒酒的幾大妙法酒喝多了怎么辦？空腹喝酒最容易醉，因此，最好在喝前2－3小時(shí)內(nèi)吃飽，喝杯放檸檬或薄荷的濃茶。在喝酒之初，吃一些油膩的、對(duì)酒精有中和作用的食物。如果喝得爛醉如泥，民間常用的解酒方法是喝各種腌菜湯和酸奶。采購(gòu)年貨時(shí)，別忘了買些薄荷汁、山楂汁或檸檬汁，以備不時(shí)之需。醉酒后，可以就著半杯水喝30—50滴上述三種汁中的任何一種。另外，西紅柿汁、放鹽的生雞蛋、紅莓果汁、帶蜂蜜和檸檬的茶水也都有幫助。盡可能多喝一些，這有助于將酒精從體

4、內(nèi)迅速排出。同時(shí)，下述方法也行之有效：在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或檸檬汁，喝下去。接著，洗個(gè)熱水澡，再喝一杯自制飲料。一般，啤酒喝多了可以喝腌菜湯或薄荷汁；伏特加喝多了可以喝檸檬汁、薄荷汁或紅莓果汁；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和漿果汁。三、醒酒秘方全面奉獻(xiàn)三、醒酒秘方全面奉獻(xiàn)（1）食醋解酒用食醋燒1碗酸湯，服下。食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲（1大碗），吃服。食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜

5、心（1大碗），吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè)，吃服。食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。（2）豆腐解酒飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。（3）“醒酒茶“解酒據(jù)報(bào)道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷“醒酒湯“秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一

6、種醒酒靈丹“醒酒茶“，對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。（4）糖果解酒河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。酒量過(guò)度最簡(jiǎn)便有效的方法是飲用溫開(kāi)水來(lái)稀釋乙醇，使體內(nèi)乙醇通過(guò)排尿排出體外，或者飲用果汁類飲料西瓜汁，藕汁等；民間用糖鹽水，米醋解酒，效果不錯(cuò)；某些藥物如維生素B1、B6等對(duì)解酒多有一定益處；有些中藥如：澤蘭根，山茶花等可以攔截酒精，在酒精吸收血液前，將之導(dǎo)入消化系統(tǒng)；其它如枳具子、葛花，赤豆花，綠豆花，咸鹵等

7、都具有一定的解酒作用。酒文化猶如煙文化一樣，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，喝酒和抽煙一樣已是融合在人們生活之中。喝酒對(duì)人體的利弊文中已探討，但任何事物的“極”必將產(chǎn)生“變”，這不可不知，嗜酒者須遵循前人“少飲為佳”的金玉良言，牢牢把握喝酒的適度，從預(yù)防保健的角度，防止暴飲醉酒，以免傷體滋病，貽害根本。六、解酒妙方六、解酒妙方對(duì)于醉酒者，可區(qū)別情況進(jìn)行處理：（1）對(duì)于輕度或中度醉酒，一般不需采取特殊的醫(yī)療措施。但因其皮膚擴(kuò)張，容易散熱，故須保暖，以防著涼：如

8、有嘔吐，要當(dāng)心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染，應(yīng)及時(shí)清除其口內(nèi)的嘔吐物；對(duì)行走不穩(wěn)者，要防止跌傷：如急于催醒，可用雞毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部，以引起嘔吐，促使將已飲入而未吸收的酒精吐出來(lái)，醉酒癥狀就會(huì)明顯減輕，但注意不可用濃茶、咖啡等來(lái)解酒，因?yàn)椴韬涂Х炔坏荒軒椭饩?，反而?huì)加重醉酒癥狀。（2）對(duì)重度醉酒，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行急診搶救，千萬(wàn)不能耽誤時(shí)間。如缺乏醫(yī)療條件，可試用下面的解酒方法，供讀者參考選用：①取生綠豆（或赤豆、黑豆）5

9、0100克，加水適量后煮爛，連豆帶湯一并喝下。②取綠豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克，加水適量煮爛，連豆帶湯一并喝下。③取白蘿卜12個(gè)，洗凈后搗爛成泥狀，用紗布包好，擠出汁液服下。④取食醋30克、紅糖15克、生姜3片，加水適量后煎服。⑤取甘蔗汁適量，飲服數(shù)次。⑥取葛花20克，用開(kāi)水泡服。⑦取柑皮適量，焙干后研成細(xì)末，加食鹽少許，用開(kāi)水沖服。此外，清燉冬瓜湯、糖醋白菜心或糖醋蘿卜絲以及牛奶、雞蛋清等也有解酒作用。七、橄欖解酒方七、橄欖解

10、酒方橄欖也叫青果、諫果，為橄欖科植物的果實(shí)，其果色青、味酸澀，嚼之硬脆，但回味無(wú)窮，幽香不斷，因此被稱為“忠言逆耳”、“亂刀思之”的諫果，給人一種苦盡甜來(lái)的感受。橄欖性味甘酸澀溫、無(wú)毒，自古以來(lái)就被認(rèn)為是清熱解毒、生津止渴、開(kāi)胃降氣、除煩醒酒之良藥。許多古醫(yī)籍都記載橄欖有解酒功能。如《開(kāi)寶本草》記載，橄欖“生食煮飲并消酒毒”?！侗静輦湟份d“橄欖，肺胃之果，清咽生津，除煩醒酒，解河豚毒”。《滇南本草》說(shuō)橄欖“能解濕熱、祛濕、生津止渴、解