酒店培訓(xùn)指南--客房部任務(wù)2

1、酒店培訓(xùn)指南酒店培訓(xùn)指南客房部任務(wù)客房部任務(wù)2#清除斑點(diǎn)清除斑點(diǎn)?工作益處：為客人保持清潔環(huán)境，減少職業(yè)清潔的成本，降低更換成本?工具、設(shè)備和材料：清潔液（去污表中確定的）、布、海綿、水、甘油、警告標(biāo)志?步驟：１、識(shí)別織品的斑點(diǎn)和沾污?檢查設(shè)備上的標(biāo)簽?找出織品的種類(lèi)和清潔說(shuō)明?如果不敢保證怎樣清除就問(wèn)培訓(xùn)員２、確定斑點(diǎn)或沾污是否立即就地清除，或是搬到其它地方（設(shè)備）?考慮清潔的困難程度?考慮清除斑點(diǎn)對(duì)客人的影響（交通、氣味、不便）?考

2、慮白天的時(shí)間３、如果斑點(diǎn)不是立即清除就填寫(xiě)維修申請(qǐng)單（見(jiàn)指導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃（填寫(xiě)維修申請(qǐng)））?如果設(shè)備要搬去，申請(qǐng)更換設(shè)備４、如果立即清除斑點(diǎn)就獲得適當(dāng)工具，化學(xué)劑品和設(shè)備?考慮去污表識(shí)別必要的清潔供應(yīng)品５、到不對(duì)客人造成不便或危害的地方?把地圍起來(lái)?放適當(dāng)?shù)臉?biāo)志６、按沾污清除表上建議的方法清除污點(diǎn)７、讓清除污點(diǎn)地方干燥８、如果污點(diǎn)還在考慮使用專(zhuān)業(yè)干燥清潔劑９、把所有清潔材料送回到適當(dāng)?shù)馁A存位置１０、把設(shè)備送回適當(dāng)位置沾污清除表沾污清除表沾污

3、清除方法酸濕洗?用冷水沖洗?如果有固體物質(zhì)夾進(jìn)沾污中就用中性洗滌劑沖?如果酸是強(qiáng)礦物型，冷水沖洗之后用氨酒類(lèi)濕洗?用冷水沖洗?如果有殘存食物就用中性洗滌劑清除血濕洗?如果織品能經(jīng)得起平常的水洗，就滄在冷水盆內(nèi)或濕毛巾中間?在浸泡容器內(nèi)加半勺中性洗滌劑?用毛巾時(shí)，把洗滌劑溶液倒在沾污的地方?如果還有沾污就在這地方抹上小量的氨?用手指搡擦（除非織品是醋酸纖維素）或用木梳背分開(kāi)沾污?必要時(shí)不沖洗?如果織品經(jīng)得起過(guò)氧化氫的漂白就使用它糖濕洗?用

4、平常水，用海綿擦洗霉?jié)裣?如果衣服能洗，先在肥皂和氨溶液中洗?如果顏色能經(jīng)得起氯化漂白劑的漂白作用就使用它?如果是毛的和高檔織品不要濕洗，送去干洗奶濕洗?用中性洗滌劑和水?用海綿擦有奶的地方?在有奶處加幾滴氨水，接著加洗滌劑濃液?如果需要，用刷子刷或用邊緣不鋒利東西在有奶處來(lái)回擦?對(duì)于時(shí)間久的奶沾污，可能需要用粉末狀胃蛋白酶（藥店有）?在水和粉末狀胃蛋白酶的溶液中至少泡20分鐘，溫度比溫水稍高?浸泡之后，再重復(fù)上述方法?奶沾污在一些樹(shù)脂

5、處理的織品上可能去不掉泥濕洗?讓泥干?盡可能地從衣服上干刷掉?用海綿沾水和洗滌劑的溫水溶液擦掉剩余的泥?洗滌或用一般水沖刷?用干布擦芥末濕洗?洗得掉的就用甘油涂上?在染色處起作用后，就用洗滌劑和水沖洗?不要用肥皂?如果沾污還有就送去干洗指甲油干洗?使用丙酮或戊醋酸，除非織物是人造絲、維尼龍、醋酸纖維或尼龍?不要把指甲油清除劑用于上述織品茶濕洗?正常洗滌劑可以，除非沾污時(shí)間已久?如果沾污難于去掉，在棉花或棉織品上用氯化漂白劑，在絲或毛織品

6、上用過(guò)氧化氫（如果顏色經(jīng)得起漂白）?討論問(wèn)題：討論問(wèn)題：１、如果斑點(diǎn)或表面不能立即識(shí)別出來(lái)怎么辦？２、如果斑點(diǎn)擴(kuò)大怎么辦？３、如果織物損壞怎么辦？４、如果需要客人搬走而客人拒絕換到另一地方怎么辦？５、如果需要清除污點(diǎn)的化學(xué)制品和材料沒(méi)有怎么辦？６、如果不能立即清除污點(diǎn)怎么辦？７、設(shè)備和標(biāo)志位于何處？８、關(guān)于污點(diǎn)和染色的進(jìn)一步建議可在什么地方找到？#進(jìn)入客房進(jìn)入客房?工作益處：向客人表示適當(dāng)?shù)亩Y貌，給客人提供安全，減少對(duì)客房的投訴；減少對(duì)