湖南茶葉產(chǎn)業(yè)面臨的問題及對(duì)策

1、湖南茶葉出口存在的問題及對(duì)策湖南茶葉出口存在的問題及對(duì)策1.前言2.湖南出口現(xiàn)狀3.湖南出口存在的問題4.湖南茶葉出口的對(duì)策前言有專家預(yù)言，21世紀(jì)的飲料市場(chǎng)將是茶飲的天下，人們崇尚自然和健康的時(shí)代已經(jīng)到來。茶以其絕對(duì)的保健優(yōu)勢(shì)、幽香芬芳的品味、茶道茶藝之文化越來越受到人們的青睞。生物及醫(yī)學(xué)上的開發(fā)和研究證明，茶飲較其它飲料具有絕對(duì)的自然優(yōu)勢(shì)。茶的利用也已從單純的飲料滲入到旅游、食品、醫(yī)藥、化工、建材等多種行業(yè)。這預(yù)示著一個(gè)巨大的潛在市

2、場(chǎng)正在興起。誰能把握商機(jī)，誰就能占據(jù)主動(dòng)。茶葉是湖南出口農(nóng)產(chǎn)品中的主導(dǎo)產(chǎn)品之一，因此如何提高湖南茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)勢(shì)在必行。1、湖南茶葉出口的現(xiàn)狀李賽君等人對(duì)湖南茶葉出口總量的變化作出了分析。2006年末全省有茶園8萬畝，產(chǎn)茶7.63萬t，產(chǎn)值11.96億元。與2000年比分別增長了9％、33％和190％?？v向比較，發(fā)展速度快，來勢(shì)相當(dāng)好。同時(shí)他認(rèn)為，湖南茶葉的高速發(fā)展有著國際和國內(nèi)的背景：國際茶葉市場(chǎng)紅茶產(chǎn)區(qū)調(diào)整，綠茶消費(fèi)比重增加，為

3、中國綠茶拓展了市場(chǎng)，擴(kuò)大了獲利的空間；國內(nèi)經(jīng)濟(jì)條件明顯改善，茶葉消費(fèi)水平從量與黃成云、辜陽平對(duì)三種主要的湘茶近三年來的出口現(xiàn)狀作出了分析。如下表：附表：湖南近三年茶口出口統(tǒng)計(jì)茶類年度紅茶（t）綠茶（t）特種茶（t）總計(jì)（t萬美元）2004897950191009150072005697281601556166882067.420068575102391612204252886從以上可以看出，近年來湘茶出口量呈逐年上升之勢(shì)，盡管紅茶出口有

4、所減少，但綠茶、特種茶類出口明顯增長。然而，我們的出口額尚未達(dá)到20世紀(jì)80年代的水平，與浙江、福建等兄弟省份相比，差距就更大。省政府將茶葉作為重點(diǎn)扶持的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，顯然，全省茶葉的出口量較省政府的要求還有很大的差距。2、湖南茶葉出口存在的問題關(guān)于湖南茶葉出口存在的問題，馮娟娟和姜含春認(rèn)為湖南茶葉出口存在著“檸檬問題”，即信息不對(duì)稱。由于茶葉消費(fèi)者中大部分不懂茶，他們?cè)谫徺I茶葉時(shí)缺少相關(guān)信息，所以他們將面臨較大的不確定性。因此消費(fèi)者感覺自