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1、海南粉加盟之制作海南椰子飯詳細過程大家好,我是一站加盟的廚師vinmen,今天主要是跟大家講解一下海南椰子飯的詳細過程,如下圖:一、主料:椰子1只、糯米125g輔料:蜜棗30g、葡萄干30g、枸杞15g、蓮子15顆、冰糖適量二、步驟1.準備原料2.糯米淘洗干凈,用清水浸泡一夜,泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好蓮子、葡萄干、枸杞清洗干凈后用清水浸泡2個小時3.椰子外殼洗凈,在椰子上面以三個凹陷處為點4.用菜刀砍出一個三角形(這三個點處最
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