家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃與培訓(xùn)大綱

1、家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃家政服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃一、培訓(xùn)目標(biāo)一、培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)培訓(xùn)，使受訓(xùn)人員具備以下條件：制作家庭餐，進(jìn)行家居清潔，洗滌擺放衣物；同時(shí)掌握“照料孕、產(chǎn)婦”、“照料嬰幼兒”、“照料老人”、“護(hù)理病人”（四項(xiàng)中任選一項(xiàng)）的基本知識(shí)與基本技能。二、培訓(xùn)對(duì)象二、培訓(xùn)對(duì)象初、高中畢業(yè)生，返鄉(xiāng)和下崗農(nóng)民工，下崗職工。三、培訓(xùn)時(shí)間三、培訓(xùn)時(shí)間每期60標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。四、培訓(xùn)內(nèi)容四、培訓(xùn)內(nèi)容1、社交禮儀：言談舉止；人際交往；家庭人際關(guān)系。2、制作家庭餐：

2、制作主食；烹制菜肴。3、家居清潔：清潔家具；清潔家具及用品。4、洗滌擺放衣物：洗滌衣物；擺放衣物。5、照料孕、產(chǎn)婦：照料孕婦；照料產(chǎn)婦。6、照料嬰幼兒：主食料理；生活料理；異常情況應(yīng)對(duì)。7、照料老年人：飲食料理；生活料理；異常情況應(yīng)對(duì)。8、護(hù)理病人：飲食料理；生活料理；異常情況應(yīng)對(duì)。五、培訓(xùn)方式：五、培訓(xùn)方式：家政服務(wù)員培訓(xùn)大綱家政服務(wù)員培訓(xùn)大綱一、課程任務(wù)和說(shuō)明一、課程任務(wù)和說(shuō)明通過(guò)培訓(xùn)，應(yīng)使培訓(xùn)對(duì)象掌握初級(jí)家政服務(wù)員的理論知識(shí)和操作

3、技能。培訓(xùn)完畢，培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)能夠獨(dú)立完成制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物等工作，并有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老年人或護(hù)理病人的基本知識(shí)和基本技能。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ)，注重實(shí)際操作技能的訓(xùn)練。教學(xué)方式應(yīng)以情景模擬教學(xué)法為輔助手段，以實(shí)際操作演練為教學(xué)重點(diǎn)。制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物是家政服務(wù)工作的基本內(nèi)容，是每個(gè)家政服務(wù)員必須完成的基礎(chǔ)性工作，應(yīng)強(qiáng)化訓(xùn)練，使每個(gè)培訓(xùn)對(duì)象都能通過(guò)基礎(chǔ)性知識(shí)和技能的培訓(xùn)

4、。在此基礎(chǔ)上，使培訓(xùn)對(duì)象掌握1至2項(xiàng)專業(yè)選修課程的知識(shí)與技能。二、教學(xué)目標(biāo)二、教學(xué)目標(biāo)依據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)初級(jí)家政服務(wù)員的理論知識(shí)與實(shí)踐技能的要求，通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握職業(yè)道德，擇業(yè)與就業(yè)、相關(guān)法律法規(guī)常識(shí)，掌握社交禮儀、制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及病人或護(hù)理病人的相關(guān)知識(shí)與技能。三、課時(shí)安排三、課時(shí)安排1、課時(shí)安排：60標(biāo)準(zhǔn)課時(shí)。理論知識(shí)課占總課時(shí)的40%。理論知識(shí)各部分的比重為：職業(yè)道