煙草種植技術(shù)_第1頁
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文檔簡介

1、我國煙葉質(zhì)量在國際市場上的優(yōu)勢地位我國煙葉質(zhì)量在國際市場上的優(yōu)勢地位日本于20世紀(jì)70年代末期也采取了限產(chǎn)對策,提出了標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量和最適產(chǎn)量的概念。如1980年提出,作為主料用的第三黃色種,全國的最適產(chǎn)量為2451kgh時,第二黃色種為2610kghm2,作為填充料用的第二黃色種為2799kghm2而且因地域、生態(tài)條件、生產(chǎn)管理水平不同,允許最適產(chǎn)量有差異。由此可見,煙葉產(chǎn)量與品質(zhì)的矛盾作為一種客觀存在,早已受到各煙草生產(chǎn)國的重視,并通過對

2、高產(chǎn)的限制,確保了各自的煙葉質(zhì)量在國際市場上的優(yōu)勢地位。20世紀(jì)80年代初,隨著卷煙工業(yè)原料緊缺狀況的緩解,我國著手扭轉(zhuǎn)20世紀(jì)70年代由于豐產(chǎn)栽培造成煙葉品質(zhì)降低的嚴(yán)重局面。在綜合國內(nèi)外烤煙限產(chǎn)和生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上.提出了烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培的新概念同時,結(jié)合全國大范圍連續(xù)幾年的試驗研究,提出了優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的適產(chǎn)范圍和主要技術(shù)措施。多年來的生產(chǎn)實踐證明,優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)作為我國烤煙生產(chǎn)的指導(dǎo)方針,對我國20世紀(jì)80年代以來煙葉品質(zhì)的大幅度提高有著重

3、大而深遠(yuǎn)的影響煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)矛盾的體現(xiàn)煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)矛盾的體現(xiàn)追求單位面積過高產(chǎn)量,無論是通過增加密度還是通過擴(kuò)大單株個體,都導(dǎo)致煙葉品質(zhì)下降,這就是煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)矛盾的體現(xiàn)。我們知道,煙葉既是光合作用器官,又是收獲對象,提高產(chǎn)量相對較易,而提高品質(zhì)則涉及的因素多、難度大。盡管生產(chǎn)上也不乏有產(chǎn)量偏低而帶來品質(zhì)不高的現(xiàn)象,但更多的是由于單產(chǎn)過高而導(dǎo)致煙葉品質(zhì)下降的問題,這是矛盾的主要方面i因此,本僅要從理論和實踐上承認(rèn)品質(zhì)與產(chǎn)量的依存關(guān)系

4、,而且要研究對策,切實解決由于單產(chǎn)過高導(dǎo)致煙葉品質(zhì)下降的問題。烤煙的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn),限制過高單產(chǎn),適產(chǎn)優(yōu)質(zhì),研究和生產(chǎn)實踐都證明,解決煙草產(chǎn)量與質(zhì)量矛盾的最好方法就是限制過高單產(chǎn)。20世紀(jì)60年代以來,美國、加拿大、日本等國在煙草生產(chǎn)中都先后采取了相似的限產(chǎn)措施,并在生產(chǎn)實踐中取得了成效。如美國,20世紀(jì)60年代中期就規(guī)定,3年中每公頃的產(chǎn)量不得超過6723kg(相當(dāng)于每公頃的年產(chǎn)量為2241kg)同時還規(guī)定,每公頃每年產(chǎn)量的最高允許值為24

5、45kg,而且今年超過明年扣回。加拿大對烤煙產(chǎn)量的限制是每公頃的年產(chǎn)量為2241kg。煙葉品質(zhì)達(dá)到最高點時的產(chǎn)量范圍煙葉品質(zhì)達(dá)到最高點時的產(chǎn)量范圍20世紀(jì)80年代初,隨著卷煙工業(yè)原料緊缺狀況的緩解,我國著手扭轉(zhuǎn)20世紀(jì)70年代由于豐產(chǎn)栽培造成煙葉品質(zhì)降低的嚴(yán)重局面。在綜合國內(nèi)外烤煙限產(chǎn)和生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,提出了烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培的新概念:同時,結(jié)合全國大范圍連續(xù)幾年的試驗研究,提出了優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的造產(chǎn)范圍和主要技術(shù)措施。多年來的生產(chǎn)實踐證

6、明,優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)作為我國烤煙生產(chǎn)的指導(dǎo)方針,對我國20世紀(jì)80年代以來煙葉品質(zhì)的大幅度提高有著重大而深遠(yuǎn)的影響。所謂優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)(highqualityproperyield),是指煙葉品質(zhì)達(dá)到最高點時的產(chǎn)量范圍,也就是在品質(zhì)達(dá)到最好水平時,不會引起品質(zhì)降低的最高產(chǎn)量范圍,這就是優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的基本涵義。當(dāng)然,由于我國各烤煙產(chǎn)區(qū)生態(tài)條件差異大,不僅品質(zhì)、香型各具特點,而且生產(chǎn)水平也高低懸殊,因此,不同煙區(qū)的適產(chǎn)范圍應(yīng)有差別。烤煙適產(chǎn)范圍的確定,是以各

7、地歷年生產(chǎn)煙葉的品質(zhì)、產(chǎn)量水平為基礎(chǔ),既考慮氣候變化的豐歉年大面積優(yōu)質(zhì)典型的產(chǎn)量效果,也與當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培研究結(jié)果相結(jié)合。增產(chǎn)型煙葉的第1段為各段中最好的協(xié)調(diào)化學(xué)成分,促進(jìn)香味物質(zhì)形成,煙葉品質(zhì)a主要取決于煙氣質(zhì)量,煙氣質(zhì)量又主要取決于煙葉中糖分、氟化合物和酶提物等物質(zhì)的積累比例。這些物質(zhì)的形成和積累比例,都受制于煙草體內(nèi)的三樓酸循環(huán)、乙醒酸循環(huán)和磷酸戊糖循環(huán)的生物化學(xué)過程。適產(chǎn)對煙葉質(zhì)量帶來的影響是深刻而廣泛的適產(chǎn)對煙葉質(zhì)量帶來的影響

8、是深刻而廣泛的適產(chǎn)對煙葉質(zhì)量帶來的影響是深刻而廣泛的可以看到,適產(chǎn)作為對煙葉生產(chǎn)結(jié)果的一種宏觀調(diào)控,對煙葉質(zhì)量帶來的影響是深刻而廣泛的。但也應(yīng)看到,適產(chǎn)對優(yōu)質(zhì)的調(diào)控作用又是間接的,因為它是通過改變煙葉的產(chǎn)量性狀進(jìn)而使煙葉質(zhì)量得以提高。從這個意義上說,僅有適產(chǎn)指標(biāo)是不夠的,還需要進(jìn)一步確立適產(chǎn)要求下的栽培調(diào)控及相關(guān)措施等問題,這正是下面我們將要討論的問題。每片煙葉的品質(zhì)和性狀是個體生長發(fā)育狀況的反映和結(jié)果,個體生長發(fā)育過旺或不良均不能生產(chǎn)

9、出優(yōu)質(zhì)煙葉,因而優(yōu)質(zhì)是個體適度發(fā)展的結(jié)果。眾所周知,群體和個體是兩個互為存在的條件,從而決定著當(dāng)群體充分展一一高產(chǎn)時,個體必然不能得到適度發(fā)展而當(dāng)個體適度發(fā)展優(yōu)質(zhì)時,群體必然不能得到充分發(fā)展,產(chǎn)量不高??梢姡緹煹膬?yōu)質(zhì)適產(chǎn)栽培,必須十分重視單株個體和煙田群體狀況的設(shè)計與調(diào)控??緹熥鳛榈锖恐械鹊臒煵蓊愋停瑳Q寇了單株個體營養(yǎng)適中、生長健壯的必要性。我國云南江川、玉溪的優(yōu)質(zhì)烤煙長相,當(dāng)?shù)胤Q為“中棵煙“,是指煙株(葉片)生長既不過大、過高

10、,也不過小、過矮,均調(diào)控為中等狀態(tài)。河南、山東煙農(nóng)提出的“不早衰‘不黑暴氣的長勢長相,是指煙株生長既不過旺,又不瘦弱。顯而易見,生產(chǎn)上正是通過營養(yǎng)適中的壯個體的促成,來確保某一適產(chǎn)水平的優(yōu)質(zhì)效果.適產(chǎn)有助于煙草代謝的各種生化過程適產(chǎn)有助于煙草代謝的各種生化過程適產(chǎn)有助于控制和調(diào)節(jié)煙草代謝的各種生化過程適產(chǎn)意味著在栽培上要適度限制水肥供應(yīng),所以它有助于控制和調(diào)節(jié)煙草代謝的各種生化過程,形成更為協(xié)調(diào)和更多增加香味的化學(xué)成分,提高煙葉品質(zhì)。避

11、免產(chǎn)生劣質(zhì)煙,前已述及,高產(chǎn)栽培條件下的過量施氮,不僅導(dǎo)致碳水化合物和含氮化合物成分的失調(diào),還易形成諸如蛋白奧煙、熄火煙及農(nóng)藥臭煙等劣質(zhì)煙其實,“黑暴煙“也是過量施氮條件下常見的一種低質(zhì)煙。在適產(chǎn)栽培條件下,氮素施用量不必過多,一方面磷、押肥相對容易滿足,另一方面營養(yǎng)元素之間的拮抗矛盾減小,加上適產(chǎn)要求下的群體又不過大等有利條件,因而既可杜絕像蛋白臭煙、黑灰熄火煙(土壤含氯量過高除外〉等劣質(zhì)煙的產(chǎn)生,也可防止出現(xiàn)“黑暴“對煙葉質(zhì)量造成的

12、下降。同時,由于氮素用量的限制,煙葉的碳水化合物積累過程加強(qiáng),氮化物含量過高的情況將得到改變,有利于碳、氮化合物間的協(xié)調(diào)平衡,改善煙葉吃味。個體生長勻稱、發(fā)展適度,適產(chǎn)栽培有利于促進(jìn)單株個體適度發(fā)展,獲得大小、厚薄造中且基尖勻稱的煙葉。因為在適產(chǎn)要求下,肥水用量和煙田群體大小受到控制,過去那些高密度、多留葉及煙株大型化的高產(chǎn)栽培措施變得既不適用,更無必要相反,適當(dāng)限制氮素和水分供應(yīng),可以促使大小適中、生長勻稱的單株個體形成。在烤煙栽培中

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