新西蘭農(nóng)業(yè)概況

1、新西蘭農(nóng)業(yè)概況新西蘭農(nóng)業(yè)概況新西蘭位于太平洋西南部，介于赤道和南極之間。由南島、北島及一些小島組成。國(guó)土總面積26.75萬(wàn)平方公里。2001年新西蘭總?cè)丝?80萬(wàn)。歐洲移民后裔約占73.8%，毛利人約占15.2%，其他民族約占12.9%，70%的居民信奉基督教新教和天主教。通用英語(yǔ)。首都惠靈頓，人口34.6萬(wàn)，其他主要城市有：奧克蘭、哈米爾頓等。海岸線長(zhǎng)6900公里。全境多山，平原狹小。屬溫帶海洋性氣候。平均氣溫夏季20度，冬季12度。

2、新西蘭是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，以畜牧業(yè)為主。畜牧業(yè)產(chǎn)品出口收入占出口總收入60%以上。80年代中期以來(lái)，政府推行減少國(guó)家干預(yù)，發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，緊縮財(cái)政開(kāi)支的政策。本屆國(guó)民政府1990年11月執(zhí)政以來(lái)，實(shí)行削減政府開(kāi)支，推行低通貨膨脹，低利率以促進(jìn)投資和外貿(mào)出口的政策，籍此帶動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。1993年，新經(jīng)濟(jì)已走出低谷，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)18年的國(guó)際收支赤字狀況，通貨膨脹率和銀行利率達(dá)20年來(lái)最低水平，匯率合理，商業(yè)和消費(fèi)信心增加。存在的問(wèn)題仍然是外債負(fù)擔(dān)

3、沉重，失業(yè)率偏高，社會(huì)犯罪增多。該國(guó)森林資源豐富，森林面積729萬(wàn)公頃，占國(guó)土面積26.8%，其中具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的木材林約200萬(wàn)公頃，每年種植人造林4萬(wàn)公頃。漁產(chǎn)豐富，200海里經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)捕魚潛力每年約50萬(wàn)噸。工業(yè)以農(nóng)業(yè)牧產(chǎn)品加工為主，主要有奶制品、毛毯、食品、皮革、煙草、造紙和木材加工等輕工業(yè)，產(chǎn)品主要供出口。農(nóng)業(yè)高度機(jī)械化，主要農(nóng)作物有小麥、大麥、燕麥、水果等。糧食不能自給，需要從澳大利亞進(jìn)口。畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，是新西蘭的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，羊肉和

4、奶制品出口量居世界第一位，羊毛出口量居世界第二位，粗羊毛產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%。該國(guó)風(fēng)景優(yōu)美，旅游勝地很多。旅游業(yè)是外匯主要收入之一。該國(guó)交通運(yùn)輸發(fā)達(dá)，通訊聯(lián)絡(luò)暢通。港口眾多，航空、公路和鐵路四通八達(dá)。進(jìn)出口貨物主要靠海運(yùn)。近些年，運(yùn)輸和通訊行業(yè)發(fā)生了重大變化，政府逐步減少或取消了國(guó)營(yíng)部分。新西蘭經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重依賴外貿(mào)。發(fā)展對(duì)外貿(mào)易是新西蘭對(duì)外政策的主要方面。目前，澳、日、美、歐盟為新最主要的貿(mào)易伙伴。新重視同加拿大、東亞國(guó)家比產(chǎn)奶的奶牛頭

5、數(shù)多一倍。新西蘭肉牛的主要品種是安格斯牛，占總頭數(shù)的34%，毛黑色，無(wú)角，耐粗飼，肌肉發(fā)達(dá)，胴體質(zhì)量高，適合集約化經(jīng)營(yíng)。奶牛業(yè)在新西蘭農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中仍占首位，2002年共有奶畜375萬(wàn)頭。2002年的產(chǎn)量，黃油40萬(wàn)公噸，各種干酪31萬(wàn)公噸，奶粉51萬(wàn)公噸。奶牛業(yè)的90%的奶牛分布在北島，主要也在人工草場(chǎng)上放牧。品種主要是乳脂率高的娟?yáng)排?、黑白花牛和?ài)爾夏牛。（2）養(yǎng)羊業(yè)。新西蘭羊的總數(shù)近年來(lái)有所下降。2002年，綿羊和山羊的存欄數(shù)分別為

6、4300萬(wàn)頭和18.2萬(wàn)頭。羊毛側(cè)重以中細(xì)毛為主，占全國(guó)毛產(chǎn)量的70%，占世界總產(chǎn)量的40%。新西蘭以品質(zhì)優(yōu)良的羔羊肉馳名于世，2002年羊肉及小羊肉的產(chǎn)量為53萬(wàn)公噸，居新西蘭各類肉產(chǎn)量的首位，是重要的外匯來(lái)源。新西蘭每頭羔羊的產(chǎn)肉量達(dá)到15公斤，成年羊?yàn)?05公斤。新西蘭的羊皮產(chǎn)量2002年生綿羊皮和生山羊皮的產(chǎn)量為10萬(wàn)公噸。新西蘭制定有各個(gè)品種羊的育種標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)種羊的登記十分嚴(yán)格。其中，最重要的品種是羅姆尼羊，大約占總頭數(shù)的25，

7、考力代綿羊以毛肉兼用而著名。（3）養(yǎng)豬業(yè)。新西蘭的養(yǎng)豬業(yè)受到精飼料生產(chǎn)的限制，一直處于次要的地位。養(yǎng)豬頭數(shù)最高記錄是在1964年，達(dá)到77萬(wàn)頭，產(chǎn)肉4.7萬(wàn)噸?，F(xiàn)在豬的頭數(shù)已經(jīng)有所減少。2002年，豬的存欄數(shù)為35萬(wàn)頭。不過(guò)豬肉的產(chǎn)量仍然保持平穩(wěn)，2002年，豬肉總產(chǎn)量為4.6萬(wàn)噸。（4）養(yǎng)馬業(yè)。據(jù)說(shuō)，新西蘭的純種馬是世界上最優(yōu)良的品種之一。新西蘭馬在比賽中的獲勝率達(dá)58%，并獲得多項(xiàng)國(guó)際賽馬獎(jiǎng)。新西蘭良種馬的出口額超過(guò)了1億新元。（5

8、）養(yǎng)鹿業(yè)。近年來(lái)養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展較快，已經(jīng)達(dá)到106萬(wàn)只。產(chǎn)鹿肉1.4萬(wàn)噸，其中出口約9000噸，創(chuàng)匯9040萬(wàn)新元；鹿茸產(chǎn)量460噸，其中用于出口的鹿茸共計(jì)4500萬(wàn)新元（均為離岸價(jià)）。（6）養(yǎng)禽業(yè)。家禽也有一定的發(fā)展，現(xiàn)有養(yǎng)禽場(chǎng)480個(gè)，2002年屠宰7112萬(wàn)只雞，產(chǎn)肉12萬(wàn)公噸。雞蛋產(chǎn)量4.4萬(wàn)公噸。總起來(lái)說(shuō)，新西蘭的畜牧業(yè)有以下特點(diǎn)：（1）生產(chǎn)發(fā)展迅速，波動(dòng)較小。新西蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展中，畜牧業(yè)一直處于主導(dǎo)的地位。在整整一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展史中，