延邊州黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究.pdf

1、黑木耳產(chǎn)業(yè)作為高附加值的特產(chǎn)業(yè)，具有地域特色鮮明、比較優(yōu)勢(shì)突出、成本低、周期短、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn)，雖然發(fā)展歷史較短，但隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人們收入水平的提高，市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大，顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭和廣闊的市場(chǎng)前景，同時(shí)對(duì)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、拓展農(nóng)民致富道路、加速實(shí)現(xiàn)我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有重要意義，已成為我國(guó)許多地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民就業(yè)和增收的新亮點(diǎn)，在某些主產(chǎn)區(qū)甚至成為支柱產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展顯著提升了區(qū)域經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
　

2、　吉林省延邊朝鮮族自治州（以下簡(jiǎn)稱延邊州）具有優(yōu)質(zhì)的黑木耳資源及適宜的自然環(huán)境，黑木耳產(chǎn)品富含的多種營(yíng)養(yǎng)元素含量高于其他地區(qū)產(chǎn)品，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和極佳的醫(yī)療保健作用，備受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)需求與日俱增，且州內(nèi)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)良，發(fā)展勢(shì)頭迅猛，目前已有黑木耳加工企業(yè)20多家，栽培農(nóng)戶2萬(wàn)余戶，2009年黑木耳干品產(chǎn)量24027噸，產(chǎn)值達(dá)到11.6億元，是延邊州第一個(gè)產(chǎn)值超十億的農(nóng)業(yè)品種，占延邊農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的14.1％，已成為延邊州農(nóng)業(yè)經(jīng)

3、濟(jì)的重要組成部分，顯著帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
　　但是在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中仍面臨著許多問(wèn)題，如加工企業(yè)規(guī)模普遍偏小、栽培技術(shù)不標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)管理不規(guī)范、科技創(chuàng)新能力較弱等。本文通過(guò)對(duì)延邊州黑木耳主產(chǎn)區(qū)及加工企業(yè)的實(shí)地調(diào)研，針對(duì)其自身特點(diǎn)及面臨問(wèn)題，依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、資源條件和發(fā)展?jié)摿?，結(jié)合國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)理論進(jìn)行分析，提出有利于延邊州黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策及建議如發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)、實(shí)施品牌戰(zhàn)略、加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、完善市場(chǎng)環(huán)境等，