創(chuàng)意廚藝教你挑選牛仔腿_第1頁(yè)
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1、創(chuàng)意廚藝教你挑選牛仔腿創(chuàng)意廚藝教你挑選牛仔腿香草牛仔腿香草牛仔腿肉質(zhì)鮮嫩、爽滑、多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富,吃了不易發(fā)胖,采用的都是綠色無(wú)污染、1到6個(gè)月大的小牛仔,只有纖維和水分而沒(méi)有脂肪,而且從主料到配料均由經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師采購(gòu)品質(zhì)最好的,特別是經(jīng)名貴香料腌制24小時(shí)后烘烤而成的菜品,無(wú)論是外觀還是口感都相當(dāng)不錯(cuò)。要知道在澳洲等西方國(guó)家,香草牛仔腿是他們?nèi)粘2豢苫蛉钡拿牢?,而且重點(diǎn)在于醬汁,燒烤過(guò)后的牛仔骨配上特制的醬汁、香料,入口帶有香草的特殊

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