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1、化學(xué)小實(shí)驗(yàn):油水混合化學(xué)小實(shí)驗(yàn):油水混合向一個(gè)透明的小玻璃瓶中注入半瓶清水,再倒進(jìn)一些菜油。這時(shí)候,油漂在水面上,界限分明。用手搖晃玻璃瓶,強(qiáng)迫油和水混合,靜置一會(huì)兒,油和水又分成上下兩層。這時(shí)再往小玻璃瓶里加一點(diǎn)洗滌劑(或洗衣粉),然后充分搖晃瓶子,再觀察,就可以看出油和水不再分為兩層,而是混合在一起了。這是為什么呢?原來(lái)洗滌劑有個(gè)特屬性質(zhì),能把一個(gè)個(gè)油滴包圍起來(lái),均勻地分散在水中,這種作用叫“乳化作用”。在這種作用下形成的油水混合液
2、叫“乳油液”。人們喝的牛奶、乳白色的魚(yú)肝油都是乳油液。洗衣粉能去除衣服上的油污,洗滌劑能清洗油泥,就是因?yàn)樗鼈兏秃退年P(guān)系都不錯(cuò),能把油污從衣服上拉到水中來(lái)的原故?;瘜W(xué)小實(shí)驗(yàn):樟腦丸的沉浮化學(xué)小實(shí)驗(yàn):樟腦丸的沉浮在一杯醋中放入幾顆樟腦丸,樟腦丸會(huì)下沉到杯底,這時(shí)往杯中加入少量的小蘇打,樟腦丸會(huì)浮起來(lái),但浮到水面后又往下沉,下沉以后又會(huì)往上浮,如此反復(fù),很有意思。為什么樟腦丸會(huì)在杯中上下浮沉呢?原來(lái)小蘇打遇到醋后會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,產(chǎn)生二氧
3、化碳?xì)馀荨6趸細(xì)馀萃T谡聊X丸上,就把樟腦丸帶上來(lái)了,當(dāng)氣泡中的氣體跑到空氣中后,樟腦丸就又下沉了?;瘜W(xué)小實(shí)驗(yàn):汽水中的氣體化學(xué)小實(shí)驗(yàn):汽水中的氣體熱天時(shí),人們喜歡喝汽水。你發(fā)現(xiàn)汽水中有很多氣泡嗎?這是什么氣體呢?它對(duì)我們有什么幫助?找一塊泡沫塑料削成一個(gè)瓶塞,中間開(kāi)一個(gè)小孔插入一根橡皮管。一只廣口瓶中放一支點(diǎn)燃的短蠟燭。打開(kāi)汽水瓶蓋,把泡沫塑料塞塞入瓶口,橡皮管伸入廣口瓶,輕輕地?fù)u晃汽水瓶,汽水中冒出的氣體通過(guò)管子進(jìn)入廣口瓶,過(guò)一會(huì)
4、兒,原來(lái)燃著的蠟燭滅掉了。再試著把管子伸入澄清的石灰水中,石灰水會(huì)變得渾濁。我們可以斷定汽水中的氣是二氧化碳。汽水喝入胃中,人會(huì)不停地打嗝來(lái)釋放這些氣體,從而帶走體內(nèi)的一部分熱量,使人覺(jué)得涼快。化學(xué)小實(shí)驗(yàn):清水變渾水化學(xué)小實(shí)驗(yàn):清水變渾水取兩只玻璃酒杯,一只盛冷水(自來(lái)水或河水),一只盛涼開(kāi)水。然后,每杯各加五滴用藥棉濾過(guò)的肥皂水,攪拌均勻。過(guò)一會(huì)兒,你會(huì)發(fā)現(xiàn),冷水杯里很渾濁,并有許多白色的沉淀,而涼開(kāi)水杯里沉淀很少,水也不太渾濁。水中
5、含有許多礦物質(zhì)及其它雜質(zhì),如鈣、鎂等。它們就像食鹽溶解在水中一樣,不容易被人看到。水中加入肥皂水以后,一些礦物質(zhì)就與肥皂“糾纏”在一起,變成不溶于水的白色沉淀。水中礦物質(zhì)及雜質(zhì)越多,沉淀就越多。若把水燒成開(kāi)水,水在煮沸過(guò)程中,一部分礦物質(zhì)及雜質(zhì)已經(jīng)從水中跑出來(lái),變成沉淀形成水垢附在水壺壁上。這樣涼開(kāi)水中的雜質(zhì)比冷水中少,所以加入肥皂以后,沉淀也就少了?;瘜W(xué)小實(shí)驗(yàn):吹氣變色化學(xué)小實(shí)驗(yàn):吹氣變色取一些石灰放在玻璃杯里,加入清水,攪拌,等沉淀
6、后把上邊那些無(wú)色透明的液體倒入一個(gè)杯中?;瘜W(xué)小實(shí)驗(yàn):糖的燃燒化學(xué)小實(shí)驗(yàn):糖的燃燒糖會(huì)燃燒嗎?讓我們親自做一做實(shí)驗(yàn)。在鐵皮蓋上撒一些糖,現(xiàn)在你用火柴去點(diǎn)燃它,不管你試多少次都點(diǎn)不著。是不是糖不能燃燒呢?請(qǐng)你在糖上撒一些煙灰再試試,這時(shí)糖便會(huì)燃燒起來(lái),發(fā)出藍(lán)色的火焰,直到燒完。燃燒以后,煙灰還是煙灰,既沒(méi)有增多也沒(méi)有變少,但它促使了燃燒的進(jìn)行,我們叫它催化劑?;瘜W(xué)小實(shí)驗(yàn):晴雨花化學(xué)小實(shí)驗(yàn):晴雨花做一朵“晴雨花”,可以用來(lái)測(cè)驗(yàn)天氣的變化。用粉
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