雞梭菌性腸炎的危害與防控策略

1、雞梭菌性腸炎的危害與防控策略雞梭菌性腸炎的危害與防控策略雞梭菌性腸炎在生產(chǎn)實(shí)際中主要有兩種疾病，即潰瘍性腸炎和壞死性腸炎。雞梭菌性腸炎在生產(chǎn)實(shí)際中主要有兩種疾病，即潰瘍性腸炎和壞死性腸炎。前者主要由腸道梭菌前者主要由腸道梭菌(Clostridiumcolinum)所引起，后者則由產(chǎn)氣莢膜梭菌所引起，后者則由產(chǎn)氣莢膜梭菌(C.perfringens)所致。生產(chǎn)實(shí)踐中以壞死性腸炎更為多見、危害更重。所致。生產(chǎn)實(shí)踐中以壞死性腸炎更為多見、危害

2、更重。1.雞梭菌性腸炎的基本特點(diǎn)雞梭菌性腸炎的基本特點(diǎn)雞壞死性腸炎也稱雞腸毒血癥或糜爛性腸炎，常被養(yǎng)雞者稱為雞壞死性腸炎也稱雞腸毒血癥或糜爛性腸炎，常被養(yǎng)雞者稱為“爛腸病爛腸病”，是集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)中最主要的腸道健康問題，其發(fā)病率和流行率近年來在全球是集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)中最主要的腸道健康問題，其發(fā)病率和流行率近年來在全球范圍內(nèi)均呈升高趨勢，其最主要的原因之一是因?yàn)閷︼暳现锌咕幬锾砑觿┦狗秶鷥?nèi)均呈升高趨勢，其最主要的原因之一是因?yàn)閷︼暳现锌咕?/p>

3、藥物添加劑使用的限制或禁止用的限制或禁止(如歐盟各國禁止使用抗菌藥物添加劑和抗球蟲藥物添加劑如歐盟各國禁止使用抗菌藥物添加劑和抗球蟲藥物添加劑)。故爾從這一特殊原因出發(fā)，有許多學(xué)者將這一疾病稱為雞的故爾從這一特殊原因出發(fā)，有許多學(xué)者將這一疾病稱為雞的“復(fù)燃的傳染病復(fù)燃的傳染病”。在我國雖然尚未禁止抗菌藥物飼料添加劑的使用，但雞壞死性腸炎的發(fā)生率也在我國雖然尚未禁止抗菌藥物飼料添加劑的使用，但雞壞死性腸炎的發(fā)生率也在不斷升高，其主要原因可

4、能與養(yǎng)殖密度加大、養(yǎng)殖條件粗放及產(chǎn)氣莢膜梭菌在不斷升高，其主要原因可能與養(yǎng)殖密度加大、養(yǎng)殖條件粗放及產(chǎn)氣莢膜梭菌普遍而嚴(yán)重的抗藥性有關(guān)。另外，飼料基礎(chǔ)日糧中使用大量小麥替代玉米可能普遍而嚴(yán)重的抗藥性有關(guān)。另外，飼料基礎(chǔ)日糧中使用大量小麥替代玉米可能也是誘因之一。在肉雞，由壞死性腸炎導(dǎo)致的死亡率約為也是誘因之一。在肉雞，由壞死性腸炎導(dǎo)致的死亡率約為2～10%，在極端情，在極端情況下可能高達(dá)況下可能高達(dá)50%；而在蛋雞，死亡率也可達(dá)；而在蛋

5、雞，死亡率也可達(dá)6.5%或更高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界或更高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界每年因壞死性腸炎所致的養(yǎng)雞業(yè)經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)每年因壞死性腸炎所致的養(yǎng)雞業(yè)經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)20億美元以上。億美元以上。產(chǎn)氣莢膜梭菌是一種革蘭氏陽性的、可形成芽孢的嚴(yán)格厭氧菌，在環(huán)境中產(chǎn)氣莢膜梭菌是一種革蘭氏陽性的、可形成芽孢的嚴(yán)格厭氧菌，在環(huán)境中廣泛分布，也是雞和人及其它動物腸道內(nèi)的一種廣泛分布，也是雞和人及其它動物腸道內(nèi)的一種“常在菌常在菌”，作為雞腸道中的一，作為雞腸道中的一

6、種常在菌，只有當(dāng)其在某些種常在菌，只有當(dāng)其在某些“預(yù)置因素預(yù)置因素”影響下急速增殖達(dá)到影響下急速增殖達(dá)到104～108菌落形成菌落形成單位單位(cfu)克腸內(nèi)容物或以上的菌數(shù)時才可能導(dǎo)致疾病的發(fā)生。這些預(yù)置因素包克腸內(nèi)容物或以上的菌數(shù)時才可能導(dǎo)致疾病的發(fā)生。這些預(yù)置因素包括飼料組成、雞體的免疫狀況、球蟲感染、應(yīng)激狀態(tài)等。其中球蟲感染幾乎是括飼料組成、雞體的免疫狀況、球蟲感染、應(yīng)激狀態(tài)等。其中球蟲感染幾乎是雞壞死性腸炎發(fā)生所不可缺少的預(yù)置

7、因素，因而在臨床上球蟲感染總是與壞死雞壞死性腸炎發(fā)生所不可缺少的預(yù)置因素，因而在臨床上球蟲感染總是與壞死性腸炎相伴的。性腸炎相伴的。除具有典型癥狀和病理剖檢特點(diǎn)的臨床型壞死性腸炎外，生產(chǎn)實(shí)際中更為除具有典型癥狀和病理剖檢特點(diǎn)的臨床型壞死性腸炎外，生產(chǎn)實(shí)際中更為多見的是亞臨床型壞死性腸炎，其臨床癥狀不明顯，除糞便異常多見的是亞臨床型壞死性腸炎，其臨床癥狀不明顯，除糞便異常(飼料糞、溏便、飼料糞、溏便、水性腹瀉等水性腹瀉等)外，主要呈暫時性

8、或一過性的增重緩慢或下降、飼料轉(zhuǎn)化率減低、外，主要呈暫時性或一過性的增重緩慢或下降、飼料轉(zhuǎn)化率減低、死淘率增加等非特異性表現(xiàn)。亞臨床型壞死性腸炎對肉雞生產(chǎn)性能的影響可能死淘率增加等非特異性表現(xiàn)。亞臨床型壞死性腸炎對肉雞生產(chǎn)性能的影響可能要大于臨床型壞死性腸炎，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在美國和加拿大，亞臨床型壞死性腸炎可要大于臨床型壞死性腸炎，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在美國和加拿大，亞臨床型壞死性腸炎可不能被激活，對飼料蛋白質(zhì)的分解、消化機(jī)能顯著降低，或者消化分解不充分

9、，不能被激活，對飼料蛋白質(zhì)的分解、消化機(jī)能顯著降低，或者消化分解不充分，出現(xiàn)大量中間代謝產(chǎn)物，如氨、硫化氫、胺、亞胺、吲哚、酚類等有毒有害物出現(xiàn)大量中間代謝產(chǎn)物，如氨、硫化氫、胺、亞胺、吲哚、酚類等有毒有害物質(zhì)。由于氨、硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生，呼吸道受到長時間劇烈刺激，粘膜受質(zhì)。由于氨、硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生，呼吸道受到長時間劇烈刺激，粘膜受損，呼吸道病發(fā)病率顯著升高；由于產(chǎn)生大量胺、亞胺類等異常代謝物質(zhì)，導(dǎo)損，呼吸道病發(fā)病率顯著升高；

10、由于產(chǎn)生大量胺、亞胺類等異常代謝物質(zhì)，導(dǎo)致潰瘍性腸炎，肝臟負(fù)擔(dān)加重，亞健康體質(zhì)加?。欢捎诋a(chǎn)生更多吲哚、酚類致潰瘍性腸炎，肝臟負(fù)擔(dān)加重，亞健康體質(zhì)加劇；而由于產(chǎn)生更多吲哚、酚類物質(zhì)，導(dǎo)致體質(zhì)惡化，雞自身生命難保，更別說產(chǎn)蛋和增重啦。物質(zhì)，導(dǎo)致體質(zhì)惡化，雞自身生命難保，更別說產(chǎn)蛋和增重啦。3.雞梭菌性腸炎的流行特征雞梭菌性腸炎的流行特征任何品種任何品種品系的雞都可罹患球蟲病和壞死性腸炎。雞壞死性腸炎一般好發(fā)品系的雞都可罹患球蟲病和壞死性腸

11、炎。雞壞死性腸炎一般好發(fā)于2～5周齡的雛雞。而雞球蟲病絕大數(shù)高發(fā)于周齡的雛雞。而雞球蟲病絕大數(shù)高發(fā)于3周齡后，周齡后，9周齡之前。但球蟲周齡之前。但球蟲感染實(shí)際上從雛雞出殼進(jìn)入舍育雛就開始了，由此開始球蟲感染實(shí)際上從雛雞出殼進(jìn)入舍育雛就開始了，由此開始球蟲(感染感染)與雞、球蟲與雞、球蟲(感染感染)與產(chǎn)氣莢膜梭菌間復(fù)雜的相互作用。壞死性腸炎的發(fā)病風(fēng)險幾乎持續(xù)于與產(chǎn)氣莢膜梭菌間復(fù)雜的相互作用。壞死性腸炎的發(fā)病風(fēng)險幾乎持續(xù)于肉雞和蛋、種雞的

12、整個飼養(yǎng)階段，而球蟲病在肉雞和蛋、種雞的整個飼養(yǎng)階段，而球蟲病在60日齡后一般極少發(fā)生。日齡后一般極少發(fā)生。球蟲卵囊在墊料和環(huán)境中孢子化后對環(huán)境因素和各種消毒藥的抵抗力極強(qiáng)，球蟲卵囊在墊料和環(huán)境中孢子化后對環(huán)境因素和各種消毒藥的抵抗力極強(qiáng)，除高溫除高溫(如火燎或如火燎或80C以上熱水沖洗以上熱水沖洗)外，目前所常使用的各種消毒藥對孢子化外，目前所常使用的各種消毒藥對孢子化的球蟲卵囊均無顯著殺滅作用（只有產(chǎn)氨氣的一些消毒藥物對未孢子化卵囊

13、有的球蟲卵囊均無顯著殺滅作用（只有產(chǎn)氨氣的一些消毒藥物對未孢子化卵囊有效）；相似地，產(chǎn)氣莢膜梭菌在雞舍環(huán)境中極易形成芽孢，也具有對消毒藥物效）；相似地，產(chǎn)氣莢膜梭菌在雞舍環(huán)境中極易形成芽孢，也具有對消毒藥物和環(huán)境的顯著抵抗。因此球蟲和產(chǎn)氣莢膜梭菌的感染對集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)幾乎是和環(huán)境的顯著抵抗。因此球蟲和產(chǎn)氣莢膜梭菌的感染對集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)幾乎是完全不可避免的。除在高發(fā)年齡上相似或相同外，雞球蟲病與壞死性腸炎在其完全不可避免的。除在高發(fā)年齡上

14、相似或相同外，雞球蟲病與壞死性腸炎在其它流行因素方面也幾乎一致。它流行因素方面也幾乎一致。3.1飼料因素飼料因素飼料組成是影響球蟲病和壞死性腸炎發(fā)生的主要因素之一，對壞死性腸炎飼料組成是影響球蟲病和壞死性腸炎發(fā)生的主要因素之一，對壞死性腸炎的影響尤其顯著。以禾本科類谷物如小麥、燕麥等為基礎(chǔ)日糧會增加這二種疾的影響尤其顯著。以禾本科類谷物如小麥、燕麥等為基礎(chǔ)日糧會增加這二種疾病發(fā)生的風(fēng)險，這主要是這類飼料經(jīng)胃消化后所形成的食糜粘稠度顯著增

15、高，病發(fā)生的風(fēng)險，這主要是這類飼料經(jīng)胃消化后所形成的食糜粘稠度顯著增高，食糜在腸道滯留時間延長并改變腸道食糜在腸道滯留時間延長并改變腸道pH環(huán)境，顯著增加球蟲入侵和梭菌粘附、環(huán)境，顯著增加球蟲入侵和梭菌粘附、產(chǎn)毒素的幾率，對壞死性腸炎發(fā)生的影響尤其顯著。流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)研究產(chǎn)毒素的幾率，對壞死性腸炎發(fā)生的影響尤其顯著。流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)研究都表明，當(dāng)以小麥替代玉米后，壞死性腸炎發(fā)生率增加都表明，當(dāng)以小麥替代玉米后，壞死性腸炎發(fā)生率增加