綠色食品黃瓜

1、綠色食品（A級）黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品（Ａ級）黃瓜的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、肥料、農(nóng)藥使用原則、病蟲害防治、采收、包裝、運(yùn)輸和建立生產(chǎn)檔案等措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于安徽省綠色食品（Ａ級）黃瓜的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本

2、。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GBT8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.1瓜菜作物種子瓜類NYT391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NYT393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NYT394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3術(shù)語和定義3.1保護(hù)設(shè)施在不適宜植物生長發(fā)育的寒冷、高溫、多雨季節(jié)，人為創(chuàng)造適宜植物生長發(fā)育的微環(huán)境所采用的設(shè)施包括日光溫室、連棟溫室、塑料大棚、防雨遮陽防蟲棚等。3.2催芽把經(jīng)過浸泡已充分吸水膨脹的種子放到適宜

3、的條件下，讓其發(fā)芽。3.3露白又稱露根，種子萌動(dòng)，就是胚根從發(fā)芽孔伸出時(shí)。3.4種子處理在播種前對種子進(jìn)行不同方式的處理，蔬菜種子處理主要包括：浸種、催芽和種子消毒等。3.5大棚是用竹木、鋼材等材料支成拱，形成屋脊形骨架，覆蓋薄膜、遮陽網(wǎng)等材料而成的一種保護(hù)設(shè)施。3.6壯苗是指生長健壯，無病蟲害，生活力強(qiáng)，能適應(yīng)定植后栽培環(huán)境條件的豐產(chǎn)苗。3.7土壤肥力DB34T709—2007土壤為植物生長發(fā)育所提供的協(xié)調(diào)營養(yǎng)與環(huán)境條件的能力。根據(jù)土

4、壤中的有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷、有效鉀等含量高低而劃分的土壤肥力等級。具體等級指標(biāo)見附錄1。除粘液。高錳酸鉀浸種：先用清水浸種1h～2h，再放入0.5%的高錳酸鉀溶液中浸泡30min，撈出洗凈。5.3.2.2催芽冬季育苗：將消毒好的種子瀝干后用干凈濕紗布包好置于26℃～28℃下催芽每天用30℃左右的清水洗種子一次。夏季育苗：將消毒好的種子直接播種。5.3.3播種5.3.3.1播種期根據(jù)栽培季節(jié)、育苗條件選擇相適宜的播種期。5.3.3

5、.2播種量根據(jù)定植密度，每667m2栽培面積育苗用種量100g～150g，直播用種量200g～300g。每m2播種床播種25g～30g。5.3.3.3播種方法催芽種子露白時(shí)即可播種。在播種前苗床澆足底水，苗床土10cm內(nèi)濕潤。每m2播種床用殺菌劑3g～4g，配制成0.2%～0.1%溶液噴灑于床土。水滲下后用營養(yǎng)土薄撒一層，找平床面，均勻撒播種子。穴盤或營養(yǎng)缽育苗每穴一粒籽。播后覆蓋營養(yǎng)土1cm～1.5cm。每m2苗床再用殺菌劑4g，拌上

6、細(xì)土均勻撒在床面上，防治猝倒病。床面上覆蓋地膜；夏季在地膜上再覆蓋遮陽網(wǎng)或濕草降溫。當(dāng)70%幼芽頂土?xí)r撤除床面覆蓋物。5.3.4苗期管理5.3.4.1溫度夏秋育苗主要利用遮陽降溫；冬春育苗溫度管理見表1。表1苗期溫度管理指標(biāo)時(shí)期日溫（℃）夜溫（℃）短時(shí)間最低夜溫不低于（℃）播種至齊苗25～3016～1815齊苗至分苗前20～2514～1612分苗或嫁接后至緩苗28～3016～1813緩苗后至定植前7天25～2814～1613定植前5d～

7、7d20～2310～12105.3.4.2光照冬春育苗要盡量增加光照，陰雨天氣也要揭除保溫草簾見光；夏秋育苗要適當(dāng)遮光降溫。5.3.4.3水分冬季育苗要稍干，防止?jié)穸冗^大，分苗水要澆足。在緩苗后視育苗季節(jié)和墑情適當(dāng)澆水。5.3.4.4分苗當(dāng)幼苗子葉平展真葉顯現(xiàn)時(shí)，分苗于苗床或育苗容器中。苗距10cm。分苗前一天噴一次合適劑型，且濃度適宜的殺菌劑并對分苗容器和苗床進(jìn)行消毒。5.3.4.5嫁接5.3.4.5.1嫁接方法靠接法：黃瓜比砧木早播