生物化學下冊要點

1、第七單元第七單元生物氧化生物氧化一、生物能學的幾個概念一、生物能學的幾個概念（一）化學反應中的自由能變化及其意義（一）化學反應中的自由能變化及其意義（二）自由能變化的可加和性（二）自由能變化的可加和性在偶聯(lián)的幾個化學反應中，自由能的總變化等于每一步反應自由能變化的總和。因此，一個熱力學上不能進行的反應，可與其它反應偶聯(lián)，驅動整個反應進行。此類反應在生物體內(nèi)是很普遍的。二、高能磷酸化合物二、高能磷酸化合物高能化合物：水解時釋放5000卡m

2、ol及以上自由能的化合物。高能磷酸化合物：水解每摩爾磷酸基能釋放5000cal以上能量的磷酸化合物。（一）高能化合物的類型（一）高能化合物的類型（二）（二）ATPATP的特殊的作用的特殊的作用1.1.是細胞內(nèi)產(chǎn)能反應和需能反應的化學偶聯(lián)劑是細胞內(nèi)產(chǎn)能反應和需能反應的化學偶聯(lián)劑2.2.在磷酸基轉移中的作用。在磷酸基轉移中的作用。如已糖激酶：GlcATP→G6PADP。甘油激酶：甘油ATP→3一磷酸甘油ADP。（三）磷酸肌酸、磷酸精氨酸的儲

3、能作用（三）磷酸肌酸、磷酸精氨酸的儲能作用三、生物氧化、氧化電子傳遞鏈和氧化磷酸化作用三、生物氧化、氧化電子傳遞鏈和氧化磷酸化作用（一）生物氧化的概念和特點。（一）生物氧化的概念和特點。（二）氧化電子傳遞過程（二）氧化電子傳遞過程1.1.氧化電子傳遞鏈氧化電子傳遞鏈2.2.電子傳遞鏈的酶和電子載體電子傳遞鏈的酶和電子載體（1）NADNAD和NADPNADP脫氫酶分別與NAD或NADP結合，催化底物脫氫，這類酶稱為與NAD（P）相關的脫氫

4、酶，多數(shù)脫氫酶以NAD為輔酶，少數(shù)以NADP為輔酶（如G6P脫氫酶）少數(shù)酶能以NAD或NADP兩種輔酶（Glu脫氫酶）。（2）NADHNADH脫氫酶以及其它黃素蛋白酶類脫氫酶以及其它黃素蛋白酶類NADH脫氫酶含F(xiàn)MN輔基，鐵硫中心。鐵硫中心鐵的價態(tài)變化（Fe3→Fe2）可以將電子從FMN輔基上轉移到呼吸鏈下一成員輔酶Q上。含有核黃素輔基的酶還包括琥珀酸脫氫酶、脂酰CoA脫氫酶等。（3）輔酶）輔酶Q（泛醌）（泛醌）電子傳遞鏈上唯一的非蛋白

5、質(zhì)成分。輔酶Q在線粒體中有兩種存在形式：膜結合型、游離型。輔酶Q不僅可以接受FMN上的氫（NADH脫氫酶），還可以接受線粒體FADH2上的氫（如琥珀酸脫氫酶、脂酰CoA脫氫酶以及其它黃素酶類）。（4）細胞色素類）細胞色素類細胞色素類是含鐵的電子傳遞體，鐵原子處于卟啉的結構中心，構成血紅素。細胞色素類是呼吸鏈中將電子從輔酶Q傳遞到O2的專一酶類。線粒體的電子傳遞鏈至少含有5種不同的細胞色素：b、c、c1、.a、a3，細胞色素b有兩種存在形

6、式：b562、b566，細胞色素c是唯一可溶性的細胞色素，同源性很強，可作為生物系統(tǒng)發(fā)生關系的一個指標。細胞色素a、a3是以復合物的形式存在，又稱細胞色素氧化酶，將電子從細胞色素c傳到分子O2。3.電子傳遞抑制劑電子傳遞抑制劑阻斷呼吸鏈中某一部位的電子傳遞，主要有魚藤酮、安密妥、殺粉蝶菌素等，可阻斷電子由NADH向CoQ傳遞?？姑顾谹，抑制電子從細胞色素b向細胞色素c1傳遞。氰化物、硫化氫、疊氮化物、CO等，阻斷電子從細胞色素aa3向O

7、2傳遞。（三）氧化磷酸化作用（三）氧化磷酸化作用1.幾個概念幾個概念氧化磷酸化作用氧化磷酸化作用：電子沿著氧化電子傳遞鏈傳遞的過程中所伴隨的將ADP磷酸化為ATP的作用，或者二、三羧酸循環(huán)二、三羧酸循環(huán)葡萄糖的有氧氧化包括四個階段。①糖酵解產(chǎn)生丙酮酸（2丙酮酸、2ATP、2NADH），②丙酮酸氧化脫羧生成乙酰CoA，③三羧酸循環(huán)（又稱檸檬酸循環(huán)、Krebs循環(huán)），④呼吸鏈氧化磷酸化。（一）丙酮酸脫羧生成乙酰（一）丙酮酸脫羧生成乙酰CoA

8、（二）三羧酸循環(huán)（（二）三羧酸循環(huán)（TCA）的過程）的過程1.反應步驟反應步驟2.TCA循環(huán)小結循環(huán)小結（1）總反應式）總反應式丙酮酸4NADFADGDP→4NADHFADH2GTP3CO2H2O乙酰CoA3NADFADGDP→3NADHFADH2GTP2CO2H2O（2）反應類型）反應類型一次底物水平的磷酸化、二次脫羧反應，三個調(diào)節(jié)位點，四次脫氫反應。3個NADH、1個FADH2進入呼吸鏈。（3）三羧酸循環(huán)中碳骨架的不對稱反應）三羧酸

9、循環(huán)中碳骨架的不對稱反應同位素標記表明，乙酰CoA上的兩個C原子在第一輪TCA上并沒有被氧化。被標記的羰基碳在第二輪TCA中脫去。在第三輪TCA中，兩次脫羧，可除去最初甲基碳的50%，以后每循環(huán)一次，脫去余下甲基碳的50%（三）三羧酸循環(huán)的代謝調(diào)節(jié)（三）三羧酸循環(huán)的代謝調(diào)節(jié)1.檸檬酸合酶（限速酶）檸檬酸合酶（限速酶）ATP、NADH、琥珀酰CoA及脂酰CoA抑制此酶。乙酰CoA、草酰乙酸激活此酶。2.異檸檬酸脫氫酶異檸檬酸脫氫酶NADH

10、、ATP可抑制此酶，ADP可活化此酶，當缺乏ADP時就失去活性。3.α酮戊二酸脫氫酶酮戊二酸脫氫酶受NADH和琥珀酰CoA抑制。（四）（四）TCA的生物學意義的生物學意義1.提供能量提供能量2.TCA是生物體內(nèi)其它有機物氧化的主要途徑，如脂肪、氨基酸、糖是生物體內(nèi)其它有機物氧化的主要途徑，如脂肪、氨基酸、糖3.TCA是物質(zhì)代謝的樞紐是物質(zhì)代謝的樞紐三、乙醛酸循環(huán)三、乙醛酸循環(huán)四、磷酸已糖支路（四、磷酸已糖支路（HMS）（一）反應過程（一

11、）反應過程（二）磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)（二）磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)（三）磷酸戊糖途徑與糖酵解途徑的協(xié)調(diào)調(diào)節(jié)（三）磷酸戊糖途徑與糖酵解途徑的協(xié)調(diào)調(diào)節(jié)（四）磷酸戊糖途徑的生理意義（四）磷酸戊糖途徑的生理意義1.產(chǎn)生大量的產(chǎn)生大量的NADPH2.中間產(chǎn)物為許多化合物的合成提供原料中間產(chǎn)物為許多化合物的合成提供原料3.是植物光合作用中是植物光合作用中CO2合成合成Glc的部分途徑的部分途徑4.NADPH用于供能用于供能六、糖的合成代謝六、糖的合成代謝（