玉米栽培學(xué)電子書

1、1玉米栽培玉米又名玉蜀黍，俗名很多，如苞米、苞谷、玉茭、玉麥、棒子及珍珠米等；學(xué)名：ZeamaysL.；英名maize、cn；俄文名：кукуруза；日文名：トウモロコシ。第一節(jié)第一節(jié)概述一、玉米生一、玉米生產(chǎn)的基本情況。的基本情況。1玉米的起源玉米栽培歷史已經(jīng)有4000多年了。玉米也叫苞米，是世界上第三大糧食作物，種植面積20多億畝，僅次于小麥和水稻，主產(chǎn)國(guó)有：美國(guó)、中國(guó)、巴西、墨西哥、印度、俄羅斯等國(guó)。1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸

2、時(shí)，發(fā)現(xiàn)了玉米，并將其帶回西班牙，并由此傳播到世界各地。近幾十年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，世界玉米生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展。2促進(jìn)玉米生產(chǎn)發(fā)展的主要因素主要有以下幾個(gè)方面：用現(xiàn)代的遺傳學(xué)理論改良玉米改進(jìn)栽培技術(shù)現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)與管理3玉米生產(chǎn)的現(xiàn)狀（1）世界玉米生產(chǎn)概況）世界玉米生產(chǎn)概況玉米是世界上分布較廣的作物之一，從北緯58通過(guò)熱帶到達(dá)南緯35—40的地區(qū)，均有大量栽培。20世紀(jì)八十年代以來(lái)，隨著高產(chǎn)雜交種的培育、新技術(shù)的應(yīng)用和花肥用量的增

3、加，世界玉米發(fā)展迅速。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織報(bào)道，1980年至1995年，世界玉米種植面積穩(wěn)定在20億畝左右，單位面積產(chǎn)量從每畝206kg增加到287kg，提高39.3%；總產(chǎn)3600kg的縣（市），超800kg的鄉(xiāng)和畝產(chǎn)超噸糧的高產(chǎn)記錄。1990—1995年5年間玉米面積增加2062萬(wàn)畝，增加6.4%，但主要分布在玉米產(chǎn)區(qū)。從絕對(duì)數(shù)字上看，山東省增加434萬(wàn)畝（增加12%），河北省增加75萬(wàn)畝(增加21.3%)，黑龍江省增加364萬(wàn)畝（增加

4、11.1%），內(nèi)蒙古自治區(qū)增加328萬(wàn)畝（增加28.3%），遼寧省增加28萬(wàn)畝（增加11.1%），吉林省增加188萬(wàn)畝(增加5.6%)。（3）黑龍江省的玉米生產(chǎn)）黑龍江省的玉米生產(chǎn)黑龍江省是我國(guó)玉米主要產(chǎn)區(qū)之一，每年玉米播種面積200萬(wàn)公頃左右。八十年代前，由于品種和栽培技術(shù)落后等原因，產(chǎn)量一直很低，平均單產(chǎn)只有200公斤左右，進(jìn)入八十年代初期，玉米以追求產(chǎn)量為主要生產(chǎn)目的，吉林省農(nóng)科院四平所先后培育出了四單系列和吉單系列等高產(chǎn)玉米新品

5、種，便大量引入黑龍江，一時(shí)間，黑龍江省玉米品種幾乎被它們所占領(lǐng)，產(chǎn)量水平劇然提高達(dá)一倍以上，為黑龍江省糧食總產(chǎn)突破150億公斤大關(guān)做出了突出貢獻(xiàn)。進(jìn)入九十年代中期，玉米公斤價(jià)格達(dá)到了1.20元以上，玉米生產(chǎn)達(dá)到了高峰，南方各省紛紛大量北調(diào)玉米，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖及加工業(yè)。到九十年代末期，由于自然災(zāi)害頻繁“水玉米”問(wèn)題十分突出，玉米產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重下降，國(guó)外玉米大量出口中國(guó)，質(zhì)量好，價(jià)格低，成為南方各省進(jìn)口大量玉米的主要渠道，造成北方玉米賣糧難的問(wèn)

6、題十分突出，價(jià)格跌到最低谷，市場(chǎng)公斤價(jià)格只有0.40元左右。目前我國(guó)已正式加了WTO，玉米受國(guó)際市場(chǎng)沖擊非常大，黑龍江省積極引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，降低普通玉米的種植面積，在玉米作物品種方面向優(yōu)質(zhì)品種、向飼料玉米方面調(diào)整，玉米面積下降至150萬(wàn)公頃左右。盡管我省玉米生產(chǎn)遇到了加入WTO的嚴(yán)重沖擊，但從畜牧業(yè)發(fā)展，產(chǎn)品綜合加工利用玉米的多用途及耕地面積等方面看，玉米生產(chǎn)還有一定空間。二玉米在國(guó)民二玉米在國(guó)民經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)地位重點(diǎn)地位（一