植物病理學(xué)__整理

1、第一章第一章緒論緒論植物病害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響植物病害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響（1）降低產(chǎn)量（2）降低品質(zhì)（3）患病植物產(chǎn)品造成人畜中毒（4）限制了農(nóng)作物的栽培。（5）園林植物的觀賞性（6）破壞環(huán)境（7）影響農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易、運輸和貯藏。（8）病害防治造成經(jīng)濟、生態(tài)損失。第二節(jié)第二節(jié)植物病害概念和類型植物病害概念和類型一、植物病害的概念一、植物病害的概念由于植物受到病原物或不良環(huán)境條件的持續(xù)干擾，其干擾強度超過了能夠忍受的程度，使植物正常的生理功

2、能受到嚴(yán)重影響，在生理上和外觀上表現(xiàn)出異常，這種偏離了正常狀態(tài)的植物就是發(fā)生了病害。二、植物病害的特點二、植物病害的特點（1）植物病害是根據(jù)植物外觀的異常與正常相對而言的。健康相當(dāng)于正常，病態(tài)相當(dāng)與異常。（2）植物病害與機械創(chuàng)傷不同。其區(qū)別在于植物病害有一個生理病變過程，而機械創(chuàng)傷是往往是瞬間發(fā)生的。（3）植物病害必須具有經(jīng)濟損失觀點。三、三、植物病害發(fā)生的原因植物病害發(fā)生的原因（1）植物自身的遺傳因子異常。（2）不良的物理和化學(xué)環(huán)境條

3、件。（3）有病原生物參與的“病害三角”。非侵染性病害非侵染性病害:由于生長環(huán)境條件不合適，物理或化學(xué)因素造成的，是非侵染性的，這不能傳染的病害叫非侵染性病害。有時叫生理病害。侵染性病害侵染性病害:由于病原物對植物侵染造成的，可傳染，又叫傳染性病害。引起植物病害的原因叫病原，寄生物病原叫病原物，植物病原真菌和細(xì)菌叫病原菌。病原物主要包括真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲和寄生性種子植物五大類，俗稱五大類病原物。四、四、植物病害的類型植物病害的類型（1

4、）根據(jù)致病因素的性質(zhì)分：侵染性病害、非侵染性病害。（2）根據(jù)病原生物的種類分：真菌病害、細(xì)菌病害、病毒病害、線蟲病害以及寄生性種子植物引致的病害等。（3）根據(jù)病原物的傳播途徑分：氣傳病害、土傳病害、種傳病害以及蟲傳病害等。（4）根據(jù)表現(xiàn)的癥狀類型分：花葉病、斑點病、潰瘍病、腐爛病、枯萎病、疫病、癌腫病等。（5）根據(jù)植物的發(fā)病部位分：根部病害、葉部病害、莖稈病害、花器病害和果實病害等。（6）根據(jù)被害植物的類別分：大田作物病害、經(jīng)濟作物病害

5、、蔬菜病害、果樹病害、觀賞植物病害、藥用植物病害等。（7）根據(jù)病害流行特點分：單年流行病、積年流行病。（8）根據(jù)病原物生活史分：單循環(huán)病害、多循環(huán)病害。五、植物病害的癥狀五、植物病害的癥狀（2）營養(yǎng)體簡單，大多為菌絲體。細(xì)胞壁主要成分為幾丁質(zhì)，有的為纖維素。（3）營養(yǎng)方式異養(yǎng)型（腐生和寄生），無光合色素。（4）繁殖方式為產(chǎn)生各種類型孢子。（5）真菌大多腐生，少數(shù)寄生的真菌主要寄生在活植物上。二、真菌與人類的關(guān)系（一）對人有益的方面（1）

6、可供食用。蘑菇，木耳，口蘑，銀耳，猴頭。（2）醫(yī)藥。靈芝，馬勃，冬蟲夏草。（3）工業(yè)發(fā)酵。許多真菌還可用于生產(chǎn)抗菌素（Flaming—青霉素，土霉素）、有機酸、酶制劑等。（4）用于食品發(fā)酵。制灑業(yè)，食品業(yè)，如面包醬油和食醋等。（5）還有些真菌寄生于昆蟲或?qū)ζ渌≡?，有頡抗作用，可作為生防菌開發(fā)利用。有些真菌可以和植物根系共生形成菌根，促進(jìn)植物的生長發(fā)育。如a生物農(nóng)藥：山東魯保一號（無毛炭疽菌）防治菟絲子。b白僵菌：防治昆蟲─玉米螟。c

7、防治線蟲的天敵真菌。d赤霉素：920─真菌的代謝產(chǎn)物。（6）在生態(tài)系統(tǒng)中，真菌參與動植物殘體的分解，使其還原為某些生物利用的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)，維持生態(tài)平衡。（二）對人類有害的真菌（1）侵染植物引致病害。（2）可寄生于人和動物體上，引起人、畜病─皮膚病。（3）真菌的毒素可以引起人、畜中毒。黃曲霉素可致癌，甘薯黑斑病菌，飼料發(fā)霉或混有麥角菌也引起家畜中毒。（4）使食物或其他農(nóng)產(chǎn)品腐敗變質(zhì)，如：木材腐朽、皮毛發(fā)霉等。三、真菌在生物界的地

8、位和真菌分類三、真菌在生物界的地位和真菌分類一）真菌在生物界的地位一）真菌在生物界的地位先后有學(xué)者提出兩界、三界、四界、五界、八界的分類系統(tǒng)。（二）真菌的分類系統(tǒng)（二）真菌的分類系統(tǒng)1傳統(tǒng)的分類系統(tǒng)三綱一類系統(tǒng)2新的分類系統(tǒng)五個亞門系統(tǒng)（三）真菌分類單元（三）真菌分類單元真菌的學(xué)分類單元真菌的學(xué)分類單元英文英文拉丁固定詞尾拉丁固定詞尾界Kingdom無門Phylum(mycota)亞門Sub(mycotina)綱Class(mycete