植物學(xué) 植物形態(tài)解剖學(xué) 第三章 種子植物的營養(yǎng)器官 莖(138頁)國家精品課程多媒體課件

1、玉米苗端縱切圖解，示初生加厚分生組織1.原形成層2.葉原基及幼葉3.頂端分生組織4.初生增粗分生組織討論1、觀察竹的節(jié)部結(jié)構(gòu)，資料參考祥見教材第124頁。2、單子葉植物的莖為什么不能無限的加粗生長。五、莖的次生生長和次生結(jié)構(gòu)初生生長后，莖的側(cè)生分生組織的細(xì)胞分裂、生長和分化的活動(dòng)使莖加粗，這個(gè)過程稱為次生生長，次生生長所形成的次生組織組成了次生結(jié)構(gòu)。側(cè)生分生組織，包括維管形成層和木栓形成層。1表皮是莖外表的初生保護(hù)組織，通常由單層生活細(xì)

2、胞構(gòu)成。一般無葉綠體。細(xì)胞外切向壁較厚，且角質(zhì)化。表皮上具氣孔和表皮毛。功能：防止水分散失；抵抗病蟲害入侵等。2皮層由基本分生組織發(fā)育而來。是表皮和維管柱之間的部分，為多層細(xì)胞所組成，主要是薄壁組織；一般無內(nèi)皮層（水生植物和一些地下莖除外）；有的具有厚角組織、纖維和石細(xì)胞。厚角組織及近外側(cè)的薄壁細(xì)胞常含有葉綠體，故幼莖常呈綠色。淀粉鞘：有的植物在相當(dāng)于內(nèi)皮層處的細(xì)胞富含淀粉粒，稱為淀粉鞘。多層細(xì)胞，由基本分生組織分化而來細(xì)胞類型：厚角細(xì)

3、胞：緊接表皮厚壁細(xì)胞：石細(xì)胞，纖維薄壁細(xì)胞為主，貯藏有營養(yǎng)物質(zhì)，近表皮部分含葉綠體內(nèi)皮層：一般無（除水生植物莖和地下莖之外）。淀粉鞘：南瓜等水生植物：通氣組織3維管柱由維管束、髓和髓射線三部分構(gòu)成。1.維管束多數(shù)雙子葉植物的維管束由初生木質(zhì)部、束中形成層、初生韌皮部共同組成分離的束狀結(jié)構(gòu)。維管束起輸導(dǎo)和支持作用。功能：運(yùn)輸有機(jī)養(yǎng)料組成：篩管伴胞韌皮薄壁細(xì)胞韌皮纖維發(fā)育方式：外始式（1）初生韌皮部（2）初生木質(zhì)部功能：運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽組成

4、：導(dǎo)管、管胞木薄壁細(xì)胞木纖維發(fā)育方式：內(nèi)始式管胞兼具導(dǎo)管和纖維的功能（3）維管形成層位置：性質(zhì)：潛在的分生組織。根據(jù)維管束中有無形成層和能否繼續(xù)擴(kuò)大，可分為：⑴無限維管束――在木質(zhì)部和韌皮部之間存有形成層，能夠產(chǎn)生新的木質(zhì)部和新的韌皮部，可以繼續(xù)進(jìn)行發(fā)育的維管束。⑵有限維管束――在木質(zhì)部和韌皮部之間沒有形成層，不能再發(fā)育出新的木質(zhì)部和新的韌皮部的維管束。根據(jù)維管束中木質(zhì)部和韌皮部的位置不同，可分為：（1）外韌維管束（2）雙韌維管束（3）

5、周韌維管束（4）周木維管束1234木質(zhì)部韌皮部2.髓是莖中央的薄壁組織，起貯藏作用。3.髓射線又稱初生射線，是位于兩個(gè)維管束之間，連接皮層和髓的薄壁細(xì)胞，起貯藏和橫向輸導(dǎo)的作用，正對(duì)束中形麥等，中央的基本組織解體，形成髓腔。3.維管束多數(shù)，為外韌有限維管束。1）分散在基本組織中2）排列成內(nèi)、外兩環(huán)：外環(huán)分布于邊緣機(jī)械組織中，?。粌?nèi)環(huán)大，分布于基本組織中，中間為髓腔。維管束具“V”型結(jié)構(gòu)的木質(zhì)部。維管束鞘：厚壁組織組成，包圍維管束。韌皮部

6、：外始式發(fā)育。木質(zhì)部：內(nèi)始式發(fā)育。玉米莖的結(jié)構(gòu)小麥莖的初生結(jié)構(gòu)（二）單子葉植物莖的初生增粗生長單子葉植物莖的增粗：細(xì)胞長大初生增厚生長(primarythickeninggrowth)是由于初生增厚分生組織(primarythickeningmeristem)分裂活動(dòng)的結(jié)果。玉米、甘蔗等莖尖的正中縱切面上，可以看到葉原基的下方，靠近莖軸外圍的部位，有一些扁平的細(xì)胞，具有分裂能力，稱為初生增厚分生組織。4.依據(jù)芽的生理活動(dòng)狀態(tài)活動(dòng)芽(ac

7、tivebud)：能在當(dāng)年生長季節(jié)萌發(fā)生長的芽稱為活動(dòng)芽。休眠芽(dmantbud)：暫時(shí)處于休眠狀態(tài)的芽稱為休眠芽。溫帶木本植物枝條下部的芽，即使在生長季節(jié)也不萌發(fā)，即為休眠芽。休眠芽具有生長活動(dòng)的潛能，當(dāng)植物受到某種刺激，可以打破休眠而萌發(fā)?；顒?dòng)芽和休眠芽可以互相轉(zhuǎn)變。依莖質(zhì)地劃分：1木質(zhì)莖即木質(zhì)部發(fā)達(dá)的莖。具有此種莖的植物稱為木本植物。喬木，如厚樸；灌木如小檗；若介于木本和草本之間，僅在基部木質(zhì)化的成為亞灌木或半灌木(subshr

8、ub)，如麻黃、牡丹等；莖長而柔韌、常纏繞或攀附它物向上生長的則為木質(zhì)藤本，如葡萄、木通。2草質(zhì)莖即木質(zhì)部不甚發(fā)達(dá)的莖。具有此種莖的植物稱為草本植物。植物體細(xì)長柔軟、為纏繞性或攀援性的草本植物稱為草質(zhì)藤本，如牽牛、扁豆、黨參等。3肉質(zhì)莖莖的質(zhì)地柔軟多汁，肉質(zhì)肥厚，如蘆薈、景天、仙人掌。（三）莖的生長習(xí)性2纏繞莖：莖細(xì)長，柔弱，不能直立，以莖本身纏繞它物上升。1、直立莖：莖背地面而生，直立。左旋：牽牛、菜豆右旋：律草、薯蕷中性：何首烏（四

9、）分枝的類型每種植物莖的分枝有一定的規(guī)律和方式，分枝方式可歸納為四種：⒈單軸分枝特點(diǎn)是主莖頂芽的生長活動(dòng)始終占優(yōu)勢(shì)，形成直立而明顯的主干，各級(jí)分枝依次較小。材用樹種的分枝方式多為單軸分枝（也稱總狀分枝）。⒉合軸分枝主莖頂芽生長形成一段主軸后即停止生長或形成花芽，由下側(cè)的一個(gè)腋芽代替主芽繼續(xù)生長，又形成一段主軸，之后又停止生長或形成花芽，再由其下側(cè)的腋芽接替生長。大部分被子植物具有此類分枝。⒊假二叉分枝常見于具有對(duì)生葉序的植物中，主莖頂芽