無公害食品 韭菜ny5001-2001_第1頁
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文檔簡介

1、無公害食品無公害食品韭菜韭菜NY50012001NY50012001表1：感官要求品質(zhì)要求品種整齊度韭薹枯梢整修鮮嫩異味凍害病蟲害機(jī)械傷腐爛同一品種＞80%＜50mm＜2mm符合整修要求符合鮮嫩要求無無無無無規(guī)格長中短株長＞300mm株長200mm～300mm株長＜200mm限度每批樣品中感官要求總不合格品百分率不得超過10%，其中枯梢不得超過0.5%注：本標(biāo)準(zhǔn)適用于葉用韭菜。表2：衛(wèi)生指標(biāo)序號農(nóng)藥名稱指標(biāo)mgkg123六六六（BHC）

2、滴滴涕（DDT）毒死蜱（chlpyrifos）≤0.2≤0.1≤1無公害食品無公害食品白菜類蔬菜白菜類蔬菜NY50032001NY50032001表1：感官要求項(xiàng)目品質(zhì)規(guī)格限度品種新鮮清潔燒心裂球腐爛異味凍害病蟲害機(jī)械傷同一品種葉片色澤明亮，水分適宜而沒有萎蔫，菜體表面沒有泥土、灰塵及其它污染物無無（大白菜）無無無無無規(guī)格用整齊度表示。同規(guī)格的樣品其整齊度應(yīng)≥90%。每批樣品中不符合感官要求的按質(zhì)量計(jì)，總不合格率不得超過5%。注：本標(biāo)準(zhǔn)

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