農(nóng)學(xué)概1

1、1《農(nóng)學(xué)概論》教學(xué)大綱學(xué)分：2總學(xué)時(shí)：36理論學(xué)時(shí)：27實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：9面向?qū)I(yè)：植保、植師大綱執(zhí)筆人：李向東大綱審定人：陳雨海一、說明1、課程的性質(zhì)、地位和任務(wù)《農(nóng)學(xué)概論》是一門綜合性高、實(shí)用性強(qiáng)的課程，是學(xué)生了解農(nóng)作物生產(chǎn)概況及發(fā)展趨勢、掌握作物研究和生產(chǎn)技術(shù)、服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的的重要途徑。該課程著重介紹作物生產(chǎn)的共性規(guī)律、基本概念、理論、方法和技術(shù)，涉及作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)、耕作學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)和土壤肥料學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域。內(nèi)容上力求突出科學(xué)

2、性、實(shí)用性、普遍性和前瞻性，結(jié)構(gòu)體系上具有較好的系統(tǒng)性和全面性。《農(nóng)學(xué)概論》任務(wù)就是讓植保、植保（師）專業(yè)的學(xué)生，了解農(nóng)學(xué)以及整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本情況，對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向有一個(gè)較全面的認(rèn)識。2、課程教學(xué)的基本要求理論知識方面：本課程宜安排學(xué)生在學(xué)完植物學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)等有關(guān)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課程之后的第六、七學(xué)期。要求學(xué)生通過對本課程的學(xué)習(xí)，掌握農(nóng)作物生產(chǎn)的基本概念、基本理論，作物的生長發(fā)育與產(chǎn)量形成的規(guī)律、

3、環(huán)境因素對作物生產(chǎn)的影響，作物生產(chǎn)的主要技術(shù)，建立合理耕作制度的原則，作物布局、復(fù)種、間作、混作、套作、連作和輪作概念、意義及技術(shù)；作物良種在生產(chǎn)中的作用，作物育種目標(biāo)、程序及育種方法，種子產(chǎn)業(yè)及管理，收獲、粗加工和貯藏技術(shù)，作物生產(chǎn)現(xiàn)代化的概念和特征，作物生產(chǎn)機(jī)械化、設(shè)施化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、安全化的意義及措施等。并利用農(nóng)學(xué)概論的基本原理，因地制宜地運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐中去，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。實(shí)驗(yàn)技能方面：著重培養(yǎng)學(xué)生感性

4、認(rèn)識、動手能力、創(chuàng)新思維意識、實(shí)踐能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。給學(xué)生提供一個(gè)理論與實(shí)踐結(jié)合的平臺，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維，提高學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識的能力，使學(xué)生掌握進(jìn)行作物生產(chǎn)試驗(yàn)研究必要的基本技能，能在實(shí)際生產(chǎn)上根據(jù)具體情況具體分析，靈活運(yùn)用所學(xué)知識發(fā)現(xiàn)問題，尋求解決問題的途徑。要求學(xué)生掌握小麥、玉米、棉花、花生、水稻、甘薯等主要農(nóng)作物的形態(tài)特征與功能，認(rèn)識小麥、玉米、棉花、花生和甘薯等作物不同生育時(shí)期的田間長勢長相，學(xué)會其田間診斷、管理和測

5、產(chǎn)方法。3、課程教學(xué)改革(與原課程內(nèi)容做比較)由于農(nóng)學(xué)概論綜合性強(qiáng)、涉及學(xué)科廣、內(nèi)容繁多，所以授課教師在廣泛閱讀不同學(xué)科有關(guān)參考資料的基礎(chǔ)上，認(rèn)真?zhèn)湔n組織材料，在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)盡可能多的傳授給學(xué)生有關(guān)農(nóng)學(xué)方面的理論知識和發(fā)展方向；針對植保專業(yè)的特點(diǎn)去掉原來農(nóng)學(xué)概論中的植物保護(hù)一章，增加作物生產(chǎn)現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化一章；為增加學(xué)生的感性認(rèn)識，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，減少理論課學(xué)時(shí)，新增9學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)課。二、教學(xué)大綱內(nèi)容3點(diǎn)，作物生物產(chǎn)量

6、、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)系數(shù)的概念，產(chǎn)量構(gòu)成因素及提高產(chǎn)量的途徑，作物的品質(zhì)及其評價(jià)指標(biāo)，作物品質(zhì)的形成及其影響因素。思考題：1簡述作物的溫光反應(yīng)特性及其應(yīng)用。2什么叫營養(yǎng)生長和生殖生長？兩者之間關(guān)系如何？3簡述作物種子休眠的概念、原因和解除措施。4簡述作物種子萌發(fā)的條件和過程。5簡述作物根、莖、葉的功能。6簡述作物花的結(jié)構(gòu)與花的分化發(fā)育過程。7什么是作物的生物產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)系數(shù)？8簡述作物的產(chǎn)量形成以及各產(chǎn)量構(gòu)成因素之間的關(guān)系。9什么是

7、作物的源、庫、流？源、庫、流之間的關(guān)系如何？10解釋作物的品質(zhì)、食用品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)、工藝品質(zhì)和加工品質(zhì)。11簡述生態(tài)環(huán)境對作物品質(zhì)的影響？12在作物生產(chǎn)中如何采用適宜的栽培措施來改善品質(zhì)？第四章作物生產(chǎn)與環(huán)境條件（4—6學(xué)時(shí)）第一節(jié)光光對作物生產(chǎn)的重要性；光對作物生長發(fā)育的影響；我國光能資源的特點(diǎn)及利用第二節(jié)溫度溫度在作物生產(chǎn)中的意義；溫度對作物生長發(fā)育及產(chǎn)品的影響；我國熱量資源的特點(diǎn)及利用第三節(jié)水分水分對作物生產(chǎn)的重要性；作物對水分的

8、吸收；水分對作物生長發(fā)育及產(chǎn)品的影響；、我國水資源狀況及利用第四節(jié)空氣空氣對作物生產(chǎn)的重要性；空氣對作物生長發(fā)育的影響；二氧化碳施肥第五節(jié)土壤條件土壤的種類；土壤的性質(zhì)；土壤資源特點(diǎn)及利用第六節(jié)營養(yǎng)條件作物必需的營養(yǎng)元素及其生理功能；作物營養(yǎng)元素缺乏癥狀和營養(yǎng)關(guān)鍵時(shí)期；作物有機(jī)營養(yǎng)本章重點(diǎn)、難點(diǎn)：光對作物生長發(fā)育的影響及我國光資源特點(diǎn)，溫度對作物生長發(fā)育的影響及我國熱量資源的特點(diǎn)，水分對作物生長發(fā)育的影響及我國水資源狀況，空氣對作物生長