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1、XXXX市餐廚垃圾收運體系市餐廚垃圾收運體系系統(tǒng)解決方案系統(tǒng)解決方案(建議稿)(建議稿)四川愛瑞環(huán)??萍加邢薰舅拇◥廴瓠h(huán)??萍加邢薰径阋欢晡逶露阋欢晡逶乱?、目的一、目的為保證日處理200噸餐廚垃圾項目的原料供給,實現(xiàn)對覆蓋目標單位餐廚垃圾科學統(tǒng)籌、快捷高效收集,做到日產(chǎn)日清,收集率95%以上的目標,特制訂本方案。二、編制范圍二、編制范圍編制范圍:XX市主城區(qū)賓館、食堂及餐飲企業(yè)產(chǎn)生的餐廚垃圾。三、收運模式三、收運模式餐廚垃圾
2、收運采用直運方式,“桶等車”模式(餐廚垃圾產(chǎn)生單位將餐廚垃圾專用收集桶放至指定地點,收運車輛在指定的時間到達指定的收運地點清運,每個收集點收集時間控制在2分鐘以內(nèi))。鑒于餐廚垃圾收運時間段集中,收運時間緊迫,時間間距要求嚴格,因此,必須注重對餐廚垃圾收集過程中的控制,將每家餐飲單位的收集時間盡量嚴格控制在平均2分鐘到2分半鐘左右。保證收運嚴格按照該時間表執(zhí)行的最有效的收運方式,必須改變過去傳統(tǒng)的“車等桶”模式,即車輛到達后等待餐飲單位垃
3、圾桶推出,這樣時間將會至少延長兩倍甚至三倍以上;必須在主管部門的大力支持配合下,實行“桶等車”的模式,即要求餐飲單位在車輛達到前510分鐘內(nèi),將垃圾桶推放到車輛能夠停放的指定位置,這樣,才能大大縮短中間過程,時間餐廚垃圾快速,高效的收集。四、合作模式四、合作模式收運系統(tǒng)采用BOO特許經(jīng)營模式。5、收運系統(tǒng)的建立收運系統(tǒng)的建立5.1概述XX市餐廚垃圾收運——處置一體化。收運以BOO特許經(jīng)營的方式委托餐廚垃圾處置企業(yè)(四川愛瑞環(huán)保科技有限公
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