設(shè)施園藝學(xué)

1、1設(shè)施園藝學(xué)設(shè)施園藝學(xué)一、課程內(nèi)容簡(jiǎn)介第一單元：總論總論設(shè)施園藝的基本理論與技術(shù)（大致包括參考書(shū)之第15章）1概念、現(xiàn)狀及發(fā)展前景概念、現(xiàn)狀及發(fā)展前景；2特點(diǎn)及應(yīng)用范圍特點(diǎn)及應(yīng)用范圍；3設(shè)施的種類(lèi)及各類(lèi)設(shè)施的基本結(jié)構(gòu)設(shè)施的種類(lèi)及各類(lèi)設(shè)施的基本結(jié)構(gòu)、性能及應(yīng)用性能及應(yīng)用；4設(shè)施的覆蓋材料和性能設(shè)施的覆蓋材料和性能；5設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建造設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建造；6設(shè)施內(nèi)環(huán)境特征及設(shè)施內(nèi)環(huán)境特征及其調(diào)節(jié)與控制其調(diào)節(jié)與控制。第二單元：各論各論設(shè)施

2、育苗技術(shù)設(shè)施育苗技術(shù)蔬菜設(shè)施栽培蔬菜設(shè)施栽培花卉設(shè)施栽培花卉設(shè)施栽培果樹(shù)設(shè)施栽培果樹(shù)設(shè)施栽培二、學(xué)科特點(diǎn)1應(yīng)用價(jià)值大；2實(shí)踐性強(qiáng)；3技術(shù)性高，屬高科技產(chǎn)業(yè)；4學(xué)習(xí)難度大，是生物科學(xué)、工程科學(xué)、環(huán)境科學(xué)的交叉學(xué)科。第一單元：總論設(shè)施園藝的基本理論和技術(shù)第一章第一章設(shè)施園藝的概念、意義、特點(diǎn)、歷史現(xiàn)狀及前景設(shè)施園藝的概念、意義、特點(diǎn)、歷史現(xiàn)狀及前景一、概念概念設(shè)施園藝（Protectedhticulture)是指在不適宜園藝作物（花卉、果樹(shù)

3、、蔬菜）生長(zhǎng)發(fā)育的寒冷或炎熱季節(jié)，利用保溫、防寒或降溫、防御設(shè)施、設(shè)備，人為地創(chuàng)造適宜園藝作物生長(zhǎng)發(fā)育的小氣候環(huán)境，不受或少受自然季節(jié)的影響而進(jìn)行的園藝作物生產(chǎn)。又稱(chēng)設(shè)施栽培（protectedcultivation)。二、意義意義1對(duì)促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展意義重大；2對(duì)提高人們生活水平意義重大；3對(duì)改善恢復(fù)生態(tài)環(huán)境意義重大。三、特點(diǎn)特點(diǎn)高投入高產(chǎn)出抗災(zāi)害能力強(qiáng)科技含量高需要市場(chǎng)推動(dòng)力★我國(guó)設(shè)施園藝的特點(diǎn)我國(guó)設(shè)施園藝的特點(diǎn)?設(shè)施蔬菜栽培由

4、城鎮(zhèn)郊區(qū)向農(nóng)作區(qū)發(fā)展；?設(shè)施蔬菜栽培區(qū)向南擴(kuò)展；?節(jié)能日光溫室發(fā)展迅速；?設(shè)施結(jié)構(gòu)趨于大型化；?種植作物種類(lèi)多元化；?無(wú)土栽培發(fā)展迅速；?綠色食品芽苗菜生產(chǎn)開(kāi)始普及；?設(shè)施類(lèi)型多樣化。3第二章、園藝設(shè)施的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)、性能及應(yīng)用第二章、園藝設(shè)施的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)、性能及應(yīng)用2.1簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施2.2塑料中小棚2.3塑料大棚2.4蔭棚2.5溫室2.6植物工廠簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施分為地面簡(jiǎn)易覆蓋和近地面覆蓋兩類(lèi)

5、。地面簡(jiǎn)易覆蓋又包括秸桿覆蓋、草糞覆蓋、瓦盆覆蓋、浮動(dòng)覆蓋等傳統(tǒng)類(lèi)型和地膜覆蓋和無(wú)紡布浮面覆蓋等現(xiàn)代類(lèi)型。近地面覆蓋又包括風(fēng)障畦、陽(yáng)畦（冷床）、釀熱溫床、電熱溫床等形式。地面簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型地面簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型地面簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型地面簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型傳統(tǒng)簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型秸稈覆蓋秸稈覆蓋:在畦面上或壟溝上鋪一層農(nóng)作物秸稈的覆蓋方式，鋪設(shè)的厚度因栽培目的不同而異，一般為4～5cm。草糞覆蓋草糞覆蓋:在冬季土壤封凍前，在土壤表面覆蓋一層4～5cm厚的碎草或土糞的

6、覆蓋方式，這種覆蓋方式可以減輕在低溫下土壤表層的凍結(jié)程度。瓦盆覆蓋瓦盆覆蓋：覆蓋方式有兩種，一種是傍晚將瓦盆扣在植株上，早晨揭開(kāi)的覆蓋方式，以防風(fēng)、防霜凍、提高溫度為栽培目的，適用于早春果菜類(lèi)蔬菜的定植；另一種方式是白天覆蓋，晚上揭開(kāi)，適用于某些蔬菜的特殊目的栽培，如韭黃的栽培。浮動(dòng)覆蓋浮動(dòng)覆蓋：這種覆蓋方式是將透明覆蓋材料（無(wú)紡布、遮陽(yáng)網(wǎng)）直接覆蓋在作物表面上?，F(xiàn)代簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型現(xiàn)代簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型現(xiàn)代簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型現(xiàn)代簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型((地膜覆

7、蓋和無(wú)紡布覆蓋)地膜覆蓋有：平畦覆蓋高壟覆蓋高畦覆蓋平畦覆蓋:在栽培畦的表面覆蓋一層地膜的覆蓋方式。高畦覆蓋:高畦覆蓋是在菜田整地施肥后，將其做成底寬1.0～1.1m、高10～12cm、畦面寬65～70cm、灌水溝寬30cm以上的高畦，在每個(gè)畦面上覆蓋地膜。溝畦覆蓋:溝畦覆蓋又稱(chēng)改良式高畦地膜覆蓋。將栽培畦做成溝，在溝內(nèi)栽苗，然后覆蓋地膜，當(dāng)幼苗長(zhǎng)至接觸地膜時(shí)，將地膜割成十字孔將苗引出。地膜覆蓋的優(yōu)點(diǎn)地膜覆蓋的優(yōu)點(diǎn)地膜覆蓋的優(yōu)點(diǎn)地膜覆蓋

8、的優(yōu)點(diǎn)1提高地溫2提高土壤保水能力和肥力3改變土壤理化性狀4減少地表鹽分蓄積5增加光照、降低空氣相對(duì)濕度6防除雜草7節(jié)省勞力88節(jié)水抗旱地膜覆蓋的應(yīng)用地膜覆蓋的應(yīng)用地膜覆蓋的應(yīng)用1露地栽培2主要用春早熟栽培3設(shè)施栽培秋、冬、春栽培中應(yīng)用4播種育苗無(wú)紡布覆蓋無(wú)紡布覆蓋無(wú)紡布覆蓋防寒、防凍、防風(fēng)、防蟲(chóng)、防鳥(niǎo)、防旱、保溫和保熵等作用；直接覆蓋畦面上或覆蓋于小拱棚上，促進(jìn)種子發(fā)芽與生長(zhǎng)。近地面覆蓋的類(lèi)型近地面覆蓋的類(lèi)型近地面覆蓋的類(lèi)型風(fēng)障畦：風(fēng)