服務標識和可追溯控制程序

1、美麗華酒店美麗華酒店服務標識可追溯性服務標識可追溯性控制程序控制程序文件編號：文件編號：OPMH09OPMH09版號：版號：修改狀態(tài)：受控：修改狀態(tài)：受控：第1頁共4頁產(chǎn)廠家、進口食品衛(wèi)生檢疫標志等。5.1.1.2庫存標識：即物品入庫后建立的庫存卡，庫管員須于物資入庫后逐一為其建立庫存卡。注：庫存卡應含有如下項目：名稱、供貨廠家、單位、包裝率、出入庫日期、出入庫數(shù)量等。5.1.2客房及公共區(qū)域標識方法及要求。5.1.2.1樓層號碼及房間

2、號碼、房間電話號碼。5.1.2.2清理、維修狀態(tài)指示牌。5.1.2.3樓層號碼、房間號碼、房間電話號碼須標識于各樓層及各房間統(tǒng)一位置且字體、顏色一致。5.1.2.4服務場所及服務設施標識須執(zhí)行LBT0011995《旅游酒店用公共信息圖形符號》。5.1.2.5消防安全通道、消防器材標識和停車場標識須使用固定字體且顏色一致。5.1.2.6客房鑰匙的標識由前廳部實施。5.1.3餐飲服務標識方法及要求.5.1.3.1各餐廳、會議廳標牌須統(tǒng)一設計

3、并置于正門之固定位置。5.1.3.2用餐及會議舉辦場所的指示牌由公關部統(tǒng)一設計制作，餐飲部負責布置、更換及收回。5.1.4康樂部服務標識方法及要求.5.1.4.1各處提醒告示牌，如：客人須知。5.1.4.2各場所指示牌，如：男女更衣室指示牌。5.1.5酒店標識內(nèi)容。5.1.5.1企業(yè)形象標識系統(tǒng)，按賽特酒店CI系統(tǒng)要求執(zhí)行。5.1.5.2辦公場所的標識要統(tǒng)一設計且標識位置一致。5.1.6人員標識：酒店對各級員工分別以工服、名牌標識。5.