山東省畜牧振興規(guī)劃

1、山東省畜牧振興規(guī)劃（山東省畜牧振興規(guī)劃（2011201520112015）為再創(chuàng)山東畜牧業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)，加快由畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強(qiáng)省跨越，根據(jù)《山東省人民政府關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見(jiàn)》(魯辦發(fā)〔2010〕33號(hào))精神，制定本規(guī)劃。一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀(一)發(fā)展現(xiàn)狀。改革開(kāi)放以來(lái)，特別是近幾年來(lái)，我省畜牧業(yè)保持了持續(xù)健康發(fā)展的態(tài)勢(shì)。全省畜牧業(yè)產(chǎn)值、肉蛋奶總產(chǎn)量、畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)位居全國(guó)前列。2009年，肉類總產(chǎn)684萬(wàn)噸

2、，禽蛋378萬(wàn)噸，奶類258萬(wàn)噸，肉蛋奶總產(chǎn)量占全國(guó)的110。畜牧業(yè)產(chǎn)值1684億元，占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的28%。飼料加工企業(yè)1460家，工業(yè)飼料產(chǎn)量1690萬(wàn)噸，產(chǎn)值575億元。獸藥生產(chǎn)企業(yè)255家，產(chǎn)值44億元。全省各類畜產(chǎn)品加工企業(yè)2000多家，銷售收入過(guò)百萬(wàn)元的895家，省級(jí)以上龍頭企業(yè)138家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)27家，規(guī)模以上企業(yè)年銷售額1300多億元，均居全國(guó)第一位。產(chǎn)品深加工率40%，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)覆蓋率超過(guò)60%。畜產(chǎn)品加

3、工與初級(jí)畜產(chǎn)品產(chǎn)值基本達(dá)到2∶1。全省獲得出口注冊(cè)的肉類加工企業(yè)163家，畜牧外資企業(yè)1580家，產(chǎn)品出口到30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，畜產(chǎn)品正常年份出口創(chuàng)匯20多億美元，居全國(guó)第一位，其中禽肉出口占全國(guó)出口總量的50%以上，兔肉出口占全國(guó)出口總量的90%以上。畜牧業(yè)已成為富裕農(nóng)民、推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)。(二)存在的問(wèn)題。存在的問(wèn)題。一是生產(chǎn)方式相對(duì)落后。畜牧業(yè)生產(chǎn)存在較大的不平衡性，東西差距較大，仍存有千家萬(wàn)戶小規(guī)模、分散飼養(yǎng)形式。二

4、是畜禽飼養(yǎng)效益不高。我省畜牧業(yè)增加值低于全國(guó)平均水平8個(gè)百分點(diǎn)。三是畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患。疫病、藥殘、人為添加非添加物質(zhì)發(fā)生的機(jī)率加大。四是產(chǎn)業(yè)化、組織化水平不高。小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾依然突出，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力仍然較弱。二是堅(jiān)持政府扶持與市場(chǎng)推動(dòng)相結(jié)合。充分發(fā)揮政府的指導(dǎo)協(xié)調(diào)作用和企業(yè)的主體功能，依靠市場(chǎng)配置資源的基礎(chǔ)性作用，廣泛吸引國(guó)內(nèi)外各種生產(chǎn)要素，支持畜牧業(yè)發(fā)展。三是堅(jiān)持科技創(chuàng)新與制度創(chuàng)新相結(jié)合。加強(qiáng)源頭創(chuàng)新和關(guān)鍵技術(shù)研究開(kāi)

5、發(fā)，積極推進(jìn)科技成果推廣轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。積極探索現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和管理體制機(jī)制，大力發(fā)展畜牧合作社和各種中介組織，著力構(gòu)筑充滿活力、富有效率、有利于發(fā)展的現(xiàn)代畜牧業(yè)管理體制和運(yùn)行機(jī)制。四是堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)與生態(tài)保護(hù)相結(jié)合。在全面考慮動(dòng)物防疫、環(huán)境保護(hù)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上，科學(xué)確定畜禽養(yǎng)殖的空間布局和功能定位，尊重自然規(guī)律、市場(chǎng)規(guī)律和發(fā)展規(guī)律，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)相統(tǒng)一、發(fā)展與保護(hù)相一致、人與自然相和諧的目標(biāo)。(三)發(fā)展目標(biāo)。到2015年，

6、肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到900萬(wàn)噸、420萬(wàn)噸、800萬(wàn)噸；畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重每年提高1.5個(gè)百分點(diǎn)以上；工業(yè)飼料產(chǎn)量達(dá)到2350萬(wàn)噸，產(chǎn)值900億元；獸藥產(chǎn)值達(dá)到55億元；農(nóng)民人均畜牧業(yè)收入占農(nóng)民現(xiàn)金收入比重每年提高1.2個(gè)百分點(diǎn)以上；建設(shè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范基地2500個(gè)，大型育種場(chǎng)或良種繁育場(chǎng)200個(gè)；畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到85%，畜牧養(yǎng)殖對(duì)農(nóng)作物秸稈的利用率達(dá)到60%，畜牧業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到65%，優(yōu)勢(shì)區(qū)域畜產(chǎn)品產(chǎn)量占

7、全省總量的60%以上；畜產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)到4000億元，與畜牧業(yè)產(chǎn)值比達(dá)到2∶1；動(dòng)物疫病防控長(zhǎng)效機(jī)制基本建立，公共衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境三大安全得到有效保障，初步建立現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系。三、發(fā)展重點(diǎn)三、發(fā)展重點(diǎn)根據(jù)市場(chǎng)需求和資源分布，按照突出區(qū)域優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品特色的原則，圍繞建設(shè)六大體系和八大工程，未來(lái)5年，重點(diǎn)支持“七大領(lǐng)域”和“五大產(chǎn)業(yè)區(qū)”建設(shè)。(一)七大領(lǐng)域。七大領(lǐng)域。1.良種繁育。重點(diǎn)扶持省級(jí)種公牛站，豬、兔、牛、禽、羊、特種動(dòng)物等