中國(guó)•岐山名吃美食節(jié)工作方案

1、中國(guó)岐山名吃美食節(jié)工作方案為了弘揚(yáng)岐山名吃悠久文化，深刻挖掘西岐名吃內(nèi)涵，把岐山名吃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，使之走出岐山，沖出陜西，走向全國(guó)，成為對(duì)外宣傳岐山的品牌，富民強(qiáng)縣的戰(zhàn)略。經(jīng)研究決定，舉辦2011中國(guó)岐山名吃美食節(jié)。為了確保名吃美食節(jié)活動(dòng)辦出特色、辦出水平，圓滿成功地舉行，特制定工作方案如下：一、時(shí)間、地點(diǎn)時(shí)間：2011年4月11日至14日（古歷三月初九至十二）共4天。地點(diǎn)：岐山縣城二、主辦、承辦、協(xié)辦單位主辦單位：中共岐山縣委岐山縣人

2、民政府承辦單位：岐山縣工業(yè)商務(wù)和信息化局冠名單位：陜西關(guān)中建筑工程有限公司協(xié)辦單位：縣總工會(huì)工商聯(lián)支持單位：餐飲旅館業(yè)商會(huì)岐山皇冠名園房地產(chǎn)開發(fā)有限公司三、活動(dòng)主題本次活動(dòng)以實(shí)施品牌戰(zhàn)略，做大做強(qiáng)岐山名吃產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣為宗旨，以挖掘西岐飲食文化，宣傳岐山名吃為重點(diǎn)，突出綠色、環(huán)保、健康、品味的理念，充分展示岐山地域名吃品牌，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。四、主要活動(dòng)安排（一）開幕式（一）開幕式時(shí)間：4月11日上午9：3011：00地點(diǎn)：北大

3、街延伸段責(zé)任單位：2各布展單位按初驗(yàn)要求進(jìn)行整改完善；4月11日正式開展，4月14日下午6時(shí)閉展。（三）臊子面等名吃大（三）臊子面等名吃大賽時(shí)間：4月12日至4月13日地點(diǎn)：關(guān)中大廈二樓大廳責(zé)任單位：縣總工會(huì)（餐飲業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)）、工商聯(lián)、縣餐飲旅館業(yè)商會(huì)內(nèi)容：舉行臊子面等名吃大賽。（四）招商洽（四）招商洽談簽約談簽約時(shí)間：4月11日至14日地點(diǎn)：岐山名吃一條街責(zé)任單位：縣招商局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、有關(guān)部門內(nèi)容：1、開展招商洽談，項(xiàng)目對(duì)接，

4、集中簽約等活動(dòng)；2、4月14日下午2時(shí)舉行集中簽約儀式。（五）岐山民俗文化活（五）岐山民俗文化活動(dòng)展演展演時(shí)間：4月11日至14日地點(diǎn)：禮樂(lè)廣場(chǎng)責(zé)任單位：縣文化廣電局內(nèi)容：每天定時(shí)組織舉行秦腔、皮影、秧歌等民俗文化活動(dòng)展演。（六）（六）評(píng)選評(píng)選岐山岐山縣十佳餐十佳餐飲創(chuàng)業(yè)飲創(chuàng)業(yè)明星明星時(shí)間：4月8日前完成責(zé)任單位：縣總工會(huì)、縣餐飲旅館業(yè)商會(huì)內(nèi)容：評(píng)選以經(jīng)營(yíng)岐山名吃為主的十佳餐飲創(chuàng)業(yè)明星（七）七）評(píng)選評(píng)選命名岐山十大名吃、八大名菜命名岐山