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文檔簡介
1、糧情檢查與處置制度一、糧情檢查范圍1、三溫(糧溫、倉溫、氣溫),三濕(糧食水分、倉溫、大氣相對濕度)。2、“四無”檢查:無變質(zhì)、無害蟲、無鼠雀、無事故3、倉房及堆裝情況:地坪、墻壁、門窗、三防設(shè)施、漏雨、返潮、衛(wèi)生、綠化、四周排水以及倉房的配套設(shè)施等。4、糧溫檢查:必須按照糧情檢查要求,全面檢測各層各點的糧溫,并與前次檢測的結(jié)果進行對比分析,準確掌握糧溫的變化情況。5、水分檢查:糧食水分檢測要采取定期或不定期,定點和不定點檢測,水分偏高
2、的糧食要求增加檢測次數(shù),除每年3月、9月兩次檢測糧堆的平均水分外,儲糧每次通風(冷卻)作業(yè)前后各檢測一次,對易吸濕、返潮部位進行不定期檢查,以便發(fā)現(xiàn)問題,及時采取處理措施。6、蟲、霉檢查:蟲霉檢查應(yīng)在糧溫高的部位,以及門口、窗口、墻角四周易受害蟲感染的部位設(shè)點扦樣檢查,檢查時間和方法可與糧溫檢查結(jié)合進行。梅雨季節(jié)和害蟲高繁殖季節(jié)要增加蟲、霉的檢查次數(shù)。害蟲檢查不僅要檢查糧食,而且要對倉庫的空間、門口、窗臺、過道、通風道、包裝器材等要同時
3、檢查。害蟲密度以最嚴重部位代表全倉,空間以每平糧溫在15℃25℃時,每兩周至少全面檢查一次;糧溫在25℃以上,每周至少檢查一次;高溫季節(jié)(氣溫超過30℃),每周至少檢查一次,糧溫不正常時,隨時檢查。6、糧情檢查,要認真,全面,做到隨查隨記錄,有領(lǐng)導(dǎo)審閱,查出問題要有解決辦法和整改意見,處理結(jié)果有記錄。密閉、熏蒸、消毒、揭膜、通風(冷卻)等每次操作都須如實反映在糧情記錄薄、熏蒸記錄簿、機械通風登記簿等卡簿上。7、在?;藛T做好糧情檢查的同
4、時,公司分管倉儲副總經(jīng)理每月要巡查糧情和“四無”工作。倉儲部經(jīng)理每周要全面檢查一次糧情,防化員每周要對倉庫存糧全面檢查一次,檢查后必須在記錄簿上簽字。8、每月要進行一次倉儲百分考核檢查,并召開一次糧情分析會,由公司糧食安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組對糧食安全及“一符四無”開展情況進行鑒定,同時要全面總結(jié)本月倉儲工作情況,布置下月倉儲工作重點。三、糧情檢查記錄內(nèi)容1、糧情檢查記錄,首先應(yīng)記錄檢查日期、倉位號、儲糧性質(zhì)、品種、數(shù)量及糧食來源或去向等。2、
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