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1、1廣州白云工商技師學(xué)院校企深度合作廣州白云工商技師學(xué)院校企深度合作共建服裝專業(yè)的工學(xué)特色共建服裝專業(yè)的工學(xué)特色廣州白云工商技師學(xué)院服裝專業(yè)經(jīng)過多年的改革實踐,成功探索出校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,通過校企合作、工學(xué)結(jié)合的理念和實踐融于整個專業(yè)建設(shè),實施工作過程系統(tǒng)化的一系列教學(xué)與實訓(xùn),所培養(yǎng)的人才就能適應(yīng)企業(yè)的用人要求。職業(yè)教育的辦學(xué)如果離開了企業(yè)的參與就成了無源之水,無本之木,所以校企合作、工學(xué)結(jié)合是廣州白云工商技師學(xué)院服裝專業(yè)
2、發(fā)展的必然選擇。校企合作、工學(xué)結(jié)合教育模式并不新鮮,在上世紀(jì)中葉,已在歐洲出現(xiàn),最具代表性的是德國的“雙元制”。它之所以成為德國工業(yè)經(jīng)濟(jì)騰飛的“秘密武器”,是因為工學(xué)結(jié)合、校企合作,一方面能有效解決企業(yè)的人力資源,另一方面,它遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律,優(yōu)化職教資源,提高教師的教學(xué)、科研和實踐能力,拉近學(xué)校與企業(yè)的距離,有效提高學(xué)生職業(yè)能力,是體現(xiàn)職業(yè)教育特色的,將理論與實踐相結(jié)合的育人模式。從2005年開始,廣州白云工商技師學(xué)院服裝系成立了
3、以行業(yè)企業(yè)專家為主的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會,啟動了課程改革,改革足跡涉及課程開發(fā)、課程實施、課程管理、隊伍建設(shè)、場室建設(shè)、職業(yè)指導(dǎo)等不同層面,改革過程是整個服裝專業(yè)體系建設(shè)的過程,是校企互動互補(bǔ),共同發(fā)展的過程。廣州白云工商技師學(xué)院服裝專業(yè)課題組從職業(yè)源頭起步,收集服裝市場的區(qū)域特色、企業(yè)、品牌、用人、文化、發(fā)展規(guī)劃等信息。為了有效實施職業(yè)活動導(dǎo)向課程,學(xué)校不斷加大服裝設(shè)備、設(shè)施的投入和建設(shè),使原來不到1000㎡的實訓(xùn)面積增加至總面積205
4、0㎡,共有服裝研發(fā)中心、立體裁剪、專業(yè)畫室、服裝CAD等7個實操場室,600個工位,設(shè)備總值224萬元,基本滿足校內(nèi)實訓(xùn)要求。近幾年廣州白云工商技師學(xué)院服裝專業(yè)參加的服裝大賽有:“永安美景杯”中國職業(yè)服飾設(shè)計大賽、中國大朗毛織服裝設(shè)計大賽、穗港澳青年職業(yè)技能競賽、東部地區(qū)職業(yè)技能競賽廣東賽區(qū)時裝設(shè)計、“名瑞杯”晚禮服設(shè)計大賽、全國針織行業(yè)T恤衫制作廣東選拔賽、“均安牛仔杯”國際牛仔服裝設(shè)計大賽、3師與高級技師班,拓寬了訂單培訓(xùn)的內(nèi)涵與外
5、延,提高服務(wù)社會的能力。廣州白云工商技師學(xué)院是較早構(gòu)建和實施“21”工學(xué)結(jié)合模式的學(xué)校之一,即三年培養(yǎng)時間內(nèi),兩年在校內(nèi)學(xué)習(xí),一年在企業(yè)頂崗實習(xí)?!绊攳弻嵙?xí)”是“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式實施的關(guān)鍵環(huán)節(jié),服裝專業(yè)通過上述一系列改革措施,提高了專業(yè)教育的質(zhì)量和人才素質(zhì),確保學(xué)生在頂崗實習(xí)前具有良好的職業(yè)基礎(chǔ)和技能水平。在“21”的模式下,學(xué)生有足夠時間接受企業(yè)的崗前培訓(xùn),崗位工作培訓(xùn)和調(diào)崗培訓(xùn)。近年來,企業(yè)對學(xué)生評價的滿意率都在95%以上,服
6、裝專業(yè)連續(xù)兩年畢業(yè)生平均就業(yè)率在99%。廣州白云工商技師學(xué)院服裝專業(yè)以校企共建理念,探索工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,始終以專業(yè)建設(shè)為主線,以此帶動課程體系的改革,其職業(yè)活動導(dǎo)向的課程體系以崗位分析和具體工作過程為基礎(chǔ)進(jìn)行設(shè)計,其項目課程設(shè)計、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)實施、評價體系的改革,“雙師”團(tuán)隊的建設(shè)、工學(xué)結(jié)合形式等方面,都提供了具體改革個案,突出職業(yè)能力培養(yǎng),推動了教師的教學(xué)創(chuàng)新和學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,涌現(xiàn)了一批教學(xué)科研成果,體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的鮮明特
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