如何采用固體基質栽培

1、如何采用固體基質栽培無土栽培用的固體基質有許多種，包括巖棉、蛭石、珍珠巖、沙、礫石、草炭、稻殼、椰糠、鋸末、菌渣等，這些基質加入營養(yǎng)液后，能像土壤一樣給植物提供O2、H2O、養(yǎng)分和對植物的支持，同時能夠彌補純水培的一些不足之處，如通氣不良，不能調節(jié)供給根系的水分條件等。因此，固體基質是無土栽培中極重要的一個部分。一無土栽培基質應具備的條件一無土栽培基質應具備的條件1要有一定的透水性和保水性?；|的透水性和保水性是由基質顆粒的大小、性質、

2、形狀、孔隙度等因素決定的。2無毒或不含有毒物質。鈉離子、鈣離子的含量也不能過高。3要有穩(wěn)定的化學性質?；|中加人營養(yǎng)液和水后，基質的pH要穩(wěn)定，其化學性質也要穩(wěn)定不變。4價格便宜，容易得到。二基質的選擇原則與消毒二基質的選擇原則與消毒(一)基質的選用原則基質是無土栽培中重要的栽培組成材料，因此，基質的選擇便是一個非常關鍵的因素，要求基質不但具有像土壤那樣能為植物根系提供良好的營養(yǎng)條件和環(huán)境條件的功能，并且還可以為改善和提高管理措施提供更

3、方便的條件。因此，對基質應根據(jù)具體情況予以精心選擇，基質的選用原則可以從三個方面考慮，一是植物根系的適應性；二是基質的適用性，三是基質的經濟性。（1）根系的適應性無土基質的優(yōu)點之一是可以創(chuàng)造植物根系生長所需要的最佳環(huán)境條件，即最佳的水氣比例。氣生根、肉質根需要很好的通氣性，同時需要保持根系周圍的濕度達80%以上，甚至100%的水氣。粗壯根系要求濕度達80%以上，通氣較好。纖細根系如杜鵑花根系要求根系環(huán)境濕度達80%以上，甚至100%，同

4、時要求通氣良好。在空氣濕度大的地區(qū)，一些透氣性良好的基質如松針、鋸末非常合適，而在大氣干燥的北方地區(qū)，這種基質的透氣性過大，根系容易風干。北方水質堿性，要求基質具有一定的氫離子濃度調節(jié)能力，選用泥炭混合基質的效果就比較好。（2）基質的適用性是指選用的基質是否適合所要種植的作物。一般來說，基質的容重在0.5左右，總孔隙度在60%左右，大小孔隙比在0.5左右，化學穩(wěn)定性強（不易分解出影響物質），酸堿度接近中性，沒有有毒物質存在時，都是適用的

5、。當有些基質的某些性狀有礙作物栽培時，如果采取經濟有效的措施能夠消除或者改良該性狀，則這些基質也是適用的。例如，新鮮甘蔗渣的CN比很高，在種植作物過程中會發(fā)生微生物對氮的強烈固定而妨礙作物的生長。但經過采用比較簡易而有效的堆漚方法，就可使其CN比降低而成為很好的基質。有時基質的某種性狀在一種情況下是適用的，而在另一種情況下就變成不適用了。例如，顆粒較細的泥炭，對育苗是適用的，對袋培滴灌時則因其太細而視為不適用。栽培設施條件不同，可選用不

6、同的基質。槽栽或缽盆栽可用蛭石、沙子作基質；袋栽或柱狀栽培可用鋸末或泥炭加沙子的混合基質；滴灌栽培時巖棉是較理想的基質。世界各國在無土栽培生產中對基質的選擇均立足本國實際，例如，日本以水培為主，南非以蛭石栽培居多，加拿大采用鋸末栽培，西歐各國巖棉栽培發(fā)展迅速。我國可供選用的基質種類較多，各地應根據(jù)自己的實際情況選擇適當?shù)幕|材料。4蛭石為云母類硅質礦物。經高溫膨脹后的蛭石其體積是原來的16倍，容重很小，孔隙度較大。一般為中性至微酸性。無

7、土栽培用的蛭石的粒徑應在3毫米以上。蛭石一般使用l～2次，其結構變差，需重新更換。5珍珠巖是由一種灰色火山巖加熱至l000℃時，巖石顆粒膨脹而成。容重小，孔隙度大，陽離子代換量低于15毫摩爾／百克，pH為7～75，主要成分為二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣、氧化錳、氧化鈉、氧化鉀。珍珠巖中的養(yǎng)分不能被植物吸收利用。珍珠巖是一種較易破碎的基質。6泥炭是迄今為止被世界各國普遍認為最好的一種無土栽培基質。根據(jù)泥炭形成的地理條件、植物種

8、類和分解程度可分為低位泥炭、高位泥炭和過渡泥炭三大類。低位泥炭主要分布在低洼積水的沼澤地帶，以苔草、蘆葦?shù)戎参餅橹?。其分解程度高，氮和灰分元素含量較多，酸性不強，肥分有效性較高，風干粉碎直接作肥料使用。容重大，吸水、通氣性較差，不宜作無土栽培基質。高位泥炭分布在低位泥炭形成的地形的高處，以水蘚植物為主。容重小，吸水、通氣性較好。在無土栽培中可作合成基質的原料。過渡泥炭介于高位和低位之間，也可用于無土栽培。泥炭在生產上常與沙、煤渣、蛭石等

9、基質混合，以增加容重，改善結構。7稻殼無土栽培上使用的稻殼是進行炭化處理的，稱為炭化稻殼或炭化礱糠。容重為015克／立方厘米，總孔隙度為825％，pH為65左右。如果炭化稻殼在使用前沒有經水沖洗過，炭化形成的碳酸鉀會使其pH升至9，使用前應用水沖洗一下。炭化稻殼不帶病菌，營養(yǎng)元素豐富，通透性強，持水能力差。8鋸木屑一般鋸木屑的化學成分為：含炭48％～54％，戊聚糖14％，纖維44％～45％，木質素16％～24％，樹脂l％～7％，灰分0，

10、4％～2％，氮018％，pH在42～60。鋸木屑使用前要堆漚，堆漚時可加入較多的氮素，堆漚時間至少：個月以上。用作無土栽培基質的鋸木屑不應太細，小于3毫米酌鋸木屑所占比例不應超過10％，一般應有80％在30～70毫米之間。多與其他基質混合使用。9菇渣菇渣是種植草菇、平菇等食用菌后廢棄的培養(yǎng)基質。用于無土栽培，需將菇渣加水至含水量為70％左右，堆成一堆，蓋上塑料薄膜，堆漚3～4個月，取出風干，然后打碎，過5毫米篩。菇渣的容重為041克／厘