如何做好酒店管理者的五個探討

1、如何做好酒店管理者的五個探討如何做好酒店管理者的五個探討一個人的人生態(tài)度決定了他的高度，他對工作的態(tài)度同樣也決定了他在職場的位置。作為管理者，把控自己的態(tài)度是一個方面，同時做一線員工的榜樣，給他們一個良好的態(tài)度影響將更能提高團隊的戰(zhàn)斗力。作為勞動密集型的行業(yè)，酒店的服務(wù)工作是靠人來完成的。所以一線員工的服務(wù)表現(xiàn)常常是即席發(fā)揮的。而一旦出現(xiàn)問題，管理者責(zé)無旁貸，從領(lǐng)班到總經(jīng)理都要承擔不同程度的責(zé)任。因此，如何做好酒店的管理者，更好的讓一線

2、員工能夠即席提供給客戶良好的服務(wù)，是一個值得我們?nèi)ヌ接懙恼n題。探討一：態(tài)度決定一切探討一：態(tài)度決定一切某名人說過：態(tài)度決定一切。同時態(tài)度的好壞直接影響了事情的結(jié)果。作為酒店的基層管理者，領(lǐng)班在正常情況下是管理者的第一個起步。在有的人脫穎而出時，有些人卻在抱怨自己沒有得到提升，這兩者的區(qū)別就在于：態(tài)度不同。一個人對待工作的態(tài)度和敬業(yè)的態(tài)度決定了他在職場中的位置。筆者的朋友曾跟筆者提起過一次他記憶猶新的干部任命：那時剛參加工作，做門童的朋友

3、經(jīng)常跟其他崗位的領(lǐng)班一起喝酒閑聊，很是愜意。同時也習(xí)慣了他們酒后的一些抱怨。但在一次任命中，出乎過酒店本身，這也是為什么能夠做大的酒店通常管理者帶領(lǐng)的團隊都很強。這是和管理者的敬業(yè)專業(yè)分不開的。探討三：總結(jié)工作中的得與失探討三：總結(jié)工作中的得與失每一個行業(yè)的發(fā)展步伐在今天的網(wǎng)絡(luò)時代都顯出迅速趨勢，古語講“逆水行舟，不進則退?！奔词翘嵝盐覀兠刻於家兴M步。想要有所進步，就要有所總結(jié)。這樣才能夠跟上行業(yè)發(fā)展的步伐。在酒店業(yè)有一條大家都熟知

4、的公式：1001=0.此公式體現(xiàn)的就是當客人在酒店消費的過程中有任何一個環(huán)節(jié)不滿意的時候，那么此次客人的接待是失敗。前期的所有工作會因為這樣一個環(huán)節(jié)的失誤全部歸零。后來有人對此提出了疑問：客人的不滿意會產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，同時將對該酒店的印象告知他身邊的朋友，那么客人的不滿將會延續(xù)擴大，由此得出一個新的公式：1001≤0。管理者由此應(yīng)該重視，每天的工作總結(jié)關(guān)系到酒店的生死存亡。只有不斷總結(jié)進步，才能讓你做的更好，讓你的團隊工作得更有效率，才能