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1、亞?wèn)|鮭魚亞?wèn)|鮭魚亞?wèn)|特產(chǎn)魚,西藏自治區(qū)二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,屬鮭科魚類。主要分布在上亞?wèn)|嘎林崗以南的水域和亞?wèn)|麻曲(亞?wèn)|河)。其身有彩色斑點(diǎn),亞?wèn)|人稱“花點(diǎn)魚”。體形小,平均不足20厘米;一般重量達(dá)0.1—0.25公斤最重則達(dá)0.75公斤。背部綠褐色,從背至腹顏色漸淡,腹部幾乎呈白色,頭、背、鰭均有黑色斑點(diǎn),鰭上另有紅色和綠色花點(diǎn),色彩艷麗動(dòng)人。以水生昆蟲和甲殼動(dòng)物為食。生活在水流湍急,底質(zhì)多為石頭的洄水處。青藏高原的無(wú)鱗稀有魚青藏高原的無(wú)鱗稀
2、有魚—亞?wèn)|鮭魚亞?wèn)|鮭魚作者:來(lái)源:藏地旅游網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:20081225亞?wèn)|鮭魚是青藏高原上的稀有魚種,屬于國(guó)家二級(jí)野生水產(chǎn)保護(hù)動(dòng)物,7年來(lái),亞?wèn)|縣在西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳的支持下,使該縣這一特產(chǎn)走出了一條集生態(tài)保護(hù)、人工培育、走向市場(chǎng)的良性循環(huán)之路,成為該縣培育的四大特色產(chǎn)業(yè)之一。亞?wèn)|鮭魚俗稱亞?wèn)|魚,是一種肉食性的魚類,其肉質(zhì)本身也極其鮮美,全西藏只有在亞?wèn)|縣上、下亞?wèn)|間近20公里的河域才有分布。1998年,自治區(qū)農(nóng)牧廳投資78.8萬(wàn)元建立了
3、鮭魚人工培育、繁殖基地。經(jīng)過(guò)科研人員幾年的不懈努力,鮭魚的培育、繁殖工作取得成功,走出物種保護(hù)的局限,走向市場(chǎng),為發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)開辟出了一條新路子,成為群眾增收的新亮點(diǎn)。據(jù)悉,2003年,亞?wèn)|縣人工繁殖鮭魚苗120萬(wàn)尾,成品魚年上市0.75萬(wàn)公斤。在拉薩,每公斤亞?wèn)|鮭魚賣到了好幾百元。這種魚無(wú)鱗少刺,長(zhǎng)得圓圓滑膩黃灰黃灰的,有少許斑點(diǎn)。亞?wèn)|魚最好的吃法是清燉,味鮮色白,香氣悠長(zhǎng)綿厚,如果再輔以亞?wèn)|的蘑菇,保證神仙都流口水。的激流中穿梭暢游
4、,追波逐浪。自然繁衍的亞?wèn)|魚一般重一至兩斤,而人工養(yǎng)殖的亞?wèn)|魚最大的重達(dá)四五斤。亞?wèn)|魚以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱。人工養(yǎng)殖的亞?wèn)|魚,目前在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)一斤賣價(jià)100-150元,而在拉薩市場(chǎng),一斤賣價(jià)高達(dá)480多元。由于亞?wèn)|魚是西藏自治區(qū)二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物,當(dāng)?shù)卣共稉?。1996年,四川籍養(yǎng)殖能手林紹楠在中科院水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所專家的指導(dǎo)下,開始了人工養(yǎng)殖亞?wèn)|魚的研究,去年,亞?wèn)|縣投資100萬(wàn)元擴(kuò)大亞?wèn)|魚人工養(yǎng)殖基地,在三面林山環(huán)繞的壩子
5、上新建活水養(yǎng)魚池16個(gè),并與林紹楠簽定了合同,發(fā)展人工養(yǎng)殖業(yè)。目前約有上萬(wàn)尾可銷售的成魚在池中嬉游。亞?wèn)|魚有其特殊的生存、繁衍環(huán)境,首先是水溫要求高,水溫不得超過(guò)攝氏5度,不低于攝氏2度;亞?wèn)|魚對(duì)水質(zhì)的要求也很高,其生存的水環(huán)境必須是無(wú)污染的山間清澈的活水,水中不能多含沙土。而海拔3000米左右的亞?wèn)|河流域,山清水秀,山間水流湍急而多為巖石的回水處,正是亞?wèn)|魚生存繁衍的理想之地。由于海拔高等原因,亞?wèn)|魚孵化周期比內(nèi)地魚長(zhǎng)得多,一般需要1
6、20天左右才能孵化出后代。過(guò)去一直認(rèn)為,山林的枯枝爛葉溶于雪水之中,成為亞?wèn)|魚的食物。經(jīng)過(guò)幾年的研究發(fā)現(xiàn),其實(shí)亞?wèn)|魚的主要食物是寄生在水中石塊上的一種生物,這種類似飛蛾卵的寄生物,有著堅(jiān)硬的外殼,兩端分別有兩個(gè)小孔,一般魚類很難咬開卵殼,而亞?wèn)|魚有三排堅(jiān)硬的牙齒能咬開卵殼食用蟲卵。這種目前還不知名的水生物一旦離水馬上死亡,所以,目前人工養(yǎng)殖亞?wèn)|魚還得靠?jī)r(jià)格昂貴的進(jìn)口魚飼料。亞?wèn)|魚亞?wèn)|魚獨(dú)產(chǎn)于亞?wèn)|河的一種有七色斑點(diǎn)的珍貴魚種屬世間稀有,以
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