化妝品穩(wěn)定性實驗

1、穩(wěn)定性實驗穩(wěn)定性實驗影響化妝品乳化體穩(wěn)定的因素很多，主要是乳化體系穩(wěn)定性和微生物穩(wěn)定性兩個方面，配方設(shè)計時的穩(wěn)定性實驗分為乳化體系穩(wěn)定性實驗和微生物穩(wěn)定性實驗兩個方面。一、乳化體系穩(wěn)定性實驗：1、高溫、低溫貯存穩(wěn)定性試驗為了保持產(chǎn)品在儲存、使用過程中性能穩(wěn)定，不發(fā)生物理化學(xué)變化，不出現(xiàn)滲油、析水、粗粒、破乳等現(xiàn)象，應(yīng)在配方設(shè)計時進行高溫、低溫貯存穩(wěn)定性試驗，這是設(shè)計化妝品配方時首先要考慮的。試驗的環(huán)境條件應(yīng)盡可能模擬產(chǎn)品實際環(huán)境條件，甚

2、至應(yīng)比這個可能的實際條件還要嚴(yán)格。例如為嚴(yán)寒地區(qū)研制新的護膚品，除了按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的15℃／24小時進行低溫耐寒試驗外，還要摻照產(chǎn)品使用地區(qū)實際的情況進行更嚴(yán)格的耐寒試驗，依據(jù)試驗的結(jié)果確定原料的穩(wěn)定性和配方的合理性。觀察項目有外觀變化（色調(diào)差別，變褪色，條紋顏色不均，混入異物，傷痕，浮游物，分離，沉淀，發(fā)汗，白粉，浮起，麻點，疏松，龜裂，膠化，透明性，結(jié)塊，光澤，陷塌，裂縫，氣孔，氣泡混入，真菌生長等）。氣味變化（直接，容器的

3、氣味混入，使用時）。實驗室中高溫低溫貯存穩(wěn)定性試驗可采用以下方法進行：(1)在40℃50℃電熱恒溫培養(yǎng)箱中放置30—50天，恢復(fù)室溫后觀察，(2)24小時之內(nèi)，在0℃50℃之間來回頻繁變化，如此反復(fù)操作品放入半徑為10cm的離心機以3750r／min轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)5小時，相當(dāng)于地心重力一年的結(jié)果?？勺鲆韵略囼炄缭?00rmin下離心1h(乳液)、3000rmin下離心30min，10000rmin下離心10min。乳化體的穩(wěn)定性與界面的電性質(zhì)

4、密切相關(guān)，通過界面移動法測定電泳速度也可顯示乳化體穩(wěn)定與否。2、粘度調(diào)節(jié)試驗溶液態(tài)的化妝品(化妝水等)屬牛頓流體，多數(shù)的乳化體、凝膠狀的化妝品屬非牛頓流體。多數(shù)消費者喜歡粘度較高的產(chǎn)品，配方設(shè)計時要根據(jù)消費者的喜好調(diào)試化妝品乳化體的粘度，粘度作為化妝品乳化體流變特性之一，與外相粘度、內(nèi)相的體積濃度、乳化劑界面膜、液珠大小與分布情況等因素有關(guān)。調(diào)節(jié)粘度有許多途徑，除了控制上述因素外，還可以通過改變組分來調(diào)節(jié)，最有效的是增加結(jié)構(gòu)粘度，諸如在

5、連續(xù)相中加入過量的表面活性劑、粘土、樹膠等，另外可以通過使分散相變稠來調(diào)節(jié)粘度，油，水型乳化體可加入粘土、樹膠或鉀皂等：水／油型乳化體，可在油相中加入高熔點蠟、樹脂膠或多價的金屬皂等。香波中的活性物含量與粘度有直接關(guān)系，增加活性物含量能有效改善粘度，這里所講的活性物包括配方中主表面活性劑、輔助表面活性劑，提高主要表面活性劑含量雖能方便地提高粘度，但增加了成本，不經(jīng)濟；輔助表面活性劑象甜菜堿、烷醇酰胺、季胺鹽對配方也產(chǎn)生增稠作用，輔助表面