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1、畢業(yè)論文(設(shè)計)開題報告國際經(jīng)濟與貿(mào)易浙江茶葉產(chǎn)業(yè)國際競爭力分析一、立論依據(jù)1.研究意義、預期目標研究意義:當前世界,茶已經(jīng)成為了世界性飲料,而茶葉市場有三大特點:產(chǎn)品供過于求、成本上升、賣價下跌。面對競爭日益激烈、而且交易價格普遍走低的茶葉市場,浙江茶葉如何進一步發(fā)揮自身的競爭力呢?浙江茶葉產(chǎn)業(yè)具有一定的資源優(yōu)勢,文化資源、地理位置優(yōu)勢,還具有一定的品種資源、勞動力資源優(yōu)勢,但浙江的高級生產(chǎn)要素基本處于劣勢。浙江茶葉國內(nèi)外市場需求都有
2、較大的拓展空間,但也要面對激烈的競爭,浙江茶葉產(chǎn)業(yè)存在一定的競爭劣勢:茶葉產(chǎn)品安全和質(zhì)量狀況與其它主要出口國差距較大;茶葉的生產(chǎn)力水平不僅低于世界平均水平,更大大低于世界其他主要出口國;整體科技水平與其他國家差距較大;茶葉生產(chǎn)出口企業(yè)規(guī)?;潭容^低。浙江茶葉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營者整體素質(zhì)較低,茶葉企業(yè)整體實力較弱。因此有必要分析影響我國茶葉產(chǎn)品競爭力的因素,從而找到提升競爭力的對策。預期目標:本文從國際競爭力理論和國際貿(mào)易理論,浙江茶葉產(chǎn)業(yè)國
3、際競爭力的現(xiàn)狀及其影響決定因素,如何提升浙江茶葉產(chǎn)業(yè)國際競爭力等方面進行分析,從而給出提高浙江省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)國際競爭力的一些對策和建議。2.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀(1)國際貿(mào)易理論和國際競爭力理論①國際貿(mào)易理論亞當斯密的絕對優(yōu)勢論指出,國與國之間發(fā)生貿(mào)易的根本原因在于國家間生產(chǎn)成本的絕對差異,生產(chǎn)成本的絕對差異導致了兩國生產(chǎn)同一產(chǎn)品價格的絕對差異,使產(chǎn)業(yè)和專業(yè)化成為必要。(1776)大衛(wèi)李嘉圖的比較優(yōu)勢理論提出“兩利取其重,兩劣取其輕”,只要貿(mào)易參
4、與國的生產(chǎn)成本存在一定差異,即使這種差異是相對的,即一國雖然各類產(chǎn)品的勞動生產(chǎn)率均高于另一國,但高出的程度不同,各國也可以進行分工和貿(mào)易,發(fā)揮各自的優(yōu)勢,獲得更多利益。(1817)赫克歇爾和俄林的要素稟賦理論認為,在不同國家同種商品之生產(chǎn)函數(shù)相同的條件下,比較優(yōu)勢產(chǎn)生的根源在于各國或區(qū)域生2分析加入WTO后對中國茶葉產(chǎn)業(yè)市場的影響,挖掘在WTO農(nóng)業(yè)框架下發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的政策空間,提出針對性、可操作性的政策建議,彌補國內(nèi)在該領(lǐng)域研究的不足,
5、無疑具有重要的理論與實際意義。(2009)福建農(nóng)林大學茶學研究專家楊江帆研究員主編指出:“加入WTO后,茶業(yè)出口出現(xiàn)的現(xiàn)狀及面臨的挑戰(zhàn)。由此大力開展茶業(yè)的科技創(chuàng)新和制度創(chuàng)新,不斷地提高自身的競爭能力,在應對挑戰(zhàn)時,把握新的發(fā)展機遇?!毖υ颜J為在二十一世紀,我國茶葉的生產(chǎn)和消費將出現(xiàn)這樣一個趨向:茶葉產(chǎn)業(yè)化將得到加強,建立一批茶葉龍頭企業(yè);傳統(tǒng)茶的生產(chǎn)和消費依然占主流,在大中城市市場,茶葉的消費將逐步出現(xiàn)多元化的格局;茶葉產(chǎn)品向其它食品
6、轉(zhuǎn)化或用途的比例將進一步提高;其它企業(yè)(非產(chǎn)茶區(qū)、非茶企業(yè)、外資企業(yè)等)將會逐步加入制茶工業(yè);科學技術(shù)在未來茶業(yè)發(fā)展中將發(fā)揮更大的作用。在種植業(yè)方面,將以“環(huán)境型茶業(yè)”或“生態(tài)型茶業(yè)”為目標在加工業(yè)方面,將在茶葉加工和深加工的多樣化上有更大的突破。(2003)(4)提升浙江茶葉產(chǎn)業(yè)國際競爭力的對策毛祖法等提出三點提升浙江綠茶產(chǎn)業(yè)的對策:明確發(fā)展思路;實施五大工程,為浙江綠茶品牌夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ);抓住六個重點環(huán)節(jié),扎實推進浙江綠茶品牌建設(shè).。
7、(2004)湯一,劉祖生認為進一步調(diào)整優(yōu)化出口茶類產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),完善茶葉出口部門的產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu),進一步完善出口茶葉交易制度是目前浙江茶葉出口需要改善的問題(2003)中國農(nóng)業(yè)科學院研究生組提及在茶葉行業(yè)引進和建立HACCP體系具有重要的作用和價值。(2008)張燁認為我國應加強茶葉標準的檢測和監(jiān)督,完善茶葉標準體系,推進茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,健全茶葉質(zhì)量檢測與監(jiān)督體系,以保障茶葉標準化的順利實施,增強自身競爭力,具有十分重要的現(xiàn)實意義。(200
8、8)湯一,許月麗認為提高我國茶業(yè)國際競爭力的途徑有:充分發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控職能,積極地對茶產(chǎn)業(yè)進行政策扶持與引導;推進茶葉的規(guī)?;?jīng)營,提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平;采取積極措施,打破發(fā)達國家的技術(shù)壁壘,提高茶葉國際競爭力;整合現(xiàn)有出口市場秩序,提升國際市場營銷體系競爭力。(5)總體評述綜上所述,國內(nèi)關(guān)于茶業(yè)的國際競爭力分析已經(jīng)有一定的理論積累,涉及范圍較廣,研究較深入。首先,對于浙江省茶業(yè)的國際競爭優(yōu)勢已經(jīng)有了相當準確的定位。其次,對于浙江省茶
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