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文檔簡介
1、學生食堂管理匯報材料,,校園新貌,小學位于縣城以北5千米的儻河之濱,有中國朱鹮養(yǎng)殖站隔河相望。服務半徑4千米,覆蓋人口約4500人,學校占地面的6568.33平方米,其中校舍建筑面積1875平方米。全校共有6個教學班,在校學生共109人;幼兒園共2個教學班,共有幼兒51人。,學校食堂操作間一個,貯藏室兩個,框架結構,建于2010年,2016年進行翻新。,學校食堂情況簡介,一、加強領導,確保組織保障有力,(一)膳食委員會主 任:高崗
2、副主任:梁文忠蔬菜價格監(jiān)測:薛蘭成學生就餐習慣的養(yǎng)成教育:李明升安全管理:薛蘭成 劉開進保管員:文天德采購、記賬及結算:薛蘭成教師代表:董夢茹 許鳳家長代表:王棟 薛蘭普學生代表:李嬌 薛茹文,,,落實責任 嚴格把關,標準喊“高”,(二)委員會成員職責高 崗:負責學校營養(yǎng)改善計劃的組織實施。梁文忠:協(xié)助校長工作,負責營養(yǎng)改善計劃的組織實施。薛蘭成:負責營養(yǎng)改善計劃制度建設,檔案保管、資金統(tǒng)計及核算。
3、李明升:負責營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督管理及學生就餐習慣的養(yǎng)成教育。劉開進:負責營養(yǎng)改善計劃安全管理。,,二、健全制度,確保有章可循,三、賬目、檔案齊全,四、設施齊全,實時監(jiān)督,監(jiān)控到位,規(guī)范分類,五、培訓學習,規(guī)范操作,加強教育 健康成長,六、營養(yǎng)均衡,健康美味,七、用餐排隊,秩序井然,八、光盤行動,從我做起,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦,各位領導、校長,老師們,回首過去,我們思緒紛飛,感慨萬千,盡管我們在食堂管理工作中作出了諸多的思考與努力,也
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