泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)及疾病防控

1、泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)及疾病防控,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)之——,銅仁市漁業(yè)技術(shù)推廣站,有清,,,1,泥鰍養(yǎng)殖概述,泥鰍營養(yǎng)價(jià)值泥鰍分布泥鰍的品種泥鰍的生物學(xué)特性,1.1 泥鰍的營養(yǎng)價(jià)值,泥鰍可食部分占整個(gè)魚體的80%，每100克泥鰍鮮肉中含水分73.5克，蛋白質(zhì)18.4～20.7克，脂肪2.7～2.8克，磷含量高達(dá)154毫克，鈣51毫克，鐵3.0毫克；同時(shí)含70國際單位的優(yōu)質(zhì)維生素A，成為評價(jià)食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)。,1.1 泥鰍的營養(yǎng)價(jià)值

2、,泥鰍蛋白水平高，氨基酸總量高于常規(guī)魚類，尤其呈味氨基酸。脂肪含量缺低，膽固醇含量更少。泥鰍含較高的不飽和脂肪酸，有利于抵抗血管老化。泥鰍能醒酒，能降低酒精對肝臟的損傷。民諺說“天上斑鳩，地下泥鰍”，并賦予“水中人參”的美譽(yù)，是名副其實(shí)的強(qiáng)身美食。,1.2 泥鰍的分布地區(qū),泥鰍屬鯉形目、鯉亞目、鰍科、泥鰍屬。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。在我國除青藏高原外，全國各地河川、溝渠、水田、池塘、湖泊及水庫等天然淡

3、水水域中均有分布，尤其在長江和珠江流域中下游分布極廣，群體數(shù)量大，是一種小型淡水經(jīng)濟(jì)魚類。,1.3 泥鰍的品種,泥鰍體腹鰭以前呈圓筒狀，由此向后漸側(cè)扁。頭較尖，眼小，為皮膜覆蓋。吻部傾斜角度大，吻長小于眼后頭長?？谙挛?，呈馬蹄形。觸須5對（上頜3對，較大，下頜2對一大一小）。鰓孔小，鰓裂止于胸鰭基部。背鰭條2-7對，無硬刺，起點(diǎn)在腹鰭之前，距吻端較距尾基為遠(yuǎn)。 胸鰭遠(yuǎn)離腹鰭。腹鰭起點(diǎn)位于背鰭基部中下方。肛門近臀鰭。尾鰭呈圓形。側(cè)

4、線完全。體背部及兩側(cè)深灰色，腹部灰白色。尾柄基部上側(cè)有一個(gè)明顯的黑斑點(diǎn)。奇鰭上有密集褐色斑條，偶鰭淺灰色，無斑條。,（1）泥鰍（又名鰍、真泥鰍等）,1.3 泥鰍的品種,鰍科，體形酷似泥鰍。須5對。眼被皮膜覆蓋。無眼下刺。鱗片較泥鰍體鱗為大，埋于皮下。尾柄處皮褶棱發(fā)達(dá)，與尾鰭相連。尾柄長與高約相等。尾鰭圓形。肛門近臀鰭起點(diǎn)。     生活習(xí)性與泥鰍相似。分布于長江中下游及其附屬水體中。,（2）大鱗副泥鰍（黃

5、板鰍),1.3 泥鰍的品種,青鰍,頭尖尾尖,中間粗圓,呈青黑色,口感勁道足,日本和我國的港澳臺地區(qū)喜歡消費(fèi)。,（3）青色泥鰍,1.3 泥鰍的品種,介于黃色和青色之間,是養(yǎng)殖的比較理想的品種。,（4）灰鰍,1.3 泥鰍的品種,我國的鰍科動(dòng)物有十幾種，泥鰍（又名真泥鰍）、大鱗副泥鰍對環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，生長快，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，是比較適宜的養(yǎng)殖對象。因而養(yǎng)殖戶最好選這兩種品種為養(yǎng)殖對象。目前還沒有培育出專供養(yǎng)殖的商品鰍。,許多養(yǎng)殖戶到外地高

6、價(jià)購買所謂的從某某國家進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)苗，且這些苗種因長時(shí)間暫養(yǎng)長途運(yùn)輸死亡率可達(dá)70-90%，上當(dāng)受騙造成養(yǎng)殖失敗，還有國內(nèi)很多泥鰍養(yǎng)殖場，為了貪圖自己的利益用野生苗冒充人工繁殖的泥鰍苗出售出售給養(yǎng)殖戶。,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,（1）呼吸： 泥鰍屬底棲魚類，可用腮呼吸，還可用腸道、皮膚等輔助呼吸器官，故耐低氧能力強(qiáng)，可高密度養(yǎng)殖和長途運(yùn)輸。但在高溶氧條件下，攝食旺盛，病害少，生長速度快。（2）水溫：泥鰍屬溫水性魚類，對水溫具有較

7、強(qiáng)的適應(yīng)能力，在15℃～30℃溫度范圍內(nèi)隨水溫的上升生長速度加快，最適水溫為26℃±2℃。水溫低于5℃或高于34 ℃則鉆入泥土中冬眠或夏蟄，停止活動(dòng)。,生活習(xí)性,①,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,（3)光線：在自然條件下，泥鰍喜歡白天潛伏，夜間覓食。但在產(chǎn)卵期及適宜生長期，白天也出來覓食。人工養(yǎng)殖時(shí)，可馴飼，使之習(xí)慣于白天攝食。 （4）棲息地：泥鰍 屬底棲類魚類，喜歡棲息于軟泥多的河、湖泊、池塘、稻田等淺水域的底層淤泥中。,生

8、活習(xí)性,①,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,泥鰍身體細(xì)長，前部呈圓筒形，后部側(cè)扁，腹部較圓。頭較尖，口小、唇軟，眼很小。頭部無鱗，體表鱗片細(xì)小，圓形，埋于皮下。,形態(tài)特征,②,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,泥鰍在不同的發(fā)育階段食性不同，剛出膜的鰍苗以卵黃為營養(yǎng)，2～3天后開始攝食水體中輪蟲、無節(jié)幼體等浮游動(dòng)物，體長5厘米以內(nèi)時(shí)主要攝食動(dòng)物性餌，料體長5厘米開始轉(zhuǎn)化為成體階段的雜食性魚類。,食性特點(diǎn),③,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,主要餌料有陸

9、生蚯蚓、蠶蛹、螺蚌肉、畜禽下腳料、面包蟲、蠅蛆、魚粉、豆餅、麩皮、米糠、花生餅和酒糟等，能較好的利用各種浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物。在人工養(yǎng)殖條件下，能習(xí)慣于吃配合飼料。 泥鰍晝伏夜出，白天也吃食，一般上午7-10時(shí)和下午16-18時(shí)吃食較多。,食性特點(diǎn),③,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,在人工養(yǎng)殖條件下，可以利用施肥培養(yǎng)生物餌料來喂養(yǎng)幼鰍； 培育成鰍可投喂螺螄、蚯蚓、蠶蛹粉、河蚌肉及禽畜內(nèi)臟等肉食類飼料，并搭配一定比例價(jià)格較低廉的植物飼

10、料，如米糠、麩皮、豆渣、三等面粉及老菜葉、棄置的瓜果類等。 泥鰍與其他魚類混養(yǎng)，則可以食魚類的糞便、殘?jiān)ｐD，所以泥鰍被稱做池塘中的清潔工。,食性特點(diǎn),③,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,泥鰍在不同水體的不同生態(tài)環(huán)境條件下，其食物各有一些差異，但可以認(rèn)定其是偏動(dòng)物食性的雜食性魚類，主食昆蟲幼蟲、小型甲殼動(dòng)物、藻類及高等植物。環(huán)境中食物的易得性及喜好性是影響泥鰍食物組成的重要原因。自然界中泥鰍喜食動(dòng)物型活餌料有以下兩個(gè)原因：一是活餌料

11、易感知；二是適口性好。,食性特點(diǎn),③,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,泥鰍為雌雄異體，性成熟年齡為1～2冬齡，1年可產(chǎn)卵2－3次，懷卵量隨體長和體重的增加而升高：體長8厘米懷卵量約2000粒，10厘米懷卵量7000粒,12厘米懷卵量1萬粒以上，20厘米可達(dá)2萬粒以上。每年4～9月為產(chǎn)卵期，5～7月為產(chǎn)卵盛期，但也有秋后產(chǎn)卵的。,繁殖特性,④,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,繁殖特性,④,表1. 雌、雄泥鰍外部特征,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,產(chǎn)

12、卵時(shí)要求水溫18~28℃，以25-26℃最好；20℃以下一般在晴天的清晨或上午10點(diǎn)前產(chǎn)卵，20～28℃時(shí)多在雨后或半夜產(chǎn)卵；產(chǎn)粘性卵。 泥鰍卵為圓形、米黃色、半透明，卵徑為0.8～１毫米（卵粒直徑0.5毫米），吸水膨脹后1.3～1.5毫米。受精卵經(jīng)2－3天即可孵化成鰍苗，剛孵出的鰍苗長3毫米。水溫在25℃時(shí)11個(gè)小時(shí)就可出苗。,繁殖特性,④,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,泥鰍發(fā)情產(chǎn)卵前，應(yīng)養(yǎng)殖池內(nèi)及時(shí)插入一定數(shù)量的棕片、柳根或水

13、草作魚巢，便于泥鰍卵粘附，產(chǎn)卵基本結(jié)束后的當(dāng)天，最好將附有泥鰍卵的魚巢收集放在田角魚凼內(nèi)，讓其孵化，這樣可減少田內(nèi)生物敵害的危害，有利于提高孵化率。,繁殖特性,④,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,繁殖特性,④,表2. 不同齡泥鰍懷卵量與產(chǎn)卵數(shù)的比較,表3. 雌鰍懷卵量與體長的關(guān)系,,1.4 泥鰍的生物學(xué)特性,泥鰍的生長速度取決于飼料的質(zhì)量、數(shù)量及水溫。一般剛孵化出的仔苗體長約0.3cm，1個(gè)月后長至3cm左右，半年后長至6 cm左右，第2

14、年年底體長可達(dá)13cm ，體重15g左右。泥鰍個(gè)體最長可達(dá)20cm，體重100g左右。水溫在25~27℃時(shí)，泥鰍攝食量大，生長最快。 泥鰍年實(shí)際生長期為8個(gè)月，（ 4-11）而5-8這四個(gè)月生長最快。經(jīng)一年的養(yǎng)殖每千克稱80—100尾，每尾體重10克以上時(shí)，即可出售。如增加投資力度，建成冬暖夏涼塑料大棚，池水溫保持在22—28度。其生長速度大大加快，同樣一年時(shí)間可長成每千克稱30尾的大泥鰍，效益更好。,年齡與生長,⑤,,2,泥鰍苗

15、種培育,泥鰍苗種階段的特點(diǎn)土池培育設(shè)施池塘培育,2.1 泥鰍苗種階段的特點(diǎn),剛孵化的水花個(gè)體很小，卵黃小，內(nèi)源營養(yǎng)期短；,2.1 泥鰍苗種階段的特點(diǎn),底棲、幾乎不在水層中游泳，喜歡趴在池底或者吸附在水生植物上，容易被敵害生物捕食；,2.1 泥鰍苗種階段的特點(diǎn),泥鰍具有特有的裸露外鰓，容易受到機(jī)械損傷；,,,12日齡左右外鰓愈合，被鰓蓋完全覆蓋,泥鰍苗剛孵出時(shí)全長約3.5毫米；孵出后8小時(shí)左右，苗長約4毫米；孵出后約33小時(shí)，苗長4.

16、5毫米，卵黃囊縮??；孵出后約60小時(shí)，苗長5.5毫米，卵黃囊接近消失，并已能做簡樸的游動(dòng)，魚苗已啟齒攝食輪蟲等食品。因此，孵出后約3天便要開始喂食，如不喂食，第5天便開始死亡，10天后全部死亡。孵出后84小時(shí)，苗長7毫米左右，卵黃囊全部消失，泥鰍苗能自由游動(dòng)。孵出后12天，苗長11毫米；孵出后21天，苗長達(dá)到15毫米以上，形態(tài)已與成品泥鰍相仿。,2.2 土池培育,泥鰍苗孵出后的前期培育（約21天）,1,泥鰍夏花培育是將1.5厘米的泥鰍苗

17、在水質(zhì)良好、餌料充足、飼養(yǎng)精細(xì)的前提下培育成3厘米的夏花。這大約要經(jīng)由1個(gè)月的時(shí)間。,2.2 土池培育,泥鰍夏花培育,2,（1）、培育條件：面積50～200平方米，水深20～30厘米。（2）、放養(yǎng)密度： 400尾／平方米～500尾／平方米（3）、餌料：輪蟲、無節(jié)幼體、蛋黃、脫脂奶粉、蠶蛹粉、魚粉等。,2.2 土池培育,泥鰍夏花培育,2,（4）放養(yǎng)前準(zhǔn)備育苗池的準(zhǔn)備 育苗池（土池）的面積不宜過大，以5０

18、～2００平方米為好。池中要挖魚溜，池水深２０～３０厘米。放養(yǎng)前進(jìn)行消毒和清池，并施禽畜有機(jī)肥以培養(yǎng)餌料生物。在放養(yǎng)初期只在魚溜內(nèi)注滿水，待鰍苗習(xí)慣以后，再灌水入池至計(jì)劃深度，使鰍苗分布全池。 苗池的消毒 消毒常用的藥物：生石灰、漂白粉、茶餅、氨水、巴豆、硫酸銅與硫酸亞鐵合劑等。,2.2 土池培育,泥鰍夏花培育,2,（4）放養(yǎng)前準(zhǔn)備適口餌料培養(yǎng) 清塘后，在魚苗下池前一周左右注水10～20厘米

19、，并立即向池中施放有機(jī)肥料以繁殖適量的天然餌料，魚苗下池后便可吃到足夠的適口食物，這種方法稱“肥水下塘”。如魚苗池不預(yù)先施肥，水質(zhì)較清，天然餌料少，這時(shí)放養(yǎng)魚苗，稱“清水下塘”。清水下塘魚苗得不到足夠的天然餌料，生長會(huì)受到影響。,2.2 土池培育,泥鰍夏花培育,2,池塘施肥后，浮游動(dòng)物高峰期的出現(xiàn)順序是： 原生動(dòng)物 輪蟲 枝角類 橈足類鰍苗從下塘到全長2～3厘米，食物的變化是： 輪蟲

20、和無節(jié)幼蟲 小型枝角類 大型枝角類 橈足類,,,,,,,（4）放養(yǎng)前準(zhǔn)備適口餌料培養(yǎng) 魚苗下塘?xí)r輪蟲的數(shù)量應(yīng)達(dá)到5千～1萬 /升個(gè)。可用玻璃燒杯取池水對著陽光粗略計(jì)算每毫升水中小白點(diǎn)的數(shù)目，如果每毫升水含有10個(gè)小白點(diǎn)，則每升水含1萬個(gè)輪蟲。 魚苗放養(yǎng)前如有小型枝角類零星出現(xiàn)，可施用0.3～0.5ppm晶體敵百蟲將其殺死，并適量增施有機(jī)肥料，不僅可防止枝角類大量發(fā)生，而且能

21、夠延長輪蟲高峰期。,2.2 土池培育,泥鰍夏花培育,2,（4）放養(yǎng)前準(zhǔn)備放養(yǎng)鰍苗應(yīng)注意的事項(xiàng) a、鰍苗放養(yǎng)前須檢查池中是否有敵害生物，如蛙卵、蝌蚪、有害昆蟲、野雜魚等，必要時(shí)用密網(wǎng)拉一、二遍加以清除。 b、鰍苗孵出后，必須待鰾充氣，能正常水平游泳和開口攝食外界食物時(shí)方可下塘。過早下塘，鰍苗游動(dòng)能力尚弱，容易造成死亡。下塘過晚，卵黃囊已吸收完畢，鰍苗會(huì)因缺乏營養(yǎng)而消瘦，體質(zhì)差，成活率低。,2.2 土池培

22、育,泥鰍夏花培育,2,（5）飼養(yǎng)管理 開始投喂熟蛋黃、魚粉、人工飼料等，也可拌合剁碎以后的魚蝦、螺蚌肉等動(dòng)物性餌料進(jìn)行投喂。每天投餌３～４次，投餌量初期為總體重的２％～５％，后期８％～１０％。經(jīng)育苗地喂養(yǎng)１個(gè)月左右，體長達(dá)３～４厘米、體重0.4～0.5克，開始有鉆泥習(xí)性的時(shí)候，即可將幼鰍放入池塘進(jìn)行鰍種培育。,2.2 土池培育,泥鰍夏花培育,2,體長3厘米的夏花泥鰍種固然已初步長成，但各種生理功能尚未完全成熟，這時(shí)

23、候進(jìn)行長途運(yùn)輸或直接進(jìn)行成鰍養(yǎng)殖，成活率得不到保證。但原池中密度已經(jīng)很高，個(gè)體差異也比較大，應(yīng)將泥鰍進(jìn)行篩選分養(yǎng)。再經(jīng)由約1個(gè)月飼養(yǎng)，使泥鰍重體長達(dá)到5厘米以上后再進(jìn)行長途運(yùn)輸和移入成品泥鰍池養(yǎng)殖，這一出產(chǎn)過程稱為鰍種培育階段。一般泥鰍苗當(dāng)年能長成體長6厘米左右，體重1-3克的大規(guī)格鰍種。,2.2 土池培育,鰍種培育,3,（1） 場地選擇：養(yǎng)殖場所應(yīng)水源充足，排水方便，能自灌自排，水質(zhì)清新，無污染，土質(zhì)中性或微酸性，陽光充足，環(huán)境安靜，

24、交通便利，供電正常。,2.2 土池培育,鰍種培育,3,（2）池塘建造池塘規(guī)格：面積50平方米~100平方米，池塘四周高出水面40厘米，池埂坡度60 ~70°，池深80厘米~100厘米，池塘挖成后應(yīng)把池壁夯實(shí)，用50厘米×50厘米水泥板做護(hù)坡，池底鋪設(shè)腐殖泥土20厘米左右，水深保持在30厘米~50厘米。防逃設(shè)施：養(yǎng)殖池周圍用網(wǎng)片、塑板或瓷板做圍墻，以防蛇、鼠等敵害進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。進(jìn)排水口用120目網(wǎng)布包裹，防止泥鰍逃跑

25、及敵害生物和野雜魚卵、苗種進(jìn)入池塘。進(jìn)排水設(shè)施：進(jìn)排水口呈對角線設(shè)置，進(jìn)水口高出水面20厘米，排水口設(shè)在魚溜底部，并用PVC管接上以高出水面30厘米，排水時(shí)可通過調(diào)節(jié)PVC管高度任意調(diào)節(jié)水位。魚溜(集泥坑)：為方便捕撈，池中應(yīng)設(shè)置與排水底口相連的魚溜，面積約為池底面積的5％，比池底深30厘米~50厘米，魚溜四壁用木板圍住或用水泥磚石徹成。,2.2 土池培育,鰍種培育,3,（3）放養(yǎng)前準(zhǔn)備池塘清整：泥鰍放養(yǎng)前10天，清整池塘，察洞堵

26、漏，疏通進(jìn)排水管道，翻耕池底淤泥。放水深至10厘米后，每10平方米用1公斤生石灰化漿后全池潑灑，消毒。蓄水施肥：清塘３天后，加水至30厘米深，施基肥，每10立方米水體施入發(fā)酵雞糞３公斤或豬、牛、人糞５公斤，也可每立方米水體施入氮肥７克、磷肥１克。以達(dá)到苗種放養(yǎng)后能有充足的天然餌料和良好的生存環(huán)境，減少苗種剛下塘?xí)r產(chǎn)生的各種應(yīng)激反應(yīng)，以提高苗種的存活率，從而使廣大養(yǎng)殖戶達(dá)到最高的經(jīng)濟(jì)效益。,2.2 土池培育,鰍種培育,3,（4）放養(yǎng)時(shí)間

27、與密度泥鰍苗下塘?xí)r間一般為每年５月，當(dāng)泥鰍養(yǎng)至體長3厘米時(shí)，要進(jìn)行篩選分塘，泥鰍苗種密度100尾／平方米～150尾／平方米。 在苗種投入的過程中應(yīng)注意放養(yǎng)前先進(jìn)行試水，檢查水體毒性是否消除。放苗時(shí)盛苗容器內(nèi)的水溫與池水水溫差距不能超過2℃，如泥鰍苗用尼龍袋充氧運(yùn)輸，則應(yīng)在放苗下塘前作“緩苗”處理，將充氧尼龍袋置于池內(nèi)20分鐘，使充氧尼龍袋內(nèi)外水溫一致時(shí)，然后再把鰍苗放在20毫克/升的高錳酸鉀中浸泡20分鐘，撈出方可放養(yǎng)。,2

28、.2 土池培育,鰍種培育,3,（5）飼養(yǎng)管理調(diào)節(jié)水質(zhì)：經(jīng)常加注新水，每周換水１－２次，勤施肥，保持池塘水色“肥、活、嫩、爽”，水色以黃綠色為佳。水的PH值在6.5-7.5之間。根據(jù)水色情況，適量追肥。追肥可用經(jīng)過發(fā)酵的豬、牛、雞、人糞等農(nóng)家肥，也可用過磷酸鈣、尿素、碳銨等化肥，采取少量多次的方法，水色以黃綠色為好，水深控制在30～40厘米以內(nèi)，透明度控制在20厘米左右。投餌：每天上、下午各投喂1次，日投餌量為泥鰍體重的4%~10%。

29、投餌量應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握，水溫15℃以上時(shí)，泥鰍的食欲隨水溫的升高而增強(qiáng)；25℃~27℃時(shí)，食欲特別旺盛；28℃以上，食欲則逐漸減退；超過30℃或低于12℃時(shí)，應(yīng)少投甚至停喂飼料。,2.2 土池培育,鰍種培育,3,投餌注意事項(xiàng)：人工培育的鰍苗放養(yǎng)兩天后，即可正常投喂，野生泥鰍放養(yǎng)7天后要用65%的蚌加35% 的植物全價(jià)飼料訓(xùn)養(yǎng)。泥鰍屬雜食、偏肉食性動(dòng)物。在水泥池高密度飼養(yǎng)時(shí)最好喂全價(jià)配合飼料，飼料內(nèi)有加入魚病預(yù)防的藥物，

30、泥鰍不易生病，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)相對減小。也可以自配飼料，配方如下：小麥粉50%，豆餅20%，米糠粉10%，魚粉或蠶蛹粉10%，血粉7%，酵母粉3%；。如把蠶蛹粉或煮熟的小雜魚增加40%，小麥粉減至20%，泥鰍生長更快，且身體飽滿，味道更好。飼料攪拌混合成軟硬度如人的嘴唇樣即可，取拳頭大一塊拉成條放在用紗網(wǎng)做成的長寬各40cm的托盤上，慢慢放入池中間水底處，（一般每100平方米放4個(gè)托盤）1.5小時(shí)后提起托盤取出剩餌，看泥鰍吃飼情況并做記錄。喂

31、動(dòng)物飼料時(shí)要用手均勻撒開，以防泥鰍貪食堵塞腸道不能呼吸造成死亡。據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)圉q喂活鉺生長期可縮短1個(gè)多月。水溫在32度以上10度以下時(shí)，或雷雨天可不投餌。,2.2 土池培育,鰍種培育,3,（5）飼養(yǎng)管理預(yù)防病害：勤打掃、清洗餌料臺，做好飼料臺、工具等的消毒工作，定期投喂預(yù)防魚病的藥物?！　?防害防逃：要經(jīng)常檢查進(jìn)排水口和池埂，防止敵害入侵和泥鰍逃跑。,2.2 土池培育,鰍種培育,3,通常土池塘培育，魚苗下塘幾天后就已難找到魚苗的蹤影，成

32、活率極低。原因： 由于泥鰍進(jìn)入土池塘后，趴在缺氧狀態(tài)的淤泥池底上，很快由于缺氧或者外鰓的破壞無法呼吸而大批死亡，因此傳統(tǒng)的魚類苗種培育模式并不適合泥鰍苗種培育。土池塘培育泥鰍苗種存活率得不到保證。必須設(shè)計(jì)泥鰍專用的設(shè)施池塘進(jìn)行泥鰍苗種培育。,2.2 土池培育,常規(guī)土池培育的弊病,4,2.3 設(shè)施池塘培育,水泥池微流水培育,1,水泥池可以提供干凈安全的生存環(huán)境；水泥池由于營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單，很難培育足夠的餌料生物維系高密度的泥鰍苗存活。

33、因此，使用水泥池培育需要配備餌料生物培育系統(tǒng)或者有配套的人工開口飼料。,2.3 設(shè)施池塘培育,水泥池微流水培育,1,微流水高密度設(shè)施化養(yǎng)殖是泥鰍養(yǎng)殖的主要發(fā)展方向，這種模式是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)達(dá)地區(qū)最主要的泥鰍養(yǎng)殖模式。比如在日本，微流水高密度設(shè)施化養(yǎng)殖是其唯一的泥鰍養(yǎng)殖模式；在臺灣地區(qū)，這種模式是其最主要的泥鰍養(yǎng)殖模式。因此，我國內(nèi)陸地區(qū)也很有必要研發(fā)泥鰍微流水高密度設(shè)施化養(yǎng)殖,2.3 設(shè)施池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,,,護(hù)養(yǎng)區(qū),

34、餌料培育區(qū),,集苗區(qū),,排水口,入水口,隔網(wǎng),護(hù)養(yǎng)池塘的結(jié)構(gòu)護(hù)養(yǎng)區(qū)餌料培育區(qū)隔網(wǎng)集苗區(qū)進(jìn)排水設(shè)施增氧設(shè)施。,2.3 設(shè)施池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,護(hù)養(yǎng)區(qū)采用全水泥硬化；可以采用拉網(wǎng)收集魚苗，起捕率高，對魚苗損傷小。,2.3 設(shè)施池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,餌料培育區(qū) 通過特定的施肥程序，培養(yǎng)高密度，適合泥鰍開口的餌料生物：輪蟲輪蟲持續(xù)時(shí)間長,2.3 設(shè)施池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,增氧設(shè)

35、備采用微孔增氧,微孔增氧不僅能提高水體溶解氧明顯減少下塘初期的氣泡病發(fā)生率,2.3 設(shè)施池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,通過護(hù)養(yǎng)池15-20天護(hù)養(yǎng)，泥鰍苗度過下塘初期危險(xiǎn)期，泥鰍苗種達(dá)到2.5-3cm，進(jìn)入“寸片死”危險(xiǎn)期。,2.3 設(shè)施池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,“寸片死”的原因原因有很多，如：細(xì)菌病和寄生蟲病另外：泥鰍腸呼吸功能開始出現(xiàn)，但是功能不完善；腸道內(nèi)即有食物又有空氣；由于功能不完善，吞食的空氣不易排出

36、；導(dǎo)致泥鰍失去平衡，浮在水面無法下沉，最終導(dǎo)致死亡。,2.3 設(shè)施池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,“寸片死”的解決方案減少餌料生物數(shù)量 殺蟲，降低浮游動(dòng)物密度消毒，預(yù)防細(xì)菌性疾病增加水體溶解氧 多開增氧機(jī) 施肥，增加浮游植物量,2.3 設(shè)施池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,馴食腸呼吸發(fā)育完善后，可以看到泥鰍上下躥動(dòng)，即可開始馴食，泥鰍苗聚集在一起攝食飼料。,食物團(tuán),2.3 設(shè)施

37、池塘培育,泥鰍專用“護(hù)養(yǎng)池”,2,起捕,,3,成鰍養(yǎng)殖,放養(yǎng)前準(zhǔn)備養(yǎng)殖方式鰍種放養(yǎng)及注意事項(xiàng)投餌日常管理捕撈,3.1 放養(yǎng)前準(zhǔn)備,1. 建造成鰍池,靠近水源，地形有起伏的地方最好。長方形，東西走向，池深90~100厘米，水深50~100厘米，池壁高出水面20~30厘米，溢水口與正常水位相平，排水口與池塘底泥面相平，有土養(yǎng)殖則需放20厘米的泥層。池塘面積根據(jù)具體情況可大可小，適宜的面積以3～5畝為宜。,2. 池塘清整,泥鰍放

38、養(yǎng)前１０天，清整池塘，察洞堵漏，疏通進(jìn)、排水管道，翻耕池底淤泥。放水深至１０厘米后，每１０平方米用１公斤生石灰化漿后全池潑灑消毒。,3.1 放養(yǎng)前準(zhǔn)備,3. 蓄水施肥,清塘３天后，加水至３０厘米深，施基肥，每１０立方米水體施入發(fā)酵雞糞３公斤或豬、牛、人糞５公斤，也可每立方米水體施入氮肥７克、磷肥１克。以達(dá)到苗種放養(yǎng)后能有充足的天然餌料和良好的生存環(huán)境，減少苗種剛下塘?xí)r產(chǎn)生的各種應(yīng)激反應(yīng)，以提高苗種的存活率，從而使廣大養(yǎng)殖戶達(dá)到最高的經(jīng)濟(jì)

39、效益。 “科學(xué)施肥”看天施肥、看水施肥、看魚施肥、少施、勤施、無機(jī)肥、有機(jī)肥。,3.1 放養(yǎng)前準(zhǔn)備,4. 泥鰍苗種選擇,1）泥鰍苗的規(guī)格要整齊，大小基本一致。2）最好體長為6厘米以上，同一批孵化的苗種。3）要無病無傷4）要體表光滑、黏液豐富無脫落5）活動(dòng)力要強(qiáng),3.1 放養(yǎng)前準(zhǔn)備,鰍苗也可用原地采捕的野生苗，但人工培育獲得的鰍苗品種好，規(guī)格齊，成活率也高，不用再次訓(xùn)養(yǎng)，有利于泥鰍在養(yǎng)殖過程中快速生長。,,3.2 養(yǎng)殖方式,,

40、1、混養(yǎng)2、放養(yǎng)密度 每平方米放養(yǎng)量為60～70尾；條件好放養(yǎng)密度可提高至每平方米放養(yǎng)量為80～120尾。3、養(yǎng)殖方式 以人工飼料為主，天然飼料為輔,,3.3 鰍種放養(yǎng)注意事項(xiàng),3.4 投餌,野生鰍種飼養(yǎng)要進(jìn)行人工馴化,泥鰍下塘3天后開始對它馴食，先在晚上8點(diǎn)喂，每個(gè)池子分10~15個(gè)餌料框投喂，以后每天推遲2個(gè)小時(shí)投喂，并同時(shí)減少餌料框個(gè)數(shù)，經(jīng)過10天左右的馴化，逐步改為每日上午9~10點(diǎn)吃食，并且能集

41、中在池中的3~4個(gè)餌料框上吃食。,3.4 投餌,投餌原則,餌料投在固定的食場上，要注意不同生長階段和不同水溫時(shí)泥鰍對餌料的不同要求，以調(diào)整餌料的種類及投喂量。水溫在20℃以下時(shí)，植物性餌料約占60％—70％，20℃以上時(shí)，逐漸調(diào)整為以動(dòng)物性餌料為主，投餌量也要隨著水溫的變化進(jìn)行調(diào)整。,3.4 投餌,投餌原則（續(xù)）,水溫適宜時(shí)每天分早、中、晚投喂三次， 6 :00 、13 :00 、20 :00 。讓泥鰍“少吃多餐”，水溫較低時(shí)每天只

42、分上下午投喂二次。 投喂要做到“四定”即“四定投飼”定時(shí)、定位、 定質(zhì)、定量，促進(jìn)均勻攝食, 但是要根據(jù)水溫、天氣、吃食和活動(dòng)情況等適時(shí)增減,以投喂1 h 后無殘餌為宜。 ，早少晚多，總量一般為泥鰍體重的3%—5%，在飼養(yǎng)中應(yīng)特別注意，不可隨意更換飼料的組成成分以免泥鰍拒食。,3.5 日常管理,靜水飼養(yǎng)泥鰍，水質(zhì)要清新，水質(zhì)以黃綠色為好，透明度20—25厘米。當(dāng)水色開始變成茶褐色或黑褐色時(shí)，必須換水，以免夜晚溶氧

43、不足。 春秋季每7 d 換水1 次,每次換水量為池水的1/ 3～1/ 2 ,夏季每3 d 換水1 次,每次換水量為池水的1/ 5～1/ 4 ,并要徹底排出底層污水。應(yīng)急措施:空氣泵增氧或化學(xué)增氧。,1,水質(zhì)管理,,3.5 日常管理,早晨如發(fā)現(xiàn)泥鰍大量浮頭，可拍撐驚擾，如泥鰍頃刻入水屬正常，如癡呆，要馬上開機(jī)增氧；如泥鰍時(shí)時(shí)竄出水面，池水異味強(qiáng)烈，必須馬上換水。平時(shí)注意：久不下雨，氣壓低，天氣悶熱，池水過肥，易泛池，要及時(shí)注入新水或

44、增氧。春秋兩季水溫較低時(shí)，水可停流，夏季高溫時(shí)，水可細(xì)長流 。夏季每月要徹底換水一次，當(dāng)水徹底排干后，要將集中于池中間空置區(qū)的泥鰍排泄物、食物殘?jiān)惹宄簦⒎敝尺^密的水浮蓮、水花生清除一部分，清除時(shí)要注意水浮蓮、水花生根系中潛伏的泥鰍。,1,水質(zhì)管理,,3.5 日常管理,養(yǎng)魚先養(yǎng)水，有草魚才肥。水草（水葫蘆、水花生）根系發(fā)達(dá)不僅給能泥鰍提供了安全、良好的棲息的場所，還能起防署降溫凈化水質(zhì)的作用。泥鰍在有水草最高成活率為泥土1.07

45、倍為無隱蔽物的1.46倍，可見其重要性。,1,水質(zhì)管理,,3.5 日常管理,春秋季需要陽光照射,夏季需要遮陰。泥鰍生長的水溫范圍是13～30 ℃,最適水溫24～27 ℃,當(dāng)水溫降到5～10 ℃或升到30 ℃以上時(shí),泥鰍有停止活動(dòng)進(jìn)入“休眠”的趨勢。在養(yǎng)殖中,水溫控制主要指夏季水溫控制,水溫應(yīng)在30 ℃以下,以不超過28 ℃為佳?？刂品椒槌刈由戏皆O(shè)置遮陽網(wǎng)和加換新水。加換新水時(shí)要注意新水的量和溫度,避免換水前后水溫變化超過5 ℃。,

46、2,光溫控制,,3.5 日常管理,青泥苔(水綿、雙星藻、轉(zhuǎn)板藻等絲狀藻的總稱) ,是泥鰍池中常見的有害藻類,常生長在池壁、濾網(wǎng)、飼料臺,與水體浮游生物爭奪營養(yǎng),纏繞泥鰍,敗壞水質(zhì)。一旦發(fā)現(xiàn)必須清除,可用(0. 7 mg/ kg) 硫酸銅全池潑灑清除。,3,有害藻類控制,,3.5 日常管理,每天投喂飼料時(shí)都應(yīng)觀察泥鰍聚集、攝食狀態(tài),觀察長勢,10～15d 打樣1 次,抽查測算泥鰍生長速度、飼料系數(shù),以便調(diào)整日投餌量和飼料配方。,4,觀

47、察攝食情況,,3.5 日常管理,1）要抓好巡塘：每天早、中、晚三次；注意觀察泥鰍活動(dòng)和水色變化情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。檢查攝食狀況；注意泥鰍病的預(yù)防和治療。防止浮頭和泛塘，并在發(fā)生浮頭和泛塘?xí)r要及時(shí)采取措施。2）防逃：遇梅雨季節(jié)或暴風(fēng)雨，要檢查防逃設(shè)施的安全，進(jìn)出水口的柵欄是否通暢，防止泥鰍在溢水時(shí)逃跑或從漏洞逃跑。要經(jīng)常檢查進(jìn)排水口和池埂。3）防止敵害：在飼養(yǎng)地四周清除害獸易潛伏之地，并撒上殺鼠劑或安放捕鼠器具；要有驅(qū)趕鳥獸的設(shè)

48、備；同時(shí)防止野雜魚，特別是肉食性魚類進(jìn)入池內(nèi)。,5,巡塘,,泥鰍屬底層魚類，常糊口于水底的淤泥中。因?yàn)槠潴w形小，成鰍一般體長10～20厘米，加之身體光滑，一般很難捕獲。 秋冬季，當(dāng)水溫降至12-15℃時(shí)捕撈泥鰍最為適時(shí)。池塘中養(yǎng)殖的泥鰍，可在捕撈前3天把水慢慢排干，將池底劃成若干小塊，中間開排水溝，使泥鰍往溝中集中，然后用手抄網(wǎng)捕撈。對潛入泥中的泥鰍，可翻泥捕捉。稻田中養(yǎng)的泥鰍，可用曬干的油菜稈，浸沒田側(cè)溝道中形成數(shù)道"田埂&

49、quot;。待油菜稈溢出甜質(zhì)香味時(shí)，泥鰍聞味而聚，此時(shí)可圍埂捕撈。,3.6 捕撈,常見的捕撈方式：挖捕：秋后水溫逐漸降低，泥鰍畏寒紛紛鉆入池底淤泥中，此時(shí)可逐漸放干池水，用鐵鍬等工具逐塊翻泥捕獲。為了不使鰍體受傷，應(yīng)盡量徒手捕獲，也可將含鰍的淤泥挖入鐵篩中，再用凈水沖擊土壤而捕捉。燈火照捕：泥鰍喜歡上半夜睡眠，下半夜流動(dòng)，所以，根據(jù)此習(xí)性，在上半夜捕獲泥鰍可用燈火照捕。此法合用于捕獲自然水體中的泥鰍。沖捕：在靠近水口的地方設(shè)置魚

50、網(wǎng)，然后從進(jìn)水口放水，用微流水刺激泥鰍，因其有逆水逃逸的特性，所以泥鰍在進(jìn)水口四周集群，待一定時(shí)間后可將魚網(wǎng)提起而將泥鰍捕捉。餌料誘捕：把炒香的米糠及其他泥鰍喜食的餌料放在網(wǎng)具內(nèi)，泥鰍味覺敏銳，聞香后鉆入網(wǎng)具內(nèi)而被捕捉，此法多適于在稻田等水體捕捉。,3.6 捕撈,,4,疾病防控,泥鰍發(fā)病原因預(yù)防泥鰍發(fā)病病害防治,4.1 泥鰍發(fā)病原因,1、自然原因：泥鰍池底質(zhì)不好、水溫急劇升降、水位變動(dòng)大、水質(zhì)惡化、2、自身原因3、人為因素

51、：放養(yǎng)密度不當(dāng)、飼養(yǎng)管理不當(dāng)、機(jī)械性損傷4、生物性因素：微生物侵入體內(nèi)、寄生蟲侵入體內(nèi),,1. 飼養(yǎng)環(huán)境,泥鰍的飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)選擇在避風(fēng)向陽，靠近水源的地方。泥鰍對水質(zhì)的要求不高，但被農(nóng)藥污染或化學(xué)藥物濃度過高的水域不能作為養(yǎng)殖用水。苗種放養(yǎng)前，要將池塘進(jìn)行徹底清整、消毒，并在池塘中種植一些水生植物，給泥鰍提供一個(gè)遮蔭、舒適、安靜的生活環(huán)境，同時(shí)，水生植物的根部還為一些底棲生物的繁殖提供場所，為泥鰍提供天然餌料。,4.2 預(yù)防泥鰍發(fā)病,

52、,2. 苗種質(zhì)量,4.2 預(yù)防泥鰍發(fā)病,要選擇體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、體表光滑、無病無傷的泥鰍苗種?！　∶绶N放養(yǎng)前，最好用2%-3%的食鹽水浸浴5-10分鐘，以殺滅其體表的病原體。,,3. 苗種消毒,,4. 放養(yǎng)密度,4.2 預(yù)防泥鰍發(fā)病,在泥鰍養(yǎng)殖期間，如放養(yǎng)密度低，則造成水資源的浪費(fèi)，放養(yǎng)密度過高，又容易導(dǎo)致泥鰍患病。一般放養(yǎng)體長3-4厘米的夏花每平方米100-150尾，體長在5厘米以上的苗種可放養(yǎng)每平方米50-80尾，條件

53、好的情況下可適當(dāng)增加放養(yǎng)量，否則要適當(dāng)減少放養(yǎng)量。,,5. 飼料管理,4.2 預(yù)防泥鰍發(fā)病,泥鰍尤其喜食水蚤、絲蚯蚓及其它浮游生物，但動(dòng)物性飼料一般不宜單獨(dú)投喂，否則容易造成泥鰍貪食，食物不消化，腸呼吸不正常，“脹氣”而死亡，對腐臭變質(zhì)的飼料絕不能投喂，否則泥鰍易患腸炎等疾病。,,6. 水質(zhì)管理,4.2 預(yù)防泥鰍發(fā)病,養(yǎng)殖期間，抓好水質(zhì)培育是降低養(yǎng)殖成本的有效措施，同時(shí)符合泥鰍的生理生態(tài)要求，可彌補(bǔ)人工飼料營養(yǎng)不全和攝食不均勻的缺點(diǎn)

54、，還可以減少病害的發(fā)生，提高產(chǎn)量。泥鰍放養(yǎng)后，根據(jù)水質(zhì)情況適時(shí)施用追肥，以保持水質(zhì)一定的肥度，使水體始終處于活、爽的狀態(tài)。,,1. 氣泡病,4.3 疾病防治,因水中溶解氧不足、溶解氧過飽或其他氣體含量過多引起。 癥狀 泥鰍浮于水面，肚皮鼓起似氣泡。 防治方法 加強(qiáng)日常管理，防止水質(zhì)惡化，發(fā)病時(shí)，立即加注新水，并每畝用食鹽4公斤~6公斤化水后全池潑灑。,,1. 氣泡病,4.3 疾病防治,氣泡病是泥鰍苗下塘后遇到的第

55、一個(gè)難題，也是最大的一個(gè)難題，難就難在氣泡病其實(shí)不是疾病，是泥鰍體內(nèi)出現(xiàn)氣泡，不能下沉，時(shí)間久了就會(huì)死亡。有人說灑鹽水、潑泥漿、搭建遮陽網(wǎng)等等，這些辦法是可以解決一部分氣泡病，適用于小型養(yǎng)殖場，而且投入較大，放在大型養(yǎng)殖場灑鹽水、潑泥漿、搭建遮陽網(wǎng)等都不太現(xiàn)實(shí)，都沒有從根本上解決問題。,,1. 氣泡病,4.3 疾病防治,魚的體表（包括鰭條）或腸道內(nèi)聚集了許多小氣泡，從而使魚體失去平衡，也就是說，只要看見魚苗亂躥浮游，成圈狀“仰泳”下沉

56、不了，且魚體上可見有白色小點(diǎn)狀，即可確診為“氣泡”病無疑。該病對魚苗的危害最大，也有寸片規(guī)格(成魚據(jù)傳也有發(fā)生)的魚種發(fā)生，?？蓪?dǎo)致魚苗的大批死亡、甚至全部死光，對魚種和成魚的威脅則較小一些。,,1. 氣泡病,4.3 疾病防治,發(fā)生氣泡病的原因： 池水中的某種氣體過飽和，通常為溶解氧、甲烷、硫化氫、氨或氮?dú)膺^飽和。這些氣體會(huì)經(jīng)過鰓、皮膚滲入魚體血管，使血液中的氣體過飽和，太多的氣體游離出來形成氣泡，堵塞血液流動(dòng)，使魚苗大量死亡。或者

57、因魚苗缺乏經(jīng)驗(yàn)誤將小氣泡當(dāng)作食物吞下，結(jié)果在腸內(nèi)聚集成一個(gè)個(gè)明亮的大氣泡，導(dǎo)致腸阻而死亡?；蛘咴隰~苗的鰭條、鰓和皮膚上附著眾多大大小小的氣泡，使魚體失去正常游動(dòng)和攝食能力“精疲力盡”而衰竭死亡。,,1. 氣泡病,4.3 疾病防治,如果魚苗培育池的水體太淺、陽光照射強(qiáng)烈，易使溶解氧和底泥分解的氣體過飽和。水體太肥、藻類光合作用很強(qiáng)也會(huì)使溶解氧過飽和。池底腐殖質(zhì)太多、水溫過高時(shí)，易產(chǎn)生很多的氨、硫化氫等氣體，這些都會(huì)使魚苗患?xì)馀莶?。水泥?/p>

58、的池壁上極易附著小氣泡，因此在水泥池放養(yǎng)水花魚苗時(shí)只要遇到日光照射，多會(huì)得氣泡病。在運(yùn)魚途中，人工送氣太多，也會(huì)引發(fā)氣泡病。某些地下水含氮?dú)膺_(dá)到過飽和，如不經(jīng)曝氣直接進(jìn)入魚苗池，往往會(huì)發(fā)生氣泡病。北方的越冬魚池，若水淺、水肥或水草較多，冰封前期也會(huì)因氧氣過飽和而患?xì)馀莶。笃趧t因溶解氧不足、而二氧化碳、硫化氫等氣體含量高而產(chǎn)生綜合性氣泡病，其特征是病魚尾巴、頭朝上、失去平衡。,,1. 氣泡病-防治措施,4.3 疾病防治,1、苗種池施用

59、的有機(jī)基肥必須是充分腐熟的，且用量要適宜；當(dāng)水溫22℃以上時(shí)，為安全起見(防治該病)池塘最好不施肥，至少魚苗下塘后三日內(nèi)(前三天是集中發(fā)生期)寧愿水“瘦”，多加人工餌料以補(bǔ)水生餌料之不足。2、主要放苗前的水體培育，不宜太肥，注意不要加新水，加新水實(shí)又是加“氧”，“氧”也是氣體物質(zhì)，水中的“氣”量加大了，反而更加促使“氣泡”病發(fā)生。 3、放苗入池的時(shí)間最好安排在傍晚或凌晨，切忌在上午10：00到下午3：00之間放苗。如果迫不得已，則

60、應(yīng)在苗池上空搭棚遮蔭。掌握在“低溫”時(shí)段下苗最妥，每天自9-10時(shí)許溫度(水、氣溫) 開始上升，下午5時(shí)左右最高，直至子夜12時(shí)才開始降溫。也就是說，一天之內(nèi)在半夜12時(shí)許到翌日中午1時(shí)前均可安全魚苗入塘。,,1. 氣泡病-防治措施,4.3 疾病防治,4、一旦發(fā)病，立即潑灑食鹽水，每立方米水體用食鹽5克，以此調(diào)節(jié)魚體內(nèi)外的滲透壓，使體內(nèi)氣體“滲”帶體外水中去。待病情減輕后，再大量換注水。魚種或成魚患?xì)馀莶。蓪⑵滢D(zhuǎn)移到清新的微流水中

61、去暫養(yǎng)，它們會(huì)很快好轉(zhuǎn)。5、若條件許可，向魚苗池大量注入較低溫度的水，使水溫下降2℃左右。因?yàn)樗疁氐蜁r(shí)，水中溶解氣體的飽和量相對較高，所以當(dāng)水溫降低時(shí)，水中原有的溶解氣體就變得不飽和而能使病情得到緩解。6，開增氧機(jī)：用絹布將浮水泵增氧機(jī)(葉輪式、水車式更好，不必此做)底部兜住，以隔防魚苗被吸入而死。開機(jī)噴灑使水體上下左右中各層振動(dòng)交換，逼使水中氣泡被破壞而散。,,1. 氣泡病-防治措施,4.3 疾病防治,7、攪池：用物體(如條形狀

62、物、漂浮體物，例：鋤頭、舀糞打眼)在水中或水面上來回拖動(dòng)，使水體成波浪狀，水體被震動(dòng)；用網(wǎng)具(用大網(wǎng)眼的)在池中來回似 “捕魚”，人可不下水只在池坎上操作； 用繩子(最好是鐵鏈，草繩、膠繩要加重體鐵狀如“沉(墜)子”物體)象上一方法在池中來回拖動(dòng)，使水體成波浪狀，水體被震動(dòng)；人下水中走動(dòng)，使水體成波浪狀，水體被震當(dāng)，以上幾法值得倡導(dǎo)，其原理是迫使“氣泡”被破壞，也使水中多余的“氣”溢出。8、注意水源水質(zhì)，掌握好適宜的施肥投飼量，控制水

63、質(zhì)，不使浮游植物繁殖過盛；將池水加深至0.8米以上，可以有效防止氣泡病的發(fā)生。 潑灑微生物水質(zhì)改良劑，以調(diào)節(jié)藻相平衡、水質(zhì)肥瘦、底質(zhì)狀況，從而降低發(fā)病幾率。,,2. 水霉病,4.3 疾病防治,【病原體】水霉菌;【癥狀】病鰍體表長滿白色絮狀菌絲,游動(dòng)緩慢,久之體弱而亡,該病春季易發(fā)生; 【治療方法】 使用水霉凈( 0. 15 ～0. 30 g/ m3 ) 全池潑灑,1 天1 次連用3 d。,,3. 打印病,4.3 疾病防治,【病原

64、體】嗜水產(chǎn)氣單孢桿菌;【癥狀】病灶浮腫,紅色,呈圓形,患處主要在尾柄兩側(cè),7～9月流行;【防治方法】(含量24 %) 溴氯海因(0. 15～0. 20 g/ m3 ) 全池潑灑,1 天1 次連用2 d。,,4. 爛鰭病,4.3 疾病防治,【病原體】短桿菌感染;【癥狀】背鰭附近表皮脫落,呈灰白色,嚴(yán)重時(shí)鰭條脫落,停食,夏季易流行;【防治方法】 (含量10 %) 聚維酮碘(0. 45～0. 75 g/ m3 ) 全池潑灑1 次,隔

65、日再用1 次。,,5. 車輪蟲病,4.3 疾病防治,癥狀 病泥鰍身體瘦弱，常浮于水面，急促不安，或在水面打轉(zhuǎn)，體表粘液增多，鏡檢有車輪蟲。防治方法:硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑0.7ppm溶液濃度的全池潑灑。,,6. 赤鰭病,4.3 疾病防治,由短桿菌感染所致。 癥狀病泥鰍的鰭、腹部、皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發(fā)紅，腐爛。 防治方法 用1ppm（mg/L）溶液濃度的漂白粉全池潑灑。完成泥鰍苗

66、種培育階段，及早進(jìn)入成鰍養(yǎng)殖階段。,,5,稻田養(yǎng)殖泥鰍,稻田的選擇及設(shè)施苗種選擇及放養(yǎng)養(yǎng)殖及田間管理捕撈,5.1 稻田的選擇及設(shè)施,應(yīng)選擇水源條件好、土質(zhì)疏松肥沃、保水保肥性能強(qiáng)、便于管理的稻田。同時(shí)要加高加固田埂，泥鰍種苗放養(yǎng)前要施足有機(jī)肥，并用生石灰對稻田進(jìn)行全面消毒。 開挖魚溝魚窩 設(shè)置防逃設(shè)施,5.1 稻田的選擇及設(shè)施,5.1 稻田的選擇及設(shè)施,,排水口,5.1 稻田的選擇及設(shè)施,魚溝、魚溜,

67、5.2 苗種選擇及放養(yǎng),選 用 良 種,品種好壞直接影響產(chǎn)量。因此，應(yīng)選擇具有生長快、繁殖力強(qiáng)、抗病的泥鰍苗種。,5.2 苗種選擇及放養(yǎng),放養(yǎng)時(shí)間： “早插秧，早放養(yǎng)”。一般在早、中稻插秧后10天左右，再放夏花或鰍種。 放養(yǎng)量：10000－12000尾/畝放養(yǎng)規(guī)格： 6－10厘米,放養(yǎng)時(shí)間和密度,5.3 養(yǎng)殖及田間管理,飼料可以投喂魚粉、豆餅粉、玉米粉、麥麩、米糠、畜禽加工下腳料等，可將飼料加水捏成團(tuán)投喂；水溫25℃以上時(shí)，動(dòng)

68、植物飼料組成7：3；水溫25℃以下時(shí)，動(dòng)植物飼料組成1：1。鰍種放養(yǎng)第一周先不用投餌。一周后，每隔3d～4d喂一次。開始投喂時(shí)，餌料撤在魚溝和田面上，以后逐漸縮小范圍，集中在魚溝內(nèi)投喂；一個(gè)月后，泥鰍正常吃食時(shí)，每天喂2次。,投 餌,5.3 養(yǎng)殖及田間管理,魚溝、魚溜,,,5.3 養(yǎng)殖及田間管理,田 間 管 理,放養(yǎng)泥鰍的稻田，要做到專人負(fù)責(zé)管理，給水稻治蟲時(shí)選用高效低毒農(nóng)藥，可按常規(guī)用藥量施用，應(yīng)做到噴施農(nóng)藥時(shí)采用灌