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文檔簡介
1、解讀產地檢疫規(guī)程,,2010年4月農業(yè)部制定并發(fā)布了《生豬產地檢疫規(guī)程》、《反芻動物產地檢疫規(guī)程》、《家禽產地檢疫規(guī)程》和《馬屬動物產地檢疫規(guī)程》四個產地檢疫規(guī)程,是我們今后開展產地檢疫工作、規(guī)范產地檢疫行為的主要保障。農業(yè)部將陸續(xù)出臺其它動物屠宰檢疫規(guī)程,進一步規(guī)范各類檢疫行為。,產地檢疫規(guī)程包括以下六個部分:,一、適用范圍 二、檢疫對象 三、檢疫合格標準 四、檢疫程序
2、 五、檢疫結果處理 六、檢疫記錄,一、適用范圍(1),(一)關于動物檢疫范圍: 《動物防疫法》第四十一條、第四十二條中的動物及動物產品。 1、動物:家畜家禽和人工飼養(yǎng)、合法捕獲的其他動物。 家畜:指馬、騾、驢、牛、羊、豬、駱駝、鹿、兔、犬等。 家禽:指雞、火雞、鴨、鵝、鴿子等。 人工飼養(yǎng)、合法捕獲的其他動物:指各種實驗動物、特種經濟動物、觀賞動物、演
3、藝動物、伴侶動物、水生動物以及人工馴養(yǎng)繁殖的野生動物。 2、動物產品 指來自動物本身,供人食用、飼料用、藥用、農用或工業(yè)用的產品。包括肉、生皮、原毛、絨、臟器、脂肪、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、頭、角、筋及奶、蛋等。 以上動物及動物產品均為產地檢疫的檢疫對象,都要逐一制定產地檢疫規(guī)程。只對每種動物產地檢疫規(guī)程中所列檢疫對象進行檢疫,不在規(guī)程檢疫范圍內的動物不檢疫出證。,適用范圍(2),1、適用于中華人
4、民共和國境內。不包括特別 行政區(qū)。2、適用于本規(guī)程所列動物或動物產品。3、適用于省內調運種畜禽。4、合法捕獲、人工馴養(yǎng)繁殖的野生動物參照 本規(guī)程執(zhí)行。如動物園的野生動物調運, 人工馴養(yǎng)繁殖野生動物調運。,適用范圍(3) 《生豬產地檢疫規(guī)程》適用范圍:中華人民共和國境內生豬(含人工飼養(yǎng)的野豬)的產地檢疫及省內調運種豬的產地檢疫。 合法捕獲的野豬的產地檢疫參照本規(guī)程執(zhí)行。
5、 《反芻動物產地檢疫規(guī)程》適用范圍:牛、羊、鹿、駱駝,《家禽產地檢疫規(guī)程》適用范圍:中華人民共和國境內家禽(含人工飼養(yǎng)的同種野禽)的產地檢疫及省內調運種禽或種蛋的產地檢疫。 合法捕獲的同種野禽的產地檢疫參照本規(guī)程執(zhí)行。 《馬屬動物產地檢疫規(guī)程》適用范圍:中華人民共和國境內馬屬動物(含人工飼養(yǎng)的同種野生馬屬動物)的產地檢疫。 合法捕獲的同種野生動物的產地檢疫參照本規(guī)程執(zhí)行。,二、檢疫對象(
6、1),(一)檢疫對象的定義 即檢疫的病種。如口蹄疫、高致病性禽流感、豬瘟、新城疫等。(二)檢疫對象的確定原則 1、《一、二、三類動物疫病病種名錄》中所列; 2、強制免疫的病種必須檢疫; 3、對畜牧業(yè)生產有重大影響; 4、具有公共衛(wèi)生意義。 檢疫對象之外的,不是重點,但要關注。 有病不能出欄的底線不能突破。,檢疫對象(2) 《生豬產地檢疫規(guī)程》規(guī)定的檢疫對象:口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳
7、病、炭疽、豬丹毒、豬肺疫 《反芻動物產地檢疫規(guī)程》規(guī)定的檢疫對象: 牛:口蹄疫、布魯氏菌病、牛結核病、炭疽、牛傳染性胸膜肺炎。 羊:口蹄疫、布魯氏菌病、綿羊痘和山羊痘、小反芻獸疫、炭疽。 鹿:口蹄疫、布魯氏菌病、結核病。 駱駝:口蹄疫、布魯氏菌病、結核病。,《家禽產地檢疫規(guī)程》規(guī)定的檢疫對象 :高致病性禽流感、新城疫、雞傳染性喉氣管炎、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊病、馬立克氏病、禽痘、鴨瘟、小鵝瘟、雞
8、白痢、雞球蟲病。 《馬屬動物產地檢疫規(guī)程》規(guī)定的檢疫對象:馬傳染性貧血病、馬流行性感冒、馬鼻疽、馬鼻腔肺炎。,三、檢疫合格標準(1),1 、來自非封鎖區(qū)或未發(fā)生相關動物疫情的飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小 區(qū))、養(yǎng)殖戶。2、 按照國家規(guī)定進行了強制免疫,并在有效保護期內。3 、養(yǎng)殖檔案相關記錄和畜禽標識符合規(guī)定。 4、 臨床檢查健康。5、規(guī)程規(guī)定需進行實驗室疫病檢測的,檢測結果合格。6、省內調運的種畜禽須符合種用動物健
9、康標準;省內調運精液、胚胎、種蛋的,其供體動物須符合種用動物健康標準 。 以上六個條件須同時具備。,檢疫合格標準(2),專業(yè)術語:非封鎖區(qū):指發(fā)生動物疫情時獸醫(yī)主管部門劃定的疫點、疫區(qū)、受威脅 區(qū)以外的區(qū)域。相關動物疫情:指可能引起出欄動物發(fā)生疫病的動物疫情。如擬調運牛 時,附近正發(fā)生豬的口蹄疫疫情。此場擬調運豬時,臨近的彼場 正發(fā)生高致病性
10、豬藍耳病疫情等。強制免疫種類: 口蹄疫(O型、A型、O型-亞洲I型、O型-A型); 高致病性禽流感(rL-H5、H5NI[Re-4株、Re-5株、Re-5+Re-4 株]、H5-H9); 豬瘟(活疫苗、傳代細胞疫苗); 高致病性豬藍耳?。ɑ钜呙?、滅活苗); 小反芻獸疫(西藏,活疫苗)。有效保護期:群體、個
11、體的抗體水平均合格。,檢疫合格標準(3),養(yǎng)殖檔案相關記錄:查看飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))的生產、免疫、監(jiān) 測、診療、消毒、無害化處理等記錄等,查看散養(yǎng)戶的防疫 檔案。確認近6個月內未發(fā)生相關動物疫病,確認已按國家規(guī) 定進行強制免疫,并在有效保護期內。畜禽標識符合規(guī)定:指豬、牛、羊耳標。耳標要全省統一招標采 購的,耳標記錄信息要完整,與相關檔案記錄相符,能夠追 溯。群體檢查:從靜態(tài)、動態(tài)和食態(tài)等方面進
12、行檢查。個體檢查:通過視診、觸診和聽診等方法進行檢查。實驗室疫病檢測結果合格: 病原學檢測——結果陰性為合格 血清學檢測——抗體陽性率達標為合格(70%以上合格)強調實驗室檢測的必要性,檢疫合格標準(4),省內調運的種畜禽須符合種用動物健康標準。種用動物健康標準:目前尚未出臺乳用動物健康標準: (1)飼養(yǎng)場具有《動物防疫條件合格證》; (2)強制免疫合格,免疫檔案齊全; (3)引進動物嚴格檢疫和隔離
13、觀察; (4)定期消毒、滅鼠、殺蟲; (5)加施畜禽標識,養(yǎng)殖檔案齊全; (6)臨床健康; (7)未發(fā)生相關動物疫病:口蹄疫、結核病、布病等; (8)有效開展疫病監(jiān)測,監(jiān)測結果符合要求; (9)布病免疫的抗體檢測合格,不免疫的血清學檢測陰 性。,四、檢疫程序(1),檢疫程序包括以下四個步驟: 1、申報受理 2、查驗資料及畜禽標識 3、臨床
14、檢查 4、實驗室檢測,檢疫程序(2),4.1、申報受理。申報:《動物防疫法》第四十二條第一款,《動物檢疫管理辦法》第二章。貨主應主 動申報檢疫。檢疫是依申請的行為,申請后才有檢疫行為。不申請不知何時要檢疫。 要加大普法力度。受理:先申報,后受理。不受理,一定要說 明原因。如有疫情、國家規(guī)定不能調運等。,檢疫程序(3),2、查驗資料及畜禽標識 官方獸醫(yī)
15、應查驗飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))《動物防疫條件合格證》和養(yǎng)殖檔案,了解生產、免疫、監(jiān)測、診療、消毒、無害化處理等情況,確認飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))6個月內未發(fā)生相關動物疫病,確認飼養(yǎng)動物已按國家規(guī)定進行強制免疫,并在有效保護期內。省內調運種用動物的,還應查驗《種畜禽生產經營許可證》。資料:飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))查驗《動物防疫條件合格證》 《種畜禽生產經營許可證》)和養(yǎng)殖檔案。 散養(yǎng)戶查看防疫檔案或免疫檔案。畜禽標識:指
16、豬、牛、羊耳標。確認其佩戴的畜禽標識與相 關檔案記錄相符。,檢疫程序(4),3、臨床檢查檢查方法:群體檢查。從靜態(tài)、動態(tài)和食態(tài)等方面進行檢查。主要檢查動物群體精神狀況、外貌、呼吸狀態(tài)、運動狀態(tài)、飲水飲食情況、反芻狀態(tài)及排泄物狀態(tài)等。 個體檢查。通過視診、觸診和聽診等方法進行檢查。主要檢查動物個體精神狀況、體溫、呼吸、皮膚、被毛、可視黏膜、胸廓、腹部及體表淋巴結,排泄動作及排泄物性狀等 ;檢查家禽
17、個體精神狀況、體溫、呼吸、羽毛、天然孔、冠、髯、爪、糞、觸摸嗉囊內容物性狀等。 臨床檢查發(fā)現異常的,擴大抽檢數量并進行實驗室檢測。檢查內容:本規(guī)程檢疫對象(檢疫疫?。┑闹饕Y狀為主,其他順便 觀察。如外傷、傷殘等。(臨床癥狀是重點,官方獸醫(yī)在 實施現場檢疫時要仔細觀察。),檢疫程序(5),4、實驗室檢測 對懷疑患有本規(guī)程規(guī)定疫病及臨床檢查發(fā)現其他
18、異常情況的,應按相應疫病防治技術規(guī)范進行實驗室檢測。實驗室檢測須由省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構指定的具有資質的實驗室承擔,并出具檢測報告。省內調運種用、乳用動物可參照《跨省調運種用、乳用動物產地檢疫規(guī)程》進行實驗室檢測,并提供相應檢測報告。,五、檢疫結果處理(1),1. 經檢疫合格的,出具《動物檢疫合格證明》。動物:兩種證書格式,機打或手寫,一式兩聯。 動物產品:兩種證書格式,機打或手寫,一式兩聯。,動 物 檢 疫 合 格
19、 證 明(動物A),編號:,編號:,注:1.本證書一式兩聯,第一聯隨貨同行,第二聯由動物衛(wèi)生監(jiān)督所留存。 2.跨省調運動物到達目的地后,貨主或承運人應在24小時內向輸入地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告。 3.牲畜耳標號只需填寫后3位,可另附紙?zhí)顚?,需注明本檢疫證明編號,同時加蓋動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫專用章。 4.動物衛(wèi)生監(jiān)督所聯系電話:,動物檢疫合格證明(動物A)填寫及應用規(guī)范,1.適用范圍用于跨省境出售
20、或者運輸動物。2.項目填寫貨主:貨主為個人的,填寫個人姓名;貨主為單位的,填寫單位名稱。聯系電話:填寫移動電話,無移動電話的,填寫固定電話。動物種類:填寫動物的名稱,如豬、牛、羊、馬、騾、驢、鴨、雞、鵝、兔等。數量及單位:數量和單位連寫,不留空格。數量及單位以漢字填寫,如叁頭、肆只、陸匹、壹佰羽。啟運地點:飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))、交易市場的動物填寫生產地的省、市、縣名和飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))、交易市場名稱;散養(yǎng)動物填寫生產地的省、市、
21、縣、鄉(xiāng)、村名。到達地點:填寫到達地的省、市、縣名,以及飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))、屠宰場、交易市場或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村名。用途:視情況填寫,如飼養(yǎng)、屠宰、種用、乳用、役用、寵用、試驗、參展、演出、比賽等。承運人:填寫動物承運者的名稱或姓名;公路運輸的,填寫車輛行駛證上法定車主名稱或名字。聯系電話:填寫承運人的移動電話或固定電話。運載方式:根據不同的運載方式,在相應的“□”內劃“√”。運載工具牌號:填寫車輛牌照號及船舶、飛機的編號。運載工具消毒
22、情況:寫明消毒藥名稱。到達時效:視運抵到達地點所需時間填寫,最長不得超過5天,用漢字填寫。牲畜耳標號:由貨主在申報檢疫時提供,官方獸醫(yī)實施現場檢疫時進行核查。牲畜耳標號只需填寫順序號的后3位,可另附紙?zhí)顚?,并注明本檢疫證明編號,同時加蓋動物衛(wèi)生監(jiān)督所檢疫專用章。動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站簽章:由途經的每個動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站簽章,并簽署日期。簽發(fā)日期:用簡寫漢字填寫。如二〇一二年四月十六日。備注:有需要說明的其他情況可在此欄填寫。,動
23、物 檢 疫 合 格 證 明(動物B),編號:,注:1.本證書一式兩聯,第一聯隨貨同行,第二聯由動物衛(wèi)生監(jiān)督所留存。 2.本證書限省境內使用。 3.牲畜耳標號只需填寫后3位,可另附紙?zhí)顚懀⒆⒚鞅緳z疫證明編號,同時加蓋動物衛(wèi)生監(jiān)督所檢疫專用章。,動物檢疫合格證明(動物B)填寫及應用規(guī)范,1.適用范圍用于省內出售或者運輸動物。2.項目填寫貨主:貨主為個人的,填寫個人姓名;貨主為單位的,填寫單位名稱。聯系電話
24、:填寫移動電話,無移動電話的,填寫固定電話。動物種類:填寫動物的名稱,如豬、牛、羊、馬、騾、驢、鴨、雞、鵝、兔等。數量及單位:數量和單位連寫,不留空格。數量及單位以漢字填寫,如叁頭、肆只、陸匹、壹佰羽。用途:視情況填寫,如飼養(yǎng)、屠宰、種用、乳用、役用、寵用、試驗、參展、演出、比賽等。啟運地點:飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))、交易市場的動物填寫生產地的市、縣名和飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))、交易市場名稱;散養(yǎng)動物填寫生產地的市、縣、鄉(xiāng)、村名。到達地點
25、:填寫到達地的市、縣名,以及飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))、屠宰場、交易市場或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村名。牲畜耳標號:由貨主在申報檢疫時提供,官方獸醫(yī)實施現場檢疫時進行核查。牲畜耳標號只需填寫順序號的后3位,可另附紙?zhí)顚?,并注明本檢疫證明編號,同時加蓋動物衛(wèi)生監(jiān)督所檢疫專用章。簽發(fā)日期:用簡寫漢字填寫。如二〇一二年四月十六日。,動 物 檢 疫 合 格 證 明(產品A),編號:,注:1.本證書一式兩聯,第一聯隨貨同行,第二聯由動物衛(wèi)生監(jiān)督所留存。2.動物衛(wèi)生監(jiān)
26、督所聯系電話:,動物檢疫合格證明(產品A)填寫及應用規(guī)范,1.適用范圍用于跨省境出售或運輸動物產品。2.項目填寫貨主:貨主為個人的,填寫個人姓名;貨主為單位的,填寫單位名稱。聯系電話:填寫移動電話,無移動電話的,填寫固定電話。產品名稱:填寫動物產品的名稱,如“豬肉”“牛皮”、“羊毛”等,不得只填寫為“肉”、“皮”、“毛”。數量及單位:數量和單位連寫,不留空格。數量及單位以漢字填寫,如叁拾公斤、伍拾張、陸佰枚。生產單位名稱地址
27、:填寫生產單位全稱及生產場所詳細地址。目的地:填寫到達地的省、市、縣名。承運人:填寫動物承運者的名稱或姓名;公路運輸的,填寫車輛行駛證上法定車主名稱或名字。聯系電話:填寫承運人的移動電話或固定電話。運載方式:根據不同的運載方式,在相應的“□”內劃“√”。運載工具牌號:填寫車輛牌照號及船舶、飛機的編號。運載工具消毒情況:寫明消毒藥名稱。到達時效:視運抵到達地點所需時間填寫,最長不得超過7天,用漢字填寫。動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站簽章
28、:由途經的每個動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站簽章,并簽署日期。簽發(fā)日期:用簡寫漢字填寫。如二〇一二年四月十六日。備注:有需要說明的其他情況可在此欄填寫,如作為分銷換證用,應在此注明原檢 疫證明號碼及必要的基本信息。,動 物 檢 疫 合 格 證 明(產品B),注:1.本證書一式兩聯,第一聯隨貨同行,第二聯動物衛(wèi)生監(jiān)督所留存。 2.本證書限省境內使用。,動物檢疫合格證明(產品B)填寫及應用規(guī)范,1.適用范圍用于省內出售或
29、運輸動物產品。2.項目填寫貨主:貨主為個人的,填寫個人姓名;貨主為單位的,填寫 單位名稱。產品名稱:填寫動物產品的名稱,如“豬肉”“牛皮”、“羊毛” 等,不得只填寫為“肉”、“皮”、“毛”。數量及單位:數量和單位連寫,不留空格。數量及單位以漢 字填寫,如叁拾公斤、伍拾張、陸佰枚。生產單位名稱地址:填寫生產單位全稱及生產場所詳細地址。目的地:填寫到達地的市、縣名。檢疫標
30、志號:對于“帶皮豬肉產品”,填寫檢疫滾筒印章號 碼;其他動物產品按我部有關后續(xù)規(guī)定執(zhí)行。備注:有需要說明的其他情況可在此欄填寫,如作為分銷換 證用,應在此注明原檢疫證明號碼及必要的基本信息。,檢疫結果處理(2),2.經檢疫不合格的,出具《檢疫處理通知單》,并按照有關規(guī)定處理。2.1 臨床檢查發(fā)現異常的,擴大抽檢數量并進行實驗室檢測。2.2發(fā)現患有本規(guī)程規(guī)定檢疫對象以外動物疫病,影響動物健康的,應
31、按規(guī)定采取相應防疫措施。 2.3發(fā)現不明原因死亡或懷疑為重大動物疫情的,應按照《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》和《動物疫情報告管理辦法》的有關規(guī)定處理。2.4病死動物應在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構監(jiān)督下,由畜主按照《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》(GB 16548-2006)規(guī)定處理。,檢疫結果處理(3),3.動物啟運前,動物衛(wèi)生監(jiān)督機構須監(jiān)督畜主或承運人對運載工具進行有效消毒。 運載工具消毒:
32、只在《動物檢疫合格證明》中注明裝運前經******消毒,要寫明消毒藥品的確切名稱(不用商品名稱)及濃度。運載工具消毒證明取消。,六、檢疫記錄,1. 檢疫申報單。動物衛(wèi)生監(jiān)督機構須指導畜主填寫檢疫申報單。2. 檢疫工作記錄。詳細登記畜主姓名、地址、檢疫申報時間、檢疫時間、檢疫地點、檢疫動物種類、數量及用途、檢疫處理、檢疫證明編號等,并由畜主簽名。3. 檢疫申報單和檢疫工作記錄應保存12個月以上。,甘肅省動物檢疫申報記錄,甘 肅 省
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