自然冷貯藏系統(tǒng)中冰的一維動(dòng)態(tài)蓄冷研究.pdf

1、自然冷貯藏系統(tǒng)是解決我國(guó)北方寒冷地區(qū)果蔬貯藏設(shè)施不足的一項(xiàng)實(shí)用技術(shù)，它具有投資少、見效快、運(yùn)營(yíng)成本低、無污染等特點(diǎn)，近幾年來受到人們的普遍重視。論文從傳熱學(xué)角度對(duì)蓄冷水箱的一維蓄冷過程進(jìn)行了研究。 1.為了充分考慮液相對(duì)流的影響，用液相有效導(dǎo)熱系數(shù)及其經(jīng)驗(yàn)公式修正了僅用導(dǎo)熱系數(shù)計(jì)算所帶來的誤差。 2.設(shè)計(jì)并建立一維恒壁溫冰融化試驗(yàn)裝置以及在自然條件下一維動(dòng)態(tài)蓄冷的試驗(yàn)裝置。通過試驗(yàn)得到相變界面位置與時(shí)間的曲線以及蓄冷水箱

2、內(nèi)溫度場(chǎng)的分布。 3.根據(jù)模擬方法的不同優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用有限差分法對(duì)數(shù)學(xué)模型進(jìn)行求解得出相變界面位置與時(shí)間的關(guān)系，運(yùn)用ANSYS有限元法分析軟件對(duì)蓄冷水箱內(nèi)溫度場(chǎng)分布進(jìn)行模擬。 4.根據(jù)試驗(yàn)值與模擬值的比較結(jié)果，驗(yàn)證了液相有效導(dǎo)熱系數(shù)的經(jīng)驗(yàn)公式在自然環(huán)境溫度范圍內(nèi)可用于求解相變問題。另外，通過統(tǒng)計(jì)學(xué)分析可知，所有的模擬值與試驗(yàn)值之間顯著性水平均大于0.05，本文的模擬方法可以較好地反映實(shí)際情況。 5.利用兩地的氣象數(shù)據(jù)